Repas - Dégustation, Courses cyclistes
Montoire-sur-le-Loir 41800
Le 24/05/2025
Balade vélo gourmande à Montoire-sur-le Loir. Découvrez en famille notre belle campagne Vendômoise. Haltes gourmandes et conviviales avec dégustation de produits locaux sur un parcours de 40kms.
Sculpture, Peinture, Photographie - Vidéo, Céramique
Boursay 41270
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
Garden Party à Boursay. À la découverte de 18 artistes dans 8 jardins de Boursay et Saint Agil. Le Café Galerie proposera tout le weekend une restauration spéciale pour l'occasion avec des produits locaux, des desserts maison, des glaces et des boissons. Samedi : de 14h à 16h, "Impressions végétales" à la Maison Botanique. Samedi : concert à La brasserie bio la Bout' à 19h Édouard Ferlet et Valérie Gabail, concert intimiste piano et chant (participation au chapeau) et pizzas d'O four et 0 moulin. Samedi et dimanche : visite thématique "Les oiseaux des jardins" animé par Thibaut Robert, rdv à 10h sur le parking de l'Église (durée 1h, participation au chapeau)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un.e référent.e technique terrain H/F pour notre micro-crèche de Saint Gervais-la-Forêt pour un remplacement de congé maternité Pour 20% du temps - missions administratives : - Contribuer dans l'élaboration et dans la mise en œuvre du projet pédagogique de la structure d'accueil avec la coordinatrice EAJE - Contribuer à faire évoluer l'ensemble des protocoles en place et leurs traçabilités - Diriger les réunions de service et faire coïncider son action en fonction des objectifs retenus. - Rencontrer les parents et répondre aux demandes sur le développement et l'éducation. - Procéder aux visites avant inscriptions et répondre aux questions des parents - Préparer la semaine d'adaptation - Favoriser une relation d'écoute, de confiance et de conseil envers les parents - Gérer le matériel et les besoins de commande dans le respect du suivi budgétaire - Elaborer les plannings du personnel dans un souci d'équité au sein de l'équipe, - Gérer les stocks des denrées alimentaires, des produits d'hygiène pour les enfants et les produits d'hygiène des locaux, du matériel pédagogiques et fournitures diverses - Envoyer et suivre les tableaux prévisionnels des commandes[...]
Emploi Enseignement - Formation
Mées, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]
Emploi Enseignement - Formation
Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]
Emploi Enseignement - Formation
Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]
Emploi Enseignement - Formation
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial fruits et légumes H/F de notre magasin U. Votre rayon est votre terrain d'expression : vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation et l'application des règles générales de merchandising. Vous participez aux commandes, à la réception des marchandises et à l'approvisionnement du rayon. Vous êtes la personne de référence pour vos clients : vous allez à leur rencontre pour leur faire découvrir vos produits et mettre en avant notre proximité avec les producteurs locaux. Vous veillez également à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, origine, variété, catégorie, calibre, prix.). Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (respect de la chaine du froid, qualité des produits.). Profil Votre goût des belles présentations assure un rayon marchand tout au long de la journée. Vous alliez rigueur, sens du détail et fortes qualités relationnelles. Comme nous, vous êtes engagé[...]
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Agent de nettoyage (F/H) SONEBE est une entreprise familiale qui œuvre depuis 10 ans dans le nettoyage professionnel sur le secteur de Forcalquier, Manosque et environs. De l'entretien régulier au nettoyage après chantier, SONEBE s'adapte en permanence aux besoins de ses clients. Pour accompagner notre développement, nous recrutons un/e agent/e de nettoyage pour des sites diversifiés tel que des usines, des magasins, des artisans, des copropriétés. Vos missions : Vous effectuez les travaux suivants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, sans perturber le travail ou la présence des usagers des lieux : Lavage et nettoyage des sols et des vitres ; Nettoyage et vidage des poubelles ; Désinfection des locaux ; Entretien des espaces extérieurs ; Gestion des stocks des produits d'entretien. Vous exercerez vos missions au sein d'une équipe, sous la supervision d'un responsable qui vous assignera les tâches en fonction du cahier des charges et des horaires individuels de l'équipe. Durée et horaires de travail : Vous travaillerez à temps partiel 24 heures par semaine. L'amplitude horaire peut varier de 6h00 du matin à 21h le soir sur 6 jours du[...]
Emploi Social - Services à la personne
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
*Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine. o Contrôle de la qualité des produits o Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention). o Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité. o Dressage des préparations culinaires. o Elaboration des entrées, plats chauds, desserts. o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie. o Faire les commandes et la gestion des stocks. *Savoir-Faire o Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages. o Choisir et utiliser des matériels, outils de travail ou/et de contrôle. o Créer des préparations culinaires. o Elaborer des plats o Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Date de début de contrat : début juin Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette[...]
Emploi
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de la reprise en interne de l'activité de l'entretien des locaux nous recherchons nos futurs agents d'entretien et de restauration dès le 1er juillet 2025. Sur l'équipe du matin : de 5h à 13h ou de l'après-midi de 13h à 21h en rotation Vos missions : Réaliser les opérations de nettoyage des locaux : sanitaires, bureaux, . Réaliser l'entretien du site industriel avec une auto laveuse et un chariot ménage Contrôler les approvisionnements des produits d'entretien et consommables Entretenir, nettoyer, désinfecter, et ranger le matériel dédié à la propreté Assurer le tri et l'évacuation des déchets Assurer la distribution des plateaux repas et l'entretien de l'espace restauration d'entreprise
Emploi
Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Ton rôle en quelques mots : Tu es le moteur de l'ambiance du village vacances : tu coordonnes, tu animes, tu inspires. À la croisée entre management, animation, relation client et coordination d'équipes, tu garantis une expérience mémorable à chaque séjour. Tu fais partie intégrante d'une équipe composée de 6 autres responsables de service chapotés par moi-même ton Directeur résolument tournée vers une approche collaborative du travail. Dans une volonté de continuité d'un service qui se veut une des pierres angulaires de l'accomplissement de nos objectifs (et donc de notre réussite), nous avons besoin que tu sois une personne d'expérience capable d'appréhender ce poste et son environnement montagne/nature prenant en compte notre histoire mais aussi en marquant l'avenir de ton empreinte. Ce que tu vas faire concrètement Tout au long de l'année, nous accueillons une diversité importante de clients, des groupes scolaires (classes de découverte, classes de Neige..), des groupes Adultes (Excursionnistes, randonneurs, danseurs.), des familles. Tu vas donc devoir t'adapter à l'ensemble des besoins de nos clients avec un maître mot, anticipation. Voici donc les points importants[...]
Emploi Administrations - Institutions
Villefrancœur, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un regroupement scolaire, la commune de Villefrancoeur accueille la Classe de CP et la Classe de CE1 soit une quarantaine d'enfants. La salle de restauration scolaire est récente et permet d'évoluer dans un milieu agréable. Temps de travail non complet, le lundi/ mardi/ jeudi/ vendredi en période scolaire et une demi-journée à chaque période de vacances. Missions ou activités: Assurer l'accueil périscolaire le matin ou le soir. Préparer les repas en liaison froide avec notre prestataire dans les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration scolaire. Contrôler les températures et la traçabilité des produits, assurer les enregistrements réglementaires. Installer les tables Servir le repas Intervenir en binôme sur le temps de la restauration scolaire à partir de 12h et pendant la récréation de la pause méridienne avant reprise en charge des enfants par les enseignants à 13h20. Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux communaux et du matériel (Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration, de la réserve, des sanitaires). Profil recherché Agents expérimenté(e)s auprès des enfants, en restauration collective[...]
Emploi Administrations - Institutions
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de la préparation de la rentrée scolaire 2025, la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur met en œuvre une procédure de recrutement d'agents d'entretien itinérants pour effectuer des missions de remplacement au sein de ses lycées, à la demande de l'autorité territoriale. Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Effectuer des missions de remplacement à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée dans les domaines - Effectuer l'entretien des locaux, (salles de classes, sanitaires, bureaux administratifs, espaces communs, escaliers), cours et espaces extérieurs et le cas échéant gymnase et espaces sportifs - Effectuer le balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers dans le respect des protocoles et procédures en place - Participer aux activités de production de repas et principalement assurer la plonge (plonge élèves et plonge batterie), l'entretien des locaux et du matériel de restauration ACTIVITES SPECIFIQUES - Veiller à l'approvisionnement en produits d'entretien[...]
Emploi Enseignement - Formation
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du chef d'établissement coordinateur, vos missions seront les suivantes : - Assurer la gestion immobilière de l'établissement : travaux de construction ou d'entretien, sécurité - Assurer la permanence d'une présence physique et assure la sécurité des locaux et des équipements durant les périodes d'ouverture - S'assurer de la mise en conformité de l'établissement vis-à-vis de la réglementation (document unique, agrément) - Prendre en charge la gestion de l'ensemble des travaux bâtiments de l'établissement : devis, assistance à la sélection des entreprises extérieures, suivi des chantiers, vérification des factures - Assurer la maintenance des équipements technologiques équipant les bâtiments - Faire l'interface avec les entreprises prestataires - Assister la direction dans l'évolution des matériels * Gestion des personnels - Encadrer et animer une équipe technique et / ou de nettoyage et entretien - Planifier les travaux de l'équipe (organiser leur affectation et leur emploi du temps, gérer les absences en lien avec l'attaché de gestion, rendre compte à l'attaché de gestion des difficultés rencontrées). - Assurer le suivi des travaux - Rendre compte[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) serveur(se), poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: -accueil des clients, prise de commande et service en salle -aide occasionnelle au bar (préparation des cocktails) Congés les dimanche et lundi. Cuisine créative, menu à l'ardoise, produits frais et locaux, tout fait maison. Vins natures, cocktails maison, épicerie de produits maison. Vous êtes Motivé-e et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée.
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Votre rôle 1. Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités 2. Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP 3. Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 330 convives. Vos activités au quotidien 1. Gestion - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) 2. Restauration - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux 3. Hygiène et sécurité - Être garant de la sécurité alimentaire 4. Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers et au projet de la collectivité[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Assure l'entretien, le nettoyage et la bonne tenue des chambres et des parties communes conformément au standard de la marque LES MISSIONS - Réalise le nettoyage des chambres et des parties communes selon le planning de travail et les normes d'hygiène et de sécurité - Renouvelle le linge et réapprovisionne les chambres en produits d'accueil - Approvisionne les chariots mis à disposition - Signale tout dysfonctionnement de la maintenance des chambres et des étages - Effectue le tri du linge et range les réserves/locaux dédiés - Utilise le matériel de nettoyage et les produits d'entretien selon les consignes d'utilisation et signale toute anomalie à sa hiérarchie - Respecte les règles et procédures d'hygiène, de propreté et consignes de sécurité - Applique la procédure de gestion des objets trouvés - Participe à la qualité d'accueil et de satisfaction client tout au long du séjour - Est en charge de l'entretien du linge
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le poste : Cuisinier(ère) expérimenté(e) ? Nous recherchons votre savoir-faire pour perpétuer nos traditions culinaires Vos missions principales : Préparation des plats : Élaboration de plats, respect des recettes et des techniques culinaires. Gestion des stocks : Commande des produits frais, gestion des inventaires et respect des règles d'hygiène. Entretien de la cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail. Participation à la vie de l'équipe : Intégration dans une équipe dynamique et collaboration avec les autres membres. Profil recherché : Compétences attendu : Maîtrise des techniques culinaires de base: Cuisson, découpe, sauces, pâtisserie, etc. Connaissance des produits: Frais, de saison, locaux, leurs caractéristiques, leurs associations. Respect des recettes traditionnelles: Capacité à reproduire fidèlement les recettes classiques. Adaptation des recettes: Savoir revisiter les plats en fonction des saisons et des tendances. Gestion des stocks: Commande, réception, inventaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité: HACCP, nettoyage, désinfection. Qualités requises : Passion pour la cuisine: Plaisir à cuisiner, curiosité culinaire. Créativité:[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Restaurant de montagne Les Alisiers, proche station village de Montclar, lac de Serre Ponçon et vallée de l'Ubaye. Dans un cadre en pleine nature, rejoignez une équipe dynamique, cuisine de produits de saison et locaux. Votre mission : Assurer la propreté de la vaisselle et des équipements de cuisine. Apporter un soutien polyvalent à l'équipe en cuisine (préparation des ingrédients simples, nettoyage des postes de travail, etc.). Travail en équipe indispensable ! Votre profil : Intérêt pour le travail en cuisine. Motivé(e), rapide, organisé(e) et rigoureux(se) sur l'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Débutant accepté. Contrat saisonnier, nourri, pour la saison d'été - poste évolutif - à pourvoir à partir de JUIN Aide au logement si besoin.
Emploi
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez dans divers locaux et majoritairement au sein d'une structure d'hébergement et de restauration. Sous la responsabilité du coordinateur technique vous gérez l'organisation et le suivi de la production des activités suivantes: Organiser et coordonner la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de douches, des sanitaires, des parties communes. Contrôler l'état de propreté des lieux après leur nettoyage. Gérer le stock des produits servant à l'entretien Veiller à la bonne utilisation des machines (mono brosse, auto laveuse...) signaler toute anomalie. Gérer le flux du linge avec la blanchisserie Vous pouvez être amené à intervenir sur d'autres sites de la ville. Mission générale Veiller au bon déroulement des activités du chantier d'insertion Organiser la mise en place fonctionnelle des activités Appliquer une méthode de transmission de savoirs adaptée. Etre à l'écoute des personnes en transition professionnelle, de leurs projets, de leurs besoins en formation. Faire évoluer les compétences des salariés en transition professionnelle Contribuer à la bonne image de l'association et en assurer la promotion. Participer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'auberge du cheval blanc, situé à Yvoy-le-Marron, recherche pour rejoindre son équipe : - Employé de ménage H/F Vos missions : - Assurer la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. - Nettoyer et ranger les chambres d'hôtel - Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes - Contrôler l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques - Entretien des locaux Travail du Lundi au Vendredi, 2 jours de congés (lundi et mardi) 6 semaines de congés par an
Emploi Restauration - Traiteur
Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
attention bien lire L'offre Recrutons dans le cadre de notre expansion un cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience Sachant travailler produits frais et locaux Maitrise des plats classique tel que : Tête de veau , bourguignon , blanquette de veau etc.... Fabrication de l'ensemble des desserts Gestion de la carte en collaboration avec le gérant Formé au normes HACCP Maitrise des outils informatique Poste situé en région de Salbris 41
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Entreprise Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Poste Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: * Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché,[...]
Emploi
Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous effectuez plusieurs tâches : - réaliser le service des plats et des boissons en salle, - nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser les couverts, débarrasser la salle et entretenir le matériel et les locaux, - accueillir les clients, présenter les produits et susciter la vente, prendre les commandes et traiter les bons, - enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes, - établir et encaisser les additions. 1,5 jours de congé hebdomadaire. Plusieurs postes sont à pourvoir. CDD pour la saison d'été LOGEMENT POSSIBLE
Emploi Restauration collective
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'un CDD de remplacement. Des opportunités de long terme peuvent être envisagées selon les besoins de l'entreprise Missions principales : - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons - Anticiper les préparations du lendemain Profil : - Vous avez une expérience en collectivité et/ou en traiteur - Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP - Vous êtes passionné(e)s par la cuisine - Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) - Vous êtes rigoureux(se). - Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : - CDD 35h - Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00 - Repos le dimanche et un autre jour de la semaine - Salaire en fonction du profil - Salaire sur 13 mois - Mutuelle - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QU'ADJOINT DE DIRECTION (H/F) Vous êtes une personne de terrain passionnée par le commerce et la gestion ? Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne dynamique et porteuse de valeurs fortes ? Cette opportunité est faite pour vous ! En étroite collaboration avec le dirigeant du magasin, vous participerez activement à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de commerce, de gestion et de ressources humaines. Vos missions principales : - Stratégie : Élaboration et déploiement de la stratégie commerciale et sociale du magasin. Management : Encadrement, animation et développement d'une équipe de collaborateurs, en veillant à la transmission des valeurs U. Vous participez également à la gestion du recrutement. - Relations Locales & Qualité : Développement des relations avec les acteurs locaux, garantie d'une qualité de service irréprochable et contribution au rayonnement de la qualité de nos produits. - Performance Commerciale : Optimisation de l'activité commerciale, mise en place d'objectifs de rentabilité et développement de nouveaux projets. Conformité : Assurer le respect des législations en vigueur. Profil[...]
Emploi Menuiserie - Charpente
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Amexbois c'est avant tout un collectif de passionnés du bois, tous unis par l'envie de dépasser leurs objectifs. Vous aimez les challenges et vous surpasser pour atteindre vos objectifs, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au service vente vous serez entouré(e) d'une équipe dynamique qui vous aidera à élargir vos compétences dans un environnement proactif et en constante évolution. Votre rôle dans l'équipe: Études de prix (environ 75 % du temps) - Réaliser les chiffrages estimatifs à partir du cahier des charges. - Étudier la conception du projet en intégrant les contraintes techniques et réglementaires. - Définir les matériaux et solutions techniques avec les sous-traitants. - Établir et envoyer les demandes de prix. - Vérifier la cohérence des budgets et quantités. - Rédiger et ajuster les devis. - Apporter un appui technique au Bureau d'Études et aux Travaux. Appui commercial et administratif (environ 25 % du temps) - Accompagner la prospection produits et clients avec le technico-commercial. - Envoyer les offres de prix, assurer le suivi et les relances commerciales de 1er niveau. - Constituer les pièces administratives pour le suivi et les réponses aux dossiers. - Mettre[...]
Emploi Administrations - Institutions
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de la préparation de la rentrée scolaire 2025, la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur met en œuvre une procédure de recrutement de cuisiniers itinérants pour effectuer des missions de remplacement au sein de ses lycées, à la demande de l'autorité territoriale. Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention[...]
Emploi Administrations - Institutions
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer la confection et la préparation des repas à la demi-pension et/ou à l'internat - Veiller et participer à l'hygiène, à la sécurité et à la propreté des locaux - Réaliser et cuisiner les plats - Vérifier les préparations culinaires (qualité, goût, présentation.) - Participer à la distribution des repas, à l'animation et au dialogue avec les élèves - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité - Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine - Contrôler, par délégation du chef de cuisine, l'approvisionnement, la gestion des stocks et la livraison des produits alimentaires et matériels, remis par le magasinier alimentaire - Remplacer si nécessaire, le chef cuisine ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la mise en œuvre du plan d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les procédures de production, d'utilisation des matériels et de nettoyage - Participer à la conception des menus en liaison avec le chef de cuisine et le gestionnaire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
*Informations générales Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Réaliser 250 repas par jour. Activités o Conception et réalisation d'outils et/ou méthodes spécifiques au domaine d'activité. o Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux, dans son domaine. o Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités dans son domaine o Encadrement d'équipe. o Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting o Réaliser les plats chauds. o Production cuisine (chaud, cuisson du froid, goûter, potages, remise en température, préparation mixée et hachée.) o Réalisation des commandes auprès des fournisseurs. o Suivi du service des repas à domicile : saisi des tableaux hebdomadaires et mensuels. o Réalisation des entretiens annuels. *Savoir-Faire o Animer et manager l'équipe cuisine, en environnement[...]
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vends sur Blois fonds de commerce Epicerie fine, située très proche du Centre ...
Emploi Edition - Imprimerie - Presse
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement local, nous recherchons un(e) commercial(e) terrain dynamique et motivé(e) pour développer notre réseau de partenaires et promouvoir nos produits auprès des entreprises et des particuliers. Vos principales missions seront : - Prospecter de nouveaux partenaires locaux (restaurants, loisirs, commerces, etc.) - Fidéliser les partenaires existants et assurer un suivi régulier - Présenter les avantages du produit aux clients (particuliers et comités d'entreprise) - Participer à des événements locaux pour promouvoir la marque - Assurer un reporting régulier de votre activité Profil recherché : - Vous avez un excellent sens du relationnel et le goût du terrain - Vous êtes autonome, organisé(e) et persévérant(e) - Une première expérience dans la vente ou la prospection terrain est un plus - Vous avez une bonne connaissance de votre tissu local Rémunération : Fixe + commissions attractives selon les performances Avantages : véhicule, horaires flexibles.
Emploi Social - Services à la personne
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruit, etc.). - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques. - Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP). - Dressage des assiettes. - Rangement, entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP) - Lors des repas festifs : Dressage sur assiette des plats chauds et froids. Horaires de travail : - Matin : 7h15-15h - Soir : 11h15 - 19h - WE : 7h45-13h15 - 16h45-19h (1 WE de travail sur 3). Le poste est destiné à des personnes expérimentées ou débutantes.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Vendôme 41100
Le 13/08/2021
Ateliers-dégustations en Vendômois. 5 ateliers-dégustations en Vendômois dans des lieux insolites. Le lieu surprise vous sera communiqué lors de votre inscription. Un vigneron différent à chaque date animera l’atelier, en présentant le vignoble vendômois & son cépage emblématique : le Pineau d’Aunis avec notamment les possibilités d’accords mets-vin tout en dégustant des produits locaux. Réservations obligatoires à l'Office de Tourisme.
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Plante - Fleur
Artins 41800
Le 11/12/2021
Marché de Noël à Artins. Produits locaux, artisanat d'art, vente de sapins, restauration sur place avec soupe, crêpes, vin chaud, chocolat chaud, gâteaux, casse-croûte...
Marché
Saint-Dyé-sur-Loire - 41
Du 21/08/2021 à 18:00 au 21/08/2021 à 23:00
Pour notre premier marché nocturne nous avons fait appel à des producteurs et des créateurs locaux qui ont répondu présent. La restauration sera assurée par "La cave des rois" de Chambord. Nous espérons vous voir nombreux et que ce premier rendez-vous vous plaira.
Bien-être, Marché, Artisanat
Vendôme 41100
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Rejoignez-nous au marché Bio de Vendôme pour découvrir des produits frais, locaux et directement de nos producteurs.
Marché
Vendôme 41100
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché Place Saint-Martin et Rue Saulnerie à Vendôme. Venez acheter vos produits frais au marché de Vendôme ! Marché avec producteurs locaux.