répertoire et les chefs d' œuvre (chef du pont)

ATELIER PÂTISSERIE

Atelier, Fête

Villefranche-de-Lauragais 31290

Le 19/11/2024

Venez confectionner une bûche de noël avec le chef pâtissier Joel Fontes. Activité sur inscription.

Festival de cinéma - Au film de l'eau

Festival généraliste, Cinéma

Tréguier 22220

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Seconde édition du festival organisé par le cine-club du Centre culturel Ernest Renan. Trois jours de cinéma à Tréguier : 3 films par jour, matin midi et soir comme toute bonne prescription. Voir ou revoir certains chef d'œuvre du 7ème art, et échanger avec les invités du festival.

RENCONTEZ LAURIE FOURCADE ET LAURENT CHERCHI

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Montpellier 34000

Le 23/11/2024

Nous sommes honorés de recevoir Laurie Fourcade, rédactrice en chef de Marmiton, accompagnée du chef du restaurant Montpelliérain Reflet d'Obione Laurent Cherchi, pour un évènement mettant à l'honneur le livre de cuisine Champ libre aux éditions Mango ! Les légumes et les légumineuses ont de nombreux bienfaits mais ils sont parfois oubliés car nous les connaissons mal... Ils sont pourtant variés et peuvent même être goûtus ! Les remettre au centre de l'assiette avec zéro-déchet est l'enjeu principal de ce livre. Les recettes que vous y trouverez sont bonnes pour vous et pour l'environnement. Elles sont simples et peu couteuses pour un quotidien plus équilibré et une cuisine qui a du sens ! Venez échanger avec Laurie Fourcade et le chef Laurent Cherchi et repartez avec votre livre dédicacé ! Sur inscription

Immersion en cuisine - Restaurant l'Olivier

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 20/11/2024 au 30/11/2024

Vivez une demi-journée dans la peau d’un chef ! Arrivée à 8h00 au Sévan Parc Hôtel pour un café d’accueil. Départ à 8h30 avec le chef, direction le marché des producteurs pour choisir les produits du jour. Retour au restaurant l’Olivier et mise en place du service. 12h30 fin de service pour vous, il est temps de déjeuner à la table du chef au cœur de la cuisine avec le menu découverte gastronomique.

Programme Cave du Chef

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Fuveau 13710

Du 08/11/2024 au 21/11/2024

Soirée Concert Le 8 novembre, plongez dans une ambiance musicale unique lors de notre soirée concert. Une sélection de morceaux variés vous attend pour un moment convivial et rythmé à la Cave du Chef. Profitez d'une soirée agréable entre amis ou en famille. Accords Mets/Vins Le 15 novembre, venez découvrir l’art des accords mets et vins. Lors de cet atelier, explorez comment sublimer vos plats en les associant aux vins parfaits. Une expérience gastronomique enrichissante pour les passionnés de saveurs et de découvertes culinaires. Soirée Beaujolais Le 21 novembre, participez à la célébration du Beaujolais nouveau lors d’une soirée spéciale. Dégustez ce vin emblématique dans une atmosphère festive et chaleureuse, propice à la convivialité et aux partages. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de traditions ! Tous les ateliers sont sur réservation au 04 42 67 26 75. Ne manquez pas cette occasion de découvrir et d'apprécier l'art du vin à la Cave du Chef !

Déjeuner gastronomique au pied de l'alambic

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 17/11/2024

Le chef lot et garonnais Bernard Michel nous fait le plaisir d'être avec nous cette année pour vous proposer ce moment fort de gastronomie, au sein de la distillerie et au pied de l'alambic. Il nous régalera de délices régionaux et de saison. Les explications du distillateur viendront ponctuer ce bel événement. Sur réservation

Semaine européenne de la réduction des déchets

Repas - Dégustation, Atelier

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 16/11/2024 au 24/11/2024

Pendant la SERD des ateliers cuisine seront animés par des chefs cuisiniers autour du thème "Manger mieux, gaspiller moins". Découvrez la lactofermentation, comment cuisiner les restes tout en ravissant vos papilles… Sur réservation.

Ciné-Club - Pickpocket

Manifestation culturelle

Bischwiller 67240

Le 18/11/2024

Michel, jeune homme solitaire, est fasciné par le vol qu’il élève au niveau d’un art, persuadé que certains êtres d’élite auraient le droit d’échapper aux lois. Deuxième séance du cycle de patrimoine « Vous avez dit culte ? » sur le thème « Au voleur ! », Pickpocket est l’un des chefs-d’œuvre de Robert Bresson, précurseur de la Nouvelle Vague française, qui a énormément apporté au cinéma à travers ses films et son essai « Notes sur le cinématographe ». Réalisateur : Robert Bresson. Avec : Martin LaSalle, Marika Green, Pierre Leymarie. Genre : Policier, drame. Séance « Vous avez dit culte ? » https://mac-bischwiller.fr/agenda/pickpocket/

Ciné-Club - Pickpocket

Cinéma, Culte et religion

Bischwiller 67240

Le 18/11/2024

Michel, jeune homme solitaire, est fasciné par le vol qu’il élève au niveau d’un art, persuadé que certains êtres d’élite auraient le droit d’échapper aux lois. Deuxième séance du cycle de patrimoine « Vous avez dit culte ? » sur le thème « Au voleur ! », Pickpocket est l’un des chefs-d’œuvre de Robert Bresson, précurseur de la Nouvelle Vague française, qui a énormément apporté au cinéma à travers ses films et son essai « Notes sur le cinématographe ». Réalisateur : Robert Bresson. Avec : Martin LaSalle, Marika Green, Pierre Leymarie. Genre : Policier, drame. Séance « Vous avez dit culte ? » https://mac-bischwiller.fr/agenda/pickpocket/

Concert : Collegium Orpheus et chœur Finisterrae

Musique, Chorale - Chant, Concert, Culte et religion

Landéda 29870

Le 22/11/2024

Le Collegium Orpheus et le chœur Finisterrae proposeront un concert pour célébrer la sainte Cécile, patronne des musiciens. Jean-Marc Labylle, chef d’orchestre et chef de chœur, proposera un programme baroque inédit avec les motets des compositeurs français Michel Corette et Jean-Joseph Cassanea de Mondonville, sous le règne de Louis XV

Concert de l'Orchestre symphonique du Pays Basque "Bruch – Tchaikovski – Destins croisés"

Musique, Concert

Saint-Palais 64120

Le 17/11/2024

Sous la baguette du chef Léo Margue, l’Orchestre du Pays Basque invite le très talentueux violoniste, Da-Min Kim pour interpréter le Concerto n°1 op.26 en Sol mineur de Max Bruch. Bien qu’il fût l’un des compositeurs les plus prolifiques de son époque, le public ne connaît essentiellement de lui que son premier concerto pour violon, qui éclipsa largement le reste de ses œuvres. Place ensuite à la 5ème Symphonie, dite du Destin, de Piotr Ilitch Tchaikovski, compositeur russe mondialement connu, notamment pour son ballet le Lac des Cygnes, aux mélodies sublimes, sonores et envoûtantes. Cette œuvre est une invitation à croire au destin mais aussi et surtout en nous-mêmes.

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 17/11/2024

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Concert de l'Orchestre symphonique du Pays Basque "Bruch – Tchaikovski – Destins croisés"

Fête, Musique classique, Manifestation culturelle, Concert

Saint-Palais 64120

Le 17/11/2024

Sous la baguette du chef Léo Margue, l’Orchestre du Pays Basque invite le très talentueux violoniste, Da-Min Kim pour interpréter le Concerto n°1 op.26 en Sol mineur de Max Bruch. Bien qu’il fût l’un des compositeurs les plus prolifiques de son époque, le public ne connaît essentiellement de lui que son premier concerto pour violon, qui éclipsa largement le reste de ses œuvres. Place ensuite à la 5ème Symphonie, dite du Destin, de Piotr Ilitch Tchaikovski, compositeur russe mondialement connu, notamment pour son ballet le Lac des Cygnes, aux mélodies sublimes, sonores et envoûtantes. Cette œuvre est une invitation à croire au destin mais aussi et surtout en nous-mêmes.

Duppi On Fire - Soirée 90/2000

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Duppigheim 67120

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Si tu rêves de "Tomber la Chemise " en "Dansant le Mia"... Si toi aussi tu ne connais que le refrain dans " La tribu de Dana"... Si ton déhanché ressemble à celui d'une Spice Girls ou d'un 2BE3 et que tu sais enflammer le Dancefloor sur du Lou Bega : AUCUN DOUTE, cette soirée est faite POUR TOI ! Charly et Lulu n'ont qu'à bien se tenir, car nos DJ Manu et Dudu animeront cette soirée et vous feront danser jusqu'au petit matin sur les plus gros Tubes du Hit Machine Au menu pour les gourmands : Cordon bleu du chef, sauce crème, pommes de terre rôties, salade et dessert Pour réserver, MSN n'étant plus d'actualité, voici 2 alternatives : 06 81 59 26 13 robert.kovacs@sfr.fr

Cours de cuisine gastronomique

Repas - Dégustation

Vichy 03200

Du 18/11/2024 au 09/12/2024

Jacques Decoret, chef étoilé et Meilleur ouvrier de France 1996, organise avec sa brigade des cours de cuisine dans le cadre inspirant de la cuisine professionnelle du restaurant.

Duppi On Fire - Soirée 90/2000

Manifestation culturelle

Duppigheim 67120

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Si tu rêves de "Tomber la Chemise " en "Dansant le Mia"... Si toi aussi tu ne connais que le refrain dans " La tribu de Dana"... Si ton déhanché ressemble à celui d'une Spice Girls ou d'un 2BE3 et que tu sais enflammer le Dancefloor sur du Lou Bega :AUCUN DOUTE, cette soirée est faite POUR TOI !Charly et Lulu n'ont qu'à bien se tenir, car nos DJ Manu et Dudu animeront cette soirée et vous feront danser jusqu'au petit matin sur les plus gros Tubes du Hit Machine Au menu pour les gourmands : Cordon bleu du chef, sauce crème, pommes de terre rôties, salade et dessert Pour réserver, MSN n'étant plus d'actualité, voici 2 alternatives :06 81 59 26 13robert.kovacs@sfr.fr

Le Groupe des Six et le Paris des années 20 - Conférence

Musique, Concert

Reims 51100

Le 18/11/2024

Christian Merlin, Critique musical & Musicologue. « Je fais de la musique parce que ça m’amuse » : le Groupe des Six et le Paris des années 20. En 1917, la création de Parade, d’Erik Satie, autour de Cocteau, Picasso et Diaghilev, fait souffler un vent nouveau dans une France musicale meurtrie par la guerre. Les concerts des « Nouveaux jeunes » organisés à partir de cette date par Blaise Cendrars réunissent Georges Auric, Arthur Honegger et Louis Durey, trois compositeurs entre 20 et 30 ans. Bientôt rejoints par leurs contemporains Darius Milhaud, Francis Poulenc et Germaine Tailleferre, ils seront baptisés « Groupe des Six » par le critique Henri Collet, avec Jean Cocteau pour chef de groupe, pour qui « toute musique qui s’écoute la tête entre les mains est suspecte », dans ces années vingt en quête de joie de vivre et d’impertinence.

Visite guidée de la Seigneurie

Patrimoine - Culture, Exposition, Atelier

Andlau 67140

Du 17/11/2024 au 01/12/2024

Suivez nos médiateurs pour une visite guidée du parcours d’exposition. La visite fait la part belle aux patrimoines naturels et culturels du Pays de Barr. Découvrez le territoire, l’abbaye d’Andlau et ses chefs-d’oeuvre de l’art roman, mais aussi les maisons à pans de bois ou la construction des châteaux forts ! Cette visite est jalonnée de nombreuses maquettes et manipulations pour toujours plus d’interactivité. Petits et grands sont les bienvenus à cette visite !

Cours de pâtisserie : tarte saveurs de Noël

Fête

Climbach 67510

Le 20/11/2024

Confectionnez de délicieuses tartes de Noël avec le chef Thomas Lorentz !

Classiques sur Grand Écran : "Bellissima" de Luchino Visconti

Cinéma

Dives-sur-Mer 14160

Le 23/11/2024

Venez (re)découvrir ce chef d'œuvre indémodable ! La séance sera suivie d'une discussion avec Youri Deschamps, rédacteur en chef de la revue "Éclipses", spécialiste du cinéma de patrimoine.

Cours de pâtisserie : tarte saveurs de Noël

Climbach 67510

Le 20/11/2024

Confectionnez de délicieuses tartes de Noël avec le chef Thomas Lorentz !

La Soupe des Chefs

Marché, Vie associative

Granville 50400

Le 23/11/2024

Ventes de soupes stérilisées, préparées par 23 chefs restaurateurs du Pays Granvillais et le lycée Maurice Marland, les samedis 23/11/2024 et 07/12/2024 sur 3 points de ventes : - Marché couvert Granville - Galerie marchande Leclerc Yquelon - Galerie Marchande Intermarché Saint Pair. Cette action sera pour l'association "Tous pour Abby" adolescente atteinte d'autisme dont les besoins médico-sociaux sont importants.

ATELIER ENFANTS "MENU DE SAISON" - MAM

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Béziers 34500

Le 20/11/2024

Devenez le chef de votre restaurant en réalisant un menu complet grâce à un calendrier des produits de saison : sur une ardoise et la proposer à des clients (vote des personnes de passage). Le restaurant vainqueur repartira avec des goodies. Dès 8 ans.

Marché des plaisirs gourmands

Mâcon 71000

Du 17/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Soirée caritative au Donjon Domaine Saint Clair

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Concert, Repas - Dégustation, Musique

ETRETAT 76790

Le 22/11/2024

À l’occasion du 81e anniversaire de l’indépendance du Liban, le Fonds de Dotation Le Cèdre Solidarity organise une soirée caritative exceptionnelle pour célébrer le patrimoine libanais et soutenir ses actions humanitaires. Cet événement organisé pour la 4e fois, "Mon Coeur est au Liban", aura lieu au Donjon Domaine Saint Clair, et proposera une immersion culturelle et gastronomique inoubliable. Dès 19h00, le Donjon accueillera ses invités dans une atmosphère chaleureuse pour une soirée placée sous le signe de la solidarité et de la découverte. Ce dîner d’exception en sept services sera orchestré par les chefs du groupe Le Cèdre Hospitality, avec la participation exceptionnelle du chef Alan Geaam, véritable ambassadeur de la cuisine libanaise en France. Chacun des plats révélera l’authenticité et la richesse des saveurs franco-libanaises, promettant aux convives un véritable voyage culinaire. La soirée se poursuivra avec une ambiance musicale entraînante, animée par un DJ, permettant aux invités de danser et de profiter pleinement de ce moment de partage. Des surprises viendront rythmer cette nuit de convivialité, offrant à chaque participant un moment unique et festif. Les[...]

Exposition temporaire : Reconstruire après 1940

Exposition, Photographie - Vidéo

Amiens 80000

Du 16/11/2024 au 18/05/2025

Au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, le territoire est profondément marqué par les destructions sur lesquelles souffle, pourtant, un vent de modernité. Pierre Dufau, chef d'orchestre de ce chantier colossal, coordonne les nombreux architectes soucieux de bien construire, avec peu et pour le plus grand nombre. Progressivement, un nouveau paysage se dessine, incarné par une architecture plurielle et singulière. A l'occasion des 150 ans de la naissance d'Auguste Perret et des 80 ans de la Libération, cette exposition propose un panorama inédit sur ce patrimoine unique de la seconde Reconstruction.

Cabaret - Les Soirées du Pin - Dejeuner spectacle spécial Beaujolais Nouveau

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 19/11/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

Cabaret - Les Soirées du Pin - Dejeuner spectacle spécial Beaujolais Nouveau

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 19/11/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

"La Tosca" d'après l'opéra de Giacomo Puccini

Spectacle, Musique

Tarascon 13150

Le 17/11/2024

En juin 1800, la ville de Rome est aux mains du sanguinaire chef de la police, le baron Scarpia. Le peintre révolutionnaire Mario Cavaradossi vient en aide au consul de la république Angelotti en le cachant dans une église. La cantatrice Floria Tosca vient retrouver son amant, Mario, avec lequel elle vit une folle passion. Mais Scarpia qui convoite Tosca fait arrêter les deux hommes. Scarpia profite alors de la situation pour proposer à Tosca un odieux marché. Découvrez comment les deux amants tenteront d’échapper aux griffes de l’horrible Scarpia, à travers une plongée dans la Rome révolutionnaire et la magnifique musique de Puccini. L’association Les Enfants de Mnémosyne qui oeuvre à la découverte de la culture classique et de l’art lyrique présente ce spectacle sur "La Tosca" avec l'opéra Italien de Giacomo Puccini ! Musique : Giacomo Puccini Textes : Florence Kleinbort Mise en scène : Cécilia Arbel Avec : Cécilia Arbel (Tosca), Luca Lombardo (Cavaradossi), Jean-Christophe Brun (Scarpia), Jean-Baptiste Coin (Angelotti), Guy Bonfiglio (le sacristain), Jean-Charles Mourey (Spoletta), Karl Tachnakian (le berger) Direction musicale : Ludovic Selmi Avec[...]