photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Brécé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Présentation de l'Udaf Association loi 1901, reconnue d'utilité publique, l'Udaf35 regroupe 111 associations adhérentes et dispose de 300 représentations familiales sur tout le département. Outre sa mission principale et institutionnelle de représentation des familles et de défense de leurs intérêts auprès des pouvoirs publics, elle gère différents services d'intérêt familial (notamment des services de parentalité, de petite enfance, d'accès aux droits, d'Habitat Partagé Solidaire) et emploie 45 salariés sur tout le département d'Ille-et-Vilaine. Riche de ces expériences, et dans un contexte où il est nécessaire de prendre en compte l'évolution des familles bretilliennes et de leurs besoins, l'Udaf 35 ouvre sa première structure d'accueil du jeune enfant : « Ty Coquelicot » d'une capacité d'accueil de 12 places et située à Brécé. Descriptif du poste L'Agent polyvalent "Maître de maison" est un poste qui regroupe les fonctions d'accompagnant petite enfance, cuisine et entretien des locaux. Il a en charge l'entretien et le nettoyage des locaux et des surfaces de la structure, ainsi que le traitement du linge dans le respect des normes d'hygiène en vigueur dans les établissements[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence Séniors, le/la serveur (se) aura pour mission d'assurer la distribution des repas en salle de restauration et/ou en room service. Il/elle pourra être amené à participer à la plonge et à la préparation des repas. Poste en CDI à temps partiel de 24h par semaine. Horaires : 9h30 à 14h45. Repos : 2 jours consécutifs 1 semaine sur 2 repos : vendredi et samedi 1 semaine sur 2 repos : samedi et dimanche Les principales tâches sont : - Napper et dresser le couvert sur les tables - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement). - Prendre les commandes des convives et assurer le service des repas à l'assiette. - Promouvoir les ventes additionnelles (ex: carte des vins...). - Débarrasser Les tables, pendant et après le service. - Respecter tes normes et procédures. - Respecter les règles d'hygiène - Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle de restaurant suivant les protocoles de nettoyage. - Veiller à la convivialité des repas. - Signaler à l'équipe de direction toute situation à risque. - Veiller à La bonne application du règlement de fonctionnement de La résidence. - Participer à la démarche qualité, aux[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Compans, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un(e) préparateur(trice) de plateaux repas à Compans (77290) en contrat d'intérim de 3 mois.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un(e) préparateur(trice) de plateaux repas en intérim pour une durée de 3 mois à Compans - 77290. - Préparation de plateaux repas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Conditionnement des repas pour la livraison - Respect des consignes de production et des fiches techniques - Nettoyage et rangement du poste de travail Salaire horaire de 11.65EUR brut de l'heure en intérim pendant 3 mois Description du profil recherché : - Aucune expérience requise - Aucun diplôme exigé - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne résistance au stress - Dynamique et motivé(e) Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la satisfaction de nos clients en tant que Préparateur(trice) de Plateau repas.

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Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la responsable du Service Enfance Jeunesse, le responsable encadre une équipe en charge de la préparation des repas, du service et du nettoyage du restaurant scolaire (2 sites, cuisines et réfectoires). Garant de la qualité de service de la restauration scolaire, le Responsable coordonne et assure la gestion fonctionnelle et administrative du restaurant scolaire Missions / conditions d'exercice : Activités principales : - Élabore le plan alimentaire et les menus dans le respect des directives officielles et notamment des dispositions - Participe à la rédaction des pièces techniques des marchés publics relatifs au domaine d'activité et à l'analyse des offres - Assure les commandes alimentaires et non alimentaires du service / gère les stocks, dans le respect du budget alloué, assure la réception des livraisons - Participe à la production des repas avec l'aide de l'équipe affectée à la restauration - Assure la livraison vers le site PMC - Vérifie les repas livrés, recueille et traite les observations faites par les deux sites, - Est le garant du bon accueil des convives en lien avec les responsables de sites et des équipes d'animation - Garantit la bonne[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Bassin de Pompey a fait le choix de lancer fin 2016 une cuisine centrale afin de fournir toutes les cantines scolaires, les crèches et les personnes âgées en repas de qualité et de gérer en régie un restaurant inter-entreprises sur le parc d'activités Eiffel Energie. L'utilisation de produits bio et/ou issus de filières courtes est encouragée dans le cadre d'une production de plus de 2 900 repas par jour et d'un service de 200 repas le midi, du lundi au vendredi, au sein du restaurant inter-entreprises, nommé Resto du Parc. Au sein de ce dernier établissement, le Bassin de Pompey recherche un employé de restauration en CDD de remplacement (durée estimée d'un mois minimum) Sous la responsabilité du directeur d'exploitation des équipements de restauration, vous aurez pour missions principales de : - Préparer les entrées froides et les desserts - Peser et allotir après la fabrication - Participer au conditionnement et au déconditionnement des denrées - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Accueillir les usagers - Gérer l'encaissement et la transmission de la recette - Gérer l'enregistrement[...]

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Animation culinaire sur le marché

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Astier 24110

Le 23/01/2025

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « La Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos de Med Chef Services : Med Chef Services est un acteur de référence dans le domaine de la restauration collective, spécialisé dans les établissements de santé. Nous intervenons au quotidien dans plusieurs structures, telles que la Clinique des Pyrénées, la Clinique des Minimes, la Clinique Monié, et bien d'autres encore. Le cœur de notre action : Offrir des repas équilibrés & de qualité. Chez Med Chef Services, nous veillons à ce que chaque repas soit une source de satisfaction, tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons pour notre site situé sur la Clinique des Pyrénées, 31770 Colomiers, un(e) Employé(e) Polycompétent(e). Vos missions : En tant qu'Employé(e) Polycompétent(e), vous serez responsable de : -> Réaliser les préparation froides, entrées et desserts. -> Garantir le respect des différents régimes et textures alimentaires. -> Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. -> Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. -> Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -> Nettoyer et entretenir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Etang sur Arroux CDD à pourvoir du 08/01/25 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à LURE (70) CDD à pourvoir du 06/01/2025 au 31/03/2025 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Baden, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein du Pôle restauration scolaire composé de 19 agents, vous participez aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des enfants. Sous l'autorité du Responsable du Pôle restauration scolaire, vous exercez les missions principales suivantes : Restauration scolaire : - Assurer l'encadrement des enfants et leur sécurité pendant le trajet aller et retour entre l'école et le restaurant scolaire - Assurer le service des repas à table des enfants dans le respect des règles d'hygiène - Adopter une attitude d'accompagnement des enfants pendant le repas et pendant les trajets - Sensibiliser au gaspillage alimentaire - Accompagner les enfants vers l'autonomie - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces, - Organiser son travail en fonction du planning et des consignes, - Manipuler des matériels et des machines en respectant les consignes d'utilisation, - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, -

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à LUXEUIL LES BAINS (70) CDD à pourvoir du 06/01/2025 au 31/03/2025 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Gex, 11, Ain, Occitanie

L'Institution Jeanne d'Arc recherche un(e) Chef(fe) de la Restauration M1 Gérer l'unité de restauration Calculer les coûts Déterminer les prix de revient Assurer le suivi du budget de fonctionnement Négocier avec les fournisseurs M2 Superviser l'élaboration des repas Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire Assurer la formation du personnel pour la préparation Cuisiner des plats, des mets ou des repas Travailler en collaboration avec la diététicienne pour l'élaboration des menus M3 Encadrer le service restauration Assurer l'encadrement du personnel Veiller à la coordination des personnels en cuisine, en salle et au nettoyage Garantir le respect des règles d'hygiènes et de sécurité en lien avec les services vétérinaires Organiser et gérer l'ensemble du processus des repas Assurer une cohérence entre les paroles et les actes Donner les moyens à la réalisation des objectifs Valoriser le travail et l'investissement de chacun Adopter une posture professionnelle et relationnelle adaptée à chaque situation Encourager le travail collaboratif Etre garant d'un climat de confiance pour son équipe M4 Être en charge de l'approvisionnement de la restauration Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine, 1 weekend sur 2 travaillés Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 80 le midi et 50 le soir Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine, 1 weekend sur 2 travaillés Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 80 le midi et 50 le soir Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDI, 35h/ semaine Horaires : 11h30-19H Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 38 collaborateurs Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDI, 35h/ semaine Horaires : 11H30-19H Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 collaborateurs Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions[...]

photo Le Blue Rhythm Band fait son Jazz Club à la Villa d'Isle !

Le Blue Rhythm Band fait son Jazz Club à la Villa d'Isle !

Jazz - Blues, Vie associative

Saint-Quentin 02100

Le 17/01/2025

Le BRB vous donne rendez-vous pour son prochain jazz-club au restaurant La Villa d’Isle à Saint-Quentin le vendredi 17 janvier 2025 à 20h15. Pensez à réserver au 06 37 43 80 75 (places limitées). Tarif de la soirée musicale avec repas : - non adhérents : 45€ - adhérents aux associations BRB/JACE : 40€. Informations : www.blue-rhythm-band.net www.jazz-aux-champs-elysees.fr

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Par son action, l'agent de réchauffe a pour mission de : - gérer la restauration la semaine - assurer la réception des repas livrés par la cuisine centrale (contrôle des quantités, qualité des produits, vérification des températures et stockage adapté des produits). - assurer la remise en température des plats en respectant les process imposés par la cuisine centrale. - Dresser les préparations et les mettre en valeur. - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Préparer les commandes de repas pour la semaine suivante. L'agent de Service Intérieur a également la responsabilité du maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux, mobiliers et matériels de l'établissement. Vos compétences : - Maitriser les règles et procédures d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques et matériels de nettoyage, - Exercer sa mission dans un souci permanent de respect et de qualité d'accompagnement des usagers accueillis par l'association, - Respecter la confidentialité des informations en lien avec les usagers, - Avoir le sens du travail en équipe, - Conduire[...]

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Ateliers des Suzons pour un mode de vie durable et joyeux

Vie associative, Repas - Dégustation, Atelier

Lanans 25360

Le 25/01/2025

Chez la p’tite Suzanne est un café associatif qui aime partager dans la bonne humeur les compétences de ses adhérents. Nous proposons des ateliers de réparations de vélo, de fabrication de produits zéro déchets ou de furoshiki, de l’initiation à la vannerie, de réparation de vêtements … Nous organisons des sorties et des activités pour adultes, enfants et famille dans une ambiance conviviale. Notre café dispose d’une salle de bar/restauration, d’une salle de lecture ou d’activité et d’une salle de cinéma (pas encore opérationnelle). Notre café est équipé de toilettes pour personnes à mobilité réduite.

photo Concours de Belote

Concours de Belote

Jeux de cartes, Repas - Dégustation

Artagnan 65500

Le 25/01/2025

Venez participer à cet événement, où le claquement des cartes sur la table et les cris d'excitation se mêlent pour créer une ambiance électrisante. Que vous soyez un joueur expérimenté cherchant à prouver sa maîtrise ou un novice souhaitant découvrir les subtilités de ce jeu, cette soirée est faite pour vous ! A gagner : lots gastronomiques, lots variés et bons d'achat. Buvette & restauration sucrée sur place. Que le meilleur binôme gagne et que la belote soit avec vous !

photo Nuit de la lecture : Les patrimoines... à manger

Nuit de la lecture : Les patrimoines... à manger

Pour enfants, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

LA HAYE 50250

Le 25/01/2025

17h & 17h45 ENTREE : Lectures contées à manger dans la cabane avec Camille Regnault, conteuse. Tout public, gratuit, sur inscription. 18h30 PLAT : Après les bons mots, place aux bons plats ! Du pâté normand à la soupe albanaise, invitation à la découverte des saveurs d’ici et d’ailleurs, le temps d’un apéritif dînatoire avec Christelle du magasin Le Local et Kate du restaurant l’Equinoxe. Tout public. 19h30 DESSERT : Mosaïque Sonore. Un appel à la rêverie, à vivre auprès de la lune ou d’une cabane... Avec Juliette Robine : chant, violon, kora, mandoline et autres douces surprises. Tout public.

photo Nuit de la lecture : Les patrimoines... à manger

Nuit de la lecture : Les patrimoines... à manger

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Repas - Dégustation

La Haye 50250

Le 25/01/2025

17h & 17h45 ENTREE : Lectures contées à manger dans la cabane avec Camille Regnault, conteuse. Tout public, gratuit, sur inscription. 18h30 PLAT : Après les bons mots, place aux bons plats ! Du pâté normand à la soupe albanaise, invitation à la découverte des saveurs d’ici et d’ailleurs, le temps d’un apéritif dînatoire avec Christelle du magasin Le Local et Kate du restaurant l’Equinoxe. Tout public. 19h30 DESSERT : Mosaïque Sonore. Un appel à la rêverie, à vivre auprès de la lune ou d’une cabane... Avec Juliette Robine : chant, violon, kora, mandoline et autres douces surprises. Tout public.

photo Fête de la Saint Vincent

Fête de la Saint Vincent

Repas - Dégustation, Pour enfants, Culte et religion

Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230

Le 25/01/2025

Cette journée promet d'être riche en découvertes et en animations : - Dégustation vinicole avec des producteurs locaux (de 9h à 13h) - Run & Wine, une course de 8 km en équipe (à 10h30) - Bric à Brac (de 8h à 16h) - Jeu de piste au Bois de Fontaine (à 14h30) Et bien sûr, une animation musicale avec le groupe Les Copains d'Accord. Un espace restauration et buvette sera également à disposition tout au long de la journée.

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Soirée Questions pour un champion | Le Richelieu

Vie locale, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 25/01/2025

Le restaurant Le Richelieu se transforme « en salle de jeu » pour vous proposer une soirée exceptionnelle « Questions pour un champion ». Avec l’aide des membres du club de Bergerac, les candidats sont invités à répondre aux questions entre les plats. Le ou la championne(ne) remportera un diner x2 personnes (2 Menus du Terroir). A vos marques, prêts ? Buzzez !

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Chef de projet internet

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Projet Analyse & Process pour le secteur pénitentiaire, basé(e) au siège à Créteil (94). Des déplacements sur nos sites à l'échelle nationale sont à prévoir, avec prise en charge complète des frais de déplacement. Le contrat proposé est un CDD de 10 mois à compter de janvier, avec un rythme de travail du lundi au vendredi, sur des horaires de journée. Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie de mettre en oeuvre une politique Hygiène et Qualité qui conjugue sens et développement des compétences ? Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Projet Analyse & Process. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Dans le cadre d'un nouveau marché pénitentiaire, une évolution de la gestion des repas pour les personnes détenues a nécessité la mise en place d'un nouvel outil de pilotage de la restauration. Elior Restauration France souhaite affiner les process, faire le lien entre l'outil et la réalité opérationnelle de production et de distribution des repas et ce pour mieux[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

au Foyer de l'Enfance du Pays Basque à Anglet - poste à pourvoir dès que possible et pour une durée d'une année. Missions principales : - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, ateliers pédagogiques) auprès des personnes accueillies en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes socio-éducatives. - Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). - Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Activités principales : Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures - Préparation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

POSTES A POURVOIR IMMEDIATEMENT : Le CLEM recrute pour son nouvel accueil de loisirs un agent de restauration collective et un agent de propreté des locaux (possibilité de cumuler les deux pour un contrat de plus d'heures). AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service Horaires : Les mercredis en période scolaire (à partir du 6 octobre) : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) Contrat : CDII, rémunéré selon la convention collective ECLAT (équivalent au SMIC) Contrat annualisé de 266 heures AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration aérienne, un(e) préparateur(trice) de plateaux repas / plongeur(euse) en intérim pour une durée de 18 mois. - Préparation de plateaux repas destinés pour les avions - Plonge et nettoyage de la vaisselle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR - Horaires de 35 heures par semaine - Horaires décalé, jour férié et Week end. - Aucune expérience requise - Formation aéroportuaire obligatoire - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne résistance physique - Motivation pour le secteur de la restauration aérienne Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la satisfaction des passagers en assurant la préparation des plateaux repas et la propreté des équipements pour notre client spécialisé dans la restauration aérienne.

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Salon des Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

Le rendez-vous vin et gastronomie en Champagne. 3 jours pour rencontrer et déguster les vins d’une sélection variée de producteurs de régions viticoles de France. Cette année encore, le SALON DES VINS Mes Vins, Mes Envies, Mes Découvertes se déroulera en simultané avec la 18ème édition du SALON HABITAT, Ma Maison, Mes Projets, Mon Bien Vivre. ENTRÉE GRATUITE avec le code « REF » sur mesvins-mesenvies.fr Verre de dégustation remis à l’entrée du salon. Parking gratuit Restauration sur place.

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De l'Art et du Cochon 2025

Fête

Saint-Lary-Soulan 65170

Le 18/01/2025

8h00 à 13h00 – Parking Ardoune Marché traditionnel de Saint-Lary Soulan avec salaisons et cuisine de cochon Toute la journée : Chapiteau du marché Bodega du Club Olympique de Saint-Lary, toute la journée Snacking, bar à jambon…/ ambiance musicale / Jeu du poids du jambon / DJ en début de soirée Maison du Patrimoine Histoires de cuisines et de cochons 11h Visite guidée : Histoires de cochon par le Pays d’Art et d’Histoire Autres ateliers et conférences à venir Pour les petits Ferme des miniatures : cochon, chèvres, lapins / Jeux en bois avec Patou Patins comme cochons : photo call à la patinoire Libraire Bleu et Aure Signature d’auteur ouvrage culinaire Dans les rues du village Carré des Saveurs / Salaisons et cuisine de cochon dans les commerces de bouches et les restaurants partenaires Musiques vivantes : chœurs basques et pyrénéens, fanfares SOIREE MAGIQUE DE L’ART ET DU COCHON A partir de 19h30 – 35 € par personne - Repas animé par PETER OZ et MANON, magiciens de proximité internationaux - Menu signature du Chef Philippe PEYRUSSANT Apéritif en musique Salade Gasconne aux rillettes de canard Cochon de lait à la broche et ses haricots tarbais Formage[...]

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Le cabaret Seventh Sky de l'Espace Bellevue

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Séméac 65600

Le 18/01/2025

Bienvenue au pied de la chaîne des Pyrénées dans cet hôtel atypique avec son petit parc faune et flore, son restaurant traditionnel, son bar à vin, ses salons aux belles tenues architecturales, ses chambres éco conçues pour votre bien-être... Un hôtel écolo durable économique et traditionnel dans un esprit familial où la convivialité est la règle ! Découvrez notre animation du mois de janvier : - Samedi 18 janvier à 19h : Repas Spectacle Cabaret Revue France Le cabaret Seventh Sky a été créé en 2019. Il propose des spectacle hauts en couleur, en chant et en danse : une succession de tableaux avec près de 80 costumes différents. Une équipe soudée de 8 artistes sur scène, chanteurs, danseurs vous entraîneront dans un univers feutré de strass, de plumes et de paillettes. Redécouvrez la féerie des plus grands cabarets parisiens. Les plus grands artistes de la chanson française sont au rendez-vous pour un show détonnant, sans oublier le célèbre French Cancan ! Sur réservation Voir document (bloc Coordonnées)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos de Med Chef Services : Med Chef Services est un acteur de référence dans le domaine de la restauration collective, spécialisé dans les établissements de santé. Nous intervenons au quotidien dans plusieurs structures, telles que la Clinique des Pyrénées, la Clinique des Minimes, la Clinique Monié, et bien d'autres encore. Le cœur de notre action : Offrir des repas équilibrés & de qualité. Chez Med Chef Services, nous veillons à ce que chaque repas soit une source de satisfaction, tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons pour notre site situé sur la Clinique des Pyrénées, 31770 Colomiers, un(e) Cuisinier(e) de Collectivité. Vos missions : En tant que Cuisinier(e) de Collectivité, vous serez responsable de : -> Réaliser en autonomie les préparations et les cuissons des plats. -> Garantir le respect des différents régimes et textures alimentaires. -> Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. -> Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. -> Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -> Nettoyer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un/e employé/e de restauration pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Moussaron situé à Condom, filiale du Groupe Clinipole. En tant qu'employé/e de restauration, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Accompagne à la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner du lendemain, des goûters, et des plateaux de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du PACTE, le Département de l'Isère recrute 1 Agent polyvalent en restauration et entretien des locaux (H/F) pour un contrat de 12 à 24 mois. Les principales missions de l'agent/e s'exercent dans le Collège Jean Prévost à Villard de Lans et consistent à : - Participer aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, accompagnement des élèves, entretien des locaux) - Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux (salles de classes, hall, couloirs, vitres ) de l'établissement - L'agent peut être amené à assurer des missions d'accueil de manière ponctuelle Activités principales : - Assurer l'entretien des locaux de l'établissement - Maîtriser les techniques de nettoyage et savoir entretenir son matériel - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité et contribuer à assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire - Participer à la réalisation, des repas et à la plonge si nécessaire - Ponctuellement, en fonction des besoins, laver, repasser et entretenir le linge / accueillir, renseigner et/ou orienter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ayrens, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un(e) cuisinier(ère) avec ou sans diplôme pour un emploi de 30 à 35 heures (à définir) du lundi au vendredi (service du midi). Cuisine traditionnelle, de tous horizons. Repas ouvrier, Restauration Collective, Repas de groupe ou individuel sur réservation. Nous recherchons une personne qui soit autonome, motivée avec de l'expérience. Portage de repas possible donc le permis B est demandé Si vous souhaitez vous investir et participer au développement du Bar-Restaurant L'AYR D'ICI

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la Sté Calitéo, " prestataire de services en "Restauration Collective", c'est rejoindre une PME à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective. Vous travaillerez en tant que Cuisinier(e) au sein d'un Foyer d'Accueil sur MACON, avec pour missions principales : . Préparation des repas pour le midi et le soir - 75 repas par service (pas de textures modifiées) . Gestion des stocks/commandes . Réception des matières premières . Maîtrise des normes HACCP . Plonge batterie . Nettoyage des locaux HORAIRES : Temps plein du lundi au vendredi : de 07h00 à 14h30 dont 30 minutes pauses repas Repos le week-end Salaire : à partir de 2300€Brut selon expérience POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 24 FEVRIER 2025 PROFIL SOUHAITÉ : Expérience en restauration "souhaitée" de 2 ans minimum sur un poste de Cuisine & titulaire d'un CAP CUISINE Avantages : RTT Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Primes

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Dunes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mairie de Dunes recherche un/une Agent périscolaire, restauration scolaire et entretien pour assure le service des repas au restaurant scolaire, assurer l'accueil périscolaire et entretenir des locaux municipaux. Les principales activités : - Restauration scolaire : nettoyer et installer les tables, les chaises, mettre le couvert, assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants pendant le temps de repas, participer au débarrassage et au nettoyage des tables, accompagner les enfant sur le trajet école-service périscolaire aux déterminées, les surveiller dans la cour, assurer la vaisselle, le rangement et le ménage des salles de restauration et des locaux annexes, effectuer l'entretien du linge de travail - Accueil périscolaire : accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire, assurer le comptage des présences, effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaire, distribution du gouter, assurer el lien avec les familles, assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et matériel utilisé, garantir la propreté des sanitaires,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Rabelais situé rue de la Devinière (Poitiers) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 35 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 3500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement, - Assurer le service de distribution des repas aux convives, - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Compétences - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Commentry, 30, Allier, Occitanie

dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des diverses obligations, vous organisez et gérez les moyens concourants à la production et à la distribution des repas servis sur les restaurants scolaires et des goûters servis sur les accueils périscolaires, à l'entretien des bâtiments scolaires, périscolaires et communaux - mission 1 : élaboration , mise en place et suivi des projets de service - mission 2 : - organisation , planification, contrôle et accompagnement du personnel : élaboration d'un livret de postes et des plannings - définition des tâches, mise en place de protocoles, élaboration d'outils de contrôle, - affectation des agents - management / encadrement du service - gestion de l'annualisation - gestion des absences, des congés, des formations - procéder aux entretiens professionnels annuels - recensement des besoins en formation - mission 3 : supervision de l'économat et de la cuisine - participation à la commission des menus - suivi de la préparation des repas et des contrôles alimentaires (prélèvements) - mission 4 : gestion des produits et des matériels d'entretien - mission 5 : gestion et suivi des inscriptions au restaurant scolaire et de la facturation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Elior recherche son nouveau cuisinier pour un EHPAD à Gaillac. Vos horaires : Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi : 7h-15h / samedi et dimanche : 7h-19h30 avec une coupure de 2h. Semaine 2 : du lundi au vendredi 7h-15h. 180 couverts / jour. Repas en nature + Prime d'activité continue et prime de service minimum + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise Vous avez une expérience une connaissance des textures, c'est un plus. Repas en nature + Prime d'activité continue et prime de service minimum + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontcharra, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower PONTCHARRA recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un employé de restauration à Pontcharra (H/F) Description du poste : Nous recherchons un employé de restauration motivé et dynamique pour rejoindre une équipe au sein d'un EHPAD. Vous serez responsable de la préparation et du service des repas pour les résidents, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons quelqu'un sur les horaires suivants : -Semaine 52 aujourd'hui, mercredi et jeudi - 12h-20h. Repos mardi et week-end -Semaine 1 lundi au jeudi - 12h-20h, vendredi 14h-20h, week-end 9h30-20h. Repos le mardi Missions principales : -Préparation des repas selon les menus établis -Service des repas en salle à manger -Respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents -Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant Profil recherché : -Expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus -Sens de l'organisation et rigueur -Bon relationnel et esprit d'équipe -Empathie et bienveillance envers les personnes âgées

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Soissons, 27, Aisne, Normandie

L'agent polyvalent assure l'accompagnement et la sécurité des résidents, contribue à la qualité du service rendu, en effectuant l'entretien et la désinfection des parties communes d'une ou de plusieurs résidences pour personnes âgées. Effectue le service hôtelier, organisation des repas pris en commun dans la salle restauration (réchauffe, service des repas/ distribution des plateaux en appartements, collation.) et veille au bien-être des résidents. Contribue à l'animation et la vie sociale au sein des résidences par des temps d'ateliers/ de partage avec les résidents. Cette activité peut s'exercer en horaires fractionnés, par roulement, les weekends ou jours fériés. Activités d'entretien : - Préparer le matériel et les produits nettoyants, baliser les zones glissantes - Effectuer le rangement, nettoyage et la désinfection des parties communes, des installations sanitaires et cuisines - Suivre l'état des stocks des produits, identifier les besoins en approvisionnement et transmettre la commande à l'interlocuteur concerné - Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage - Nettoyer les surfaces avec les équipements mis à disposition y compris machines électromécaniques[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un livreur de repas à domicile H/F + aide en cuisine et à l'accueil Horaires : 18h30/21h30 et le midi du mercredi au dimanche 11h45 à 13h 22h Hebdo Travail le week-end Possibilité de prolongation du contrat Bonne présentation exigée. Véhicule et repas fournis

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site militaire. Site classé secret défense - casier judiciaire vierge. Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle avec votre équipe. Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d'autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement. Horaires : 8h00-14h30 du lundi au jeudi (24h par semaine) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur le site : 25 Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Ansamble et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Ambassadeur(rice) des valeurs Ansamble,[...]