photo Week-end plantes médicinales

Week-end plantes médicinales

Manifestation culturelle

Doucier 39130

Du 16/05/2025 au 18/05/2025

Du vendredi 16 mai 2025 à 18h00 au dimanche 18 mai 2025 à 17h00 à la MFR de Doucier. Samedi : - Matin : Reconnaissance des plantes sauvages médicinales comestibles et toxiques. Initiation à la botanique. - Après-midi : Réalisation d’un macérât huileux : cueillette, fabrication et cours théorique avec support pédagogique. Dimanche : - Matin : Suite de la reconnaissance des plantes sauvages, avec une liste de 120 plantes locales remise à chaque participant.e. - Après-midi : Atelier pratique : fabrication d’un liniment ou lait nettoyant à base de plantes locales. Extras : - Yoga matinal (optionnel) le samedi et le dimanche matin pour bien démarrer la journée. - Samedi après les plantes : Temps de baignade ou visite des cascades du Hérisson en fin de journée (selon les conditions climatiques). Soirée libre ou session de danse libre inspirée (optionnelle). Repas : Mode auberge espagnole : chacun apporte et partage. Pour les petits-déjeuners: thé, tisanes, café et pains prévus, prévoir le complément selon vos habitudes ou envies. Organisé par Corps et Plantes. Sur réservation.

photo Stage médicinales comestibles, reconnaissance cueillette cuisine macérat baume herboristerie sensible

Stage médicinales comestibles, reconnaissance cueillette cuisine macérat baume herboristerie sensible

Repas - Dégustation

Blye 39130

Du 13/06/2025 au 15/06/2025

Stage médicinales comestibles le 13 juin à 18h au 15 juin à partir de 17h00. Sur inscription. Laissez vous guider par une approche sensorielle, pratique et conviviale pour apprendre à reconnaître, cueillir et transformer ces trésors de la nature en recettes et produits de soins faits maison. Hébergement en chambre ou en tente selon vos envies. Petit groupe de 12 personnes Repas : En mode auberge espagnole pour des moments de partage conviviaux. Petits déjeuners: pains et boissons fournis, à compléter selon vos envies.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : L'Auberge du Val d'Amont est une maison familiale où la passion de la cuisine et le sens de l'accueil sont au cœur de notre métier. Notre auberge fonctionne avec une petite équipe soudée : Madame en cuisine, Monsieur en salle. Depuis plus d'un an et demi, nous avons eu la chance de travailler aux côtés d'un collaborateur précieux, qui nous quitte aujourd'hui pour se rapprocher de sa famille dans le Sud. C'est dans cet esprit de continuité et de transmission que nous recherchons la personne qui viendra renforcer notre équipe. Notre cuisine maison est réalisée avec le maximum de produits issus de producteurs locaux , et, par défaut, exclusivement avec des produits français. Nous avons à cœur de proposer des assiettes sincères et soignées, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire de nos artisans partenaires. Le poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Tournant(e) pour nous accompagner dans le bon déroulement du service. Vous serez un véritable pilier en cuisine en apportant votre savoir-faire et votre dynamisme à notre équipe. Préparation et dressage des desserts maison dans le respect de notre ligne culinaire. Assister la cheffe en cuisine[...]

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