Employé / Employée de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne
Rattaché au Responsable Hébergement, l'agent hôtelier réalise les opérations d'entretien et d'hygiène des locaux, ainsi que les prestations hotellières dans le respect du confort et du lieu de vie du résident. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, il/elle contribue à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants. Missions générales du poste : -Assurer l'entretien des locaux communs et des lieux de vie des résidents -Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées -Réaliser la préparation et la réfection du chariot de ménage -Respecter les procédures de circuit des déchets -Effectuer le service de restauration en respectant les normes d'hygiène alimentaire -En collaboration avec les aides-soignants vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le cadre de votre compétence -Participation aux activités permettant d'améliorer le confort hôtelier des résidents et veille à leur sécurité. -Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en soins du résident -Participation aux transmissions hebdomadaires pluridisciplinaires et à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé du résident Compétence(s)[...]
