
Second / Seconde de cuisine
Emploi Bricolage - Jardinage
Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement : - à la préparation et à la confection des entrées, plats et desserts (épluchage, lavage, dressage), - à l'entretien de la cuisine et au suivi des règles HACCP, - à la plonge, - au suivi des stocks. Vous êtes capable d'être le relais du chef lors de ses jours de congés. L'économat sera géré par le chef exclusivement. Modalité du poste : - service le midi, du mardi au dimanche + 6 dimanches soir, en juillet et en août. - poste à pourvoir du 1er mai au 30 septembre. - rémunération entre 1850€ et 2100€ brut selon expérience et volume horaire (35h/36h/40h). Profil : - être en capacité de comprendre et respecter des consignes, de travailler en autonomie - savoir faire preuve de constance