photo Soirée-rencontre autour du thème création et paysage

Soirée-rencontre autour du thème création et paysage

Spectacle, Sports nautiques

Mauges-sur-Loire 49620

Le 25/02/2025

> 18h30 : RENCONTRE AVEC ERWAN MARTINERIE ET EMMANUEL LAMBERT Durée : 1h30 avec repas partagé // Salle Aragon Dans le cadre de Scènes de Pays, Emmanuel Lambert (voix) & Erwan Martinerie (violoncelle) seront en résidence de création, fin février, pour travailler sur leur spectacle « Longitude Loire ». Dans ce projet, les deux artistes ont eu l’envie de mettre la Loire en texte et en musique suite à la découverte d’un album de Zawinul (sur le Danube). Plus de mille kilomètres parcourus à pied, en kayak, à vélo et enfin en voilier pour s’immerger et comprendre la Loire, du Mont Gerbier de Jonc à St Nazaire, raconter son histoire et sa géographie, sa beauté sauvage, ses luttes et sa poésie. Après une première création prometteuse et saluée par le public lors de sa présentation en avril 2024 à la médiathèque de Drain à Orée-d’Anjou, les deux complices travaillent sur une version augmentée de ce spectacle, avec lumières et vidéos, conçue pour être jouée au plateau. À l’occasion de leur séjour dans les Mauges, ils nous invitent à échanger sur comment s’imprégner d’un paysage pour le mettre en voix ? Comment retracer musicalement le cours d’un fleuve ? Rencontre gratuite autour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle Services à la Population - Service Enfance Jeunesse Un Cuisinier référent ou une Cuisinière référente Filière technique - Cadre d'emplois d'adjoint technique - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel à pourvoir au 22/04/2025 - Temps non complet (85%). Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de la restauration collective et sous l'autorité fonctionnelle de la Responsable de site, vous avez la charge d'organiser et assurer la production des repas sur le restaurant scolaire de Saint Crespin sur Moine pour environ 110 enfants en favorisant le « fait-maison », les produits de saison et le recours aux producteurs locaux. Description du poste Vos missions principales : - Préparer les menus, effectuer les commandes et le suivi de l'approvisionnement des denrées alimentaires o Elaborer et mettre en place les menus dans le respect du plan alimentaire, de la loi EGALIM et en diversifiant les menus pour favoriser l'apprentissage du goût, o Être force de proposition sur les menus à thème (Halloween, pays, Noël, pique-nique, semaine du gout, .), o Engager une démarche de limitation du gaspillage alimentaire, o[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, au sein de notre résidence autonomie Port La Vallée, à St Mathurin sur Loire, nous recherchons un cuisinier jusqu'au 28.02. Au sein de notre établissement, vous aurez pour missions : - Participe à la production et à la valorisation des préparations culinaires (résidence, cantines, entreprise extérieure, accueil de loisirs, portage des repas) dans le respect de la réglementation en vigueur, des principes de la cuisine nourricière et des bonnes pratiques (hygiène, EGALIM, recommandations nutritionnelles, éducation au goût.) - Participe à la maintenance et à hygiène des locaux et matériels selon le plan de nettoyage - Contrôle et prend les températures (+échantillon repas) - Participe aux repas à thème - Réalise l'inventaire mensuel des stocks de marchandises - Assure avec ses collègues la réception, le contrôle et le stockage des marchandises - Contacte les fournisseurs et les prestataires si nécessaire à la demande du chef ou du second - Propose des idées de recettes et/ou de présentation - Participe à l'amélioration continue du service de restauration Nous recherchons une personne autonome dans la préparation des denrées. Travail[...]

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LE P’TIT TRAIN BRUNCH

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Du 20/07/2025 au 10/08/2025

Au départ de Chalonnes, profitez d’une balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de déguster un délicieux brunch angevin. Au menu : terrines de poisson, galipettes, goulines, crémet d’Anjou, miroir de Loire ou pâté aux prunes accordés avec les vins et jus de raisins du Domaine. Voyage retour ensuite vers Chalonnes à bord du P’tit Train.

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LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

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