Responsable des séminaires
Emploi Restauration - Traiteur
-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
À propos de l'offre Nous sommes uniques sur notre marché avec un concept alliant restauration/bar et divertissement innovant. Nous avons réinventé des thématiques de jeu aussi nombreuses que variées. Nos activités sont à la fois B to C (80 % du CA) et B to B (20 % du CA) et aujourd'hui nous cherchons à développer notre concept sur d'autres grandes villes françaises et sur d'autres pays. Nos premiers retours d'expérience sur notre site « pilote » (5000 m² de surface indoor - CA 8 M€ - effectif de 80 personnes) sont gagnants et confirment la réponse aux attentes d'un marché captif sur ce type de service. Les activités (bowling, jeux vidéo, simulateur, karaoké, .) et les dépassements constants de notre CA nous poussent à développer le concept. Dans ce cadre, nous cherchons un poste clé dans le développement et nous recherchons notre futur(e) Responsable Séminaires et Banquets pour notre site qui ouvrira sur la zone de Carré Sénart en Avril/Mai 2025. Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, votre mission est d'assurer la planification, la coordination et le bon déroulement des événements, en garantissant une expérience client irréprochable : -Organiser le bon déroulement[...]