photo Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Germain-la-Poterie, 60, Oise, Hauts-de-France

La mission du/de la fromager/fomagère consiste à seconder le responsable de la production dans tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation du lait en yaourts ou fromages : la fabrication, le moulage et l'affinage le conditionnement des produits et la préparation de commandes la mise en place et le respect des règles sanitaires propres à la fromagerie et livraisons des produits. L'ensemble de ces missions a vocation à être mené avec le chef d'exploitation. La prise de responsabilité est souhaitée, mais il s'agit d'un travail coordonnée et collective.

photo Journée Nature en Famille

Journée Nature en Famille

Randonnée et balade, Atelier, Animaux

Saint-Germain-la-Poterie 60650

Le 12/09/2021

Venez vivre une expérience inédite en famille ! Le temps d’une journée, RandoRoman souhaite rassembler les familles autour d’un événement original et interactif sur le thème de la Nature, en forêt. Vous parcourrez une randonnée fléchée au cours de laquelle vous suivrez une histoire inédite de Calie, la jeune héroïne. Vous répondrez en famille à des questions. Des défis adaptés aux enfants jalonneront également le parcours. Cette aventure se poursuivra par de nombreuses activités proposées pour en découvrir plus sur la Nature et les animaux (parcours sensoriel, atelier avec des animaux, loisirs créatifs, atelier sur les plantes et bien plus encore !).

photo Autour de la Terre à la Manufacture de st Samson la Poterie

Autour de la Terre à la Manufacture de st Samson la Poterie

Visite guidée, Artisanat, Céramique

Saint-Samson-la-Poterie 60220

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Sur réservation préalable compte tenu du lieu et des conditions sanitaires. Découverte commentée de la manufacture de St Samson la Poterie fondée en 1836 et toujours en activité. L’outil de travail intégralement préservé et l’utilisation des argiles du Pays de Bray en font un site qui a su trouver sa place dans une société très concurrentielle . D’industriel qu’il était le travail est devenu artisanal dans la catégorie des Métiers d’Art . Conscients des qualités environnementales du matériau terre ,Guillaume et Thomas ,les dirigeants ont décliné une gamme de produits en terre crue. La visite de ce lieu improbable mettra en avant les potentialités de la terre dont on n’a pas fini de faire le tour!

Ressources supplémentaires