produits locaux de saison ( 1)

Festival Bulles de campagne - Conception du livre de recettes de Côte Ouest Centre Manche

Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

La Haye 50250

Du 21/07/2021 au 25/02/2022

Dans le cadre du festival Bulles de campagne, participez à la conception du livre de recettes de Côte Ouest Centre Manche, un livre par et pour les habitants. Tous les habitants du territoire de Côte Ouest Centre Manche peuvent participer en remplissant la fiche d'inscription sur www.cocm.fr. Toutes les recettes incluant un maximum de produits locaux et de saison sont acceptées. Tous les participants recevront un exemplaire de ce livre. Fin de l'opération le 25 février 2022.

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Terres de Provence - Halle des producteurs

Manifestation culturelle

Les Pennes-Mirabeau 13170

Du 17/05/2021 au 15/10/2021

La Halle réunit des producteurs sélectionnés par le Pays d’Aix et la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône. Elle répond à l’exigence de qualité et de traçabilité en matière alimentaire exprimés par les consommateurs Les producteurs locaux de la Halle Terres de Provence s'installent pour une nouvelle saison sous un chapiteau de 750 m² installé à Plan de Campagne. Les exploitations et produits vendus sont contrôlés. De plus, les prix affichés sont en moyenne inférieur de moins 20% à ceux pratiqués dans la grande distribution. Ce concept de vente directe contribue à diminuer la dépense énergétique et l’émission de gaz à effet de serre. Les produits vendus ne parcourent en effet que 40 km en moyenne entre leur lieu de production et la Halle et nécessitent moins d’emballage grâce au système de vente à la cagette. Les consommateurs qui recourent à ce mode d’achat économe participent ainsi à la préservation de l’environnement, mais aussi au maintien de l’activité agricole sur le territoire. Et grâce au chiffre d’affaires réalisé, certains producteurs ont pu améliorer significativement leur situation économique, étendre leur surface de production, et pour certains créer[...]

Ecouter le brame du cerf, partir observer son rut et nuit au refuge

Repas - Dégustation

Aucun 65400

Du 17/09/2021 au 02/10/2021

Accueil à 16h au refuge. Après une courte vidéo-projection de présentation du cerf et de sa harde (écosystème / mode de vie) vous partirez aux abords du refuge avec un spécialiste pour écouter le brame et tenter d’observer son rut. Retour au refuge en fin de soirée pour un dîner convivial avec des produits frais, locaux et cuisinés maison. Nuit au refuge. Au petit matin vous vous réveillerez avec... le brame du cerf (et oui encore c'est la saison!), après un bon petit déjeuner sous forme de buffet à volonté vous repartirez la tête pleine de magnifiques souvenirs !

Atelier cuisine locale et de saison

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 25/09/2021

Cuisinons des produits locaux et de saison ! Confection d'une entrée, un plat et un dessert, accompagnés par l'association Athena ; jeux sur la saisonnalité et idées recettesà reproduire chez soit ; ramener ses tuperware afin de ramener à la maison un peu de sa création. Gratuit. Inscription obligatoire au 02 37 52 98 65.

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €