Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Autres services aux entreprises
-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Saint-Laurent-du-Var (06), nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en Contrat à Durée Indéterminée à Temps Partiel à pourvoir dès que possible : Sous la responsabilité du Responsable de Salle et du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Préparer et servir les petits déjeuners * Missions de service en salle Cycle de 3 semaines : S1 : Lundi : Repos / Mardi : 15h00 - 18h30 / Mercredi : Repos / Jeudi[...]
