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CANTINE FAMILIALE & VEGE

Repas - Dégustation, Vie associative

Caraman 31460

Le 14/05/2025

L'association souhaite aussi mettre en avant et rendre accessible au plus grand nombre : -Une cuisine maison, bio, saine mais gourmande, -Les produits bio de producteurs qui travaillent de manière responsable, éthique et durable, locaux (dans la mesure du possible) Aujourd’hui c’est snack ! Assiette entre 4€ et 8€.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Vous aurez pour mission de réaliser la plonge et le nettoyage des cuisines, préparer des plateaux repas et garantir la qualité ainsi que le respect des régimes alimentaires des résidents. Vos missions : - Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et matériel de cuisine - Entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène - Préparation des plateaux repas en fonction des besoins des résidents, en veillant à la présentation et à la qualité des plats - Assurer la préparation, la finition des repas et la mise en place des plats - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents - Contrôler le matériel de cuisine et le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Participer activement à l'application des normes HACCP et des protocoles de qualité (PMS) Chez nous, vous trouverez : - Une cuisine traditionnelle et familiale, avec des produits frais et de saison, comme à la maison. - Un planning équilibré pour privilégier votre vie personnelle et familiale, avec 1 week-end sur 2 travaillé - Une équipe dynamique et profondément[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La commune compte cinq groupes scolaires sur son territoire. Chaque jour, plus de 1300 repas sont cuisinés par la restauration municipale à destination des écoles et des centres de loisirs. La ville est engagée depuis 2011 dans une démarche d'amélioration de la qualité alimentaire pour répondre aux enjeux de santé publique et de bien-être des enfants. A ce titre, la commune est labellisée depuis 2015 Écocert «En cuisine» niveau 1. La commune est également inscrite dans la démarche du Projet Alimentaire de Territoire porté par le Sicoval. Missions générales du poste Placé-e sous la responsabilité du chef d'équipes de la cuisine centrale, l'essentiel de vos missions sera de participer à la production chaude, au sein de la cuisine centrale municipale de Ramonville Saint-Agne. Vous aurez pour mission la mise en valeurs des repas des enfants, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective au sein d'une équipe de 4 agents. L'ensemble des repas confectionnés et allotis seront distribués en liaison froide sur les 6 offices satellites des écoles et centres de loisirs. Activités - Réaliser les productions culinaires chaudes dans les règles de l'art sur tous les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous la responsabilité de la directrice d'établissement, vous travaillerez au sein de la Résidence autonomie Loubayssens. Dans le cadre du projet de vie et de soins de l'établissement, le/la cuisinier(e) s'occupe de la restauration et de l'alimentation pour les personnes âgées. Il/elle prépare des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes, surveille la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Missions principales : -Elaborer et confectionner les repas selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Préparer une cuisine traditionnelle simple qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents, -Assurer le service, gérer l'interface avec les résidents, -Coordonner l'équipe du service restauration, -Nettoyer et entretenir la cuisine dans son ensemble, -Contribuer au bien-être et au confort des résidents. Activités confiées : -Réalisation des repas des résidents (liaison chaude midi et soir), -Conception des menus midi et soir avec respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers pour la personne âgée, -Relations[...]

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STAGE DE PERMACULTURE

Nature - Environnement

Saint-Gaudens 31800

Du 31/05/2025 au 04/06/2025

Les stages de permaculture à Cuisine et Santé s’adressent aussi bien aux participants souhaitant séjourner sur place qu’à ceux venant uniquement pour les formations pratiques. Ces ateliers sont ouverts à tous : les passionnés de jardinage, les personnes curieuses de découvrir de nouvelles pratiques agricoles, et ceux intéressés par la mise en place de potagers durables. Il est même possible de participer à ces stages tout en optant pour un repas macrobiotique du midi à 12 €, pour ceux qui ne souhaitent pas suivre un séjour complet. QU'EST-CE QUE LA PERMACULTURE ? La permaculture est un système de conception de l'agriculture durable qui s'inspire de l'observation des écosystèmes naturels. Elle vise à créer des environnements humains et agricoles en harmonie avec la nature, en utilisant des techniques de jardinage respectueuses de l'environnement. La permaculture valorise la biodiversité, le recyclage des ressources, la gestion de l'eau et du sol, et la production alimentaire de manière éthique et durable, permettant ainsi de créer des potagers et des jardins résilients.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez Les Jardins d'Arcadie, Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. CDI de 98h/mois soit de 17h75/semaine avec un roulement sur 2 semaines et un week-end travaillé sur 2 (7 jours travaillés sur 14). Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Quint-Fonsegrives, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions : - Organiser et Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons, veiller le stock dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments - Participer et s'impliquer dans la vie de l'établissement - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement L'équipe cuisine est composée de 3 agents : 1 chef-cuisinier, 1 cuisinier (partie froide) et 1 plongeur Fonctionnement de l'équipement 7 jours sur 7, roulement sur 2 semaines Horaire: 7h15-18h30 1 week-end sur 2 travaillé Nous recherchons une personne ayant de l'expérience en EHPAD et détenteur d'un CAP cuisine Salaire : à négocier selon expérience + ségur

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Qui sommes-nous ? Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Tes missions Assurer le nettoyage de la vaisselle du service (salle et cuisine) Participer au nettoyage du matériel de cuisine (marmites, bacs, ustensiles...) Maintenir la propreté globale de la cuisine et de votre poste Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement si besoin Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Sérieux(se), organisé(e) et rapide Endurant(e), vous savez garder le rythme dans une cuisine active Esprit d'équipe : vous êtes aussi important(e) que n'importe quel poste en cuisine Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire : votre motivation fait la[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique du chef d'équipe des restaurants satellites, vous assurerez, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : - la mise en place du service et la distribution des repas dans un des restaurants satellites scolaires ou adulte - l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités 1. Service en salle - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Dresser les tables pour le service - Contrôler les températures - Effectuer les prélèvements pour les plats témoins - Procéder à la réchauffe des aliments - Assurer le service des repas - Débarrasser les tables 2. Entretien du matériel et des locaux - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Renseigner le plan de validation de nettoyage et désinfection - Entretenir le local déchets et les bennes à ordures Profil souhaité - CAP/BEP Agent polyvalent de restauration ou équivalent - 3 ans d'expérience en restauration collective - Permis B fortement souhaité. Compétences requises pour le poste - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Qui sommes-nous ? Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Le poste En tant que Runner, tu es le lien entre la cuisine et la salle. Tu fais partie d'une équipe soudée, où chacun joue un rôle essentiel pour assurer un service fluide et agréable. Ton objectif : faire voyager les plats de la cuisine à la table. avec efficacité et bonne humeur ! Tes missions Apporter les plats et boissons aux client-e-s avec soin et sourire Veiller à ce que la salle reste propre, fluide et accueillante Soutenir les chef-fe-s de rang pendant le service Apporter une aide ponctuelle en cuisine ou au bar selon l'activité Alerter l'équipe en cas de besoin client ou d'anomalie Participer à l'ambiance conviviale de la salle Profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CRIT recherche un Cuisinier en Collectivité (H/F) Vous aimez cuisiner pour faire plaisir et contribuer au bien-être collectif ? Rejoignez une équipe engagée dans une cuisine conviviale et de qualité ! Vos missions : Préparer et cuisiner des repas en respectant les règles d'hygiène (HACCP) Gérer les commandes, les stocks et veiller au bon fonctionnement de la cuisine Assurer le service en collaboration avec l'équipe Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux Diplôme en cuisine ou expérience équivalente (CAP Cuisine, Bac Pro Restauration). Connaissance des normes HACCP. Organisation, rigueur et esprit d'équipe.

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine,[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Qui sommes-nous ? Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Tes missions Préparer et servir les cocktails maison, classiques et créations originales Gérer les boissons chaudes, softs et vins, avec soin et efficacité Tenir le bar propre, organisé et accueillant tout au long du service Participer à la mise en place et à la fermeture du bar Gérer les stocks de boissons, les commandes et l'inventaire en collaboration avec la direction Être à l'écoute des clients, conseiller, échanger, créer du lien Travailler en lien avec l'équipe de salle et la cuisine pour une ambiance fluide et joyeuse Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en toute circonstance Profil recherché Tu as déjà une expérience au bar[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Qui sommes-nous ? Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Le poste En tant que Manager de salle, tu es le pilier du service : tu inspires, tu organises, tu formes, tu rassures, tu motives. et surtout, tu participes activement au bon déroulé du service en étant sur le terrain avec ton équipe. Tes missions Encadrer et animer l'équipe de salle : planning, briefings, accompagnement, motivation Assurer la qualité du service et la satisfaction client, du premier sourire au dernier au revoir Gérer les réservations et l'accueil client Veiller à la fluidité du service, à la propreté et à la bonne ambiance générale Former les nouveaux arrivants et accompagner la montée en compétences de chacun Être force de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ELIOR RESTAURATION Vous souhaitez apprendre un vrai métier, obtenir un diplôme en cuisine et acquérir une expérience concrète sur le terrain ? Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou non, cette opportunité est faite pour vous. Nous proposons des postes en apprentissage à partir de septembre 2025 au sein de l'une de nos cuisines collectives (restauration scolaire, d'entreprise ou de santé), en partenariat avec l'AFPA de Balma, qui assure la formation théorique. Pendant toute la durée de votre contrat (1 an), vous serez intégré(e) à une équipe de professionnels passionnés. Vous apprendrez à préparer des repas en grandes quantités, à respecter les règles d'hygiène et de sécurité, à gérer les approvisionnements, à travailler en équipe, et à organiser votre poste comme un vrai pro. Ce que nous recherchons avant tout, c'est la motivation. Aucune expérience n'est exigée, mais l'envie d'apprendre, la ponctualité, la curiosité et le sérieux sont indispensables. Si vous aimez cuisiner ou si vous souhaitez simplement découvrir ce métier, nous vous accompagnerons tout au long de votre formation. Nos cuisines offrent un cadre de travail régulier, sans service du soir, avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

L'EHPAD de Lapalisse recherche un cuisinier (H/F). Au sein d'une équipe de 13 personnes dont 4 autres cuisiniers, vous participerez à la production d'environ 900 repas par jour pour les résidents, ainsi que pour les crèches, les écoles et les repas à domicile du territoire. Missions principales: - Vous assurez la préparation alimentaire, le conditionnement, le stockage et la distribution des repas tout en respectant la réglementation en hygiène alimentaire ainsi que les modes opératoires. Beaucoup de préparations sont effectuées et cuisinées sur place. Vous serez aussi amené(e) à réaliser ponctuellement des repas spéciaux ( gâteaux d'anniversaire, barbecues...). Horaires de travail: 6h30 à 14h. Travail un week-end sur deux. Salaire selon votre expérience et selon la grille de la fonction publique + Prime Segur+ Majoration des heures du dimanche. CDD de 12 mois. Possibilité de renouvellement. Votre profil: Vous êtes titulaire impérativement du CAP/BEP cuisine ou du Bac Pro restauration. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e)

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous sommes un multi-accueil de 40 berceaux situé à Colomiers. Nous recherchons un(e) agent de restauration afin de préparer les repas reçus en liaison froide. L'agent de restauration sera chargé de : - La vérification des repas livrés par le traiteur. - La mise en chauffe des plats - La distribution des repas - Le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels (cuisine + zones de repas) L'agent devra respecter les règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles mis en place (la connaissance de la méthode HACCP est un plus). Qualités recherchées/indispensables : - Savoir organiser de manière autonome et responsable son travail afin de faire preuve d'efficacité et d'adaptabilité. - Être rigoureux et organisé. - Disposer de qualités relationnelles permettant de s'intégrer rapidement dans une équipe. Conditions de travail : Le contrat est prévu en CDD de 15h par semaine (10h à 13h du lundi au vendredi). Salaire SMIC + primes, Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% + prévoyance, Chèques cadeaux à noël. Contrat à pourvoir dès que possible.

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Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fonctions Le lieu accueille des personnes en très grande exclusion, souvent âgées et malades, ce qui nécessite une présence quotidienne par roulement tous les jours, 365 jours/an. En conséquence, la fonction comprend plusieurs pôles : - Animation de la vie quotidienne en faisant participer les résidents aux différentes tâches en tenant compte de leur degré d'autonomie : o Organiser des activités communes ; o Animer les réunions de lieu ; o Réguler l'accès à l'informatique et au téléphone ; o Entretenir les espaces collectifs intérieurs et extérieurs ; Compétences Cet emploi requiert les compétences suivantes : - Des notions en cuisine afin d'assurer deux repas pour environ 8 à 10 personnes/jour, en respectant les spécificités des régimes alimentaires pour les malades présentant des problèmes de diabète, d'insuffisance rénales etc. ... ; - Des notions d'animation afin de favoriser le travail en groupe et l'implication, chaque fois que c'est possible, des personnes accueillies, dans les tâches quotidiennes. Capacité de réguler les réunions des différents lieux avec les personnes accueillies pour faciliter la circulation de la parole dans le respect mutuel et l'émergence de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

- Le nettoyage, l'entretien et le contrôle de l'ensemble des locaux du service selon les procédures et process en vigueur - Le contrôle, la traçabilité, le suivi des températures, la préparation et le contrôle de la qualité des repas conformément aux normes HACCP - L'aide au service de repas avec l'équipe accompagnante - La gestion des stocks et des commandes - Le contrôle du matériel de cuisine et d'entretien - La diffusion des bonnes pratiques d'hygiène et de contrôles selon les normes en vigueur

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de Haute-Garonne (CDEF 31) est un établissement autonome de la fonction publique hospitalière, qui participe à la mission d'aide sociale à l'enfance. Il a pour mission d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE), ainsi que des femmes enceintes, majeures ou mineures, et des parents ayant au moins un enfant de moins de 3 ans. Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 équivalents temps plein (ETP). Son action s'organise autour de deux grandes catégories de services : - D'un côté, des dispositifs d'accueil et d'accompagnement répartis en différents pôles : pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus, etc. - De l'autre, des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs : Ressources Humaines, Finances, Logistique, etc. Le CDEF31 recrute un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour un remplacement dans un premier temps. L'agent est chargé d'assurer la réalisation des préparations[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) assistant(e) manager motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique chez Poke Sushi Bowl à Colomiers, en alternance dans le secteur de la restauration rapide. Profil recherché : - Tu prépares un BTS ou Bachelor en Management Commercial Opérationnel (MCO) ou équivalent. Tes missions : - Créer et partager du contenu attractif sur nos réseaux sociaux pour mettre en valeur nos produits et booster notre visibilité. - Réaliser une veille concurrentielle pour repérer les tendances et les opportunités sur les réseaux sociaux. - Prendre et préparer les commandes, gérer l'encaissement. - Participer à la préparation des plats, à l'entretien de la salle et des sanitaires, et aider en cuisine. - Contribuer à une ambiance de travail positive et à la satisfaction de nos clients. Ce que nous offrons : - Une expérience polyvalente et formatrice dans la gestion d'un restaurant rapide. - Un cadre de travail convivial et une équipe à taille humaine. - Un panier repas Envie de relever le défi et de développer tes compétences en management et en restauration ? Envoie-nous ta candidature!

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Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

#LA CLINIQUE .# La Clinique Monié a obtenu le label d'hôpital de proximité en janvier 2022 et a obtenu la mention Haute Qualité des Soins lors de la certification de janvier 2023. La Clinique Monié est un établissement de santé indépendant créé en 1956 comptant actuellement 171 lits, réalisant des activités de médecine de proximité et de soins médicaux et réadaptation polyvalents et spécialisés. #NOTRE ACTIVITÉ.# Notre établissement de santé privé regroupe des activités de Médecine, de Médecine interne - centre de référence des maladies rares, de SMR polyvalents et spécialisés (Locomoteur, Neurologie, Personne Âgée Polypathologique) et des Soins Palliatifs, HDJ, Ambulatoire, et des soins non programmés (Cosil). Le site accueille également un ensemble de consultations médicales spécialisées, complété par un centre d'imagerie médicale, un laboratoire de biologie médicale et un cabinet libéral de masseur-kinésithérapeute. #LE POSTE# La Clinique MONIE propose un Contrat de travail à Durée Déterminée (CDD) à temps partiel à 71%, de secrétaire médicale, au sein de notre COSIL. Missions principales : - Accueillir les patients - Constituer leur dossier administratif - Orienter[...]

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Chef / Cheffe d'établissement

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue chez Bà Hôan Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Aujourd'hui, pour accompagner notre développement et offrir une expérience client irréprochable, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice d'établissement passionné(e), polyvalent(e) et engagé(e). Vos missions principales : Management & opérationnel Superviser l'ensemble des activités du restaurant (salle, cuisine, bar, livraison) Être garant(e) de la qualité du service, du respect des procédures et de la satisfaction client Manager, former et animer une équipe pluridisciplinaire (20 à 30 personnes) Gérer les plannings, l'intégration et la montée en compétences des équipes Être un appui opérationnel sur le terrain, au contact de l'équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour un restaurant situé place de la Trinité en plein coeur du centre ville nous recrutons un cuisinier (H/F). CDI de 39h par semaine, fermeture du restaurant dimanche et lundi. Le cuisinier réalise la mise en place des préparations culinaires, nettoyage, épluchage et découpe des légumes, préparations des fonds, découpe de poissons et de pièces de viandes. puis exécute les plats et recettes à partir de fiches techniques en maitrisant les cuissons. Son poste consiste à épauler la cheffe dans toutes les préparations nécessaires à l'élaboration du menu puis à la cuisson des plats (cuisson des viandes, des poissons et de la friture). Il participe pendant le service au dressage des plats et les transmettre au personnel de salle après avoir eu l'aval de la cheffe de cuisine. Salaire mensuel de 1900€ net / mois. Repas dus, prime sur chiffre d'affaires mensuel. Début de contrat le 12/05/2025. Horaires de travail en coupure : Mardi : 19h00 - 23h00 Mercredi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Jeudi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Vendredi : 10h00 - 15h00 / 19h00 - 23h30 Samedi : 10h30 - 15h30 / 19h00 - 00h00

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(euse) expérimenté(e) à temps partiel pour notre restaurant de Gramont. Poste disponible de suite. Connaissance en cuisine japonaise obligatoire. Vos horaires de travail 24 h /semaine, du lundi au samedi de 10h à 14h30. Poste évolutif vers un temps complet. Une expérience d'au moins 1 an au poste de serveur est nécessaire. Salaire horaire 11,88€ brut. Votre travail consistera à : - Accueil des clients - Prise de commandes - Sortir les plats et boissons - Débarrassage et dressage des tables - Préparation de desserts - Nettoyage de la salle avant chaque service Profil recherché : - Souriant, avenant avec les clients - Capacité d'organisation - Gestion du stress - Dynamique - Esprit d'équipe Les plus du poste : - Horaires de travail respectés - Mutuelle d'entreprise - Repas fournis - Ambiance conviviale - Pourboires

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'EHPAD Marie Lehmann : devenez un acteur clé du bien-être de nos résidents VOS MISSIONS : En tant qu'Agent de Service Hospitalier (ASH), vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien d'un environnement propre, sain et sécurisant pour nos résidents. Vos principales activités incluent * Assurer le nettoyage et la désinfection des chambres, des espaces communs et des sanitaires, en appliquant rigoureusement les protocoles d'hygiène. * Participer à la distribution et à l'aide à la prise des repas. * Apporter un soutien ponctuel aux équipes soignantes, notamment pour l'accompagnement à la toilette des résidents. * Travailler en collaboration avec l'ensemble des professionnels de l'établissement (soignants, animateurs, personnel de cuisine, encadrement). ORGANISATION DU TRAVAIL : * Amplitude horaire de 10 heures par jour * Travail un week-end sur deux CE QUE NOUS OFFRONS : * Revalorisation Ségur de 238 € brut mensuel * Possibilité de faire des heures supplémentaires * Intéressement et participation * Prime annuelle et autres primes * Prise en charge partielle des frais de transport PROFIL RECHERCHE : Vous êtes rigoureux, autonome et aimez le travail en équipe. Vous[...]

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES  (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo ERIC METAYER

ERIC METAYER

Spectacle comique

ST ORENS DE GAMEVILLE 31650

Le 25/03/2022 à 20:30

ERIC METAYER UN MONDE FOU Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d'un grand restaurant. Éric Métayer joue Sam et… tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Une trentaine de personnages et Sam s'approprie leurs voix, leurs corps… Restant poli face aux caprices des VIP qui usent sa patience, il prend le temps de répondre gentiment aux correspondants qui le méritent. Du haut de sa cuisine high-tech, le chef le harcèle, le manager le snobe, le cuistot oublie de lui garder son repas, on lui demande d'exécuter les tâches les plus ingrates… Éric Métayer nous enchante une fois de plus avec cette galerie de portraits étourdissante où derrière la performance transparaît une émouvante humanité... Il obtient le Molière 2008 du spectacle Seul en Scène pour Un Monde Fou.

photo CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 02/07/2020 au 31/08/2021

Le Couvent des Jacobins de Toulouse sera heureux de proposer chaque jour de juillet et août, un concept de café-restaurant raffiné et éphémère dans son cloître : ORIGINES by sept. Le concept de ce restaurant a été imaginé par trois passionnés de cuisine : Guillaume Momboisse (chef étoilé du restaurant Le Sept à Toulouse) et Ludovic Sonnemann et Jules Baupin (restaurant Racines Food à Toulouse). Assis.e.s confortablement dans le cloître ou dans le jardin, vous pourrez déguster une cuisine raffinée, et prendre des consommations préparées avec soin tout au long de la journée. Une belle manière de retrouver la magie des lieux avec gourmandise ! La volonté d’Origines est de créer un lieu convivial et chaleureux ou visiteurs et toulousains auront plaisir à venir se détendre sous les voûtes des Jacobins, ce véritable havre de paix au cœur de Toulouse.

photo CINÉMA EN PLEIN AIR: CUISINE ET DÉPENDANCES

CINÉMA EN PLEIN AIR: CUISINE ET DÉPENDANCES

Théâtre

Toulouse 31000

Du 05/08/2021 au 06/08/2021

L’adaptation de la pièce de théâtre éponyme d’Agnès Jaoui et du regretté Jean-Pierre Bacri. Un couple de bourgeois ordinaires, un ami misanthrope, un frère dilettante, un présentateur vedette et sa femme entièrement dévouée à sa carrière réunis autour d’un repas un samedi soir comme les autres. Mais du repas, vous ne verrez rien. Soirée cuisine, là où les cocottes minutes explosent, là où le jeu de massacre peut enfin commencer et la soirée de basculer. Des dialogues ciselés et percutants et de terribles non-dits pour une comédie côté jardin.

photo LORENZO NACCARATO

LORENZO NACCARATO

Jazz - Blues

TOULOUSE 31300

Du 30/03/2022 à 21:30 au 31/03/2022 à 21:30

Deux choses inspirent Lorenzo Naccarato : l'Italie et le piano.. De la première, il tire la fierté latine et le verbe libre qui caractérisent les conversations de fin de concert. Du second, il tire les notes qui remplacent les mots dans un jazz toujours en mouvement, propre à illustrer les images qui naissent alors dans nos esprits. Sa passion pour la cuisine étant moins connue que sa musique, Lorenzo a décidé de vous régaler également les papilles : à l'occasion de son anniversaire, c'est lui qui passera en cuisine pour vous concocter ses petits plats ! Pensez à réserver votre table pour ce repas exceptionnel avant le concert.