photo Le Lopin de Serre - Printemps à la Ferme - BAF

Le Lopin de Serre - Printemps à la Ferme - BAF

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Martin-la-Méanne 19320

Le 31/05/2025

Maraîchage et transformation en plats prêts à manger, cuisine végétarienne. Portes ouvertes : visite de la ferme et des jardins maraîchers. Buffet dégustation à l'heure du déjeuner : tapas et bouchées cuisinées aux légumes de la ferme Formule Découverte : 4 bouchées + 1 boisson = 5€

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lonzac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

- Vous et l'ensemble de l'équipe du centre êtes sous la direction du Référent hébergement (Responsable de site) - Le Référent hébergement vous transmet les informations concernant nos clients (effectif, jour d'arrivée, jour de départ, midis prévus en paniers repas, midis prévus en repas chauds sur place, régimes spécifiques) - Les menus prévus pour la saison vous sont fournis, vous n'avez pas à les concevoir, sauf si besoin d'écouler des stocks. - Le PMS est mis en place. Tous les documents utiles à son respect vous sont fournis. Vous devez vous en assurer à votre prise de poste. - Mis à part les régimes spécifiques, il n'y a qu'un seul menu par service. - Le service se fait en plats, à horaires fixes. - Les groupes peuvent partir en paniers repas les midis - Des repas chauds peuvent être assurés les midis pendant le séjour En lien étroit avec le Référent hébergement vous vous engagez à : - Préparer les repas des clients midi et soir, dans le respect des attentes et des besoins nutritionnels des vacanciers - Préparer les sandwichs les jours de paniers repas selon le planning établi - Préparer les repas du personnel midi et soir aux horaires prévus par le Référent hébergement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe dans le cadre de la saison estivale 2025, la brasserie Café Ventadour recherche un/une second(e) en CDI 35h hebdomadaire sur 5 jours (9 services). Prise de poste: dès que possible Vous assisterez le chef et vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Mise en place et aide en cuisine - Préparation des plats et des accompagnements avant envoi - Réception et rangement de la marchandise - Nettoyage de la cuisine et des offices Pour mener à bien ce poste ; il vous faudra : - Avoir une première expérience validée - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maitriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Rémunération : - Salaire Brut entre 12.00 € et 13.17 € soit de 1 820.04 € à 1 997.49 € - Mutuelle d'entreprise - Repas - Primes sur objectifs

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Treignac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Association du Centre des Monédières (Maison d'Enfants à Caractère Social) à Treignac (19) recrute un(e) CHEF(FE) DE CUISINE en collectivité en CDI (temps plein). Le CENTRE DES MONEDIERES recherche une personne pour intégrer l'équipe « cuisine » composé de 3 membres. La cuisine de l'établissement élabore, avec des produits frais, l'ensemble des repas pour la soixantaine d'adolescents accueillis ainsi que les professionnels encadrants. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer en liaison chaude les deux services quotidiens - Elaborer des menus dans le respect d'un équilibre nutritionnel, varié, respectant les régimes alimentaires - Respecter les coûts, quantités et budgets - Effectuer les commandes et en assurer leurs réceptions - Veiller au respect des normes et règles d'hygiène en vigueur Votre dynamisme, votre autonomie seront vos atouts. Poste disponible immédiatement. : CV et Lettre de motivation CDI / 35 heures hebdomadaires modulées par cycle (week-end sur 3). Horaires sans coupure. Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 Reprise d'ancienneté possible

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EPDA de la Corrèze recherche son responsable de cuisine Niveau de qualification : CAP/BEP ou équivalent cuisine en collectivité ou traditionnelle, BP restauration Expérience en management d'equipe souhaitée en restauration collective. Poste à temps plein, 35h par semaine. Travail le weekend (2/ mois en moyenne). 45 kms de Tulle, 60 kms d'Aurillac Etablissement accueillant 132 résidents en situation de handicap (MAS et Foyer de vie) Equipe de 5 cuisiniers Cuisine récente datant de 2011 Description du poste : - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies - Gérer les ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition - Production en liaison chaude 7 jours/7 (environ 360 repas/jour) - Prise de poste immédiate Qualités professionnelles : - Sens du travail en équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Rigueur

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Organiser des activités et des ateliers socio-éducatifs afin de préserver et/ou restaurer l'autonomie. Repérer les problématiques des personnes hospitalisées et suggérer des axes d'amélioration. Développer les capacités des patients afin de proposer des supports et des activités en lien avec le projet de soins. Elaborer les écrits professionnels, bilan d'activité, synthèse. ainsi que faire le lien avec les équipes pluridisciplinaires et les structures sanitaires et médico-sociale. Les supports d'activités : La mise en place des activités intra-muros ; - Des temps « espace cafétrium », lieu à dynamique sociale autour de repas partagé soignants/soignés, gouters, jeux de société. Lieu d'accueil privilégié des familles, - Des séances d'éveil multisensoriels en salle Snoezelen par des professionnels formés ; élaborer la carte sensorielle du patient, - De l'écoute musicale et des séances cinéma à l'Atrium ; éveiller et susciter les centres d'intérêt, - Des ateliers ludiques et/ou d'apprentissage avec la table magique « tover tafel » ; maintenir et développer les capacités cognitives, - Des moments de détente et de bien-être avec la balnéothérapie, l'espace esthétique[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine de terroir, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Intégré(e) au sein d'une équipe de serveurs vous aurez la charge de : - l'entretien et la mise en place des salles, de la terrasse et de l'office - la présentation de la carte aux clients et la prise de commandes - du service et du suivi des tables - du service de bar/brasserie le matin ou l'après-midi (hors service du restaurant). Nous vous proposons un poste à temps plein (39h/semaine) du 1er avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux avec un gout prononcé pour le contact client et le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités de congés payés

photo Cadre de santé

Cadre de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Monestier-Merlines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier du Pays d'Eygurande recherche un(e) Cadre de Santé en CDI à temps plein pour son unité dédiée aux patients atteints du spectre autistique et des troubles envahissant de développement. L'équipe soignante est composée d'un psychiatre, d'un médecin généraliste, d'une psychologue, d'une assistante sociale, d'une infirmière référente,1 éducateur spécialisé référent, 1 éducateur spécialisé, d'1 moniteur éducateur, de 15 IDE, 31 AS, 10 ASH et 2 agents hôteliers qui contribuent à la prise en charge et aux soins de 29 patients. Nous recherchons un(e) candidat(e) expérimenté(e) et motivé(e) afin de contribuer aux objectifs stratégiques de l'Etablissement, participant à l'élaboration des projets en cours, aux besoins des patients et en cohérence avec le projet médical et de soins de l'Etablissement. Sur le plan hiérarchique, ce poste est rattaché au Cadre Supérieur de Santé et à la DSS. Les missions principales : - Animer et gérer avec l'infirmière référente les équipes soignantes afin de garantir le meilleur accueil, la qualité et la sécurité de prise en charge des patients - Participer et s'assurer du respect des circuits (linge, repas, médicament.) - Veiller[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Naves (19) en contrat CDI à temps partiel (27h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (27h/semaine) basé à Naves (19) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h45-14h00 puis 16h30-20h30 (coupures) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois +[...]

photo Fête du village

Fête du village

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Saint-Hilaire-Luc 19160

Le 15/08/2025

14 Août: en soirée repas sur réservation à 19h vente des tickets pour le repas champêtre - menu cuisiné «maison». A 22h spectacle gratuit: théâtre: « la fête est finie» conçu dans sa totalité pour cet événement, interprété par la troupe (amateurs du comité des fêtes). En résumé: la célèbre guinguette de Sergio en faillite va -t-elle diparaître? Suspence?. Cette soirée se terminera par un bal musette 15 Août: après midi à partir de 15h sous les ombrages des arbres remarquables, place de l'église, fête du village avec un stand de dégustations, un remarquable stand de livres en tous genres: romans, livres d'arts,etc ,livres pour tous les âges ! Vous tenterez votre chance avec une sélection de jeux (copie de jeux anciens) pour enfants et pour adultes! A 16h30 spectacle gratuit: théâtre «La fête est finie» ce spectacle de qualité sera rejoué pour la deuxième et la dernière fois !

photo Fête du village

Fête du village

Théâtre, Fête

Saint-Hilaire-Luc 19160

Du 14/08/2025 au 15/08/2025

14 Août: en soirée repas sur réservation à 19h vente des tickets pour le repas champêtre - menu cuisiné «maison». A 22h spectacle gratuit: théâtre: « la fête est finie» conçu dans sa totalité pour cet événement, interprété par la troupe (amateurs du comité des fêtes). En résumé: la célèbre guinguette de Sergio en faillite va -t-elle diparaître? Suspence?. Cette soirée se terminera par la rencontre du public 15 Août: après midi à partir de 15h sous les ombrages des arbres remarquables, place de l'église, fête du village avec un stand de dégustations, un remarquable stand de livres en tous genres: romans, livres d'arts,etc ,livres pour tous les âges ! Vous tenterez votre chance avec une sélection de jeux (copie de jeux anciens) pour enfants et pour adultes! A 16h30 spectacle gratuit: théâtre «La fête est finie» ce spectacle de qualité sera rejoué pour la deuxième et la dernière fois !