produits locaux de saison (vosges)

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Évaux-et-Ménil, 88, Vosges, Grand Est

RECRUTEMENT SAISONNIER - OUVRIER(E) MANUTENTION (H/F) - Tri & Conditionnement Fruits (Site d'Évaux-et-Ménil) Mirabellor est une structure familiale reconnue depuis 1976 pour la qualité de ses fruits et l'ambiance conviviale au travail. Pour notre prochaine saison de Mirabelles et de Quetsches, nous recherchons des saisonniers motivés pour renforcer notre équipe. Nous avons 4 postes d'Ouvrier(e) Manutention à pourvoir. Description du poste : En tant qu'Ouvrier(e) Manutention, vous serez en charge du tri et du conditionnement de nos fruits sur une trieuse optique, directement dans nos locaux. Votre rôle est essentiel pour assurer la qualité de nos produits avant leur expédition. Profil recherché Nous recherchons des personnes dynamiques, ponctuelles et fiables, avec une bonne capacité à travailler en équipe. Une première expérience professionnelle est un atout. Ce poste requiert motivation et capacité à réaliser des tâches physiques. Période et Horaires Vous devez être disponible du 1er août au 30 septembre (la période pouvant évoluer en fonction de la météo et de la production). Les horaires sont soit les matins à partir de 5h, soit l'après-midi, et sont ajustés selon[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Commis de cuisine / Cuisinier H/F pour renforcer les équipes pour la saison 2025. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge en fin de service - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau. Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine. Esprit d'initiative Polyvalence Informations complémentaires CDD saisonnier jusqu'à mi-novembre. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]

MARCHÉS NOCTURNES

Patrimoine - Culture, Marché, Artisanat

Xertigny 88220

Le 01/09/2021

Autre nouveauté pour cette saison estivale, la tenue de trois marchés nocturnes dans le parc du château où brasseurs, producteurs locaux et artisans d’art seront réunis pour vous découvrir ou redécouvrir leurs produits et leurs créations. Un rendez-vous fort de la vie qui aura pour but de mettre en avant les filières locales auprès de la population.