Repas - Dégustation
Mutzig 67190
Du 20/02/2025 au 27/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère. AU MENU : Fritot de poulet aux céréales, sauce verte Quenelles de poisson maison, sauce Nantua, pommes à l'anglaise persillées Moelleux chocolat, crème anglaise Places limitées. Arrivée de 12 h à 13 h. Paiement en espèces ou carte bancaire.
Manifestation culturelle
Mutzig 67190
Du 20/02/2025 au 27/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère. AU MENU : Fritot de poulet aux céréales, sauce verte Quenelles de poisson maison, sauce Nantua, pommes à l'anglaise persillées Moelleux chocolat, crème anglaise Places limitées. Arrivée de 12 h à 13 h. Paiement en espèces ou carte bancaire.
Manifestation culturelle
Niedermodern 67350
Le 01/03/2025
Au menu : Burger : Poulet mariné, sauce crémeuse au curry, comté, cornichons et oignons rouges Version végétarienne avec steak végétarien maison Accompagnements : Pommes de terre aux épices douces Salade croquante Dessert : Verrine rustique tout chocolat Formule à 29 € plat & dessert. Formule enfant jusqu'à 12 ans à 14,50€ (petit burger + 1 boule de glace) Tapas - 5,50€ : Champignons farcis au fromage, crème de poivrons et graines de tournesol torréfiées Sur réservation UNIQUEMENT (téléphone, messenger ou email). Places limitées !
Repas - Dégustation
Niedermodern 67350
Le 01/03/2025
Au menu : Burger : Poulet mariné, sauce crémeuse au curry, comté, cornichons et oignons rouges Version végétarienne avec steak végétarien maison Accompagnements : Pommes de terre aux épices douces Salade croquante Dessert : Verrine rustique tout chocolat Formule à 29 € plat & dessert. Formule enfant jusqu'à 12 ans à 14,50€ (petit burger + 1 boule de glace) Tapas - 5,50€ : Champignons farcis au fromage, crème de poivrons et graines de tournesol torréfiées Sur réservation UNIQUEMENT (téléphone, messenger ou email). Places limitées !
Repas - Dégustation
Kutzenhausen 67250
Le 10/10/2021
Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !