photo Théâtre au village

Théâtre au village

Spectacle

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 18/04/2025 au 19/04/2025

Théâtre au villages est heureux de vous présenter : Thé à la menthe ou t'es citron fait partie des grands succès théâtraux de ces dernières saisons. La pièce, qui repose essentiellement sur une mise en abyme, a d'ailleurs reçu le Molière 2011 de la meilleure pièce comique. Une comédie De Danielle Navarro-Haudecœur et Patrick Haudecœur La buvette sera tenue par l'association Deuza

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Top Chrono

Competition sportive, Sports et loisirs

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 05/04/2025 au 18/04/2025

Top chrono Suivez un médiateur culturel qui, en 15 min, vous révèle les grandes dates de l’histoire d’Alésia. Durée : 15 min - Inclus dans le billet d'entrée. Tous les jours : à 11 h, 14 h 30 et 16 h. À 11 h : Les Mandubiens À 14 h : Le siège d’Alésia À 15 h 30 : La ville gallo-romaine

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Top Chrono

Competition sportive, Sports et loisirs

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

Top chrono Suivez un médiateur culturel qui, en 15 min, vous révèle les grandes dates de l’histoire d’Alésia. Durée : 15 min - Inclus dans le billet d'entrée. Tous les jours : à 11 h, 14 h 30 et 16 h. À 11 h : Les Mandubiens À 14 h : Le siège d’Alésia À 15 h 30 : La ville gallo-romaine

photo A table avec César

A table avec César

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

À table avec César Dans le monde romain, les grands repas se déroulent dans le triclinium où une banquette en forme de U permet aux riches convives de s’allonger. Le dîner, qui est aussi un spectacle où le décor est aussi important que le contenu de l’assiette, commence à 14 h 30 en hiver et à 16 h en été. Installez-vous dans la salle à manger reconstituée et profitez du moment présent ! Un médiateur culturel vous présente les lieux et détaille par le menu les mets et boissons consommés. Durée : 30 min ● Inclus dans le billet d’entrée. Jauge : 40 personnes. Réservation sur place le jour même uniquement. Tous les jours : à 14 h 30 et 16 h 30.

photo Théâtre d'impro

Théâtre d'impro

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 26/04/2025

Théâtre d'impro Les Belles Personnes, troupe d'expérimentation théâtrale improvisée explorent tous les possibles de la scène pour vous faire vivre des histoires plus ou moins folles emplies de personnages truculents. Dans leur spectacle "Libérez des livres et..." (titre à lire très rapidement), ils s'inspirent des immenses possibilités qu'offrent les livres. Venez les inspirer en choisissant parmi leur bibliothèque ou même en amenant vos propres livres !

photo Théâtre d'impro

Théâtre d'impro

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre, Spectacle

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 26/04/2025

Théâtre d'impro Les Belles Personnes, troupe d'expérimentation théâtrale improvisée explorent tous les possibles de la scène pour vous faire vivre des histoires plus ou moins folles emplies de personnages truculents. Dans leur spectacle "Libérez des livres et..." (titre à lire très rapidement), ils s'inspirent des immenses possibilités qu'offrent les livres. Venez les inspirer en choisissant parmi leur bibliothèque ou même en amenant vos propres livres !

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Conférence spectacle "Le vent avait son satellite AEOLUS"

Science et technique

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 27/04/2025

conférence : "Le vent avait son satellite AEOLUS " Le conférencier : Ingénieur ayant participé à la conception du satellite, de l’avant projet au lancement, mise sur orbite et premières données. Gilles Labruyère émerveille par son récit, son expérience passionnante fait rêver. Cet amoureux des sciences nous raconte l’épopée spatiale d’AEOLUS, lancé en 2018, à Kourou, Guyane, et qui a terminé sa mission il y a peu, en 2023. Gilles raconte l’histoire et aussi les émotions, les résultats que cette merveille suscite, quelques éléments techniques, son orbite, quelques contraintes et difficultés rencontrées, comment l’observation des vents influence notre quotidien. 4 femmes ingénieurs y sont présentées. Il vous parlera aussi du bilan carbone, d’arc en ciel, de bulles de savon, de feux rouges et de lumières noires… L’équipe de l’agence spatiale européenne, a brillé dans cette réussite. Cet ingénieur fait partie de ces retraités généreux et actif : musicien, adepte de Qi Gong, dessinateur à tendance humoristique, vous pouvez lui faire confiance pour passer un moment mémorable ! La conférence dure 1h15, agrémentée d’images grandioses. Chacun y trouvera son compte, scientifique[...]

photo Conférence spectacle

Conférence spectacle "Le vent avait son satellite AEOLUS"

Conférence - Débat, Science et technique

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Le 27/04/2025

conférence : "Le vent avait son satellite AEOLUS " Le conférencier : Ingénieur ayant participé à la conception du satellite, de l’avant projet au lancement, mise sur orbite et premières données. Gilles Labruyère émerveille par son récit, son expérience passionnante fait rêver. Cet amoureux des sciences nous raconte l’épopée spatiale d’AEOLUS, lancé en 2018, à Kourou, Guyane, et qui a terminé sa mission il y a peu, en 2023. Gilles raconte l’histoire et aussi les émotions, les résultats que cette merveille suscite, quelques éléments techniques, son orbite, quelques contraintes et difficultés rencontrées, comment l’observation des vents influence notre quotidien. 4 femmes ingénieurs y sont présentées. Il vous parlera aussi du bilan carbone, d’arc en ciel, de bulles de savon, de feux rouges et de lumières noires… L’équipe de l’agence spatiale européenne, a brillé dans cette réussite. Cet ingénieur fait partie de ces retraités généreux et actif : musicien, adepte de Qi Gong, dessinateur à tendance humoristique, vous pouvez lui faire confiance pour passer un moment mémorable ! La conférence dure 1h15, agrémentée d’images grandioses. Chacun y trouvera son compte, scientifique[...]

photo Atelier Fresque

Atelier Fresque

Peinture, Atelier

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 28/04/2025 au 02/05/2025

Fresque Les maisons romaines sont souvent décorées de peintures murales, réalisées le plus souvent a fresco. Cette technique consiste à peindre avec des pigments naturels et sans liant sur un enduit humide, fait de chaux, de sable et d’eau, qui en séchant fixe durablement les couleurs. Les Romains travaillent aussi a secco ou a tempera en appliquant les pigments, cette fois liés à l’œuf, sur un enduit sec, composé de chaux et de poudre de marbre. Les archéologues retrouvent ces décors sous la forme de petits fragments, notamment lors des fouilles de la ville gallo-romaine d’Alésia. Avec la fresquiste Lina Faillancier, expérimentez ces deux techniques : réalisez un motif a secco que vous emportez chez vous, et contribuez avec les autres visiteurs à la réalisation d’une œuvre a fresco.

photo Atelier Fresque

Atelier Fresque

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Du 28/04/2025 au 02/05/2025

Fresque Les maisons romaines sont souvent décorées de peintures murales, réalisées le plus souvent a fresco. Cette technique consiste à peindre avec des pigments naturels et sans liant sur un enduit humide, fait de chaux, de sable et d’eau, qui en séchant fixe durablement les couleurs. Les Romains travaillent aussi a secco ou a tempera en appliquant les pigments, cette fois liés à l’œuf, sur un enduit sec, composé de chaux et de poudre de marbre. Les archéologues retrouvent ces décors sous la forme de petits fragments, notamment lors des fouilles de la ville gallo-romaine d’Alésia. Avec la fresquiste Lina Faillancier, expérimentez ces deux techniques : réalisez un motif a secco que vous emportez chez vous, et contribuez avec les autres visiteurs à la réalisation d’une œuvre a fresco.

photo Top Chrono

Top Chrono

Visites et circuits

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Top chrono Suivez un médiateur culturel qui, en 15 min, vous révèle les grandes dates de l’histoire d’Alésia. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : À 11 h Les Mandubiens À 12 h Le siège d’Alésia À 14 h? Les armées gauloises et romaine À 15 h La ville gallo-romaine À 16 h Le mythe gaulois

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Top Chrono

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Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Top chrono Suivez un médiateur culturel qui, en 15 min, vous révèle les grandes dates de l’histoire d’Alésia. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : À 11 h Les Mandubiens À 12 h Le siège d’Alésia À 14 h? Les armées gauloises et romaine À 15 h La ville gallo-romaine À 16 h Le mythe gaulois

photo Démo La teinture et le tissage

Démo La teinture et le tissage

Exposition, Mode

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

DéMo La teinture et le tissage Les Romains teignent et tissent la laine et le lin pour produire des étoffes nécessaires à la fabrication des vêtements : toges, tuniques ou manteaux. À côté des tons naturels des fibres (blanc, écru, marron, gris), il y a aussi beaucoup de couleurs sur les habits : jaune, rouge, vert et bleu. Jules César opte pour le pourpre (rouge violacé) marquant sa richesse et son pouvoir. Au cœur de l’exposition temporaire, un médiateur culturel vous parle de la mode romaine et vous explique les techniques de la teinture et du tissage. Inclus dans le billet d’entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

photo Atelier mosaïque romaine

Atelier mosaïque romaine

Manifestation culturelle

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Atelier mosaïque romaine Si les Grecs sont les premiers à utiliser la technique de la mosaïque, les Romains la perfectionnent pour décorer leurs riches demeures. La mosaïque orne les sols, plus rarement les murs et les plafonds, protège de l’humidité et facilite l’entretien de la maison. Les motifs, d’une gamme infinie de couleurs, représentent des personnages, des animaux ou des végétaux, devenant parfois de véritables peintures. Christel Savarese, spécialiste des techniques artisanales historiques, utilise les mêmes outils et matériaux que les mosaïstes de l’Antiquité : chaque tesselle de terre cuite, de marbre, de pierre ou de verre est taillée avec une marteline sur un tranchet. Avec elle, réalisez votre propre motif et participez à une œuvre collective. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

photo Démo La teinture et le tissage

Démo La teinture et le tissage

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

DéMo La teinture et le tissage Les Romains teignent et tissent la laine et le lin pour produire des étoffes nécessaires à la fabrication des vêtements : toges, tuniques ou manteaux. À côté des tons naturels des fibres (blanc, écru, marron, gris), il y a aussi beaucoup de couleurs sur les habits : jaune, rouge, vert et bleu. Jules César opte pour le pourpre (rouge violacé) marquant sa richesse et son pouvoir. Au cœur de l’exposition temporaire, un médiateur culturel vous parle de la mode romaine et vous explique les techniques de la teinture et du tissage. Inclus dans le billet d’entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

photo Atelier mosaïque romaine

Atelier mosaïque romaine

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Atelier mosaïque romaine Si les Grecs sont les premiers à utiliser la technique de la mosaïque, les Romains la perfectionnent pour décorer leurs riches demeures. La mosaïque orne les sols, plus rarement les murs et les plafonds, protège de l’humidité et facilite l’entretien de la maison. Les motifs, d’une gamme infinie de couleurs, représentent des personnages, des animaux ou des végétaux, devenant parfois de véritables peintures. Christel Savarese, spécialiste des techniques artisanales historiques, utilise les mêmes outils et matériaux que les mosaïstes de l’Antiquité : chaque tesselle de terre cuite, de marbre, de pierre ou de verre est taillée avec une marteline sur un tranchet. Avec elle, réalisez votre propre motif et participez à une œuvre collective. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

photo Visite guidée Vestiges

Visite guidée Vestiges

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Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Visite guidée? Qu’est devenue Alésia après la victoire de César ? En suivant les pas d’un médiateur culturel, parcourez la ville gallo-romaine et imaginez la vie quotidienne de ses habitants. Durée : 1 h ? Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : à 16 h. Jauge : 40 personnes. Réservation sur place le jour même uniquement

photo Visite guidée Vestiges

Visite guidée Vestiges

Visites et circuits

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Visite guidée? Qu’est devenue Alésia après la victoire de César ? En suivant les pas d’un médiateur culturel, parcourez la ville gallo-romaine et imaginez la vie quotidienne de ses habitants. Durée : 1 h ? Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 8 au dimanche 11 mai : à 16 h. Jauge : 40 personnes. Réservation sur place le jour même uniquement

photo Mystère de Sainte Reine

Mystère de Sainte Reine

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Depuis plusieurs siècles, pratiquement sans interruption, les habitants d’Alise racontent à la fin du mois d’août, à l’attention des pèlerins et des spectateurs venus de tous horizons, l’histoire du martyre, survenu en l’an 253, d’une jeune chrétienne, Reine, native de l’Auxois. Cette fête commence par une procession en costumes qui traverse les rues du village le samedi soir et le dimanche matin selon un rituel inchangé depuis les années 1650, puis se poursuit, dans le cadre exceptionnel du théâtre des Roches, par une pièce de théâtre qui relate l’histoire de Reine, jeune fille, noble gauloise, éveillée par sa nourrice à la foi chrétienne qui refuse de céder aux avances d’un général romain " Olibrius " et de renoncer à sa foi. Cette pièce, appelée mystère, dans la tradition médiévale, s'achève par son supplice. Décapitée, sur les pentes du mont Auxois, Reine y sera inhumée. Son corps martyrisé sera transféré plus tard dans la ville gallo-romaine d’Alésia où se développera le culte qui se poursuit aujourd’hui encore. Le texte de la pièce de théâtre à laquelle vous assisterez samedi soir (21 heures) ou dimanche après-midi (15 heures) a été écrit en 1877. De nombreuses[...]

photo Mystère de Sainte Reine

Mystère de Sainte Reine

Théâtre

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Depuis plusieurs siècles, pratiquement sans interruption, les habitants d’Alise racontent à la fin du mois d’août, à l’attention des pèlerins et des spectateurs venus de tous horizons, l’histoire du martyre, survenu en l’an 253, d’une jeune chrétienne, Reine, native de l’Auxois. Cette fête commence par une procession en costumes qui traverse les rues du village le samedi soir et le dimanche matin selon un rituel inchangé depuis les années 1650, puis se poursuit, dans le cadre exceptionnel du théâtre des Roches, par une pièce de théâtre qui relate l’histoire de Reine, jeune fille, noble gauloise, éveillée par sa nourrice à la foi chrétienne qui refuse de céder aux avances d’un général romain " Olibrius " et de renoncer à sa foi. Cette pièce, appelée mystère, dans la tradition médiévale, s'achève par son supplice. Décapitée, sur les pentes du mont Auxois, Reine y sera inhumée. Son corps martyrisé sera transféré plus tard dans la ville gallo-romaine d’Alésia où se développera le culte qui se poursuit aujourd’hui encore. Le texte de la pièce de théâtre à laquelle vous assisterez samedi soir (21 heures) ou dimanche après-midi (15 heures) a été écrit en 1877. De nombreuses[...]

photo Nuit des Musées - La classe, l'œuvre !

Nuit des Musées - La classe, l'œuvre !

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 17/05/2025

Le dispositif La classe, l’œuvre ! contribue à la généralisation de l’éducation artistique et culturelle de qualité, permettant aux élèves d’aller à la rencontre d’œuvres et d’artistes, de développer des pratiques artistiques et culturelles et d’acquérir des connaissances. Des collégiens de Sombernon, Venarey-les Laumes et Saulieu ont travaillé sur les triomphes, de ceux célébrés par Jules César à Rome en 46 avant J.-C. à celui des sportifs médaillés sur les Champs-Élysées, sans oublier ceux des dieux et des hommes politiques. Ils ont écrit les textes et réalisé les illustrations des expositions qu’ils présentent au public à l’occasion de la Nuit européenne des musées. C’est aussi l’occasion, pour les élèves du lycée professionnel Eugène Guillaume de Montbard, de présenter les sacs d'inspiration antique qu'ils ont réalisés dans le cadre de leurs épreuves de C.A.P. “Maroquinerie” et de baccalauréat professionnel "Métiers du cuir”. Les uns ont confectionné un prototype de mallette pédagogique à partir d'un sac d'artisan gaulois, les autres ont réinterprété la capsa, un sac destiné au transport du papyrus chez les Romains. Samedi 17 mai : de 17 h à 20 h.

photo Randonnées autour d'Alésia

Randonnées autour d'Alésia

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 14/06/2025

Randonnées autour d’Alésia Les Gauloises vives, association sportive d’Alise-Sainte-Reine, organise une randonnée avec des parcours et des distances de marche adaptés à tous. Le MuséoParc Alésia s’associe à cet évènement et propose des animations à l’emplacement des camps romains de 52 avant J.-C. C’est l’occasion de découvrir une partie du nouveau parcours-découverte permettant d’arpenter le site d’Alésia de long en large et de comprendre ainsi les points de vue des armées gauloises et romaine. Sur inscription auprès de l’association Les Gauloises vives. Samedi 14 juin. Détails tarifs, horaires et parcours à venir

photo Randonnées autour d'Alésia

Randonnées autour d'Alésia

Randonnée et balade, Vie associative, Manifestation sportive

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 14/06/2025

Randonnées autour d’Alésia Les Gauloises vives, association sportive d’Alise-Sainte-Reine, organise une randonnée avec des parcours et des distances de marche adaptés à tous. Le MuséoParc Alésia s’associe à cet évènement et propose des animations à l’emplacement des camps romains de 52 avant J.-C. C’est l’occasion de découvrir une partie du nouveau parcours-découverte permettant d’arpenter le site d’Alésia de long en large et de comprendre ainsi les points de vue des armées gauloises et romaine. Sur inscription auprès de l’association Les Gauloises vives. Samedi 14 juin. Détails tarifs, horaires et parcours à venir

photo Nuit des Musées - La classe, l'œuvre !

Nuit des Musées - La classe, l'œuvre !

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 17/05/2025

Le dispositif La classe, l’œuvre ! contribue à la généralisation de l’éducation artistique et culturelle de qualité, permettant aux élèves d’aller à la rencontre d’œuvres et d’artistes, de développer des pratiques artistiques et culturelles et d’acquérir des connaissances. Des collégiens de Sombernon, Venarey-les Laumes et Saulieu ont travaillé sur les triomphes, de ceux célébrés par Jules César à Rome en 46 avant J.-C. à celui des sportifs médaillés sur les Champs-Élysées, sans oublier ceux des dieux et des hommes politiques. Ils ont écrit les textes et réalisé les illustrations des expositions qu’ils présentent au public à l’occasion de la Nuit européenne des musées. C’est aussi l’occasion, pour les élèves du lycée professionnel Eugène Guillaume de Montbard, de présenter les sacs d'inspiration antique qu'ils ont réalisés dans le cadre de leurs épreuves de C.A.P. “Maroquinerie” et de baccalauréat professionnel "Métiers du cuir”. Les uns ont confectionné un prototype de mallette pédagogique à partir d'un sac d'artisan gaulois, les autres ont réinterprété la capsa, un sac destiné au transport du papyrus chez les Romains. Samedi 17 mai : de 17 h à 20 h.

photo A la rencontre de Buster Keaton

A la rencontre de Buster Keaton

Alise-Sainte-Reine 21150

Le 16/05/2025

Les huit musiciens de la Troupe intergénérationnelle de Scènes Occupations. Philippe Poisse (composition et direction musicale), Samuel Babouillard ou Raphaël Longet (son) Le ciné-concert, c'est un film accompagné en direct par des musiciens installés au pied de l’écran. Ça crée des images dans les oreilles ! Scènes Occupations donne à voir trois moyens-métrages de ce génie du cinéma burlesque qui pratique le gag avec une précision d’orfèvre : Buster Keaton. Au pied de l’écran, la troupe issue des ateliers de Scènes Occupations, constituée de huit musiciens dirigés par Philippe Poisse, qui a composé une musique spécialement pour les films. Le ciné-concert, Philippe Poisse le définit ainsi : « Nous, les musiciens, sommes un moyen de transmission entre le public et l'image. Nous sommes au service de l'image et nous devons emmener les gens dans l'histoire et faire en sorte qu'ils nous oublient. Un de ses terrains de jeu favori est le muet et en particulier les films de Buster Keaton, immense comique qui a sévi outre-Atlantique dans les années 1920. » Le Bien Public. Tout public à partir de 7 ans Durée : 1h

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 18/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 11/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 18/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 25/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Ressources supplémentaires