photo Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une safranière

Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une safranière

Patrimoine - Culture

Alvignac 46500

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre, venez à la rencontre des producteurs de la marque Valeurs Parc ! Ils vous ouvrent les portes de leur ferme pour partager avec vous leur passion. Pour conclure ce tour des fermes Valeurs Parc, n’oubliez pas une petite pointe d’épice pour votre repas du dimanche ! David Vanderborght, producteur de safran Valeurs Parc, vous propose de percer les secrets de cet « or rouge » à travers la visite de sa safranière de 800 m². Installé depuis 2015, David concilie culture et préservation des patrimoine en explorant de nouveaux mélanges de saveurs locales, pour vous proposer des produits originaux et savoureux. Avec un peu de chance, vous pourrez assister à la collecte des précieuses fleurs de Crocus. INSCRIPTION >> Parc / 05 65 24 20 50

photo Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une ferme

Goûtez les Causses du Quercy ! / Visite d'une ferme

Repas - Dégustation

Rocamadour 46500

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre, venez à la rencontre des producteurs de la marque Valeurs Parc ! Ils vous ouvrent les portes de leur ferme pour partager avec vous leur passion. Stéphanie, Olivier et Jérôme, producteurs Valeurs Parc, ont à coeur de transmettre leur amour pour la région à travers sa gastronomie. Ils vous invitent à venir visiter leur ferme, qui produit du canard gras de manière traditionnelle. La visite se conclura par une dégustation des produits de la ferme. INSCRIPTION >> Parc / 05 65 24 20 50

photo Sous mes pieds... un cratère d'impact

Sous mes pieds... un cratère d'impact

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Rochechouart 87600

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Environ 12 km par jour. Réservation obligatoire - Places limitées. A partir de 12 ans. Programme au choix : soit tout le week-end, soit seulement le samedi, soit seulement le dimanche. Pique-nique tiré du sac. Samedi soir : possibilité de prendre un repas à la ferme et d'amener vos toiles de tentes pour dormir à la ferme le samedi soir (emplacement gratuit). Se renseigner en même temps que l'inscription à la randonnée.

photo Visite de l'exploitation et marché de producteur

Visite de l'exploitation et marché de producteur

Marché, Visites et circuits, Repas - Dégustation

ATHIS-VAL DE ROUVRE 61100

Le 22/09/2021

Comme chaque année, Autour du potager vous ouvre ses portes durant la semaine "Manger bio et local". Visite de l’exploitation à partir de 15h. Vous pourrez profiter en même temps du marché de producteurs de l’amap ( pain, fromages de chèvre, fruits, légumes et spécialement pour la porte ouverte des colis de viande de veau AB sous vide provenant de notre ferme ).

photo CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

Visites et circuits, Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 16/10/2021

3ème parcours des 4 saisons: Consommer sain et local. 2021 Le CCFD Terre solidaire fête ses 60 ans, 60 ans aux service des autres, à s'engager ici pour que personne ne soit soumis là-bas à la faim et aux injustices. Comment et pourquoi manger sain et local dans notre région, l'impact ici et là-bas Découvrir l'importance de la biodiversité, la culture bio, le consommation des plantes sauvages. Dans le respect des règles sanitaires. 9h30: Accueil à l'écocentre Pierre et Terre 10h: Découvrir les bien consommer, la juste consommation. 11h État des lieux de l'alimentation bio équitable dans le val d'Adour et dans le Gers. 11h30: Comprendre l'assiette du consommateur et de son impact sur la population dans le monde. 13h: Pique-nique sorti du sac possible avec produits locaux et zéro déchet. 14h30: Deux propositions: -visite de la ferme de Soubiren: conversion d'un agriculteur - Découverte et cueillette des plantes sauvages comestibles 17h30: Apéritif à base des plantes sauvages Participation libre aux frais d'organisation.

photo Fête du Terroir

Fête du Terroir

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Le Bugue 24260

Le 10/10/2021

Fête du Terroir au Bugue ! Pour cette occasion, plusieurs animations gratuites sont prévues dans toute la ville (dans le respect des règles sanitaires) : Matériel agricole anciens et actuels, avec démonstrations Place de la Vézère. Marché artisanal et produits régionaux rue de Paris. Concours de soupes à la Fontaine. Animation musicale (Bandas, danses folkloriques, mélo-mélodie sur Rosalie) Vieux métiers, jeux à l'ancienne, défilé des animaux de la ferme (moutons, vaches, oies …), Grand rail, balades à poney… Possibilité de réserver le repas le midi, sous le chapiteau Place du Royal-Vézère. Menu à 23€ (vin compris) : soupe paysanne, terrine de campagne au foie de volaille, tête de veau sauce gribiche et ravigote, pommes vapeur, cabécou sur son lit de salade, tarte, café. Réservations auprès de Didier LOY 06-36-96-69-49 - Pass sanitaire obligatoire pour le repas

photo Récolte du safran, visite et dégustation

Récolte du safran, visite et dégustation

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Visites et circuits

Coulaures 24420

Du 23/10/2021 au 27/10/2021

Pour tout savoir sur cette épice exceptionnelle, sa culture, ses vertus, et déguster des gourmandises safranées bio, rendez-vous chez Caroline et Ludovic aux Jardins gourmands de la Tourouge à Coulaures ! Découverte de la récolte avec dégustation du 23 au 27 octobre 2021 à 15h (durée 1h30), tarif 10€. La boutique à la ferme est ouverte toute l'année les vendredis de 17h à 19h30 et les dimanches de 10h à 12h30.

photo Soirée gâchée et musicale à la Ferme de la Tournerie

Soirée gâchée et musicale à la Ferme de la Tournerie

Spectacle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique, Manifestation culturelle, Marché

RAIDS 50500

Le 29/10/2021

Veillée du terroir : profitez du spectacle musical "spécial Brassens" de Jean-Pierre SAINT pendant la cuisson de la gâche dans le four à pain traditionnel. Après le spectacle, Gérard vous proposera une dégustation de la délicieuse gâche avec beurre, confiture, cidre et jus de pomme, tous fabriqués à la ferme. Sur réservation uniquement : 06 87 82 80 58 / g.cousin@wanadoo.fr.

photo FÊTE DES VENDANGES

FÊTE DES VENDANGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Montady 34310

Le 09/10/2021

-le matin avec inscription (pass sanitaire), une balade vigneronne en passant par les 3 domaines Montadynois (plus d'informations ci dessous) - repas midi chez nos commerçants et restaurateurs locaux SPAR menu sur réservation 07 81 34 57 29 avec entrée, paella ou ragoût seiche, fromage, dessert - l'après midi, mini ferme , initiation sur inscription à la fabrication (enfants) ou dégustation (adultes) de vin par les kurionautes , jeu gonflable

photo Journée nationale du commerce de proximité

Journée nationale du commerce de proximité

Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Le 09/10/2021

Forte de son label "commerce et artisanat dans la ville", la Ville de Bischwiller souhaite animer et dynamiser sa braderie d'automne du samedi 9 octobre par la Journée Nationale du Commerce de Proximité. Cette journée qui se déroule sur tout le territoire français à cette même date, a pour objectif de rapprocher les habitants de leurs commerces locaux. À Bischwiller, elle se déroulera dans la rue Rampont et dans certains commerces des rues adjacentes. À cette occasion, les commerçants partenaires de cette journée nationale vous proposerons dans leur magasin des animations commerciales. À noter que cette journée se déroulera le même jour que la braderie d'automne, pour encore plus d'animations et de convivialité. Ci-dessous, la liste des partenaires et de leur animations : - Opticien Lissac : dépistage de vue gratuit. - Boulangerie Karcher : dégustations. - Fleuriste Chez Estelle : cadeau pour un achat de 15€ + offres promotionnelles. - Pépites de vin : dégustations. - Ferme Vogt : Tombola + dégustations. - La Cappadoce : présentation de leur activité commerciale. - Vitalis : dégustation + distributions d'échantillons de produits de santé. - Le laboratoire Dumoulin : visite[...]

photo Automne à la ferme > La cave Normande

Automne à la ferme > La cave Normande

Pour enfants, Repas - Dégustation

Saint-Cyr-du-Bailleul 50720

Du 18/09/2021 au 07/11/2021

Du 18 septembre au 7 novembre, dans toute la Normandie, les adhérents Bienvenue à la Ferme vous invitent à venir découvrir de plus près les saveurs automnales ! Cette année encore, les producteurs se mobilisent pour proposer des activités et des animations, sur leur ferme ou au sein de leur point de vente, aux couleurs de l’automne. Au cours de rencontres passionnantes, mais aussi des rendez-vous insolites tels que des randonnées gourmandes, des cueillettes, ou encore des ateliers pour enfants, etc., les agriculteurs vous feront découvrir leurs produits de saison et la passion de leur métier. Une expérience unique au cœur des fermes, toujours dans le respect des gestes barrières. Pass sanitaire obligatoire lors des animations. Programme à la Cave Normande : La famille Guesdon vous accueille au sein de sa cave normande pour vous raconter son histoire, vous faire visiter le chai avant de vous proposer la dégustation de quelques-uns de ses nombreux produits cidricoles dont plusieurs AOP. Tous les mardis et vendredis de 10h à 17h. Entrée libre - gratuit

photo Soirée gâchée et musicale à la Ferme de la Tournerie

Soirée gâchée et musicale à la Ferme de la Tournerie

Spectacle, Musique, Spectacle musical, Repas - Dégustation

Raids 50500

Le 29/10/2021

Veillée du terroir : profitez du spectacle musical "spécial Brassens" de Jean-Pierre SAINT pendant la cuisson de la gâche dans le four à pain traditionnel. Après le spectacle, Gérard vous proposera une dégustation de la délicieuse gâche avec beurre, confiture, cidre et jus de pomme, tous fabriqués à la ferme. Sur réservation uniquement : 06 87 82 80 58 / g.cousin@wanadoo.fr.

photo MARCHÉ D'AUDRUICQ

MARCHÉ D'AUDRUICQ

Marché, Animaux, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

AUDRUICQ, 62370

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Tous les mercredis matin, la place d’Audruicq, s’anime pour le marché. Dans une ambiance authentique et conviviale, le marché d’Audruicq est l’un des plus grands et des plus typiques de la région. A ne manquez sous aucun prétexte, la place des marronniers et son marché aux volailles : poules, poulets, oies et autres canards vous accueillent dans une joyeuse cacophonie. Vous y trouverez aussi nombre de petits producteurs avec les produits frais de la ferme. ÉLU, 4ème Plus Beau Marché de France 2019 lors du concours "Votre Plus Beau Marché" de Jean-Pierre PERNAUT.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 09/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 10/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 13/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 18/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 19/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Repas campagnard à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 24/11/2021

La Ferme de Beleslou vous fait partager son repas du midi et son animation musicale dansante. La majorité des produits servis à table proviennent de la ferme. Au menu : Vin d'accueil, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture de prunes, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Réservation obligatoire au 05 58 73 18 92.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 15/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 17/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation.

photo MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET

MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 12/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table

photo Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Visite d’une ferme laitière

Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Visite d’une ferme laitière

Repas - Dégustation, Animaux

Pouldreuzic 29710

Le 28/10/2021

Depuis 2017 Gaëlle et Yannick Cossec gèrent leur exploitation agricole laitière en agriculture biologique située sur la commune de Pouldreuzic. Partez à la découverte de la ferme et découvrez le quotidien des éleveurs ! Au cours de la visite, vous pourrez observer les animaux et apprendre à mieux les connaître. En fin de visite, une dégustation des produits laitiers vous sera proposée.

photo SOIRÉE D'ÉCOUTE DU BRAME DU CERF À LA FERME AUX CERFS À LE HOUGA

SOIRÉE D'ÉCOUTE DU BRAME DU CERF À LA FERME AUX CERFS À LE HOUGA

Visite guidée, Repas - Dégustation, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Le Houga 32460

Du 01/10/2021 au 30/10/2021

A la Ferme aux cerfs et aux sangliers tous les vendredis et samedis soirée d'écoute et d'observation du Brame du Cerf du 1er au 30 octobre : sortie à la tombée de la nuit suivie d'un repas (menu 18,50€ : entrée du chasseur, civet de cerf ou daube de bœuf, pastis gascon et brûlot ou menus habituels : entrées, grillades, carte des desserts), visite avant le repas à partir de 18h - réservation : 05 62 08 96 97

photo JOURNÉE CHAMPÊTRE À LA FERME DE BIDOUZE

JOURNÉE CHAMPÊTRE À LA FERME DE BIDOUZE

Concert, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Réans 32800

Le 16/10/2021

Journée champêtre à la ferme de Bidouze à Éauze. Au programme : grafiteria toute la journée (comme un vide grenier mais tout est gratuit, c'est du don), on peut apport des choses ou en prendre. Ce qui restera sera offert à la croix rouge d'Éauze. Apéro offert à midi suivi d'un repas partagé (chacun apporte couvert et pique nique, si vous pouvez apporter chaises et/ou tables c'est encore mieux ! Stand de petits plats végétariens de Nathalie pour ceux qui n'auront pas prévu à manger et stand de la boulangerie de Gondrin "le gout de la liberté" pour (re)découvrir leurs créations au levain. Concert l'après-midi et scène ouverte toute la journée et animations surprises dans la journée : musique, théâtre... N'hésitez pas à venir participer à l'animation et/ou apportez vos instruments de musique !

photo Marché de terroir au Château de Garbes

Marché de terroir au Château de Garbes

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Gabarnac 33410

Le 23/10/2021

Pour notre plus grand bonheur, nous sommes ravis de vous accueillir cette année, le samedi matin 23 Octobre L'occasion de déguster nos vins, autour de quelques produits exclusivement locaux : - Charcuterie de la famille Sarromejan du Gers - Les huîtres du Cap Ferret de l'ostréiculteur Grégory Boucher - Le fromage de Brebis de La ferme Elichabia des fréres Teulade médaillé à plusieurs reprises au concours général agricole de Paris !

photo Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Justin 40240

Du 12/10/2021 au 16/10/2021

Pousser la porte de Fantaisies Gasconnes, c'est entrer dans l'univers du Goût ! parfait, cette semaine lui est consacrée. Dominique et ses amis producteurs vous ont concocté un programme délirant pour vos papilles. - Mardi de 16h30 à 19h, Floc et Pastis des Allées seront à l'honneur avec Myriam du domaine de Paguy. - Jeudi, la Ferme de Labouc vous prépare quelques surprises au bon goût d'Armagnac et d'automne. - Vendredi de 10h à 13h, c'est un producteur de Perquie qui vous fera apprécier les bons produits issus du canard. - Samedi de 16h30 à 19h, le fromage des chèvres de l'Hecso rencontre les vins du Domaine d'Espérance. Un florilège de rencontres, de partage, de dégustation, de goûts à l'accent authentique des Landes d'Armagnac.

photo Ter'histoires

Ter'histoires

Fête, Manifestation culturelle

Ordiarp 64130

Le 24/10/2021

Rendez vous à Pekoborda, la ferme apicole, pour une journée d'animations ! Attention, ne vous attendez pas à des portes ouvertes avec visite guidée, etc. Ce n'est pas le but de la journée. Le programme est organisé pour un public type familles : trois ateliers ludiques et participatifs, un coin avec quelques activités pour les tout petits, le repas fermier avec la participation de notre association de producteurs de Gohetx Taldea (merci #Gohetxea), des jeux traditionnels basques et, pour clôturer la journée, un spectacle en basque également autour des abeilles! Le nombre de places étant limité, l'inscription est nécessaire. Alors si ça vous dit, à vos clics ! A bientôt à Pekoborda !

photo Marché des producteurs de Pays

Marché des producteurs de Pays

Marché, Repas - Dégustation, Marché

ALENCON 61000

Le 15/10/2021

Soucieuses de soutenir les producteurs et artisans locaux et de proposer des produits de qualité aux habitants, la Ville et la Communauté Urbaine d’Alençon organisent une 8e saison des Marchés des Producteurs de Pays. Organisée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, cette nouvelle édition se déroulera dans le respect du protocole sanitaire en vigueur. Le 4e Marché des Producteurs de Pays se tiendra le vendredi 15 octobre 2021, à partir de 16 h, Halle au blé à Alençon. Lors ce marché, une animation est proposée par un herboriste (Les plantes des Alpes Mancelles), qui produit notamment des tisanes. Liste des producteurs présents lors de ce marché : Verger de la Dagueneterie (produits cidricoles) Patrick Gaugain (miel) Norhuil (huiles) EARL Princetown (fromages laitiers) EARL Hébert (canard) Audrey Fortin (fromage de chèvre) Haras de la Cochère (rillette et délices de foie) Domaine de Bazonnel (viande bovine) Sousoudorient (biscuits orientaux) Collectif d’Urgence (plants de légumes et légumes) La Ferme des Tertres (produits laitiers, tertroserbes, crème caramel beurre salé) Volailles de Fontenai (volailles, produits transformés) Le Porc de l’Être Pitois (viande[...]

photo Quinzaine gourmande du Berry à L'Hirondelle

Quinzaine gourmande du Berry à L'Hirondelle

Repas - Dégustation

Lignières 18160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Le restaurant L'Hirondelle prépare la Quinzaine Gourmande du Berry. Pour l'occasion, vous pourrez savourer un menu gastronomique à base de produits du terroir : Hydromel au tilleul en apéritif, Bonbon de boudin noir automnale de la boucherie Fabrice Carroué de Lignières, bleu de brebis de la fromagerie des 13 blés, poires des vergers de la Motte et noix de la ferme du Haut Berry, Médaillon de veau fermier de la ferme de Sçay à Venesmes, cacao et légumes racine du Jardin du Grand Chêne, Pomme au four en dessert. Pensez à réserver !

photo Atelier

Atelier "Le véritable pain d'épices"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LISORS 27440

Le 16/11/2021

Le pain d'épices est un gâteau au miel parfumé avec diverses épices.Nous apprécions son odeur, le mélange de ses saveurs qui se développent tour à tour sur notre palais.Mais comment faire soi-même un bon pain d'épices moelleux et pas trop sec? Avec Amandine, apprenez à manier les différentes farines, le miel et les épices pour concevoir ce gâteau traditionnel. En partenariat avec la Ferme du Logis pour son accueil, Artisans du Monde pour ses épices, Julien Marre pour son miel et la Ferme Le Chant des Meules pour sa farine. Réservé aux +60 ans Ferme Chez Laure et Paul, Lisors (27) Pas besoin du pass sanitaire Tarif : 5€ Infos et inscriptions auprès de Saveurs et Savoirs 06 34 31 11 96 Inscriptions : https://www.helloasso.com/associations/saveurs-et-savoirs/evenements/60-ans-le-veritable-pain-d-epices-1 Paiement en ligne ou par chèque Avec le concours financier de la CNSA dans le cadre de la conférence des financeurs de la prévention de la perte d’autonomie des personnes âgées de l’Eure.

Ressources supplémentaires