photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

MISSIONS : Dans le but de garantir une qualité hôtelière optimale à nos résidents, vous serez chargé(e) de : - Manager une équipe (coordination et répartition de l'activité) en veillant à la montée en compétence de chacun(e) des Agents de Service Hôtelier - Garantir la propreté et l'entretien des chambres et des locaux communs - Evaluer la qualité des prestations par des contrôles qualités réguliers et formalisés - Organiser la distribution des repas dans le respect des consignes médicales et soignantes et dans le respect de la satisfaction des résidents - Connaître, faire appliquer et faire respecter les protocoles (bionettoyage des locaux, service des repas), les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'approvisionnement des produits et matériels - Remplacer les Agents de service Hôtelier en cas d'absence Qualité de vie au travail Opération Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an. Envoyer votre CV ainsi que votre lettre de motivation par courrier : A l'attention de Mme CORDONNIER Françoise, Directrice A l'adresse : EHPAD Vallée de la Meuse 3 voie Romaine 55140 VAUCOULEURS CDD Evolutif Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue. Un contrat à temps plein

photo Agent/Agente d'entretien des installations d'infrastructures

Agent/Agente d'entretien des installations d'infrastructures

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

MISSIONS - Suit l'activité (consommation, fournitures..) et les évènements (travaux, incidents.) - Assure la conduite de la petite maintenance et l'entretien des installations techniques, des bâtiments et du matériel ACTIVITES PRINCIPALES - Entretien des piscines : qualité de l'eau, de l'air, traitement et hygiène des locaux, etc... - Identification, gestion ou réalisation des travaux de maintenance et d'entretien - Diagnostic et contrôle des équipements relevant de sa ou ses spécialités - Sécurisation, utilisation et entretien des outillages - Gestion des approvisionnements et des stocks - Détecter les anomalies des équipements et les risques d'accidents - Participer aux installations festives et techniques SAVOIRS -Procédure de nettoyage (fréquence et circuit) -Fiches techniques et normatives des différents produits d'entretien des matériaux et des différents types de revêtements -Règles d'hygiène et de sécurité -Procédures de montage et démontage des matériels -Techniques et matériels de traitement de l'eau et de l'air SAVOIR-FAIRE -Suggérer une intervention de maintenance courante à titre préventif ou curatif -Diagnostiquer la limite au-delà de[...]

Ressources supplémentaires