photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Marché

Villeneuve-Minervois 11160

Le 08/02/2025

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

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MARCHÉ AUX TRUFFES

Repas - Dégustation, Musique

Castelnaudary 11400

Le 23/02/2025

Le rendez-vous incontournable du début d’année. Ce temps fort de l’hiver vous propose d’assister à l’incontournable contrôle et tri des truffes dans la Halle de Verdun, avant l’ouverture du marché avec la vente du précieux champignon. Retrouvez également des exposants autour du marché gourmand sur la place de Verdun où vous pourrez flâner et déguster sur place les produits truffés du coin… Ne repartez pas sans avoir profité des animations qui vont rythmer la matinée ! Retrouvez y les producteurs et traiteurs qui cultivent notre terroir, dont la truffe, à goûter et emporter chez soi pour les plus gourmands. A 9h, les trufficulteurs procèderont au contrôle et au tri des truffes, la vente annuelle s’ouvrira à 11h dans la Halle de Verdun !

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TRUFFE ET PATRIMOINE

Villeneuve-Minervois 11160

Le 06/03/2022

Pour cette édition 2022, la Confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbès, la municipalité et l’ensemble des partenaires associés, organisent leur journée Truffe et Patrimoine à Cabrespine. Marché et repas à emporter ! Cette manifestation est une opération gourmande et conviviale organisée chaque année sur un des trois villages du Triangle d'Or de la Truffe (Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel). Tous les bénéfices récoltés durant cette journée sont utilisés pour la restauration du patrimoine de la commune organisatrice. Dès 9h30, marché des produits du terroir : marché aux truffes, marché de producteurs, stand de La Confrérie et ses produits truffés vous y attendent. Programme détaillé à venir. Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.

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