photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-les-Anges, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un/une Sous-Chef(fe) de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au Relais, situé à Saint-Quentin-les-Anges en Mayenne. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine simple et raffinée, mettant en valeur les produits locaux . Vos missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Participer à l'élaboration des menus, en proposant des idées innovantes tout en respectant notre identité culinaire. - Superviser la préparation et le dressage des plats pour garantir une qualité constante et irréprochable. - Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour maintenir une ambiance de travail positive et performante. - Veiller au respect des normes HACCP et à l'hygiène dans toutes les étapes de production. - Gérer les stocks et les commandes, en optimisant les coûts sans compromettre la qualité. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé(e). - Connaissances approfondies des techniques culinaires et capacité à travailler des produits frais et locaux. - Leadership[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sur un lycée de la ville de Mayenne, le contrat pourra être renouvelé sur un autre établissement. Amplitude horaire : 6h00 - 20h30 selon planning En qualité d'Agent d'entretien polyvalent en lycée public, vous assurez l'entretien des locaux du lycée et participez aussi aux activités du service de restauration. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Nettoyer les classes, bureaux administratifs, sanitaires, couloirs, dortoirs, locaux et matériels de restauration. - Contrôler l'état des locaux et alerter si besoin votre encadrant. - Contrôler l'approvisionnement en produits et matériels d'entretien et en assurer le stockage selon les normes de sécurité. - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à nettoyer. - Préparer les salles de restauration et en assurer l'entretien en fin de service. - Participer à la plonge Bien entendu, vous pourrez compter sur votre encadrant ou encadrante mais aussi sur l'ensemble de l'équipe pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail. CDD avec renouvellement possible sur[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein d'un commerce indépendant spécialisé dans la vente de produits alimentaires et locaux, vous serez en charge de l'accueil des clients pour la période de Noël. A ce titre, vos missions seront de : - conseiller la clientèle, - aider les clients, - s'assurer de la bonne présentation du rayon, - réapprovisionner les rayons et ranger les articles, - connaître les produits, - réaliser la démonstration des produits, - gérer la caisse. Par ailleurs, vous pouvez être amené à gérer la préparation de commandes : lecture de bon de commande, conditionnement, réalisation des divers paquets et ballotins pour les fêtes. En tant que Vendeur (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : - Expérience en vente : Vous avez une expérience significative dans le domaine de la vente, de préférence dans le secteur des produits de consommation courante. - Excellent relationnel : Votre capacité à établir un contact chaleureux et efficace avec les clients est essentielle pour ce poste. - Travail de qualité : Vous savez mettre en lumière les produits que ce soit par le conseil auprès des[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le territoire Grand Ouest de l'EPNAK comprend des unités et des dispositifs basés en Bretagne, en Normandie et en Mayenne de type ESRP, ESRP hors mur, ESAT hors murs, SESSAD TSA, Entreprise Adaptée, dispositifs de répit Ce recrutement est réalisé dans le cadre de la création d'une unité en Mayenne (ouverture prévue en septembre 2024): le dispositif MarMay', Maison d'Accueil et de Ressource May'ennaise, structure expérimentale d'hébergement de 12 places composée de 2 maisons de type MECS et d'une maison SAS. Le dispositif est ouvert 24h/24 et 365j par an selon différentes modalités pour des enfants et jeunes de 7 à 18 ans relevant de la protection de l'enfance et en situation de handicap sur le département de la Mayenne. Rattaché(e)s au chef de service, vous assurez l'intendance et participez à la vie collective de la maison d'accueil. A ce titre, vous : - Assurez efficacement les tâches d'entretien en respectant les règles d'hygiène des locaux et des équipements (propreté des lieux de vie communs, sanitaires des jeunes, locaux de service, entretien du linge de maison, linge des jeunes et petite couture) ; - Assurez la qualité des prestations de restauration : savoir[...]

photo Conseiller / Conseillère funéraire

Conseiller / Conseillère funéraire

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Entreprise Qui sommes-nous? Depuis 200 ans, les femmes et les hommes d'OGF accompagnent avec empathie et bienveillance les familles dans l'organisation et la personnalisation des parcours d'obsèques à travers ses enseignes de renom : PFG, Roblot, Henri de Borniol, Dignité Funéraire. OGF, premier opérateur de services funéraires en France poursuit son développement : avec plus de 1100 agences et de 6000 collaborateurs sur tout le territoire : notre groupe répond aux besoins essentiels des familles en deuil en concevant et déployant les services, l'organisation et les infrastructures qui permettent de rendre un hommage unique aux défunts. Spécialiste du funéraire, OGF développe ses expertises dans tous les domaines en lien avec son cœur de métier. Il est ainsi le référent de la prévoyance obsèques, de la marbrerie funéraire, de la construction et de la gestion des crématoriums, maisons funéraires et cimetières, du transport de défunt et le premier fabricant de cercueils en bois massif européen (fabrication à partir de bois français issus de forêts gérées durablement). OGF, entreprise handi-accueillante Poste Devenir conseiller funéraire chez OGF, c'est[...]