produits locaux de saison (saone et loire)

Ouvrier / Ouvrière de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Sevrey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de Daunat, l'agent spécialisé en nettoyage industriel occupe un poste clé, son engagement et sa rigueur son indispensable à notre entreprise afin de garantir la sécurité alimentaire de nos consommateurs. Les bactéries sont vos ennemies ? Ce poste est fait pour vous ! Sous la responsabilité de Myriam et Patrick et après une formation au poste assurée par Johanny, vous réaliserez les différentes étapes de nettoyage industriel dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Vous intégrez une équipe d'une quinzaine de personnes où l'entraide est le maitre-mot ! Vous serez amené à travailler avec des produits chimiques, des jets à pression et des canons à mousse sur la totalité des installations industrielles. Vous assurerez : - La préparation des outils et des produits nécessaires à la désinfection des installations industrielles - Le démontage d'éléments des lignes de productions (doseuses, trancheuses, passerelles...) - Le prélavage et le contrôle des lignes avant le moussage, la détergence, le rinçage et la désinfection en plusieurs phases selon planning. - Le remontage, la préparation du matériel et le contrôle du bon fonctionnement des machines avant l'arrivée[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter son équipe pour la prochaine saison, le Restaurant du Cloitre à Bourbon Lancy recherche son commis de salle / Plongeur ( H/F); Restauration traditionnelle - clientèle curiste pensionnaire, passage, séjour de remise en forme... Missions principales : - Maintenir la cuisine et la salle de restaurant propres en procédant essentiellement au lavage de la vaisselle mais aussi à l'entretien des locaux et du matériel - Participer aux tâches simples du dressage des tables et du service en salle - Venir en soutien de l'équipe de salle en sachant intervenir sur tous les domaines du service au gré des besoins (la mise en place, le service, le débarrassage ou le rangement). Activités de base : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Réception et tri de la vaisselle en entrée - Utilisation correcte des divers matériels et produits de nettoyage dédiés à la plonge - Vérification de la propreté et tri en sortie - Vidage des plats et assiettes, poubelles - Vidage des poubelles - Tri des déchets - Transport des ordures dans les conteneurs - Application des règles d'hygiène et de sécurité Poste: CDD saisonnier 24h Avril à septembre

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Chalon-sur-Saône, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière Mobile aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse. Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement ! Vos missions s'articuleront autour de trois axes principaux : - Assurer la production chaude et froide sur tous les sites - Assurer l'organisation du service de tous les sites - l'organisation du travail et de la production dans le respect des règles en vigueur sur tous les sites Notre activité tournant principalement autour de la joie, de la bonne humeur et du plaisir, nous mettons un point d'honneur à trouver notre Cuisinier / Cuisinière Mobile ayant les mêmes valeurs. Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos ! Nous recherchons une personne autonome, avec de l'expérience ainsi qu'une bonne[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Lagorce, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "La table de Seibel" du Domaine de Sévenier à LAGORCE est à la recherche de son (sa) chef(fe) cuisinier pour la saison à venir. Si vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique, mettre en valeur votre talent d'une cuisine faite maison, originale, savoureuse et authentique qui privilégie les produits frais et locaux, n'hésitez pas, venez nous rejoindre. Vous aurez la responsabilité de l'élaboration d'une carte originale évolutive, la gestion des stocks et des commandes avec une équipe de 2 personnes à vos côtés. Expérience exigée Poste en CDD saisonnier de mi-avril à mi-octobre Rémunération selon expérience Capacité d'accueil du restaurant : entre 50 et 70 couverts Travail en week-end et jours fériés Adressez nous votre CV à mcp.compagny@gmail.com à l'attention de Muriel PELISSIER

Marché de producteurs

Bourgvilain 71520

Le 31/03/2022

Avec l'arrivée du printemps, c'est le retour du marché de producteurs ! Rendez vous chaque jeudi, de 16h à 18h30 au cœur du village sur la place de l'Eglise, pour retrouver ou découvrir les produits locaux et de saison : légumes, fruits, fromages de chèvre, fromages et yaourts de brebis, oeufs et volaille, viande, terrines, miel, pâtisseries, vins, bières, spécialités italiennes (Huile d'olive, charcuterie, pâtes fraiches etc.). Et des livres d'occasion. Pour fêter ce retour, nous vous attendons autour d'une sympathique buvette.