
Dégustation
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cernay-l'Église 25120
Le 05/04/2025
Dégustation de vins, bières, chocolats, escargots, saucissons.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cernay-l'Église 25120
Le 05/04/2025
Dégustation de vins, bières, chocolats, escargots, saucissons.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Clermont-l'Hérault 34800
Le 05/04/2025
Venez apprendre à déguster, à parler du vin et connaître son élaboration. Guidé par un œnologue professionnel, initiez vous à la dégustation et à la connaissance du vin en une journée de 6 heures. Identifiez les arômes du vin. Appliquez les différentes phases de la dégustation Dégustez 10 vins sélectionnés Comprenez l'élaboration des vins blancs, rosés, rouges mais aussi les vins moelleux/liquoreux et les vins effervescents.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Saint-Satur 18300
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Au programme: La découverte en exclusivité de notre nouveau millésime 2024 La présentation et la dégustation détaillée de nos vins et nos terroirs. L’ensemble des dégustations seront accompagnées de spécialités locales, telles que le crottin de Chavignol.
Repas - Dégustation, Atelier
Palau-del-Vidre 66690
Le 07/04/2025
Atelier pour acquérir les bases de la dégustation au Domaine Villeclare. Tarif : 13€. Réservation obligatoire (max 12 pers).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Le 05/04/2025
Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Mas de la Serranne (Terrasses du Larzac). Entrée libre.
Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
La Comelle 71990
Le 06/04/2025
Venez découvrir et déguster les plantes sauvages de nos campagnes ! Une balade de 2h30 suivie d'une dégustation de plantes cuisinées.
Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Saint-Lothain 39230
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Le printemps arrive et avec lui notre Grande dégustation ! Venez découvrir nos nouveautés et profiter de nombreuses promotions Plus de 130 références à découvrir !!
Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Suze 26400
Le 05/04/2025
Vous aurez l’occasion de déguster toute la gamme (10 vins différents) et d’apprécier la nouvelle étiquette pour les plus curieux. Un petit grignotage maison sucré et salé accompagnera la dégustation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle
Jambles 71640
Le 05/04/2025
Michel Moreau, vigneron et viti-conteur, installé dans un domaine familial, écrit des textes poétiques et humoristiques sur le milieu viticole: Le travail dans la vigne, la récolte, l'élaboration du vin et les dégustations. Ce spectacle-dégustation est hors du temps comme notre conteur.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Uza 40170
Le 05/04/2025
Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Uza 40170
Le 05/04/2025
Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lourdes 65100
Le 05/04/2025
Dégustez le vin hors des sentiers avec Clairette au Lac de Lourdes Samedi 5 avril de 18 h 30 à 20 h 30. Vendredi 11 avril de 18 h 30 à 20 h 30. Dimanche 27 avril de 11 h à 13 h. Explorez les saveurs authentiques des Vins du Sud-Ouest dans un cadre magnifique. Guidés par Claire, spécialiste diplômée, vous apprendrez à apprécier les nuances des vins de cette région, tout en profitant de la beauté naturelle du lac. Au programme : Découverte Sensorielle : Plongez dans l'univers des vins du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités uniques. Techniques de Dégustation : Apprenez les méthodes de dégustation, de l'observation visuelle à l'analyse des arômes et des saveurs. Jeu des Arômes : Participez à un jeu interactif pour identifier et reconnaître les différents arômes présents dans les vins. Planche Gourmande : Dégustez une planche de fromages et de charcuteries locales pour accompagner les vins. Tarif : 60 €. Pour plus d'informations contactez Claire Fournis au 06 19 94 34 29 ou clairetteprestations@gmail.com
Repas - Dégustation
Boucau 64340
Le 05/04/2025
Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.
Repas - Dégustation, Marché
Bissey-sous-Cruchaud 71390
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Nous vous attendons nombreux pour le marché Gourmand de la cave de Bissey ! Marché Gastronomique et Restauration en direct des exposants avec la formule "Table Ouverte" : Vous achetez un “kit couvert 5€” comprenant les couverts, le verre gravé et la dégustation. Ensuite, vous composez votre menu à votre guise et selon vos envies en achetant directement chez les producteurs. Ou simplement le "Verre" à 3€ pour la dégustation uniquement. Convivialité garantie !
Repas - Dégustation, Marché
Bétête 23270
Le 06/04/2025
Producteurs locaux, dégustation gratuite de tartes salées et sucrées à partir de 10h à 13h
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Puyloubier 13114
Le 05/04/2025
Nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée du nouveau millésime dans notre cave ! Un millésime plein de caractère, façonné par notre terroir et le savoir-faire de nos vignerons. Venez partager cette bonne nouvelle. Apéritif, dégustation, foodtruck et moments de partages... Découvrez ou redécouvrez les arômes emblématiques de nos vins autour d'un apéritif convivial ; l'occasion parfaite pour échanger avec nos vignerons ! On vous attend nombreux !
Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Atelier
Beaune 21200
Le 06/04/2025
Quand la dégustation rencontre l'art ! - Dimanche 6 avril - 15h30 - Beaune Lors de cet atelier, embarquez pour un voyage multisensoriel où se rencontrent œuvres d'art et arts de la dégustation ! La dégustation du vin incarne à la fois le plaisir, l’hédonisme et une alliance entre le monde terrestre et céleste ? Considéré comme un privilège réservé aux divinités et aux puissants, il accompagne les grands banquets depuis l’Antiquité. L’homme a su maîtriser la vigne pour en extraire un nectar précieux, témoin de célébrations et de rites sacrés . De l’Antiquité au christianisme, le vin symbolise le renouveau, voire l’immortalité. Quel lien unit une œuvre du Caravage et un vin élevé en amphore ? Comment évoquer les festins et banquets à travers un vin de Dijon ? Quelle relation existe entre le travail de la vigne et un texte biblique ? Laissez-vous porter par cette expérience unique, où dégustation et art se répondent pour éveiller vos sens et enrichir votre regard artistique. Durée : 1h30 Tarif : 35€ par personne
Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation
Andlau 67140
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
27ème édition Un week-end pas comme les autres... Marcel, Matthieu et Cynthia Schlosser seront heureux de vous recevoir au Domaine pour la 28ème édition consécutive, où des amis vignerons de toutes les régions de France vous feront déguster leurs vins autour de divers produits régionaux. Week-end conviviale sous le signe de la bonne humeur, ouvert à tous ! Animation, tombola Petite restauration : frites, knacks, bretzels Dégustation et entrée gratuite
Repas - Dégustation
Clermont-l'Hérault 34800
Le 05/04/2025
Découverte de nos créations de Pâques en avant première. Dégustation, visite. Chocolats et desserts. encadré par nos pâtissiers et chocolatiers. Entrée libre
Repas - Dégustation
Saint-Sulpice-sur-Lèze 31410
Le 05/04/2025
Venez déguster un excellent brunch, au restaurant Les Prémices à Saint-Sulpice-sur-Lèze.
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 07/04/2025 au 12/05/2025
Vivez une expérience sensorielle inédite lors d'un atelier sophro-dégustation. La sophrologie est ici mêlée subtilement à la dégustation des merveilleux fromages de la ferme de Claire ! Laissez-vous aller à la détente, la pleine conscience et l'éveil de vos sens. Vous vivrez ainsi pleinement la dégustation des fromages au cours de la séance. L'atelier se déroule dans la convivialité et se termine par un temps d'échanges, de partage d'expérience.
Repas - Dégustation
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Le 05/04/2025
Conseils culinaires accessibles à tous. Astuces pour un mode de vie respectueux de l'environnement. Dégustation conviviale dans une ambiance chaleureuse.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Boucau 64340
Le 05/04/2025
Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.
Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Clermont-l'Hérault 34800
Le 05/04/2025
Découverte des créations de Pâques 2025. Visite du laboratoire de production, rencontre avec les équipes, dégustation des nouveaux desserts de printemps.
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
La Vergenne 70200
Le 06/04/2025
La commune de La Vergenne vous propose sa seconde édition du marche du Tacot. Produits locaux, artisanat local, dégustations.
Repas - Dégustation, Pour enfants, Portes ouvertes
Le Havre 76600
Le 07/04/2025
Venez découvrir mon univers gourmand lors d’un moment convivial et sucré ! Au programme : - Fraises enrobées de chocolat : démonstrations et dégustations pour célébrer l’arrivée du printemps ! - Atelier enfant : les petits pourront décorer leurs propres fraises et repartir avec leurs créations ! - Dégustations surprises : l’occasion parfaite de goûter mes spécialités et d’échanger sur mon activité. Que vous soyez curieux, gourmands ou passionnés de pâtisserie, venez partager un moment de plaisir et de découverte. Entrée libre, venez nombreux !
Repas - Dégustation
Falaise 14700
Du 04/04/2025 au 05/04/2025
Venez échanger avec des producteurs locaux au magasin Biocoop à Falaise les 04 et 05 avril prochain Au programme Vendredi 04 avril : Avec la Ferme de la Pépinière sur les bienfaits des micro pousses, qu'est ce que c'est ? comment ça se cultive et à quoi ça sert ? de 16h00 à 18h30 Samedi 05 avril : Avec la Ferme de Kerflaveur, échange et dégustation autour du fromage de chèvre de 10h30 à 13h00 Ouvert à tous.
Repas - Dégustation, Festival généraliste, Artisanat
La Chapelle-Saint-Ouen 76780
Le 05/04/2025
Célébrez le retour des hirondelles le temps d’une journée lors de ce festival alliant culture et artisanat. Profitez d’une visite de la brasserie et d’une dégustation de produits locaux ! Au programme : - 10h : Concours de peinture, venez avec votre matériel et votre toile vierge ! - 11h : Expositions et stands, voitures et motos anciennes, expo de peinture et vente de toiles avec la présence de Isabelle Beaussant-de-Pas de 14h à 19h - 12h : Dégustation de bières et de whiskies - 14h : Visite de la brasserie - 16h : Résultats du concours - 19h : Concert
Atelier, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Le 07/04/2025
Venez découvrir mon univers gourmand lors d’un moment convivial et sucré ! Au programme : - Fraises enrobées de chocolat : démonstrations et dégustations pour célébrer l’arrivée du printemps ! - Atelier enfant : les petits pourront décorer leurs propres fraises et repartir avec leurs créations ! - Dégustations surprises : l’occasion parfaite de goûter mes spécialités et d’échanger sur mon activité. Que vous soyez curieux, gourmands ou passionnés de pâtisserie, venez partager un moment de plaisir et de découverte. Entrée libre, venez nombreux !
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
ROUEN 76100
Le 05/04/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bazoges-en-Pareds 85390
Du 05/04/2025 au 27/09/2025
La visite sera suivie d'une dégustation de nos bières à notre taproom. Prévoir une heure sur place minimum.
Balades, Concert, Musique, Repas - Dégustation
Sengouagnet 31160
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Samedi 5 Avril 11h30 : Départ de la balade mobylette. Balade dégustation, charcuterie locale, fromage (10€ pour la partie dégustation + Surprise, la balade est gratuite) 18h30 : Apéro concert animé par Xavier Seldir, Juke Box Lover au lieu dit LE PADDLE 20h00 : Repas au lieu dit LE PADDLE, Salle des fêtes. (Sur réservation uniquement) Menu : Apéro Punch / Paté Sengouagnetois / Rougail Saucisse / Fromage / Tarte aux pommes (vin compris) 14€ 23h00 : Soirée animée par le groupe TAXI WAY Dimanche 6 Avril 10h00 / 16h00 Roulage sur terre type endurance en Mobylette de 6H. Réservée aux membres de l’association. Inscription : Retrait du dossier d’inscription par mail à l’adresse suivante : adem643140@gmail.com Restauration sur place : Sandwich Buvette
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Nancy 54000
Du 04/04/2025 au 06/04/2025
Pour cette quinzième édition, 35 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 40 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site - Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Sud-Ouest, pâtés, confits, jambons et saucissons…). Ateliers d'initiation à la dégustation offerts avec une œnologue passionnée ! Exceptionnellement pour les 15 ans du salon un grand jeu concours vous fera gagner un séjour pour 2 personnes dans le vignoble bordelais ! Pour votre confort de visite un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant vous est offert à l'entrée du salon. Votre invitation[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Chinian 34360
Le 05/04/2025
Toute la journée : Dégustation de vins et de chocolats – Partenariat avec la Maison Gil à Béziers. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Honfleur 14600
Le 05/04/2025
Partager un moment convivial & célébrer le printemps ! Dans une ambiance chaleureuse de notre lounge bar. Dégusation de 4 vins et d'une planche apéritif concue pour accompagner la selection. Idéal pour un apéritif entre amis ou en amoureux, pour bien commencer la soirée. Morgane, nous experte, vous donnera tous ses conseils pour découvrir ou redécouvrir sa selection. De 18h à 19h / de 19h à 20h - 8 personnes par session Vous pourrez continuer à déguster vos verres dans le salon. 56€ pour 2 personnes vins et planche incluses Nhésitez pas à nous contacter au 02 61 52 30 90 Ou par mail à welcome@liavhotel.com Insta @linvitationauvoyagehotel
Repas - Dégustation
Corpe 85320
Le 05/04/2025
Plongez dans l'histoire et les secrets de fabrication du Kamok, boisson emblématique de la Vendée du Sud, et découvrez les autres spiritueux de la distillerie Vrignaud. une dégustation vous sera proposée. A partir de 10 ans.
Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être
Beauvoir 50170
Le 05/04/2025
Saint James inaugure son café à Beauvoir avec "le RENDEZ-VOUS", une journée conviviale : running solidaire, yoga, ateliers créatifs, fanfare et dégustations. Animations gratuites pour toute la famille !
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie, Vie locale
Faugères 34600
Le 05/04/2025
Atelier sushis avec Sharon, fabrication et dégustation. Option déjeuner sur place. Rendez-vous à 10h30 à Les Grands Vins du Terroir. Tarif : 35€ / membre BAO : 30€
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Bourges 18000
Le 05/04/2025
Des plateux d'huître ou de fruit de mer (6 huitre, 6 crevettes, 6 bulots) vous serons servis par la Poissonerie Océane. Dégustez sur place ou prenez à emporter. Service en continu de 10h à 21h !
Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Saint-Georges-Blancaneix 24130
Le 06/04/2025
Dimanche 6 avril à 12h, venez déguster le repas de chasse organisé par les chasseurs de sangliers de St Georges de Blancaneix. Au Menu : - Vermicelle tomate - Terrine de sanglier - Civet de sanglier - Tranche de gigot de sanglier grillé et pomme de terre au four - Fromage et dessert Apportez vos couverts complets.
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Sombernon 21540
Le 05/04/2025
Après le succès de notre premier salon des brasseurs en avril 2024, nous sommes heureux de renouveler l'évènement avec plusieurs nouvelles brasseries que nous venons tout juste référencer en caves ainsi qu'avec nos amis brasseurs locaux qui vont apporter leurs tout nouveaux brassins à découvrir d'urgence! Comme la dernière fois l'entrée et libre et la dégustation gratuite. Ce salon des bières, c'est l'occasion de vous inviter à rencontrer une douzaine de brasseurs avec lesquels nous travaillons vous pourrez déguster plus de 45 bières différentes. Cet évènement vous permettra d'échanger avec les artisans qui produisent les bières que nous avons en rayons. Ce sont tous des personnages passionnés, et passionnant lorsqu'ils parlent de leur travail, ils vous feront découvrir la grande variété des breuvages qu'ils concoctent et vous pourrez déguster avec eux, comme lors des salons professionnels habituellement réservé aux cavistes. Samedi 05 avril pour pourrez aussi rencontrer un producteur de Houblon qui vous expliquera son travail vous pourrez comprendre comment sont produites les bières depuis la récolte du houblon jusqu'à la fermentation, la maturation et enfin comment[...]
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ferrières-en-Gâtinais 45210
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Venez découvrir tout au long du week-end le Salon Vins et Gastronomie organisé par l'association Vignes et Œnologie du Gâtinais; Seront présents : les vignobles, les producteurs du terroir. Dégustation sur le salon.
Visite guidée, Repas - Dégustation
Le Grand-Village-Plage 17370
Du 07/04/2025 au 02/11/2025
Terminez la visite commentée du marais salant par une dégustation de produits locaux (salicorne, rillettes de mulet, bière, pineau, biscuit à la fleur de sel, caramel...) - sur réservation.
Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
La Brée-les-Bains 17840
Du 07/04/2025 au 02/11/2025
Profitez d'une visite du musée suivie d'une dégustation de pains du Moulin de La Brée et de produits locaux. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Atelier
Palau-del-Vidre 66690
Le 09/04/2025
Expérience de dégustation intuitive au Domaine Villeclare qui fait appel à votre émotionnel. Tarif : 12€. Réservation obligatoire (max 12 pers).
Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation
Thézac 47370
Le 05/04/2025
Venez ravir vos oreilles : Pour ce cabaret, venez déguster des contes traditionnels, du chant et de l’accordéon ! Sophie Decaunes raconte et chante la vie avec tendresse et espièglerie. Elle parle de nos joies et nos peines, de l'espoir, du temps qui passe et de la possibilité de traverser les difficultés en goûtant la joie et la légèreté, malgré tout, à travers tout. Venez ravir vos palais : Assis à votre table, dans une ambiance cabaret, une petite restauration vous est proposée. Vous pourrez déguster une assiette de charcuterie-fromage et/ou une assiette de pâtisseries. Une buvette sera ouverte. Tout pour passer une belle soirée. Venez en famille ou entre amis écouter ces histoires dans une ambiance chaleureuse.
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 05/04/2025 au 12/07/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Musique, Repas - Dégustation, Pour enfants
Béziers 34500
Le 06/04/2025
Dégustez brasucade de moules, huîtres et poissons grillés et profitez d’animations gratuites pour enfants, de musiques festives avec bandas et de l’ouverture de notre terrasse pour un moment convivial en famille ou entre amis. Une journée gourmande et animée à ne pas manquer !
Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Agde 34300
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Venez partager cette fête conviviale autour de l'oursin décliné en différentes recettes et dégustez des produits et des vins du terroir tout au long du week-end. Le quai Jean Miquel accueillera les points de vente/dégustation d'oursins et les stands d'associations comme "La Route des Vignerons et des Pêcheurs". Les assiettes de dégustation seront accompagnées de coquillages, tielles , moules, fromages, pâtisseries. . . Des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins locaux. Qu'est -ce qu'on mange quand on mange un oursin ? Ce petit animal marin appartient à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau . . . mais il a cinq dents ! Ses nombreuse épines lui servent en partie à se fendre et à se déplacer. Les oursins vivent dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore dans de vastes étendues sableuses. #TEMPSFORT #TEMPSFORTAVRIL