Pâtissier / Pâtissière
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Depuis 2005, Fabienne YOUYOUTTE est une enseigne incontournable dans l'univers de la gourmandise. Artisan pâtissier, glacier, confiseur et chocolatier, notre enseigne met un point d'honneur à proposer des créations savoureuses et raffinées, réalisées avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal.
Nos boutiques offrent une expérience unique à nos clients, alliant traditions et innovations gourmandes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Passion, excellence et créativité sont au cœur de notre engagement.
En rejoignant Fabienne YOUYOUTTE, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée, où le goût du travail bien fait et la satisfaction client sont des priorités.
PÂTISSIER (H/F)
Missions
Le Pâtissier (H/F) est en charge de la préparation, de la cuisson et de la décoration des différents types de produits (pâtisseries, biscuits, crèmes, .)
Ses missions principales :
* La production
- Conception, réalisation et décoration d'entremets et de pâtisseries
- Préparation des garnitures, confitures et sauces variées
- Réalisation des pâtes et préparations glacées
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson et des différentes techniques de conservation
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