
Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle
Emploi Agroalimentaire
Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est
Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Rattaché(e) au responsable du département des produits auxiliaires, vous assurez la préparation des produits laitiers en fonction de leurs utilisations, vous gérez l'approvisionnement des ateliers de Fabrication ainsi que le traitement de la crème, du sérum et des produits dérivés du lactosérum. Vos missions : Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principales missions de : * Effectuer différents contrôles du lait afin de valider sa conformité par rapport aux normes attendues * Utiliser différents appareils de mesure et d'en assurer leur calibration * Reporter les données et d'assurer un suivi sur un fichier Excel Vous serez amené à travailler 35h/semaine soit du matin, soit d'après-midi, soit de nuit par alternance. Ce poste implique[...]