
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ambert, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité immédiate
Notre agence Adéquat d'Andrézieux recrute des nouveaux talents sur des postes de BOUCHERS (H/F)
pour un de nos clients situé à Ambert.
Mission principale :
* Recevoir les carcasses de coches et porc auvergnat, en assurer la découpe pour séparer les différents morceaux rentrant dans les recettes de nos saucissons et pièces séchées.
* Participer aux travaux d'embossage des saucissons et à la fabrication des pièces séchées (filets mignons, coppa, longe, noix de jambon)
* En lien avec le responsable de site, vous participerez au travail en équipe sur ces ateliers dans une ambiance collaborative et productive
* Vous devrez respecter l'ensemble des objectifs de production : sécurité, productivité, qualité, règles de fonctionnement
* Vous devrez respecter des consignes de sécurité, d'hygiène, nettoyage et de la traçabilité au sein des ateliers
Poste en journée : 7h-12h / 13h-15h30 du lundi au jeudi, 7h-12h le vendredi
Salaire selon profil, expérience.
Votre profil :
- Débutant(e) accepté(e)
- Vous êtes motivé(e), professionnel(le) et ponctuel(le)
- Formation Boucher (CAP, titre de formation)
Votre[...]