photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le CROUS de Reims recherche un(e) commis de cuisine profil agent(e) de plonge pour son restaurant universitaire de Reims à temps plein dès que possible et ce, jusqu'au 31/12/2024. Poste partagé en restauration sur deux sites: - Restaurant Moulin de la Housse : conditionnement, étiquetage, suivi logistique des formules repas commandées dans le cadre du click and collect, application protocoles de refroidissement - Cafétéria Sciences Po : service de plonge, appui à la distribution et à la logistique de l'unité de restauration Les activités principales : Poste A - Site Moulin de la Housse pour prestations ICP - Prise en charge des commandes du click and collect et composition des stocks de périphériques selon attentes des clients - Appui aux équipes de cuisine pour prélever sur les productions chaudes et composition des portions demandées dans le cadre des attentes du client - Conditionnement des plats par fermeture manuelle ou thermo scellage, étiquetage - Refroidissement en cellule par application des protocoles déterminés par l'encadrement en cuisine - Stockage et mise en œuvre de la manutention sécurisée en vue du transfert sur le site de distribution - Accompagnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Surzur, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez formé(e) au poste d'Agent polyvalent de restauration H/F en apprentissage. Horaires : - En période scolaire : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : de 7h30 à 15h Le mercredi de 8h à 12h30 - En période de vacances scolaires : du lundi au vendredi : de7h30 à 14h00 Vos missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières (lavage, épluchage, coupe ...) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Réaliser l'assemblage et le dressage des mets simples - Effectuer la remise ou maintenir en température des plats cuisinés à l'avance - Mettre en place le couvert, desservir et ranger la salle de restauration scolaire - Laver la vaisselle et la batterie de cuisine - Réaliser les tâches courantes d'entretien et de ménage des appareils, des installations et des locaux - Respect des délais de production - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Appliquer les règles de sécurité collective et individuelle dans le cadre[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous travaillerez sur 4 jours : Lundi, Mardi , Jeudi et Vendredi de 12H00 à 16H00 Possibilité de faire plus d'heures par la suite. Avantages : Libre toutes les vacances scolaires. Vos fonctions : . Employé de restauration, . vaisselle, . services self, . nettoyage Nous sommes une entreprise de restauration collective travaillant des produits frais avec un goût prononcé pour la pâtisserie. Ces postes sont à pourvoir dans un établissement préparant 2000 repas par jour avec une cafétéria de 180 repas par jour. Le poste est à pourvoir sur notre site de notre Dame de la Providence Thionville. Vous pouvez envoyer votre cv par mail : olivier.thiebaut@austrasie-restauration.com ou téléphoner au : 06 65 91 48 00

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Pâtissier H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, Réalisation des pâtisseries pour nos deux points de vente à emporter, Entretien de son poste de travail et ses équipements, Remise en état en fin de service, suivi des DLC, respect des règles d'hygiène en restauration. Profil recherché: Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous justifiez impérativement d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes un professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et du processus de fabrication des pâtisseries. Vous aimez travailler avec des produits frais et de saison, vous êtes curieux et au fait des tendances culinaires du moment. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un emploi ? Notre job c'est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'emplois dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence R.A.S Services de Saint-Etienne , recherche pour le pôle restauration collective d'un EHPAD situé à Saint-Etienne : UN/E CUISINIER/ERE EN COLLECTIVITE H/F Mission Contexte du recrutement : Vous allez rejoindre une équipe pilotée par le Chef Gérant pour assurer le service restauration de l'établissement qui a une capacité d'accueil de 84 résidents personnes âgées basé à Saint- Etienne. Votre mission principale seconder votre Chef Gérant et être garant du bon fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas pour vos convives. Le poste au quotidien : Préparation et mise en place en amont de chaque service Cuisine du fait maison avec des produits locaux, frais et de saison au maximum selon les disponibilités de vos fournisseurs Production Culinaires en respectant les menus et recettes des régimes alimentaires spéciaux (préconisations médicales et nutritionnelles) Dressage et envoi des entrées / Plats chauds et desserts[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) chef gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour le remplacement du chef gérant en longue maladie. Vous géré une équipe de 3 personnes composée d'un cuisinier et 2 employées de restauration. Sous la responsabilité du responsable culinaire, vos principales missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle de la cuisine Planification et organisation des menus (en collaboration avec le service diététique) maison de santé 60 couverts jour Supervision de la production des repas en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes Encadrement et formation de l'équipe de cuisine et du personnel de service Respect des budgets et des objectifs de rentabilité Maintien d'un bon climat social et d'une relation de qualité avec les clients Suivis des tableaux de bord permettant la facturation Profil recherché : Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que chef gérant(e) Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation du travail Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Capacité à[...]

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Journée Rencontres Trad'

Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Concert

Peyrat-le-Château 87470

Le 12/10/2024

14h30 - 17h30 Stages (fléchage au Champ de Foire) Stage de musique d'ensemble avec Tiennet Simonnin Minimum de deux années de pratique instrumentale demandé. Inscription obligatoire. Tarif 15 € (25 € stage+ bal) Stage de chant avec Anne-Lise Foy Initiation aux danses du bal du soir avec Pascale Nguyen Rondeaux, congos, sauts béarnais, bourrées… une approche de ces danses pour profiter du plaisir du bal. Tarif 10 € (20 € stage+ bal) 15h00 Visite du patrimoine historique (RdV Champ de Foire) Par l'association Peyrat-Patrimoine , avec surprises musicales aux détours des rues... Tarif 2 € (reversés à Peyrat-Patrimoine) 19h00 Salle Théodila : apéro offert par la municipalité, repas Food Truck, ou tiré du panier, ou … restaurants à Peyrat. Tables à disposition. 21h00 BAL TRAD’ (Salle Théodila) Clément Rousse Solo et le trio Traucanèu (Raibaud/Foy/Simonnin) Entrée au bal 12 €

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Journée Rencontres Trad'

Musique, Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret

Peyrat-le-Château 87470

Le 12/10/2024

14h30 - 17h30 Stages (fléchage au Champ de Foire) Stage de musique d'ensemble avec Tiennet Simonnin Minimum de deux années de pratique instrumentale demandé. Inscription obligatoire. Tarif 15 € (25 € stage+ bal) Stage de chant avec Anne-Lise Foy Initiation aux danses du bal du soir avec Pascale Nguyen Rondeaux, congos, sauts béarnais, bourrées… une approche de ces danses pour profiter du plaisir du bal. Tarif 10 € (20 € stage+ bal) 15h00 Visite du patrimoine historique (RdV Champ de Foire) Par l'association Peyrat-Patrimoine , avec surprises musicales aux détours des rues... Tarif 2 € (reversés à Peyrat-Patrimoine) 19h00 Salle Théodila : apéro offert par la municipalité, repas Food Truck, ou tiré du panier, ou … restaurants à Peyrat. Tables à disposition. 21h00 BAL TRAD’ (Salle Théodila) Clément Rousse Solo et le trio Traucanèu (Raibaud/Foy/Simonnin) Entrée au bal 12 €

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tourouvre au Perche, 61, Orne, Normandie

PRESTALIM'S RESTAURATION, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 CUISINIER(e) DE COLLECTIVITÉ en CDI à temps complet 37h00 hebdomadaires pour travailler en EHPAD sur TOUROUVRE AU PERCHE (61 Orne). Poste à pourvoir fin octobre/ début novembre 2024. Vous êtes en charge seul de : - Préparer, confectionner les repas (entrées, plats, desserts simples) en s'adaptant aux besoins des résidents (textures modifiées : mixés, hachés, régimes alimentaires : sans sel...) pour 70 couverts/service (midi + soir), assurer le nettoyage de la cuisine et du matériel. En Binôme de : - Commander, réceptionner et contrôler les marchandises, gérer les stocks, - Réaliser les menus en suivant un plan alimentaire (visés par notre diététicienne), - Assurer une bonne gestion administrative, - Organiser, entretenir le poste de travail et les équipements. Afin d'assurer la présence d'un cuisinier 7j/7, midi et soir et les repos de chacun, vous travaillez SEUL(E) en alternance avec un autre cuisinier selon un roulement établi sur 2 semaines. Vous travaillez soit 3, soit 5 jours par semaine (dont 1 week-end / 2), EN JOURNEES CONTINUES de 7h30 à 19h30 : AUCUNE COUPURE. Vous êtes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une cuisine centrale située à TOURNON S/ RHONE (07) , vous occupez le poste de cuisinier(e) de collectivité. Vous avez pour rôle d'assurer la confection des repas scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des clients dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. Horaires 7h00 - 15h00 du lundi au vendredi. CDI à Temps plein. Candidater par mail : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'évolution et du développement de l'entreprise, nous cherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous devez aimer le travail en équipe et devez avoir le sens du service vis à vis des clients et des collaborateurs. Vous exercerez différentes missions au sein de notre cuisine centrale: - découpe de fromage - déconditionnement de matière première - conditionnement des repas et allotissement - aide de cuisine - nettoyage des postes de travail Le rythme de travail est le suivant: Semaine 1: 4 jours travaillés Semaine 2: 3 jours travaillés 1 weekend sur 2 travaillé. Les horaires sont : 8h45-13h30 / pause / 14h00 - 16h45 / pause / 17h00 - 19h30 Ceux ci évolueront en fonction de l'activité. La tenue de travail est fournie et les repas sont des avantages en nature. Après 1 an d'ancienneté vous bénéficierez de la prime du 13ème mois versée mensuellement.

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Concours Complet d'Equitation aux Ecuries du Mas

Competition sportive, Repas - Dégustation

Saint-Sornin-Lavolps 19230

Du 26/05/2024 au 13/10/2024

Concours complet d'équitation aux Écuries du Mas (Saint-Sornin-Lavolps). Concours ouverts aux cavaliers pour la compétition et à tous public. Le concours complet d'équitation est une discipline regroupant des épreuves de dressage, de cross et de saut d'obstacles. Buvette et restauration sur place.

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Grand Soir/ L'Iliade - Emmanuel lascoux

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Saint-Germain-la-Blanche-Herbe 14280

Le 24/10/2024

Colère, épidémie, guerre, amours, combats, haines, batailles, massacres. Deux ans après sa traduction de l'Odyssée, Emmanuel Lascoux revient à l'abbaye avec sa version de L'Illiade (P.O.L). Pour parler du plus célèbre poème épique de la littérature mondiale, il dialoguera avec Jean-Yves Jouannais, l'auteur de l'Encyclopédie des Guerres. En écho à l'exposition L'Encyclopédie des guerres, labellisée 80e anniversaire de la Libération. Entrée libre, pensez à réserver ! reservation@imec-archives.com Un bar et une restauration légère sont proposés avant et après les rencontres. La Sofia et la librairie Eureka Street sont partenaires des rencontres littéraires. Pensez-y ! Twisto est partenaire de la programmation culturelle de l'Imec : les bus 20 et 21 desservent l'arrêt Ardenne et une navette gratuite est proposée à 22 h pour rejoindre le centre-ville de Caen les soirs de rencontre.

photo Repas dansant : Back to 80's

Repas dansant : Back to 80's

Danse - Bal - Cabaret

Pacy-sur-Eure 27120

Le 19/10/2024

Embarquez pour un voyage à travers la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant Dansant, Remontez le temps lors de notre soirée rétro spéciale années 80 ! Enfilez vos tenues flashy et vos accessoires néon pour plonger dans l'univers électrisant de cette décennie emblématique. Vibrez au son entraînant des hits des années 80, dansez sur des rythmes iconiques et revivez l'énergie inégalée de cette époque. Une décoration rétro évoquant les couleurs vives, les gadgets emblématiques et les références cultes des années 80, une atmosphère survoltée propice à la nostalgie et une soirée ponctuée de clins d'œil à cette période vous attendent pour une immersion totale dans cette ère légendaire. La soirée dansante s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Dansant "Back to the 80's" du 19 octobre 2024: - Repas : Moules/frites - Bar toute la soirée : Bières à la pression + Coca-Cola + autres softs Départ 19h30 Retour vers 23h en gare de Pacy sur Eure La fête continue à bord jusque 1h.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché au pôle service à la population sous la responsabilité du responsable du multi accueil et du Chargé de Coopération, vous avez pour mission d'optimiser la propreté des locaux et du linge et ceci dans le respect des normes et protocoles d'entretien tout en respectant les consignes de bonnes pratiques d'hygiène. Vous avez en charge la réception, la mise en température des denrées alimentaires, l'adaptation des aliments servis aux enfants et le service des repas. Par ces activités, vous contribuez au bien-être des enfants pris en charge. Missions : Aménagement, nettoyage et désinfection des différents espaces du multi accueil (désinfection des jouets et jeux etc.) selon les protocoles de nettoyage Entretien du linge (lavage, séchage, pliage.) Déstockage des marchandises et de leur rangement Gestion des stocks Prise en charge immédiate de tout dysfonctionnement et toute détérioration de matériel Informe la directrice de l'état du stock et du matériel S'occupe de la réception des livraisons des repas Se charge de réchauffer les repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Se charge de servir à table les repas aux enfants Effectue l'entretien de la salle,[...]

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Agent / Agente de facilitation de la vie sociale

Emploi Administrations - Institutions

Seuilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de la résidence les Bergers, sous la responsabilité de la responsable hôtelière, vous assurerez l'accueil et l'accompagnement de la personne. Vous participerez au maintien de la vie sociale et relationnelle des résidents tout en participant à l'entretien des espaces communs, des locaux administratifs, sanitaires et techniques. MISSIONS PRINCIPALES - Accueillir le résident et l'accompagner dans son projet personnalisé avec pour objectif de maintenir son autonomie. - Effectuer l'entretien des espaces communs, des locaux administratifs, sanitaires et techniques. - Assurer le service des repas en salle de restauration. - Assurer l'entretien du linge (lavage, repassage). - Faire respecter les consignes de sécurité et assurer sa sécurité. - Participer à l'amélioration des repas. - Participer et collaborer avec les partenaires extérieurs (Infirmières en soins généraux, Institutions, Tutelle, etc.) et les familles. - Proposer, animer et participer aux activités et aux animations organisées par la résidence. MISSIONS SECONDAIRES - Assurer l'accueil physique et téléphonique en cas d'absence de la responsable hôtelière. - Réaliser les gestes d'aide à la personne dans le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Tout en respectant les régimes prescrits par les médecins, il participe à la production des repas pour les patients. Ceux-ci, conçus dans le cadre de la cuisine collective, sont en effet adaptés en fonction du régime, parfois spécifique, de certains patients. L'agent est responsable de la propreté des équipements et des locaux dans lesquels il travaille et doit respecter les protocoles d'entretien et d'hygiène Réaliser des opérations de préparation culinaire, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Service au restaurant du personnel. Entretenir les locaux, les équipements en cuisine, le petit matériel et le matériel de distribution des repas. Activités du poste - Assurer la fabrication des préparations froides et chaudes des repas produits à la cuisine centrale. - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets. - Réaliser des préparations culinaires simples, découper et conditionner des plats froids, entrées, fromages et desserts, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Évaluer la qualité des produits de base, - Interpréter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre Ephad, un cuisinier (H/F) en restauration collective.350 repas par jour. Vos missions: - Elaboration des repas (chaud et froid). - Remise en température pour le repas du soir - Service sur assiette - Livraison des repas pour les périscolaires et crèches de Munster ***Travail du lundi au vendredi et travail 1 week-end sur 4*** Horaires : 6H30 - 14H ou 9H - 19H ou 13H - 19H Profil recherché: - Disponibilité - Facilité d'adaptation - Faire preuve de bon sens - Aimer le travail en équipe - Autonomie notamment pour le travail le soir - Permis B exigé Dans l'idéal, vous avez une expérience dans la restauration collective ou classique.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Valdivienne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent/agente sera chargé(e) de l'entretien des locaux, et de la remise en température, du service des repas, du nettoyage du réfectoire et de la cuisine. Période du 18/10 au 01/11 pour les vacances scolaires de la Toussaint. Missions : - Accueillir les enfants en cantine - Encadrer les enfants pendant les repas - Préparer et assurer le service des repas - Surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants - Entretenir et préparer les locaux - Transmettre les informations - Gestion des consommables (papier WC, savon ) Savoir-faire : - Préparer les repas de la cantine - Accueillir les enfants lors de la cantine - Assurer la sécurité des enfants - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Entretenir et vérifier les locaux et le matériel mis à disposition des enfants et des administrés - Connaître les règles de tri sélectif - Connaître les règles d'hygiène et de technique d'entretien - Alerter sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté Savoir-être : - Capacité relationnelle et de communication - Savoir être polyvalent, responsable, discret, patient - Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux - Savoir communiquer - Savoir gérer les conflits -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnac-sur-Célé, 46, Lot, Occitanie

Pour un remplacement maladie, nous recherchons Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour une durée de 3 mois minimum (renouvelable selon l'indisponibilité du salarié) *** Prise de poste immédiate*** Sous l'autorité du chef cuisinier et de la direction de l'établissement, dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé-e d'assurer la préparation des repas pour les résidents. Vos missions : - Organisation et préparation des repas dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur - Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment) - Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie - Prépare les menus et les commandes en collaboration avec le responsable de cuisine - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Veille scrupuleusement[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Pôle Enfance de CUGAND recherche un(e) ATSEM - 21 heures et 44 mn hebdomadaires en moyenne annuelle. Sous l'autorité de la Responsable du Pôle Enfance, l'ATSEM garantit la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretient des relations avec les familles. Il/elle participe à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques en concertation avec l'équipe d'animation et avec l'enseignant(e). Il/elle participe au bon fonctionnement de la classe et du restaurants scolaire Sur le temps scolaire, l'ATSEM : - Aide l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice.). - Surveille la sécurité et l'hygiène des enfants. - Assiste l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation d'activités pédagogiques. - Assiste l'enseignant dans la gestion de l'ambiance classe. - Accompagne lors des sorties scolaires - Participe au projet pédagogique de l'école - Assure l'entretien des locaux et du matériel destiné aux enfants. - Gestion des stocks de produits d'entretien Sur le temps du restaurant scolaire, l'animateur(trice) : - Encadre et surveille de manière constante le groupe sur le temps du repas[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Laxou, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous assurez le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) uniquement les week-ends. Accueil et satisfaction client Participer à la réalisation des repas. Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence. Respect des normes d'hygiène Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. Assurer le service en salle et la plonge. Participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires Vous travaillez le samedi et le dimanche de 10h30-17h30

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Club Vosgien : Vallon de la Weiss à Orbey

Randonnée et balade, Marché

Munster 68140

Le 20/10/2024

Le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose une randonnée dans le VALLON DE LA WEISS à Orbey. Découverte de la vallée des Basses Huttes avec ses nombreuses sources et des curieuses pierres tremblantes. Départ à 8 h 30 de la place du marché à Munster en covoiturage, repas tiré du sac ou restaurant envisagé. 6 heures de marche, 17 km, 740 m de dénivelé, difficulté 3/5 (randonneur). Réservation obligatoire pour le restaurant avant le 17 octobre auprès de Jean-Marc PAULI, tel 06 88 76 96 76 jean-marc.pauli@sfr.fr

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Fondation Edith Seltzer Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDD 3 mois minimum Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Vérifier au préalable votre éligibilité aux contrats aidés CAE - Merci de vous rapprocher de votre conseiller(e) Pôle emploi*. La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Château-Garnier, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste de Cuisinier (H/F) : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal doit être compétent dans le service alimentaire et la manipulation des aliments, avec une expérience préalable dans le secteur de la restauration. Vos missions seront : Assurer la réalisation et le suivi des repas depuis la commande de marchandises jusqu'à la distribution. Préparer les repas et les mixés. Respecter les régimes des résidents. Respecter et faire respecter les consignes d'hygiène HACCP. Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels. Aimer et savoir travailler en équipe. Transmettre toute information nécessaire au bon fonctionnement de l'équipe. Qualifications : Expérience antérieure dans le service alimentaire ou la restauration Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe Excellentes compétences en communication Capacité à gérer les tâches multiples dans un environnement dynamique Avantages : Rémunération à partir de 2200€/mois Indemnités du dimanche/jours fériés majorées [...]

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Responsable de production

Emploi Hôpitaux - Médecine

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

RECHERCHONS RESPONSABLE DE PRODUCTION : Lieu d'activité : Cuisine centrale du centre hospitalier DIGNE LES BAINS - production de 600-700 repas/jour Temps complet - 37H30 par semaine sur 5 jours du lundi au vendredi 1 week-end par mois en cas de besoin Horaire habituel : 6h15 à 13h45 (30mn pause repas) - Rattaché au responsable restauration, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la chaîne de production de la cuisine centrale - Travailler en étroite collaboration avec le responsable qualité de l'UCR afin de garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité définies dans le PMS TACHES TECHNIQUES : - Encadrer une équipe de 5 agents ventilés sur l'atelier déboitage, hall cuisson/refroidissement, les préparations froides et la plonge. - Planifier l'activité des agents sous sa responsabilité. - Participer aux différentes étapes de la production. - Assurer le suivi de la fabrication : contrôle et supervision de la conformité de la production et des produits fabriqués. - Mettre en œuvre et assurer le respect des fiches techniques. - Veiller au bon fonctionnement des équipements et matériels mis à disposition et alerter le responsable de restauration et/ou le responsable[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Description du poste Votre Mission : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients Conseiller et prendre les commandes. Assurer le service et l'encaissement. Préparer les produits. Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau Des formations à chaque étape de ton parcours. Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. Une prime transport. Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Votre profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste Accueil chaleureux Rigueur et organisation Ecoute des clients A l'aise et réactif Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité[...]

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Chef de production

Emploi Restauration collective

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Mission Nous recherchons un CHEF DE PRODUCTION en CDI- Temps Plein afin de prendre en charge la production de notre cuisine centrale. Travail du lundi au vendredi - en journée - sans coupure Vos missions : Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale (principalement repas livrés scolaire) Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...) Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget..... Profil Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. Vous avez une expérience similaire réussie. Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du départ en retraite d'un agent, la Commune de BOUIN recherche son agent d'aide au service du restaurant scolaire. Le travail est du lundi au vendredi : Lundi - mardi - jeudi - vendredi de 11h45 à 14h00. Missions principales : - Trajet pour prendre les enfants de l'École Privée au restaurant scolaire municipal (Aller/Retour) - Aider les enfants à se déshabiller et à s'habiller - Installer les enfants aux différentes tables - Servir les repas au restaurant scolaire municipal - Aider et encadrer les enfants pendant le repas - Desserte des tables (vaisselle sale mise sur le chariot). - Surveillance des enfants. - Nettoyage du restaurant scolaire sous la responsabilité de l'agent principal.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Le restaurant Le Logis Saint Catherine qui ouvrira ses portes courant octobre 2024, est à la recherche de plusieurs serveurs H/F afin de compléter ses équipes et notamment assurer l'ouverture. Concept bistronomique. Plusieurs propositions de contrats, CDD et/ou CDI selon vos souhaits et disponibilités. Vous travaillez 39h par semaine, avec jours de repos consécutifs. Le souhait notre établissement étant de composer 2 équipes afin de travailler en roulement et par conséquent de proposer des horaires en continu. Nous travaillerons exclusivement des produits frais, provenant des exploitations autour du Mont. Le restaurant à la vue panoramique est à couper le souffle, aura une capacité d'accueil de 48 places en salle et 44 en terrasse. Le ou les repas seront pris en charge par l'établissement. Vous disposez de parking gratuit et d'accès aux navettes employés. Ce poste est une réelle opportunité d'évoluer au sein de cet établissement et peut vous ouvrir de nombreuses portes. N'hésitez pas à vous renseigner. Parking gratuit, accès au navette au pied du Mont. 1 à 2 repas seront pris en charge par jour et selon vos horaires.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ambillou, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour particularité de travailler avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives. Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas. Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Cuisinier/ères H/F, en gestion d'un établissement scolaire situé sur Tours. Vos missions principales seront : - Réception et Organisation de son poste de travail ; - Distribution culinaire ; - Pilotage et animation d'un employé polyvalent de restauration ; - Sécurité des personnels de cuisine ; Le poste : - Poste en CDD ; - 35h par semaine ; - Statut : employé ; - Date de prise de fonction : le 7 Octobre 2024 ; - Date de fin de poste : le 18 Octobre[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hurigny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Assurer une qualité de service des plateaux en chambre et/ou en salle à manger Préparer les plateaux en tenant compte du nombre de repas individuels en chambre et des régimes alimentaires spécifiques et dans le respect des marqueurs & attendus du groupe Assurer une qualité de service des repas au restaurant Assurer l'entretien après chaque service de la salle de restaurant / salle à manger et des salons invités Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail Poste à pourvoir à temps partiel (0.6 ETP), roulement de 2 semaines avec 1 week-end sur 2 Vous rejoignez une équipe composée de 2 cuisiniers, 1 autre serveur, 1 agent polyvalent, managée par un chef cuisine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinière, l'employé(e) de restauration participe à la préparation des repas, et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Il/Elle assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables - Aide à la plonge du service de midi - Préparation des légumes - Découpe du fromage - Dressage des desserts - Plonge Amplitude horaires : 35H / Semaine, 1 week-end / 2 Rémunération : 1766.92€ + Prime Segur (206€ brut temps plein) Missions : - Nettoyage des pièces - Préparation des tisanes du soir - Préparation du chariot des patients chambre - Installation du self - Service salle à manger - Plonge - Rangement de toute la vaisselle - Nettoyage des tables - Balayage de la salle à manger -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Villers-la-Faye, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à Villers la Faye et Brochon. Votre Mission : - Réaliser des missions de dressage, de distribution et de service des repas - Assister les convives - Réaliser l'entretien du matériel et des locaux - Réaliser l'entretien et à la désinfection de l'accueil périscolaire - Garantir les règles d'hygiène et de sécurité tant en restauration scolaire que dans les missions d'entretien Votre Profil : Savoir : - Techniques culinaires de base (réchauffage) - Présentation et décoration des plats - Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Savoir-faire : - Réaliser des tâches préalables à la finition des mets - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces, et remettre en état la salle de restauration, le périscolaire et les toilettes - Identifier les surfaces à désinfecter Savoir-être : - Discrétion et confidentialité - Sens des responsabilités - Polyvalence, organisation et autonomie - Accueillant et savoir travailler en équipe Condition d'exercice : Poste à 20 heures[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON 2024-2025 *** Poste nourri 1 repas - NON logé Nous recrutons pour un poste de plongeur, du 19 décembre 2024 au 30 mars 2025 dans notre chalet hôtel*** restaurant familial, de 21 chambres avec un restaurant pour 50 personnes, équipe de 7 salariés + 1 couple de gérant et propriétaire. Nous recrutons pour un poste de plongeur, Vous travaillerez en tant que PLONGEUR, vos taches seront les suivantes : - PLONGE - épluchage des légumes, aide aux préparations culinaires. - aide à la réception des marchandises - nettoyage et entretien de la cuisine. Vous travaillerez de 8h30 à 12h et de 17H30 à 22H30, avec une pause repas de 18H30 à 19H 2 jours de congés hebdomadaire pris en semaine

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible, contrat jusqu'au 04 juillet 2025 Pour 2024-2025 : Restaurant scolaire et écoles J. Prévert et Cotis Capel à Beaumont-Hague Horaires de travail sur l'année scolaire 2024/2025 (sous réserve d'ajustements) : - Lundi, jeudi et vendredi : 11h15-17h30 - Mardi : 11h15-15h30 - Vacances scolaires (planning) : 8h00-12h00 / 13h00-16h00 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble - Entretien des locaux de l'école selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Intervention pour l'entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Tu recherches un contrat d'une semaine et tu souhaites participer à l'aventure Fontevriste ? Au sein du restaurant gastronomique, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Assurer la mise en place des espaces de restauration ; * Réapprovisionner les offices et les tables selon les besoins; * Débarrasser efficacement et rapidement les tables et les offices vers la plonge; * Etablir un lien permanent entre la cuisine et la salle, en coordination avec les chefs de rang. TON PROFIL Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, cet emploi est fait pour toi ! CONTRAT ET RÉMUNÉRATION * Extras ponctuels ou récurrents * Rémunération : 11,72€ brut par heure * Période de travail: du le 09/09 au 15/09/2024 * Plages horaires potentiels : 7h00 / 15h00 ou 17h00 / 00h00 * Avantage repas ou indemnité repas

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Crouy-sur-Ourcq, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L' EHPAD LES TAMARIS recherche une(e) Agent(e) de Service Hospitalier Qualifié Cuisine Restaurant à compter du mois de Septembre 2024 pour une durée de 2 mois renouvelable. Horaire : 7h00-14h30 ou 13h00-20h30 Vous serez amené à travailler un week-end sur deux. Les missions principales pour ce poste sont : Préparer les repas des résidents Préparer les commandes avec le prestataire Distribuer les repas dans le restaurant Effectuer les tâches de la plonge Laver les tables, chaises et sol du restaurant (après le déjeuner et le dîner) Vous pouvez bénéficier du supplément familial, d'un parking privé, d'une restauration sur place ainsi que du CGOS.

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rouillon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

VOS Missions: Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective (temps périscolaire et extrascolaire) Gérer les stocks de denrées Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux Encadrer l'équipe d'entretien général Ce poste exige notamment: -Maitriser les techniques culinaires -Maitriser les techniques de production des repas et restauration collective -Savoir appliquer la méthode HACCP -Connaitre les règles de gestion des stocks -Maitriser les gestes et postures de manutention -Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des équipements et des locaux -Savoir organiser et animer une équipe Contraintes: port de charge, exposition au froid ,chaud, humidité,, station debout, manipulation d'outils et produits dangereux port de vêtements professionnels conduite d'un véhicule de service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au cœur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs. : La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices) La fierté ! Fierté de cuisiner pour de vrai une cuisine italienne authentique. Fierté d'offrir à nos clients un service " premium " dans un cadre élégant. Fierté d'évoluer, de grandir dans leur mission Votre Mission : Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à nos " convives ", voilà ce qui vous anime au quotidien. - Vous travaillerez des produits italiens de qualité (AOP) - Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant - Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières - A terme, vous pourrez évoluer vers un poste de second de cuisine. Vos connaissances en matière d'hygiène, votre dynamisme, votre goût du travail en équipe ainsi que votre organisation vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. NOS NOMBREUX[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous sommes un traiteur renommé, reconnu pour notre excellence culinaire et notre service de qualité. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, tout en valorisant le savoir-faire et la passion de notre équipe. Situé au cœur des Mauges, nous livrons des plats préparés à des entreprises au alentour, Vous intégrez une équipe sympathique et dynamique et participez à la livraison des plateaux repas zéro déchet dans les différents sites. En tant que Livreur / Plongeur chez nous, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de notre service. Ce poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée) de 31 heures par semaine vous offre une opportunité de rejoindre une équipe conviviale et bienveillante . Vos missions : - Livraison et retrait des plateaux repas - Conditionnement et préparation des commandes clients - Plonge, nettoyage vaisselle et maintien de la propreté du laboratoire ainsi que du matériel mis à disposition Vous vous projetez dans le poste ? Vous aimez travailler en équipe ? Avantage : -Travail du mardi au vendredi -Formation interne -Epargne salariale Type d'emploi : 31H,[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chauffeur-livreur, pour notre site en enseignement situé à TROUVILLE. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur un établissement scolaire d'environ 1500 couverts le midi. Vous assurez les livraisons de repas scolaire sur un rayon de 25km autour de Trouville le matin. Le midi vous serez positionné en plonge. Le CDI intermittent est un contrat payé au réel de vos jours de travail. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Accès prestations comité d'entreprise

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée. Pour cela, vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et roomservice. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Tous les weekends / Horaires en alternant : 7h-15h15 OU 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail équipe.

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée. Pour cela, vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. CDD dans le cadre d'un remplacement (évolution possible DURABLE) Travail 1 week-end sur 2 Horaires 1 semaine matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

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