photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des trames et process établis - Vous veillez au quotidien à l'application des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes en cuisine - Vous assurez le suivi des stocks : quantité, qualité, DLC - Vous veiller un maintenir vos taux de pertes et de productivité aux niveaux établis par la direction - Management d'une équipe de 12 personnes (commis, cuisiniers, chefs de partie, sous-chef) - Vous encadrez l'équipe de cuisiniers et de commis : intégration, formation, développement des compétences - Etablissement des plannings des équipes dans le respect de la législation et de nos accords d'entreprise - Vous complétez les relevés d'heures RH de vos équipes Statut Agent de maîtrise 38h par semaine et 17 RTT par an Rémunération : Salaire annuel brut à partir de 32 000 euros sur 13 mois. Prime annuelle sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10% de la[...]

photo Maître / Maîtresse de maison de retraite

Maître / Maîtresse de maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez vous impliquer dans des projets innovants et contribuer à l'inclusion de personnes en situation de handicap ? Rejoindre l'Unapei Alpes Provence est un acte fort. C'est porter une mission qui a du sens : - Améliorer la vie des personnes accompagnées - Mettre à disposition un éventail de métiers pour un accompagnement personnalisé - Innover pour favoriser et développer l'inclusion Rejoignez notre équipe dynamique et créative à dimension humaine dans l'accompagnement d'adultes en situation de handicap mental. VOS MISSIONS En tant que Maître(sse) de maison (H/F), vous coordonnez les prestations hôtelières (repas, collations, etc) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Vous réalisez des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Au quotidien, vous : - Assurez les repas et l'entretien : des locaux, des équipements ainsi que du linge - Contrôlez la qualité des produits et le dressage des préparations culinaires - Entretenez, nettoyez et rangez des matériels -[...]

photo Mécanicien(ne) de maintenance de matériel ferroviaire

Mécanicien(ne) de maintenance de matériel ferroviaire

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : En tant que Technicien de Maintenance Engins de Levage Itinérant, vous avez pour missions :***Assurer la double casquette technique et relationnelle chez les clients afin de réaliser les opérations de dépannage, de maintenance, * Détecter les pannes et les pièces nécessaires à la remise en fonctionnement des matériels, * Remplir les bons d'interventions (horamètres, libellés de travaux, pièces, temps passés, déplacements, état d'avancement...), * Suivre les VGP, VCRS (visites périodiques), * Proposer à la vente des pièces pour les interventions et pour l'établissement des devis, * Assurer l'autocontrôle des travaux effectués. * Rémunération d'heures structurelles (8,66h rémunérées à 15%), * Prime d'ancienneté (à partir d'un an d'ancienneté), * Prime de présentéisme trimestrielle, * Prime d'intéressement et de participation, * Accord d'intéressement et de participation (faisant référence à 2.5 mois de salaire supplémentaire), * Titres restaurants (au montant de 10.80€ pris en charge à 60% par l'employeur) ou forfait repas sous remise de justificatif (au montant de 13,70€), * Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% pour la garantie socle, RTT (3[...]