Responsable qualité conformité réglementaire
Emploi Agroalimentaire
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
Descriptif du poste: Rejoignez un acteur clé de la qualité et sécurité alimentaire, avec des missions variées et stratégiques au sein d'un groupe engagé pour l'excellence. 1. Mise en place et gestion du système qualité - Élaborer le manuel qualité en collaboration avec le Directeur du site et assurer sa validation par la Direction Qualité Groupe. - Définir et formaliser les processus qualité en lien avec les pilotes de processus et les directives de la DQG. - Gérer la documentation des processus et intégrer les documents du Groupe. - Préparer les revues de direction avec le Directeur de site et en assurer le suivi. 2. Sécurité des aliments - Concevoir le manuel de sécurité alimentaire et proposer des objectifs spécifiques de sécurité pour le site. - Assurer le rôle de chef de projet HACCP, organiser les réunions de travail et revues HACCP, et garantir le suivi des CCP par audits et tableaux de bord. - Mettre en place et suivre un plan de sanitation complet pour le site. 3. Suivi de la qualité des produits ✅ - Appliquer les plans de contrôle qualité définis par le Groupe pour les produits réceptionnés, fabriqués ou en transit. - Superviser les non-conformités[...]
