photo Cadre supérieur / supérieure de santé

Cadre supérieur / supérieure de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation du groupe : L'Association Hospitalière Sainte Marie, 5 700 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. L'Association gère des établissements privés de statut ESPIC situés dans les Alpes-Maritimes, Ardèche-Drôme, Aveyron, Haute-Loire, Puy de Dôme Allier et le Rhône. Mission Le/la cadre supérieur de santé est en charge de l'organisation, de la coordination et du contrôle des activités de l'ensemble des personnels qui lui sont rattachés, afin de garantir la qualité et la sécurité des soins, dans le respect des règles en vigueur et des valeurs de l'association. Il contribue à promouvoir une démarche d'amélioration continue et les bonnes pratiques managériales. Il travaille en étroite collaboration avec les médecins de l'établissement et la direction. Il est responsable d'une équipe d'encadrants d'unité de soins, selon l'organisation définie dans l'établissement. Activités principales Placé(e) sous l'autorité du directeur du territoire et du directeur adjoint des opérations sanitaires, il ou elle aura pour principales missions : - Collaborer au pilotage stratégique et contribuer à la[...]

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Directeur / Directrice de centre sportif

Emploi

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons son/sa futur.e Directeur.trice. qui, sous la responsabilité du Directeur du territoire Méditerranée/Massif Central/Corse, organisera et gérera le site dans ses dimensions humaines, économiques, commerciales et techniques.***TES MISSIONS : En véritable leader et en te conformant aux directives et instructions relatives à la sécurité des stagiaires et des salarié.e.s, tes missions s'organisent autour des axes suivants :***Management : participer au recrutement et accompagner les chef.fe.s de service, garantir l'intégration des collaborateurs, fédérer, animer et accompagner les équipes, développer une synergie entre les différents métiers afin d'améliorer la perception des client.e.s, organiser et optimiser les cartes des postes, en lien avec les fonctions support RH garantir le respect et l'application des dispositions légales et conventionnelles en matière de droit du travail, garantir la sécurité morale et physique ainsi que le cadre réglementaire des séjours mineurs et garantir la sécurité morale et physique ainsi que le cadre réglementaire des activités sportives des publics accueillis. Qualité : piloter la dynamique qualité (tableaux[...]

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Secrétaire de direction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Polignac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un recrutement en CDI CRIT LE PUY EN VELAY recrute un(e) secrétaire comptable H/F. Poste entre 25h et 30h que les matins environs 7h-12h30. Lors de votre mission vous serez chargé de : Sur la une partie administrative/commercial, la prise de commandes des clients par téléphone. Et sur la partie comptabilité : - La saisie des opérations comptables quotidiennes, - Pointage des rapprochements bancaires, - Facturation - Relance paiement Vous n'avez pas besoin d'avoir de grande notion en comptabilité mais connaître les bases. Début de mission très rapide. Vous aimez travailler avec les chiffres, vous être capable d'occuper un poste en permanence dans un bureau, vous savez utiliser l'outil informatique (gestion et comptabilité). Vous êtes un bon commercial, souriant, avenant ! Vous êtes autonome, polyvalent et rigoureux ! Vous êtes la pépite pour le poste

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Préparateur / Préparatrice en pharmacie

Emploi Pharmacie - Paramédical

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre pharmacie se situe à Monistrol sur Loire 40 min du Puy en Velay et 20 min de st Étienne. Nous sommes fermés le samedi après midi et nous travaillons avec une clientèle agréable et sympathique. Idéalement nous recherchons une personne pour un CDI mais un CDD peut être négocié. Par ailleurs, nous recherchons aussi un profil avec un BAC pour faire du conditionnement avec possibilité d'évoluer vers le métier de préparateur en pharmacie si le métier vous intéresse.

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Mécanicien / Mécanicienne diéséliste

Emploi

Saint-Martin-Cantalès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

COMBES EQUIPEMENTS : Une entreprise familiale, une équipe, des marques... COMBES EQUIPEMENTS est une entreprise familiale fondée en 1964. Aujourd'hui composée de trois bases spécialisées dans la distribution et l'entretien de matériels agricoles et espaces verts, et de 30 collaborateurs, COMBES EQUIPEMENTS est un acteur majeur du monde agricole et des collectivités dans le Cantal, la Corrèze, le Lot, la Dordogne et le Puy de Dôme. Vos missions : * Diagnostic, réparation, entretien de nos gammes de matériels agricoles et espaces verts. * Préparation, montage des matériels neuf et occasion. * Mise en route de matériels * Dépannage chez les clients Domaines d'intervention : Vous interviendrez sur nos gammes de matériels agricoles, espace vert, auprès d'une clientèle composée d'exploitants d'agricoles, Entreprises de Travaux Agricoles, collectivités, professionnels des espaces verts. KUBOTA (tracteurs de 50 à 170 CV) * KUBOTA EQUIPEMENTS : large gamme de matériels de fenaison / travail du sol / équipement d'élevage * KUBOTA MANUTENTION, MINI PELLE et ESPACES VERTS * MARQUES A FORTE NOTORIETE : KUHN / JOSKIN / ROUSSEAU / CAMPA Nos avantages Entreprise : * Poste à temps complet[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons en CDI à compter du 06/01/25 un serveur ou une serveuse (chef de rang). Aux côtés de notre maître d'hôtel, vous accueillerez nos clients et mettrez tout en œuvre pour leur faire passer un moment agréable et convivial. De par votre aisance relationnelle, vous saurez les conseiller et leur faire découvrir notre carte des mets et des boissons. Une bonne connaissance des produits est donc requise. Si vous êtes passionné par le vin, vous pourrez aussi leur parler de nos vins. Vous assurerez le suivi des tables en relation avec la cuisine. Nous recherchons donc quelqu'un qui a une bonne habitude et expérience du service en salle. Vous serez réactif et capable de résister au stress du service. Le soir nous avons une forte clientèle d'affaires fidèle, vous reconnaitrez nos clients habitués. Vous aimez transmettre votre savoir à la jeune génération : apprentis et stagiaires. Vous participerez aux tâches de nettoyage de la salle de restaurant. Par contre, l'entreprise a fait le choix d'utiliser des lave-verres à séchage automatique. L'équipe est constituée de 2 personnes en hiver plus notre apprenti et nous la renforçons avec 2 saisonniers pendant toute la durée[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT LE PUY EN VELAY recrute un ouvrier de conditionnement H/F sur Yssingeaux. Vous cherchez un emploi stable et durable en industrie ? Du lundi au jeudi 7h-16h vendredi 7h-12h15 30min de pause Equipé(e) d'une charlotte, d'une combinaison, et de vos chaussures de sécurité, vous êtes missionné(e) sur le contrôle qualité et le conditionnement des produits. Vous avez un des rôles les plus importants de la chaîne de production, puisque c'est vous qui vérifiez la conformité des produits ou non, avant l'envoie chez le client ! -Contrôle visuel des produits sur tapis, - Aide à la réalisation du conditionnement des produits, - Mise sous vide des paquets, - Emballage, étiquetage, conditionnement.. POSTE LONGUE DUREE PRISE DE POSTE EN JUIN Première expérience en industrie agroalimentaire demandée. Vous êtes rigoureux, attentif et dynamique ? Si vous recherchez une mission longue durée, vous attendons votre CV ? Postulez

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Comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Le Puy-en-Velay recrute pour une structure médico-sociale 1 COMPTABLE H/F. En collaboration avec le Directeur d'établissement et la cadre administrative, vous assurez les différentes tâches de comptabilité : - saisie, pointage, lettrage - rapprochements bancaires - règlements - facturation - suivi budgétaire, tableaux de bord - clôture de comptes, réalisation du bilan - missions administratives... Vous avez au minimum un Bac+2 Comptabilité et une expérience professionnelle d'au moins 2 ans en qualité de comptable. Une première expérience dans le secteur du associatif ou en cabinet comptable serait apprécié. Vous devez maîtriser impérativement Word et EXCEL ainsi que certains logiciels comptables tels que CEGI. Vous appréciez le travail en équipe, vous faites preuve de rigueur, d'organisation, d'autonomie et de discrétion. Poste basé à Pradelles à pourvoir au plus vite et pour une longue mission. Merci de postuler en ligne.

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Responsable d'exploitation de site d'entreposage

Emploi Négoce - Commerce gros

Viplaix, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre les Ets Jeudy, c'est œuvrer pour une agriculture durable et de proximité au sein d'un négoce agricole ancré localement et ce depuis plus de 100 ans. Fiers de nos racines locales, nous travaillons aux côtés de milliers d'agriculteurs au service d'une ambition commune : une agriculture responsable permettant une alimentation de qualité. Vous évoluerez au sein d'une entreprise familiale de 70 salariés implantée sur une douzaine de sites au cœur du bassin bourbonnais avec un rayonnement sur les départements de l'Allier, du Cher, de la Nièvre, du Puy-de-Dôme et de la Creuse. Conscients de la diversité du métier d'agriculteur, nous avons su adapter notre offre aux enjeux de demain en proposant des services adaptés aux attentes de nos clients. De ce fait notre expertise historique dans les métiers du grain, de l'approvisionnement et du carburant couplée à des activités plus récentes comme l'aliment ou le négoce digital nous permettent d'accompagner au mieux l'agriculteur dans toutes ses productions. Devenir responsable de site est un métier qui vous permettra de redonner du sens et de valoriser au mieux le travail de l'agriculteur. Le contact client, le travail en[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Responsable de travaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins Médicaux et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ). Vous évoluez dans un hôpital de proximité dynamique. Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner. La/ le responsable est placé(e) sous l'autorité du Directeur et en son absence sous la responsabilité de l'attachée en charge des affaires générales. De profil technicien(e) confirmé(e) ou ingénieur(e) débutant(e), le/ la responsable : -assure le suivi des projets de travaux structurants pour l'avenir des sites (Le Cheylard, Saint-Martin-de-Valamas) ; Projets de travaux : -projet architectural du site en coordination avec l'assistant à maitrise d'ouvrage et l'architecte[...]

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Psychologue

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins de Suite et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ) existe également dans un cadre de vie privilégié. Vous évoluez dans un hôpital de proximité dynamique. Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner. Le poste de Psychologue : Le psychologue conçoit, élabore et met en œuvre des actions préventives, curatives et de recherche à travers une démarche professionnelle propre prenant en compte les rapports réciproques entre la vie psychique et les comportements individuels et collectifs, afin de promouvoir l'autonomie de la personne. En collaboration avec les équipes il contribue à la personnalisation des soins des usagers. Par ailleurs, dans le cadre[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Vétérinaire

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre clinique Vetalouettes basée à Cholet (49) est actuellement à la recherche de son futur vétérinaire canin F/H suite à un départ en retraite. L'équipe : La clinique accompagne des éleveurs (45% rurale et 5% d'équine) ainsi qu'une clientèle canine (50%). 20 vétérinaires composent la clinique : 12 vétérinaires canins ainsi que 8 vétérinaires ruraux/équins dont plusieurs anciens internes/assistants en médecine et chirurgie et 1 CEAV de médecine interne en cours. 18 ASV très compétentes et formées les accompagnent au quotidien. Les équipes sont présentes sur 5 sites : Cholet, le May-sur-Evre, La Verrie, Mortagne-sur-Sèvre et les Herbiers. La clinique : La clinique et ses différents sites sont situés à 45/50 min de Nantes et Angers. Vous pourrez profiter de la côte Atlantique en moins d'une Heure, et vous détendre au puy du fou en moins de 30 min. La proximité de la Gare vous permet de rejoindre les grandes villes rapidement. Jeune équipe désireuse de développer son activité, elle est ouverte à de nouveaux projets. Afin d'assurer une progression constante, la formation technique et humaine est organisée grâce à un plan de formation individuel et annuel. Le bien-être[...]

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Commercial/Commerciale auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Creuzier-le-Vieux, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons un Commercial CHR H/F pour l' Allier et le Puy de dôme. Vos Misions: Prospecter de nouveaux clients et participer au développement des familles de produits stratégiques. Saisir des commandes directement chez le client su tablette et logiciel SERIG Suivi de commandes hebdomadaire Portefeuille de clients existant et à développer Autonome, rigoureux(se) et avoir un excellent sens relationnel, est un vrai plus Avantages: Tablette Téléphone et voiture de fonction Frais de repas Salaire évolutif Mutuelle d'entreprise Expérience dans un poste similaire souhaité Deux jour de repos consécutives Envoyez votre CV Poste à pourvoir de suite.

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coucouron, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : L'équipe Manpower LE PUY recherche un Ouvrier fromager secteur COUCOURON (H/F) Vous rêvez de rejoindre une entreprise familiale et de véhiculer une image locale ? Vous avez envie de travailler de vos mains dans un environnement motivant ? Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous gérez la fabrication de fromage et le moulage démoulage : A ce titre, vos missions seront : - Préparer et conduire la machine ou la ligne dont vous avez la charge en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles d'hygiène, de qualité et de sécurité). - Réaliser et enregistrer les différents contrôles qualité et alerter en cas de dysfonctionnements. - Participer aux diagnostics des dysfonctionnements et réaliser la maintenance de 1er niveau. - Coordonner l'activité des personnes affectées à la ligne et transmettre les informations. Vos conditions de travail : - Horaires de travail : 2*8 du lundi au samedi en équipe - Base hebdomadaire : 38 heures - Posture : station debout - Formation au poste[...]

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Pharmacien hospitalier / Pharmacienne hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche, pour le centre hospitalier Jacques BARROT (hôpital de proximité) un pharmacien remplaçant L'établissement est situé à mi-chemin entre Saint Etienne et Le Puy en Velay. L'accès par la RN88 se fait très facilement. La période de remplacement se fait en deux temps : De Novembre 2024 au 03/12/2024 à temps partiel : 0.6ETP. Le temps de travail peut être regroupé sur des journées complètes ou réparti sur des demies journées. Du 04/12/2024 au 20/12/2024 à temps complet Les ouvertures de la PUI sont 8h30-12h00 et 13h30-17h00 du lundi au vendredi. Restauration sur place possible. Le poste consiste principalement en : Validation d'ordonnances Gestion et suivi des stocks Gestion et Délivrance des stupéfiants Gestion des rétrocessions Suivi des marchés Suivi des événements indésirables Equipe de 5 préparatrices dynamiques et motivées.

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco Le Puy-en-Velay recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de gros de fournitures du BTP et basé à BRIVES CHARENSAC 1 Technico Commercial sédentaire (h/f). Votre rôle consistera à assurer le développement commercial du point de vente en prospectant au téléphone de nouveaux clients, en fidélisant la clientèle existante, en établissant des devis, en gérant les litiges et contentieux, et en mettant en place une stratégie tarifaire. Vous serez également en charge de la gestion de la relation client, ainsi que des ventes techniques. Nous recherchons un(e) candidat(e) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, titulaire d'un diplôme de niveau BAC+2. Vous êtes animé(e) par la satisfaction clients et savez partager avec votre équipe les informations permettant d'améliorer la relation client. Vous êtes polyvalent, organisé(e), déterminé(e) face aux obstacles et vous savez négocier. Le permis B serait apprécié ainsi que le CACES R489 Catégorie 3 pour la conduite du chariot élévateur. Le poste est à pourvoir pour janvier 2025. Les horaires de travail sont en journée à temps plein du lundi au vendredi. Le processus de recrutement comprendra[...]

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Opérateur / Opératrice sur machines automatiques de soudage

Emploi

Cussac-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Responsable d'Usine, vous participez à la fabrication des structures métalliques, dans le respect des prescriptions techniques préétablies. Pour ce faire, vous assurez les missions suivantes : Placer la matière dans la machine par l'intermédiaire d'un pont roulant ; Contrôler les pièces ; Surveiller la production ; Décharger les paquets au pont roulant ; Assurer ponctuellement des opérations de soudure et de découpe. Vous exercez dans le respect des règles de sécurité individuelle et collective. Vous avez déjà travaillé en conduite de machine ou bénéficiez d'une première expérience réussie dans le secteur de l'industrie. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre dynamisme et votre capacité à devenir rapidement autonome. Conditions proposées : Poste à pourvoir en CDI, après période d'essai et/ou de formation le cas échéant. Annualisation du temps de travail avec horaire théorique à 35 heures par semaine. Horaires indicatifs : 6H-13H ou 13H-20H, une semaine sur deux. Postes basés aux Baraques à Cussac-sur-Loire (43) et à Taulhac au Puy-en-Velay (43).

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Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Accompagnant Educatif et Social H/F, en CDI, sous forme de forfaits jours, sur la structure du Puy-St-Bonnet à compter du 18/11/2024. Vos missions seront les suivantes : Sous l'autorité de l'équipe de direction et d'encadrement, avec l'appui de professionnels qualifiés et diplômés (psychologues, appuis éducatifs, appuis comptables, appuis logistiques.) et en collaboration active avec les autres professionnels de l'équipe : - Accompagner des enfants ou jeunes âgés de 6 à 12 ans en difficultés sociales et familiales confiés par les services de l'Aide Sociale à l'Enfance - Favoriser l'insertion sociale des jeunes, leur intégration et le suivi de leurs activités/scolarité - Vous élaborez un accueil individuel et personnalisé pour chaque enfant ou jeune, par l'accompagnement de son parcours de formation scolaire, professionnel et citoyen, sans oublier le lien avec sa famille. - Vous favorisez l'insertion sociale des enfants et leur inclusion via leur participation à des activités, à des loisirs. - Vous participez à l'organisation du lieu de vie : gestion du temps (scolarité, travail, loisirs, vie commune.) et du budget (alimentation, loisirs, habillement,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vos activités : - Préparation des légumes et des fruits ; - Mise en place sous les directives du chef ; - Aide à l'envoi des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Assurer les préparations froides en soignant le dressage des assiettes ; - Assurer la plonge en fin de service ; - Mettre au propre l'espace plonge et cuisine ; - Connaitre et Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; Vous bénéficiez d'une expérience significative et avez une bonne connaissance de l'environnement de la cuisine. Vous êtes : - Force de proposition, vous prenez des initiatives ; - Autonome ; - Ponctuel(le) et fiable ; - Toujours de bonne humeur, vous avez l'esprit d'équipe. Le poste proposé est un contrat saisonnier à temps plein de mai à septembre. Les horaires sont en coupure, les jours de repos sont fixes les lundis et mardis. Les horaires devront s'adapter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vous bénéficiez d'une expérience significative et d'une formation professionnelle, vous connaissez parfaitement l'environnement de la cuisine. Vos missions : - S'intégrer à une équipe et travailler en binôme avec la salle ; - Elaborer des menus pour des groupes ou évènements ; - Elaborer les plats salés et sucrés de la carte ; - Effectuer les mises en place nécessaires au bon déroulement de chaque service ; - Déterminer les portions et quantités nécessaires en collaboration avec la salle ; - Tenir compte et s'adapter aux besoins et régimes alimentaires particuliers ; - Réaliser et maitriser les différentes cuissons des aliments ; - Soigner le dressage des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; - Etre force de proposition ; - Diriger et guider un(e) commis(e) ; - Gérer et contrôler les stocks.[...]