photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apporter votre touche créative et gourmande ? Nous recherchons un(e) Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) pour compléter notre équipe en cuisine et participer à notre quête d'excellence culinaire. * Vos principales missions : Assurer une qualité et une présentation soignée des desserts servis, en respectant les standards de notre établissement. Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières, et collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour les commandes nécessaires. Analyser les coûts de production, contrôler les ratios de dépenses, et optimiser les ressources pour maintenir la rentabilité de la pâtisserie. Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes originales et saisonnières, et contribuer à la conception des cartes des desserts et mignardises avec le chef de cuisine. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. * Votre profil : Minimum de 6 mois à 1 an d'expérience en pâtisserie. Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BM) obligatoire. Bonne maîtrise des techniques de base et des différentes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes nous ? Kali RH, cabinet de recrutement à Cusset, nous recrutons pour notre client, une pâtisserie artisanale, passionnée par le savoir-faire et la qualité des produits, afin de renforcer son équipe dynamique et gourmande ! Votre mission, si vous l'acceptez : Sous la responsabilité du Maître chocolatier, vous assurerez la fabrication des produits de chocolaterie (50%) et de pâtisserie (50%), en garantissant la qualité, la régularité et la créativité des productions. Vous veillerez au respect des normes de la maison en matière de goût, de présentation et de sécurité alimentaire. Voici un aperçu de vos principales missions : Chocolat : - Fabrication des produits chocolatés : bonbons, ganaches, pralinés, enrobages, tablettes, moulages... - Maîtrise des techniques du chocolat : tempérage, enrobage, cristallisation, travail des garnitures. - Création et innovation : participation au développement de nouvelles recettes. - Mise en valeur des produits : dressage, décoration et finition des chocolats. - Gestion des matières premières : réception, stockage, suivi des stocks et commandes. Pâtisserie : - Fabrication des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Belle-Isle-en-Terre, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Présentation de l'entreprise : La boulangerie-pâtisserie la mi do ré, est spécialisée dans la confection de produits artisanaux de haute qualité. Notre équipe dévouée offre à notre clientèle des pains, viennoiseries et pâtisseries préparés avec passion et savoir-faire. Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons un(e) apprenti(e) en vente pour intégrer notre espace de vente et participer à la promotion de nos produits exquis. En tant qu'apprenti(e) en vente, vous serez formé(e) aux techniques de vente et à la relation client, tout en développant une connaissance approfondie de nos produits. Responsabilités : Accueil des clients avec sourire et professionnalisme Conseil et vente des produits de boulangerie et pâtisserie Gestion des commandes et encaissements Maintien de la propreté et de l'organisation du point de vente Participation à la mise en vitrine des produits Contribution à la fidélisation clientèle par un service de qualité Profil recherché : Intérêt pour la boulangerie-pâtisserie et la vente Bon relationnel et sens du service client Dynamisme et capacité à travailler en équipe Motivation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Réole, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

**** RECRUTEMENT IMMEDIAT **** 2 POSTES Nous recherchons un (e) vendeur (se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie-pâtisserie située à la REOLE. Vous serez responsable de la vente de nos produits variés, incluant une large gamme de pains spéciaux, pâtisseries, viennoiseries et autres délices artisanaux. VOS MISSIONS: Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Présenter et promouvoir les produits de la boulangerie-pâtisserie, en mettant en avant les pains spéciaux. Assurer la vente des articles, encaisser les paiements et gérer la caisse. Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente. Participer à la mise en place et au réassortiment des produits. Gérez les stocks et informer la direction des besoins de réapprovisionnement. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez le matin ou l'après- midi avec 2 jours de repos consécutifs et 2 week-end de repos /mois La rémunération sera indexée selon votre profil et votre expérience. Profil recherché : Expérience préalable en vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie. Connaissance des produits de boulangerie-pâtisserie. Sens[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Pour son Super U de Semur en Auxois (21), le groupe Schiever recrute un responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie. En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie. Vous serez en charge de plusieurs missions: - Management: vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. - Commerce: vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. - Gestion: vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. SPSCH Description du profil : Vous êtes : Titulaire d'un CAP Boulangerie-Pâtisserie,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apporter votre touche créative et gourmande ? Nous recherchons un(e) Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) pour compléter notre équipe en cuisine et participer à notre quête d'excellence culinaire. * Vos principales missions : Assurer une qualité et une présentation soignée des desserts servis, en respectant les standards de notre établissement. Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières, et collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour les commandes nécessaires. Analyser les coûts de production, contrôler les ratios de dépenses, et optimiser les ressources pour maintenir la rentabilité de la pâtisserie. Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes originales et saisonnières, et contribuer à la conception des cartes des desserts et mignardises avec le chef de cuisine. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. * Votre profil : Minimum de 6 mois à 1 an d'expérience en pâtisserie. Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BM) obligatoire. Bonne maîtrise des techniques de base et des différentes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Vendeur en boulangerie pâtisserie (H/F) Nous recrutons pour via notre agence ACTUAL vendeur en boulangerie (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique à Aoste (38490). Si vous êtes passionné par le service à la clientèle et motivé par le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la vente des produits de boulangerie, ainsi que de l'entretien et du nettoyage des zones de travail. Vous devrez offrir un excellent service à la clientèle et répondre aux questions des clients sur nos produits et services. Missions : Accueillir les clients et répondre à leurs questions. Emballer les produits pour les clients. Maintenir un inventaire des produits et des fournitures. Nettoyer et organiser le magasin. Gérer les stocks et les commandes de fournitures. Régler les problèmes des clients. Maintenir la qualité des produits. Encaissement. Horaires : 6h-15h ou 10h-19h, travail 4 jours puis 2 jours de repos. Travail le WK selon le planning. Contrat : A temps plein (35 heures/semaine). En plus de votre salaire, vous bénéficierez d'heures supplémentaires, d'IFM et de CP. Rejoignez-nous pour[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Préaux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un ou une apprenti(e) dont l'objectif est de se qualifier dans le cadre d'un CAP pâtissier / pâtissière, au sein de notre boulangerie pâtisserie pour la rentrée de Septembre 2025. Possibilité de commencer en août Notre petite équipe travaille dans le souci de la qualité des produits, la qualité de l'accueil des clients et leur fidélisation. Vos atouts : dynamisme, créativité et envie d'apprendre Au sein de la boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge de la préparation et confection des produits de pâtisserie, viennoiserie et chocolaterie. Votre rigueur vous permet de travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Repos 2 jours par semaine à définir Vous travaillez de 6H00 à 13H00. Pour postuler, venez nous rencontrer à la boulangerie ou envoyez votre CV par mail: celjimmy@hotmail.fr

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Fête du printemps

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Marché

Massoulès 47140

Le 24/05/2025

Venez fêter le printemps à Massoulès. Le programme de la journée : 8h-30-17h30 : foire rurale et artisanale, buvette sur place. 12h : grillades, frites et dessert. 14h : jeux intervillages. 17h30 : concours amateurs de pâtisserie. A partir de 19h : marché gourmand animé par DJ Jhon's.

photo Fête du printemps

Fête du printemps

Brocante - Vide-grenier, Marché, Patrimoine - Culture

Massoulès 47140

Le 24/05/2025

Venez fêter le printemps à Massoulès. Le programme de la journée : 8h-30-17h30 : foire rurale et artisanale, buvette sur place. 12h : grillades, frites et dessert. 14h : jeux intervillages. 17h30 : concours amateurs de pâtisserie. A partir de 19h : marché gourmand animé par DJ Jhon's.

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 24/05/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 24/05/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 24/05/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 24/05/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Atelier mille-feuilles

Atelier mille-feuilles

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 24/05/2025

Pour cet atelier il reste 3 places ! Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! avec cet atelier mille-feuilles, vous apprendrez non seulement les secrets pour réaliser ne pâte feuilletée mais aussi pour réaliser ce dessert que l'on ne présente plus ... Durée : 3h/ 4 à 8 participants Venez nous rejoindre pour cet atelier très complet: Au programme, vous aurez l'opportunité de : apprendre à faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel du mille-feuilles. apprendre à fleurer un plan de travail et à abaisser une pâte faire votre crème pâtissière masque votre mille-feuilles travailler un fondant réaliser un sirop créer un cornet à écriture ainsi qu'à l'utiliser Que vous soyez novice en pâtisserie ou avec un niveau avancé, cet atelier vous permettra de connaître une des bases des pâtes à foncer et d'élargir le nombre de recettes possibles, aussi bien sucrées que salées. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec un mille-feuilles rond de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée qui vous permettra de refaire un mille-feuilles ou une autre gourmandise à base de pâte feuilletée !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous travaillerez du lundi au vendredi de 13h15 à 19h30, dimanche de 7h à 14h et repos le samedi. Vous accueillez et conseillez les clients. Vous vérifiez les stocks et collaborez avec vos collègues en pâtisserie et boulangerie. Vous gérez la caisse ainsi que les commandes des clients. Vous confectionnez les sandwichs. Vous êtes en charge de l'hygiène et de la tenue de la surface de vente. Vous faites les ouvertures et fermetures en alternance ( possibilité de convenir du planning avec vos collègues) et vous travaillez les samedis, les dimanches et les jours fériés en alternance. Expérience en vente domaine boulangerie pâtisserie exigée.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Proch'Emploi recherche pour une boutique artisanale de chocolats et pâtisseries de Valenciennes un CS Vendeur H/F Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal où la créativité et le savoir-faire sont au cœur du métier ? Envoyer vite votre candidature ! Vous souhaitez vous former sur le certificat de spécialisation vendeur ? C'est par ici, regardez vos missions : - Assure une prise de commande physique et transmission des commandes à la hiérarchie - Réalisation des emballages des produits de la boulangerie-pâtisserie - Réalisation de l'encaissement et du rendu-monnaie - Mise en œuvre du stockage des produits de la boulangerie-pâtisserie - Etiquetage et affichage des prix - Vérification de l'état des produits Profil recherché : Vous possédez déjà le CAP vente - Certification sur 1 an Vous êtes motivé (e) , curieux (se) et manuel (le), soucieux (se) de la qualité et du détail. Vous avez déjà votre centre de formation, il ne vous reste qu'à trouver votre lieu d'apprentissage ? C'est par ici ! CONTRAT PROPOSÉ L'apprenti (e) perçoit une rémunération correspondant[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Égat, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un apprenti pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Si vous souhaitez apprendre les bases de la pâtisserie et obtenir un CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) tout en travaillant dans un environnement dynamique et créatif, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : - Préparation de diverses pâtisseries sous la supervision d'un pâtissier expérimenté. - Application des techniques de base de la pâtisserie. - Réalisation des recettes de pâtisseries classiques et innovantes. - Entretien et nettoyage du matériel de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : -Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre. - Rigueur, précision et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les tâches requises Poste non logé. Merci de prendre rendez-vous pour nous rencontrer et visiter le laboratoire. Nous avons hâte de vous accueillir et de participer à votre formation et épanouissement professionnel dans le domaine de la pâtisserie !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Mise en place de la vitrine : Concevoir et réaliser l'agencement de la vitrine avec les produits de boulangerie et de pâtisserie. S'assurer que la vitrine est attrayante et que les produits sont mis en valeur pour attirer les clients. Vente et relation clientèle : Accueillir les clients avec le sourire et répondre à leurs besoins tout en les conseillant sur les différents produits. Encaisser les ventes, gérer les paiements et fournir un service rapide et efficace. Entretien de la boutique : Veiller à la propreté et à l'hygiène de la boutique, notamment des espaces de vente et de la vitrine. Participer au rangement et à l'organisation des produits après réception et inventaire. Vigilance sur la tenue du magasin : S'assurer que le magasin reste accueillant et ordonné tout au long de la journée. Réapprovisionner les rayons avec les produits de boulangerie et pâtisserie pour garantir leur disponibilité. Veiller à ce que les étiquetages et informations produit soient corrects et bien visibles. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et orientation client. Capacité à travailler de manière autonome tout en restant en collaboration avec l'équipe. Dynamisme,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale en tant que vendeur(se) et partagez chaque jour votre sens de l'accueil et votre bonne humeur dans un univers gourmand et convivial. Vous évoluerez dans une maison familial de renom, offrant une expérience diversifiée et unique. La boulangerie-pâtisserie La Chanterelle, entièrement rénovée, accueille chaque jour une fidèle clientèle ainsi que de nouveaux clients venant découvrir nos gourmandises, en passant par les viennoiseries, les pains, les pâtisseries, les encas salés et les incontournables à la saveur locale. Notre établissement fait également salon de thé et est réputé pour nos délices fraîchement préparés. Vos responsabilités incluront la prise de commandes, le conseil aux clients sur nos produits, l'encaissement, le service au salon de thé et le maintien de la propreté. Vous serez également impliqué dans la présentation des produits et le service des boissons dans l'atmosphère chaleureuse de notre salon de thé. Profil: expérience antérieure dans la vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration, esprit d'équipe, sens du service[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie pâtisserie. En plus des missions classiques de vente, vous serez responsable de la gestion et de la préparation de nos produits snacking, et éventuellement de la réalisation de crêpes et galettes. Si vous avez le goût du contact client et une certaine autonomie en cuisine, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Accueil et vente : Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes et de la vente de nos produits (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, snacking, boissons, etc.) avec professionnalisme et courtoisie. Gestion du snacking : Préparation et gestion des produits snacking (sandwichs, salades, quiches, etc.), en veillant à la fraîcheur et à la qualité. Eventuellement préparation de crêpes et galettes : Réalisation de crêpes et galettes sur place selon les recettes de la maison, en garantissant une présentation soignée et une cuisson parfaite. Maintien de l'espace de vente : Veiller à la propreté et à la mise en valeur de notre espace de vente, en assurant la bonne organisation des stocks et[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

BTS MCO - Option : Responsable des ventes en boulangerie et pâtisserie Venez apprendre à nos côtés à l'Etoile du Berger ! Le groupe Franck DEBIEU / L'Etoile du Berger Formation recherche des conseiller.es de vente en contrat d'apprentissage en boulangerie/pâtisserie pour ses boutiques de Sceaux, Antony, Palaiseau, Paris, Meudon et Chatenay-Malabry. Venez intégrer notre formation de BTS MCO en alternance et trouvez par la même occasion votre entreprise d'accueil. En effet, en tant que CFA d'entreprise vous n'aurez pas à chercher de vous même une entreprise d'accueil car nous vous accueillerons en alternance dans nos boutiques. Si vous êtes très dynamique, autonome, si vous avez un contact convivial et possédez un intérêt fort pour l'univers de la boulangerie pâtisserie, ce poste est fait pour vous. Nous vous formerons à nos spécificités ainsi qu'à la cuisson de certains de nos pains et viennoiseries afin que vous puissiez répondre au plus près aux besoins de nos clients. Notre objectif : qu'ils trouvent pleine satisfaction dans la fraîcheur, le goût et la conservation de nos produits. VOS MISSIONS Conseil et orientation du client Maîtrise de tous les postes : réassortiment[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Eygliers, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Type de contrat : CDD saisonnier de Mai à Mi-septembre Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour renforcer notre équipe durant la saison estivale. Missions : - Accueil et conseil auprès de la clientèle - Vente des produits de boulangerie et pâtisserie - Encaissement des achats - Mise en rayon et présentation des produits - Entretien de la boutique Conditions de travail : - Temps de travail : 35 heures par semaine + heures supplémentaires rémunérées - Horaires : Travail le matin de 8h à 13h - Jour de repos : le dimanche - Logement fourni Profil recherché : - Première expérience en vente souhaitée, idéalement en boulangerie ou pâtisserie - Qualités relationnelles et sens du service client - Ponctualité et rigueur - Capacité à gérer les encaissements et à faire des calculs simples

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Acteur connu dans le secteur de la pâtisserie, notre ADN est simple : un esprit d'équipe, une ambiance conviviale et une équipe aux personnalités positives. Nous recherchons un employé de fabrication en pâtisserie (débutant accepté) - CDD temps plein (H/F) - En équipe, vous préparez les différentes pâtisseries avant qu'elles soient vendues en boutique ; - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en veillant à ce que votre poste de travail soit toujours propre (nettoyage du plan de travail, du sol et des outils) ; - Chaque semaine, vous participez à l'inventaire des ingrédients et des produits réalisés ; - Vous assurez le lien avec le transporteur pour expédier les pâtisseries dans les différents points de vente en France (aucun port de charge sur ce poste). Une formation est prévue pour bien assimiler les différents gestes simples à répéter. Ce poste ne nécessite aucune compétence en pâtisserie et est ouvert aux débutants cherchant un 1er emploi. CDD de 4 mois Temps de travail : temps plein - 35 heures par semaine. Les jours de travail : du mardi au samedi inclus. Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi. Localisation : poste basé à Marcq-en-Barœul. Salaire[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) par le monde de la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de : Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur nos différents produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Assurer la vente et la mise en rayon des produits, en veillant à la propreté et à l'attractivité de l'espace de vente. Gérer les encaissements et maintenir un service rapide et efficace. Participer à la mise en place des promotions et des offres spéciales pour attirer les clients et dynamiser les ventes. Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en offrant une expérience de qualité, grâce à une excellente connaissance des produits et un service attentionné. Assurer la gestion des commandes (prises et préparations) pour les demandes spécifiques des clients et les événements spéciaux. Travailler en équipe en collaborant avec vos collègues pour garantir une ambiance conviviale et un service optimal. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour toujours offrir des produits sûrs et de haute qualité. Profil recherché : Expérience en vente,[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les débutants sont les bienvenus et sans expérience dans la pâtisserie. A minima, des connaissances et une expérience dans l'industrie agro-alimentaire sont souhaitées et surtout l'envie de satisfaire les exigences des clients et un engagement sur la qualité de service. Salaires SMIC horaires.Vous serez amené à occuper différents postes au sein de la chaîne de production : conditionnement, mise en barquette, finition de génoise et pochage. Vous êtes capable de lire et d'interpréter un cahier des charges. Vous maîtrisez les procédures de contrôle qualité et savez signaler toute panne ou anomalie. Les tâches répétitives et un rythme de travail soutenu ne vous dérangent pas ? Alors, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Mode de congélation des produits - Pétrissage manuel - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de sculptage de chocolat - Fermentation des pâtes à pâtisserie Habileté manuelle - Méticuleux - PatienceVos avantages Synergie: +10%[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un.e Patissier.e sur Lattes (34970). Vos missions seront les suivantes: - Réaliser la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines - Présenter et mettre en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise - Respecter les consignes et fiches techniques établies - Nettoyer et entretenir le matériel et de l'espace de travail Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine: 4h00 - 11h30 (30 min de pause). - Réalisation de la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation des différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines - Présentation et mise en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise - Respect des consignes[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier (HF), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de pâtisserie. Vous devrez fournir un excellent service client. Aperçu du poste : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie et possiblement viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Responsabilités : - Préparer la pâte, les garnitures et les glaçages selon les recettes établies - Cuire les produits de pâtisserie et viennoiserie dans les délais requis - Décorer les produits finis avec soin et créativité - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé Exigences : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Flexibilité pour travailler selon[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale en tant que vendeur(se) et partagez chaque jour votre sens de l'accueil et votre bonne humeur dans un univers gourmand et convivial. Vous évoluerez dans une maison familial de renom, offrant une expérience diversifiée et unique. La boulangerie-pâtisserie La Chanterelle, entièrement rénovée, accueille chaque jour une fidèle clientèle ainsi que de nouveaux clients venant découvrir nos gourmandises, en passant par les viennoiseries, les pains, les pâtisseries, les encas salés et les incontournables à la saveur locale. Notre établissement fait également salon de thé et est réputé pour nos délices fraîchement préparés. Vos responsabilités incluront la prise de commandes, le conseil aux clients sur nos produits, l'encaissement, le service au salon de thé et le maintien de la propreté. Vous serez également impliqué dans la présentation des produits et le service des boissons dans l'atmosphère chaleureuse de notre salon de thé. Profil: Expérience antérieure dans la vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration, esprit d'équipe, sens du service[...]

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Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ne jamais se satisfaire de l'existant et transmettre sa fierté d'être U à son équipe MISSIONS : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l'envie de revenir vous voir. Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries). Vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et vous garantissez[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un vendeur / une vendeuse en boulangerie pâtisserie. Les missions : - L'accueil et le conseil client - L'encaissement et la gestion du fond de caisse - La mise en valeur des produits - La préparation des sandwichs - La petite pâtisserie - Le nettoyage de l'environnement de travail La connaissance des normes HACCP, du domaine de la boulangerie pâtisserie et des techniques de ventes est requise pour ce poste. Une formation pourra être proposée en amont de la prise de poste

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Chef de rayon pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Tartelettes, éclairs, pizzas, préparés de façon traditionnelle en collectivité ? Et pourquoi pas. VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'atelier Pâtisserie de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), vous avez la gestion quotidienne de la production en coordonnant la répartition du travail au sein de votre équipe et mettez à profit votre Savoir-Faire de Pâtissier. Chaque jour, avec vos homologues Chef de Partie au « point de 9h », vous planifiez la production de la journée : échange sur la charge de travail, équilibre des équipes, renfort nécessaire, point de blocage éventuel, . Sur[...]

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LA FÊTE DE LA NATURE

Nature - Environnement

Coulobres 34290

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Un évènement est organisé sur deux jours "la fête de la nature " le samedi 24 mai 2025 à Coulobres et le dimanche 25 mai 2025 à Espondeilhan. Samedi 24 mai 2025 à Coulobres : 9 h 30 à 10 h 30 / 11 h à 12 h : Atelier cosmétique à la médiathèque - sur inscription 10 h -12 h : Fabrication de boules de graisse pour les oiseaux à la médiathèque 10 h – 12 h 30 : Balade sur les insectes avec l'Office pour les insectes et leur environnement - sur inscription 10h -12h : Chasse au trésor animée par l'Agglo Pique-nique avec Groupe musical Balade en calèche avec le petit cheval Flocon 14 h - 15 h / 15 h -16 h : Balades de reconnaissance des plantes - sur inscription 13h 30 – 16 h30 : Jeu de piste Vente de pâtisserie / crêpes / boissons par l'APE CE Dimanche 25 mai 2025 Espondeilhan : De 10 h à 17h - Marché de producteurs et d'artisans Promouvoir la consommation locale de produits de qualité, c’est donner un coup de pouce à nos artisans et à la nature De 10 h à 17h - Ateliers sur la découverte de la nature Modelage en argile : impressions de fleurs méditerranéennes Fabrication de bombes à fleurs (par l’association des parents d’élèves Coulobres Espondeilhan) Atelier de[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 25/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Directeur Technique & Pédagogique, du Directeur de la Pâtisserie, le/la Chef(fe) Formateur(trice) en pâtisserie a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations. - Activité Pédagogique : Préparer des cours pratiques et théoriques / Dispenser des cours pratiques et théoriques / Evaluer et préparer les validations, mettre en place les actions correctives / Accompagner et assurer un suivi pédagogique des étudiants en cours et pendant les périodes de stage. - Production : Maitriser les savoir-faire pâtissiers et maintenir un niveau technique qualitatif visant à satisfaire les étudiants / Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires à chaque séance / Participer à la gestion des stocks de matières premières et de matériels, sous l'autorité du Responsable technique pédagogique (suivi des entrées et des sorties du stock, rangement des denrées alimentaires, veille à minimiser les pertes en optimisant l'utilisation des produits) / Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux et des matériels à l'issu de chaque séance. - Mercatique:[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Lyé-la-Forêt, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique et motivé(e) pour intégrer notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Le poste est à temps non complet et conviendra à une personne ayant de bonnes capacités de communication et un intérêt pour le secteur alimentaire. Missions : Accueillir et conseiller la clientèle. Effectuer la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie. Assurer la bonne tenue du magasin (rangement, nettoyage). Encaisser les paiements. Participer aux tâches de préparation (emballage des produits, mise en rayon). Profil recherché : Expérience en vente (idéalement dans le domaine alimentaire). Sens du service client et bonne communication. Capacité à travailler en équipe. Rigoureux(se) et ponctuel(le). Flexibilité et adaptation aux horaires de travail à temps non complet.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Clément-de-Rivière, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez une maison de pâtisserie fine et artisanale ! La Pâtisserie Agathe Olivet, lieu de gourmandise et de raffinement, recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e) passionné(e) par le service client, l'artisanat et le travail bien fait. Vos missions principales : Accueillir chaque client avec le sourire, courtoisie et bienveillance Conseiller avec professionnalisme, sans familiarité, dans une démarche de service haut de gamme Mettre en valeur les produits en vitrine et s'assurer de leur attractivité Réaliser les encaissements avec rigueur et précision Emballer soigneusement les pâtisseries, chocolats et autres produits selon nos standards de qualité Préparer et servir les boissons chaudes (cafés, cappuccinos, thés.) avec soin Participer à la gestion des stocks et des commandes Installer, entretenir et ranger la terrasse du salon de thé Veiller à la propreté irréprochable des espaces de vente, des sols, vitrines et sanitaires Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle en assurant une expérience client exceptionnelle Profil recherché : Présentation soignée, apparence professionnelle exigée (tenue fournie) Sens aigu du service client : politesse, discrétion,[...]

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Marché de Cluny

Cluny 71250

Du 17/05/2025 au 27/12/2025

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

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ATELIER CUISINE DU MONDE -ATELIERS CORTESE

Atelier, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Du 01/05/2025 au 31/05/2025

Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese ! Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour. Au programme notamment Mai Martinique - samedi 03 mai - 10h-13h les bases de la cuisine antillaise : colombo de poulet et accras de morue Pâtisserie - samedi 03 mai - 15h-18h ls bases de la pâtisserie Venezuela - Dimanche 04 mai - 10h-13h Arepas à la farine de maïs, Farces : Domino et Reina Peplada Vietnam - Mardi 06 mai - 19h30-21h Bo bun traditionnel & Nems, Sauce Nuoc Man Et bien d'autres ! Sur réservation programme complet en ligne

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Boulangerie Pâtisserie Artisanale LE PAIN DU COIN à Guer Recrute un vendeur/se polyvalent motivé-e et dynamique Au sein de la boulangerie-pâtisserie Le pain du coin, vous serez en charge de : - l'accueil de la clientèle ainsi que le conseil - la vente des produits et l'encaissement - le nettoyage du magasin Formation en binôme assurée. 30 h par semaine Une semaine de matin (le dimanche inclus) et l'autre d'après midi (repos le dimanche) 2 jours de repos par semaine Merci de vous présenter directement à la boulangerie le matin.

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