photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Agen en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant Factory & Co des assistants manager (H/F) - vous travaillez en parfaite collaboration et coordination avec le manager du restaurant, sous son autorité - vous êtes chargé-e de mettre en place la politique et l'orientation définies et validées par sa Direction - vous contrôlez l'application des procédures dans le restaurant - vous êtes responsable de la gestion opérationnelle et commerciale du local, en présence et en collaboration avec le Manager et encore plus en son absence, lorsque celui-ci est de repos - Il-elle est responsable du management de l'ensemble des équipes, en présence du manager et plus encore en son absence lorsque celui-ci est de repos - Il-elle contrôle l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Il-elle contrôle la production culinaire et sa distribution Activités - Gestion et suivi des équipes (recrutement, entretiens.) - Accueil et formation des nouveaux employés - Préparation et mise en place du service - Gestion opérationnelle quotidienne du restaurant - Organisation de l'entretien des locaux - Gestion des caisses - Gestion des stocks (commandes, vérification des livraisons, inventaires.) - Assurer le[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Beauvoisin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelles sont vos missions ? Sous l'autorité de la Gouvernante, ou de la Cadre de Santé en son absence, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Vous êtes en charge des missions d'entretien des locaux ainsi que celles d'aide et de soutien au résident : Entretien des locaux oNettoyage des locaux dans le respect des protocoles d'hygiène oTri et évacuation des déchets oContrôle de l'approvisionnement en matériel et produits oRangement du matériel utilisé Accompagnement des résidents oContrôle de l'approvisionnement en matériel et produits oRangement du matériel utilisé oCommuniquer avec le reste de l'équipe sur les situations des résidents En savoir plus sur le poste oTravail de nuit y compris le week-end et jours féries selon le roulement (20h00 - 07h00) oTravail en équipe ou seul selon le roulement oPort des EPI (gant, blouse) Quel est le profil idéal ? oVous avez déjà une première expérience en Gériatrie oVous savez adapter votre posture selon l'âge et l'autonomie du résident oVous maitrisez et savez appliquer les règles de sécurité et les protocoles d'hygiène oVotre capacité d'écoute est appréciée de tous oVous savez travailler de manière[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Larrazet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Larrazet en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Art - Culture - Loisirs

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la Direction générale et de la Direction technique, l'agent d'entretien est chargée d'assurer tous les travaux de nettoyage du bâtiment. Il /elle participe également en tant que de besoin à la préparation de l'accueil des artistes et des tâches ménagères afférentes aux manifestations. Missions : Nettoyage du bâtiment (4 étages) - deuxième sous-sol : loges et sanitaires, douches - premier sous-sol : loges, sanitaires, douches, foyer des artistes, foyer technique, bureaux, salle Cellier, cuisine, couloirs - niveau hall : hall, accueil, bureaux, sanitaires, espace restaurant, offices, bar, salle de réunion, espace expositions, escalier, balcon grande salle, ascenseur, escaliers - premier étage : bureaux, sanitaires, salle L'Atelier, couloirs, escaliers - les salles : salle Philippe Genty, salle Lauberty, salle Michel Thuriot, salle Loïe Füller, locaux de stockage - coursives extérieures niveau -1, hall et 1er niveau Accueil des compagnies - entretien des appartements en location - préparation et service des petits-déjeuners - préparation des loges - mise en place occasionnelle des repas midi et soir les jours de spectacle - préparation des catering (sur[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Trinité, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Trinité en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 75 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Haute-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Etre au service de la population donne un sens à vos missions, Alors n'hésitez plus et candidatez au sein de notre collectivité. Idéalement située à la périphérie de l'agglomération nantaise (15 min) et aux portes du Vignoble, Haute-Goulaine (6100 habitants) a l'ambition d'être une terre de "bien vivre". Vignes réputées, marais classé, bocages verdoyants, espaces boisés protégés, patrimoine bâti étoffé et remarquable. cette riche palette de paysages confère à la commune un cadre préservé à deux pas d'une métropole et proche des infrastructures routières. Riche d'une population dynamique, Haute-Goulaine est une commune attractive, en pleine mutation et s'inscrivant dans de nombreux projets de conception et d'aménagement. C'est donc, dans ce cadre que notre collectivité recherche à renforcer son équipe "Hygiène / Entretien" : Au sein du centre technique et du pôle " Entretien/hygiène ", et placé(e) sous l'autorité directe du coordinateur des équipes terrain vous assurerez les missions suivantes : - Nettoyer les locaux scolaires (sols, mobiliers, sanitaires...), - Respecter les procédures de désinfection des locaux et des normes d'hygiènes, - Assurer le service de restauration[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cossé-le-Vivien, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Accompagné par le responsable de secteur, vous aurez la charge du suivi nettoyage et entretien des locaux (sanitaires, bureaux, salle de pause,...) : Le poste comprend les missions suivantes : Assurer le suivi quotidien de la propreté avec un planning défini Expertise et exigence de la prestation. Nettoyage avec les produits et techniques appropriés. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Communiquer avec votre référent secteur sur les divers besoins (produits, horaires, informations diverses) Utilisation d'une autolaveuse Intervention du lundi au vendredi (de 5H00 à 6H30)

photo 7ème Salon des Vins & de la Gastronomie

7ème Salon des Vins & de la Gastronomie

Tiercé 49125

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

L'association "Passion Vignes et Vins" vous invite à son Salon des Vins pour découvrir des vignerons et des artisans fiers et heureux de partager l'amour du bon et du délicieux ! Seront présentés les appellations d'Alsace, Anjou, Bergerac, Champagne, Chinon, Coteau du Loir/Jasnières, Muscadet, Chateauneuf du Pape...Avec la participation d'exposants locaux, torréfacteur, fromager, héliciculteur, mareyeur, apiculteur, brasseur, cidrerie … Un moment unique et privilégié pour aller à la rencontre des producteurs et viticulteurs de la région, en savoir davantage sur leurs produits, et goûter ces derniers. Restauration sur place le dimanche. Tout Public | Entrée et dégustations gratuites. Renseignements : passionvignesetvins@gmail.com ou 06 63 90 08 71 Salle Balavoine - Tiercé

photo FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

Caux 34720

Le 30/03/2025

Le marché de printemps au domaine de la Resclauze, qui aura lieu pour la troisième année consécutive le 30 mars 2025, s'annonce comme un événement incontournable pour tous les amoureux de la nature et des produits locaux. Situé au cœur du vignoble, ce marché met en avant une ambiance conviviale et chaleureuse, propice aux découvertes. Le domaine de la Resclauze, avec son cadre verdoyant et son atmosphère paisible, offrira un cadre idéal pour passer une journée agréable en famille ou entre amis. Les visiteurs pourront également profiter de stands, de dégustation gratuite des vins du domaine à 11h30 et de se restaurer sur place. Ce marché de printemps est ainsi une belle occasion de célébrer l’arrivée des beaux jours tout en soutenant les producteurs locaux et en découvrant des produits de qualité. Un événement à ne pas manquer pour démarrer la saison avec énergie et convivialité !

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Exposition "L'Europe s'invite au coeur des territoires ruraux"

Exposition, Photographie - Vidéo

FALAISE 14700

Du 04/02/2025 au 01/03/2025

Cette exposition de photographies met à l'honneur 20 projets par le programme LEADER (Liaison Entre Actions de Développement de l'Économie Rurale). Ce dispositif, porté par le Pôle métropolitain Caen Normandie, a permis de financer des projets de développement rural structurants pour le territoire : La création d'hébergements insolites, l'acquisition de matériel scénique itinérant pour diffuser la culture au milieu rural, la création d'un magasin de vente de produits locaux, la mise en place d'un espace de lecture itinérant. Exposition à retrouver dans les médiathèques du Pays de Falaise à Falaise, et à Pont d'Ouilly

photo Exposition

Exposition "L'Europe s'invite au coeur des territoires ruraux"

Exposition, Photographie - Vidéo

Falaise 14700

Du 04/02/2025 au 01/03/2025

Cette exposition de photographies met à l'honneur 20 projets par le programme LEADER (Liaison Entre Actions de Développement de l'Économie Rurale). Ce dispositif, porté par le Pôle métropolitain Caen Normandie, a permis de financer des projets de développement rural structurants pour le territoire : La création d'hébergements insolites, l'acquisition de matériel scénique itinérant pour diffuser la culture au milieu rural, la création d'un magasin de vente de produits locaux, la mise en place d'un espace de lecture itinérant. Exposition à retrouver dans les médiathèques du Pays de Falaise à Falaise, et à Pont d'Ouilly

photo Brunch « Sabots Croisés »

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 23/02/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

photo Salon Dix Vins et Saveurs

Salon Dix Vins et Saveurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Chatuzange-le-Goubet - 26

Du 08/03/2025 à 15:00 au 09/03/2025 à 18:00

7ème édition  2025 c’est 35 vignerons récoltants et 9 exposants produits du terroirs locaux. Appellations présentes : Côtes du Rhône, Côtes du Vivarais, Collines Rhodaniennes, Côtes de Provence, Côtes Roannaises, Côtes du Forez, Beaujolais, Savoie, Bourgogne, Alsace, Champagne, Val[...]

photo Agent / Agente d'entretien des piscines

Agent / Agente d'entretien des piscines

Emploi Administrations - Institutions

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

EMPLOIS SAISONNIERS à TEMPS COMPLET 5 POSTES A POURVOIR La Plage municipale de Thonon est à la recherche d'agents techniques, pour l'entretien des installations et bassins, et le service au public, sur les périodes suivantes : - Dès le mois de mars jusqu'à fin septembre - Du 1er juillet jusqu'à la fermeture de la Plage (fin Septembre) Missions : 1. Fonctions « entretien du site » - Effectuer le nettoyage des différents locaux (sanitaires, infirmerie, vestiaires, caisse, bureaux, etc., .) - Contrôler l'état d'hygiène et de propreté des locaux et réaliser les interventions correctives utiles. - Assurer la préparation, l'emploi et l'entretien après usage des matériels d'entretien (autolaveuse, nettoyeur haute-pression, linges et ustensiles de nettoyage) - Effectuer la collecte des déchets journaliers, - Installation et rangement des matériels et mobiliers (fin de journée ou selon évènements météo, notamment) - Tenir à jour les fiches journalières d'entretien, - Gérer les contacts avec les usagers (rôle d'information, d'orientation, d'aide). 2. Fonctions « médiation et contact, exploitation du toboggan » - Mettre en œuvre et contrôler l'état de propreté et de sécurité[...]

photo Chargé(e) de mission développement durable

Chargé(e) de mission développement durable

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement temporaire, Agribiodrôme recrute un.e chargé.e de mission « RHF & commercialisation » pour assurer le suivi des projets en cours et développer une dynamique territoriale en arboriculture bio. VOS MISSIONS Les missions liées à l'alimentation durable et l'appui aux collectivités sont mises en œuvre sur tout le département de la Drôme, en lien avec la chargée de mission actuellement responsable de ces actions. Les principaux axes thématiques de la fonction sont les suivants : 1. Accompagnement des collectivités et des structures publiques dans leur projet alimentaire, sur l'introduction de produits bio en restauration hors domicile 2. L'accompagnement de restaurants collectifs vers un changement de pratiques et l'introduction de produits bio locaux : En gestion directe : accompagnement individualisé des restaurants : diagnostic, mise en place d'une démarche collective, suivi des approvisionnements et des changements de pratiques, formation et mise en réseau des équipes de cuisine, appui à la rédaction des marchés publics, . En gestion concédée : diagnostic de prestation, accompagnement à rédaction des marchés publics et suivi des prestataires [...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Tinténiac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Missions Maintenir la propreté des locaux scolaires, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires ..) Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants Aérer les espaces Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main. Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à sa hiérarchie. Qualités requises Être autonome, organisé et rigoureux sont des qualités indispensables à l'exercice du métier d'agent d'entretien. Travail en binôme. Compétences / savoirs Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines.) Connaissance des gestes et postures de travail à adopter Amplitude horaire 6h30 - 8h30 Travail uniquement durant le temps scolaire le lundi, mardi et vendredi Début[...]

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Guide touristique

Emploi Administrations - Institutions

Granges-sur-Baume, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes une destination touristique unique située dans un des Plus Beaux Villages de France. Alliant exploration géologique, détente et découverte Baume-les-Messieurs se situe en plein cœur du Jura. Notre site comprend une grotte spectaculaire, un bar convivial et une boutique proposant des produits locaux et souvenirs. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Guide Touristique polyvalent(e) capable de faire découvrir notre site tout en assurant un service de qualité dans nos différents espaces. Missions principales : En tant que guide touristique : - Accueillir, informer et accompagner les visiteurs lors des visites guidées de la grotte, - Expliquer l'histoire géologique, les formations naturelles (stalactites, stalagmites, etc.) et les particularités du site, - Faire découvrir l'histoire locale et les anecdotes culturelles en lien avec la grotte, - Assurer la sécurité des visiteurs tout au long des visites, en respectant les consignes de sécurité et en répondant aux questions du public. En tant qu'agent du bar et de la boutique : - Gérer les commandes et le service au bar, - Conseiller les visiteurs et vendre des produits locaux, souvenirs et articles[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Butry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La mairie de Butry recherche son ou sa responsable d'office et entretien, qui sous la responsabilité du responsable enfance & jeunesse, participera aux missions de préparation et distribution des repas. MISSIONS: Vous assurez l'entretien de l'office et supervisez le ménage des agents ATSEM et d'entretien. Missions / conditions d'exercice : ACTIVITÉS: Distribution des repas Dressage des tables de la restauration scolaire Gestion de la distribution des repas, du service et des effectifs journaliers Réception, contrôle et stockage des denrées et des repas dans le respect des règles d'hygiène Réalisation et/ou dressage des entrées et des desserts, remise en température des plats livrés en liaison froide Coordination de l'équipe du restaurant Maintenance et hygiène des locaux Garantir l'hygiène de l'office et de la restauration scolaire Organiser méthodiquement son travail en fonction des consignes orales ou écrites Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Trier et évacuer les déchets (changer les sacs poubelles, opérer le tri-séléctif.) PARTICULARITÉS DU POSTE: - Avoir une grande disponibilité pendant les vacances scolaires -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. Le restaurant le DAUPHIN situé au Grau du roi recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. Le restaurant le Catamaran Café situé à la grande motte recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. L'entreprise de restauration rapide L'oncle Sam- Burger'n'co se situant sur Montpellier recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions L'ASH est chargé de l'entretien et de l'hygiène des locaux de soins et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des patients. Il réalise ses activités en respectant les règles de sécurité et les mesures de prévention des bio-contaminations. L'ASH peut ponctuellement prendre en charge des activités hôtelières (mise en température et logistique des repas, gestion du linge...) sous la responsabilité d'un soignant (aide-soignant, infirmier). Les activités 1. Hygiène : Réaliser l'entretien des locaux : 2. Hôtellerie : Réaliser l'entretien lié à l'activité de restauration , Aider à l'activité de restauration en assurant (en collaboration avec les aides-soignants et les infirmiers) 3. Logistique : Tester et évaluer les nouveaux produits ou matériels proposés par la Conseillère hôtelière (liens DS E - DS - EOH). 4. Gestion : Contrôler et vérifier les stocks, Commander et ranger 5. Organisation : Prendre connaissance quotidiennement, à la prise de poste, des consignes concernant les patients (entrées, sorties, prises en charge spécifiques) en lisant le cahier de rapport, le tableau de planification murale. Assister aux temps de relève inter-équipes en[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de AURILLAC, (15) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Villa des Sources à Gimont recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour son restaurant « Le Bistrot Fermier ». Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée par notre Chef qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les produits de saison. Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Second de Cuisine dans un cadre similaire (3-4ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique[...]

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Manutentionnaire

Emploi

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un manutentionnaire (H/F) pour assurer les missions suivantes: - Chargement, déchargement des marchandises et produits - Ranger, trier la marchandise selon les procédures internes - Veiller au bon état du poste de travail et des locaux - Repérer et signaler les produits détériorés ou manquants - Préparer les commandes d'aliments - Faire les sacs d'aliments - Fermer les sacs d'aliments - Effectuer la palettisation des sacs d'aliments - Nettoyer les locaux - Participer à l'inventaire - Assurer le suivi du stock et les tournées de livraison - Assurer le suivi des lots de marchandises - Participer à la production du site et garantir la qualité, la quantité et la traçabilité des produits réceptionnés, conditionnés et livrés, - Assurer la maitrise du secteur de stockage, le conditionnement et la livraison des aliments du bétail, en faisant appliquer les règles commerciales, sanitaires, en contrôlant les opérations de livraison, -TRAVAIL DANS LA POUSSIERE Travail en hauteur CACES SOUHAITE Horaires : 6h 13h du lundi au vendredi CDD renouvelable Intéressé(e), envoyez votre candidature

photo Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Le Centre d'Hébergement et d'Accompagnement Gérontologique de Pacy sur Eure est un établissement médico-social, publique, autonome. Dans le cadre du poste d'agent d'entretien qualifié H/F, voici vos missions : - Réaliser des opérations manuelles de diverses natures, parfois accompagnées d'opérations de saisie de données (collecte, manutention de produits ou d'objets, préparation de livraison, transport de biens, distribution, livraison de marchandises dans les services) en appliquant les consignes données - Effectuer l'entretien des espaces verts et espaces extérieurs et des travaux de petits dépannages - Entretenir les véhicules - Effectuer des tâches de manutention et transport de produits, matériels, équipements (au sein de l'établissement, déchetterie) - Réceptionner (contrôle de conformité des produits et quantité) et ranger les livraisons - Entretenir les espaces extérieurs et espaces verts - Ranger et nettoyer des locaux de stockage (magasins, locaux de tri déchets) selon les protocoles et fiches techniques établis - Renseigner les documents de traçabilité des tâches réalisées - Rédiger les demandes d'intervention, sur le logiciel dédié Bluekangoo lorsqu'un dysfonctionnement[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Saint Michel le Haut (ASMH) recrute pour son ESAT situé à Salins-les-Bains, 1 Agent de Service Intérieur en CDD à temps partiel à 75% pour une durée de 4 mois. L'ÉTABLISSEMENT L'ESAT (53 places) est un établissement qui fait partie du dispositif Spécialisé composé : - D'une unité comprenant un ESAT (53 places) et un foyer d'hébergement / Service d'accompagnement (38 places), - D'un SAVS Départemental (80 places). Ces établissements et services sont spécialisés dans la prise en charge de personnes adultes en situation de handicap psychique. DESCRIPTION DU POSTE Sous l'autorité de la Directrice du Dispositif Spécialisé, vos principales missions sont : - Réaliser, chauffer, conditionner, stocker et distribuer les préparations culinaires en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, - Assurer l'accueil et le service des repas des travailleurs d'ESAT, - Nettoyer, entretenir et ranger les équipements relatifs à son domaine d'activité, - Participer et mettre en place les process en lien avec le prestataire de service de restauration, - Assurer le nettoyage de la salle de restauration et annexes (ateliers, bureaux, self, sanitaires), - Entretenir les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne Centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Second(de) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Préparer et organiser l'élaboration des plats dans le respect strict[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 06 février 2025 au 10 février 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un.e agent.e d'entretien à Chambray-lès-Tours pour l'entretien de base-vie. Missions du poste : - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques et des bungalows (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) ; - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants ; - Aérer les espaces ; - Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main ; - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux) ; - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits ; - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations ; - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement ; - Caractéristiques des produits d'entretien - indispensable ; - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu, etc) et informer l'interlocuteur concerné des anomalies constatées. Qualités professionnelles - Autonomie ; - Réactivité ; - Ponctualité ; - Rigueur. Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi, temps plein Expérience dans le nettoyage de base-vie de chantier de plus de 5 ans

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dompierre-sur-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Responsable des Ventes pour développer et gérer nos activités de vente sur les marchés. Vous serez en charge d'assurer la présence et la performance de nos produits de boulangerie sur les marchés locaux, en fidélisant notre clientèle et en développant nos ventes. Missions principales : Organiser et gérer les ventes sur les marchés (installation du stand, présentation des produits, gestion de la caisse, etc.) Accueillir et conseiller la clientèle avec dynamisme et professionnalisme Assurer la mise en valeur des produits et veiller à la qualité du service Développer le chiffre d'affaires en fidélisant la clientèle et en prospectant de nouveaux clients Gérer les stocks et assurer les réapprovisionnements nécessaires Travailler en collaboration avec l'équipe de production pour garantir un approvisionnement optimal Profil recherché : Expérience confirmée en vente, idéalement dans le secteur alimentaire, de la boulangerie ou des marchés Sens du commerce, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle Bonne organisation et autonomie dans la gestion des ventes Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en extérieur et en horaires décalés savoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CREPE Touch recrute Employé/es polyvalents en CUISINE/CREPERIE à partir d'AVRIL 2025. Vos missions pour les poste en CUISINE : Aide de cuisine et plonge : Effectue un rapide tour de contrôle de la cuisine, des locaux de stockage et locaux du personnel Signale toute anomalie au responsable : Vaisselle Sale, Poubelles sales, Réalise l'inventaire des produits d'entretien et faire les remontées nécessaires aux passages des commandes, Réapprovisionne en Produits lessiviels, Allume le lave verre et le lave vaisselle à capot, Contrôle Le liquide du Lave Main, Contrôle la mise en place de la bobine à dévidage Centrale, Réceptionne les livraisons et procède au rangement des denrées, Passe la vaisselle au fur et à mesure pendant le service, Range au fur et à mesure, Anticipe et prend de l' avance sur la fin du service, Nettoie les plans de travail, le passe, les étagères inox, Vide, sort et nettoie les poubelles (intérieur et extérieur), Nettoie les Pétrins, Fouets et Batteurs, Nettoie à l'aide d'un lavette et du produit Bactéricide Alimentaire, Nettoie l'intérieur et l'extérieur du Micro Onde à l aide du lavette Humide, le plateau et le support Micro Onde à la Plonge., Nettoie,[...]

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 16/03/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/03/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/03/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

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