repas annuel (haute savoie)

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre rôle : Sous responsabilité du General Manager de l'établissement, vous êtes un élément essentiel au bon respect des dépenses opérationnelles engagées quotidiennement par l'Hôtel. Vous n'êtes pas rattaché(e) seulement à la restauration, mais êtes aussi en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel afin de garantir, un suivi des besoins et commandes inhérentes, une excellente gestion des stocks, une anticipation pour approvisionnement des services et suivi des achats globaux liées à votre poste d'économe. Au Lykke, nous souhaitons repenser et redimensionner le rôle de l'économe en élargissant son champs d'action et ses responsabilités. Vos missions : - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits et marchandises diverses dont alimentaires à leur livraison - Anticipe et commande les produits avant rupture de stock et sur demande des chefs de service - Entretien de bonnes relations avec les fournisseurs et négocie si nécessaire les tarifs achats - Collabore avec les équipes internes pour répondre à leurs besoins en approvisionnement - Veille au bon respect du budget alloué pour l'approvisionnement et assure le suivi des factures[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Éloise, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune d'Eloise recherche un(e) agent(e) périscolaire et d'entretien à partir du 01/01/2025 : Travail les lundis, mardis, jeudis, vendredis en plage horaire de 11h15 à 19h15 soit 21.5 heures annualisés et 26,32 heures effectives par semaine. Période scolaire : 36 semaines. + Entretien ménager annuel (fin aout) de 40h Prise de poste au 1er janvier 25 jusqu'en aout 2025 CANTINE: - participer aux missions deb préparation de la salle, de mise a température et de service du repas. - accompagner et surveiller les enfants pendant les repas - veiller à respecter les procédures d'hygiène et de sécurité - entretien des locaux et du matériel de la cantine TRANSPORT - Assurer l'accompagnement des enfants pendant le transport scolaire - faire respecter les consignes de sécurité - surveiller les enfants ENTRETIEN - nettoyer les salles, les sanitaires et les lavabos -entretenir els sols - dépoussiérer les surfaces - nettoyages des vitres - vider les poubelles Vos compétences: - Bon relationnel avec les enfants et les équipes - Écoute, capacité de communication et d'organisation - Sens de l'organisation, autonomie, discrétion et patience Profil: Disposer du BAFA ou d'une première[...]

Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi

Maxilly-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre univers en quelques mots Fondé en 1953, ACTINI, groupe industriel français, conçoit, construit et commercialise des équipements de pasteurisation, stérilisation et décontamination destinés majoritairement au traitement de produits pharmaceutiques et cosmétiques. Le groupe ACTINI qui compte environ 180 personnes (dont 110 sur le site d'Evian) a choisi de structurer son développement vers des marchés de niche où la technologie qu'elle développe représente un réel avantage concurrentiel. Sans limite géographique, le groupe ACTINI réalise aujourd'hui plus de 85% de son chiffre d'affaires à l'export sur tous les continents et s'est structuré à l'international afin de développer les marchés les plus porteurs : filiales aux Etats-Unis, en Chine et au Canada. Plus d'informations sur nos activités en consultant les pages de notre site web http://www.actini.com. Les missions confiées Vous êtes rattaché au Responsable du Production et Achats, au sein du service Supply Chain et Production, constitué d'une dizaine de personnes. Vous assurez l'assistance du service production et la logistique des pièces Actini. Missions : - Assister le service production et le standard téléphonique[...]

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits[...]