Barista
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Junk Group recrute pour son établissement parisien, Puffy Cookies, et nous cherchons un(e) Barista expérimenté(e) à temps plein. Les horaires d'ouverture de la boutique sont de 7h à 18h.
Notre futur(e) Barista jouera un rôle clé au sein de l'équipe. Il/elle devra non seulement s'assurer que les commandes clients sont préparées dans les règles de l'art avec le sourire, mais aussi veiller au bon déroulement des opérations sur le terrain. De plus, il/elle participera activement au développement des boutiques, tant en France qu'à l'international, notamment en recrutant et en formant les nouvelles recrues pour les futures ouvertures prévues cette année et l'année prochaine.
Les missions incluent :
Préparer les commandes avec précision en respectant les attentes des clients.
Confectionner des boissons chaudes (expresso, café allongé, latté, cappuccino) ainsi que des boissons fraîches. La maîtrise du latte art est indispensable.
Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris leur nettoyage et entretien.
Manipuler et entretenir correctement le matériel.
Gérer la caisse et résoudre les anomalies éventuelles.
Maintenir l'espace de travail propre et garantir l'hygiène.
Assurer[...]