photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine principalement à base de poissons et de fruits de mer, vous intégrez l'équipe sur un poste en tant que serveur/euse pour la saison. En amont du service, vous intervenez en cuisine pour : - la mise en place des desserts - vérifier les dates de péremption - préparer les bacs à glace - nettoyer la machine à chantilly En salle : - préparation et mise en place des tables pour le service - prise des réservations Lors du service, vous : - installer les clients - réaliser le service à table Vous pourrez être aussi amené(e) à faire la prise de commandes et/ ou préparer certaines coupes glacées ( en fonction de votre aisance et de votre autonomie). Horaires de travail en coupure : - 10h30/11h le matin jusqu'à 14h30 maximum - 18h jusqu'à 22h30 maximum le soir Avantages : prise de repas sur place à 18h avant le service. Profil : vous êtes dynamique et avez le sens de la relation client. Débutant/e, on vous accompagne sur votre prise de poste. Poste non logé à pourvoir d'avril à fin septembre 2025.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise prône des valeurs telles que : - L'engagement et la détermination par un investissement et une implication de tous dans le but d'une satisfaction et de décisions communes - Le respect qu'il soit sur autrui, sur les règles et par l'acceptation des différences et l'écoute - La communication, l'honnêteté et la transparence - La bienveillance et l'empathie - L'esprit d'équipe et la cohésion par le partage du leadership, l'entre aide et la polyvalence pour mieux comprendre les charges professionnelles de l'ensemble du personnel Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon traditionnel. Ce rayon comprend un élément poisson, 4 éléments traiteur et ½ élément fromage. CDI à temps complet 36.75h/ hebdomadaire de temps de présence (temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : en alternance matin / après midi - 7h/19h30 - du lundi au samedi Poste à pourvoir dès que possible. Description du poste : - Commerce : Assurer la mise en place des produits, le balisage, le pesage ainsi que le réapprovisionnement en tenant compte des DLC et du pacte fraîcheur.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le restaurant japonais Line Sushi recherche un(e) aide de cuisine polyvalent/e pour seconder le chef dans la préparation des plats: découpe des fruits et légumes, du poisson, préparation du riz, préparation des commandes à emporter... Une première expérience en restauration est appréciée et une formation interne aux spécificités de la cuisine japonaise est prévue. Vous travaillerez du lundi au samedi (repos le dimanche et un jour dans la semaine à définir), de 11h à 14h et de 18h à 22h. Débutant/e accepté/e car formation à la prise de poste assurée. Possibilité de temps partiel selon vos disponibilités.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bihorel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Préparation des matières premières (légumes, poissons, viandes, ...) - Élaboration des plats sur la carte (sushi, nems, brochettes et plats Thaï) - Préparation des commandes à emporter et en livraison - Entretien de l'espace de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Gestion des stocks Vous travaillerez le soir et le midi. Le restaurant est fermé le lundi. Vous serez formé(e) avant la prise de poste et vous devez être inscrit chez France Travail afin de bénéficier du dispositif de formation.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS INTERIM des Arcs recherche pour l'un de ses clients des préparateurs de commandes H/F sur le secteur du Luc (83). Mission Création de palettes avec la marchandise Préparation des commandes de poissons, fruits et légumes et divers denrées alimentaires Ports de charges Diverses manutentions Horaires : 00h30-06h00, du mardi au samedi. Mission pour la saison d'été, juillet-août. Profil Rémunération Et Avantages : Taux horaire fixe 12.09€ brut + majoration heures de nuit + prime repas + 10% de fin de mission + 10% de congés payés CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chaque jour, nos équipes d'Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos incontournables woks, des poke bowls et salad'bowls, des salades de fruits fraîchement découpés, des jus de fruits pressés... Vos missions ? - Vous êtes en charge de la préparation de nos produits dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. Vous assurez le conditionnement, la mise en rayon et la vente des préparations et la saisie des températures ; - Vous savez gérer des stocks, passer des commandes et effectuer des inventaires ; - Vous savez rouler les sushis et découper le poisson Autonome et dynamique, vous êtes naturellement avenant et appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité. Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez-nous : Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDI à temps plein, basé(e) dans le Val d'Oise Votre mission ? Manager et animer une équipe de 24 personnes sur 5 sites scolaires pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. Vous travaillerez en collaboration avec la cuisine centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne de la ville afin de garantir un service de qualité et une organisation optimale ________________________________________ Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur de nos valeurs - De réelles opportunités d'évolution pour celles et ceux qui souhaitent progresser - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Rémunération attractive : 2 300 - 2 700 € brut/mois, soit 30 000 - 35 000 € brut/an (13ème mois inclus) selon profil et expérience Véhicule de service Mutuelle prise en charge à 70 % CDI 35h/semaine avec un équilibre vie pro/perso respecté ________________________________________ Vos[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO ST DENIS, agence d'emploi et de recrutement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients de la Grande Distribution, Vendeur / Vendeuse en poissonnerie. Vous avez des affinités avec les produits de la mer, voici vos missions : - Découper et préparer les poissons et les produits de la mer - Monter, théâtraliser l'étal pour le rendre attractif et participer à la gestion des marchandises du rayon - Conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Assurer la vente des produits Vous êtes titulaire d'un CAP de poissonnier, si, non, vous avez eu l'opportunité d'exercé et d'avoir une première expérience réussite du métier. Vous êtes autonome, organisé (e), ponctuel (le) et rigoureux (se). Vous aimez le contact client. Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service. 2000 NET 42H

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Barrettali, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant O'Lamparo Cap Corse , recherche pour la Saison : - Chef de Partie Chaud ( expérience similaire demandé ) - Contrat Saisonnier 43h - Mai à Septembre - Nourri et Logé (véhicule FORTEMENT conseillé le logement mis à disposition est situé à 7km du lieu de travail) Vous missions serons les suivantes - Vous effectuez la mise en place de la carte - Vous gérez le Poste chaud pendant le service ( Cuissons Viandes / Poissons ) - Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP au Nettoyage Cuisine Salaire à déterminer en fonction du profil.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Gex, 11, Ain, Occitanie

L'Institution Jeanne d'Arc recherche 1 Cuisinier (H/F) Poste à pourvoir dès que possible CDD (Remplacement longue maladie) de 3 mois renouvelable (temps plein) MISSIONS SPÉCIFIQUES AU POSTE Assurer les différentes cuissons relatives aux menus Assurer les cuissons des viandes, poissons, légumes et féculents Assurer les différentes cuissons : braiser, pocher, rôtir, sauter Assurer et vérifier les assaisonnements Gérer les quantités Assurer le service et les remplacements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Respect des normes HACCP Respecter les normes alimentaires Rangement, nettoyage et désinfection ATTITUDES PROFESSIONNELLES ATTENDUES DANS LE POSTE Avoir un esprit d'équipe, contribuer à construire un climat relationnel sain. Avoir des qualités organisationnelles Faire preuve d'autonomie Une expérience en restauration collective est un plus.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribaute, 11, Aude, Occitanie

Adecco Narbonne, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) à Ribaute. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : - Cuisson des accompagnements ; - Cuisson des viandes et des poissons ; - Préparation des sauces ; - Nettoyage du plan de travail. Horaires : De 7h00 à 14h30 ou de 10h à 20H30 Indemnité de déplacement : 26,20€ par jour. Possibilité de travail le week-end Expérience en commis de cuisine ou restauration collective obligatoire La mission se trouve à Ribaute . Une première expérience en restauration collective est demandée Vous êtes autonome en cuisine et vous maitrisez les normes HACCP? Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre Intermarché Ma Campagne à Angoulême recrute ! Venez rejoindre une équipe dynamique et active sur son territoire local. Description du poste : Vous serez chargé(e) de: - la mise en place du banc et de la valorisation du poisson et de sa traçabilité - du conseil et de la vente à la clientèle. - préparation frais emballé - Commandes et Livraisons - Balisage et Information Prix Vous travaillez en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications : Une première expérience en vente est idéale. Nous assurons la formation et recherchons avant tout des personnes rigoureuses et consciencieuses. Rémunération en fonction du profil et de l'expérience. À partir de 11,92 euros de l'heure. Nombreux avantages : intéressement + 13ème mois + mutuelle + avantage collaborateur achats Repos les dimanches et lundis. Envoyez votre candidature à : emploi.macpa@gmail.com ou directement à l'accueil du magasin. Intermarché Ma Campagne est labelisé Commerçant Responsable. Nous nous engageons pour le bien-être de nos collaborateurs, la satisfaction de notre clientèle et nous sommes engagés sur le plan écologique

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) tournant, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre petite équipe. Situés sur le port de Paimpol, nous travaillons des produits frais et avons une cuisine originale. Si vous aimez le travail de qualité, le plaisir de cuisiner et de proposer de belles assiettes, nous aimerions vous rencontrer ! Missions :, - Assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats. - Être autonome sur l'élaboration des entrées et des desserts - Gérer la mise en place et assurer une présentation soignée des plats. - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Une expérience préalable en tant que cuisinier ou second de cuisine, de préférence dans un restaurant de fruits de mer ou spécialisé dans le poisson sera appréciée. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous avez le souci du détail? Vous êtes de nature rigoureux(se) et organisé(e)? Nous vous offrons : - Un environnement de travail convivial et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Alimentation - Supérette

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'accueillir, renseigner et servir le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit (viande, poisson, traiteur.) en surveillant la rotation et la qualité des produits. Vous disposerez et présenterez les produits à la vente, mettrez en place l'information adéquate (fiche produit, informations légales sur les risques ou la toxicité.). Vous assurerez la propreté, l'hygiène du rayon et laboratoire concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Plusieurs postes sont à pourvoir. Contrat saisonnier du 1er Juillet au 31 Août 2025.

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Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Fossemagne, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant brasserie situé dans notre camping, nous recherchons une aide cuisine autonome. Vos missions: - Préparer et découper des viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Envoyer les plats - Application des règles d'hygiène alimentaire Poste en CDD saisonnier de juin à septembre. 39 heures hebdomadaires, horaires en soirée 17h-23h. 1 jour et demi de repos par semaine, à déterminer avec le salarié. Une personne de l'équipe de direction du camping sera en appui tous les jours à vos côtés.

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Pisciculteur / Piscicultrice

Emploi Agriculture - Sylviculture

Manthes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Pisciculture FONT ROME, entreprise familiale depuis 1955, recherche pour son site de MANTHES (26210) un ouvrier piscicole (H/F) pour élever ses truites. Vous ferez partie d'une équipe de 5 personnes. PROFIL : - Expérience en pisciculture souhaitée, mais non indispensable. - Un diplôme en aquaculture (Bac pro, BTS) serait un plus mais nous sommes prêts à former le candidat (H/F). - Pas de contre-indication à travailler en milieu extérieur et humide et à soulever des charges dans la limite fixée par le code du travail. MISSIONS (liste non exhaustive) : - Tri des lots en élevage, comptage, nourrissage - Nettoyage des structures, - Participation aux expéditions, - Participation à l'entretien du matériel et du site (entretien des espaces verts, travaux de bricolage) - Implication dans l'amélioration des systèmes de production et du suivi qualité. - Anesthésie et Vaccination des poissons. COMPETENCES : Travail nécessitant une bonne condition physique, être motivé(e), rigoureux(se) - Capacité au travail manuel en extérieur. - Intérêt à l'élevage et forte conscience professionnelle, - Autonomie et capacité[...]

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Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des employés de marée, même débutant à temps complet (temps partiel également possible). Préparateur de commandes pour expédition de produits de la mer. Vos missions consisteront à : - Réception marchandises et contrôle arrivage - Gestion du stock, inventaire - Préparation commande, étiquetage - Mise sur palette Horaires : 2h30-7h30 et 13h-15h Contrat de 39h. Ce poste est à pourvoir rapidement. Port de charges lourdes. Tâches de réception de colis et d'emballages. Trier et emballer les différentes variétés de poissons suivant leurs tailles. Caissettes en polystyrène pesant de 3 à 6kg. Caisses en plastique de 10 à 15kg manipulées à deux systématiquement. Puis chargements des véhicules de la société. Vous travaillerez en milieu frais et humide. Équipements de protections; tabliers et chaussures de sécurité. Repos 2 jours consécutifs: samedi et dimanche ou dimanche et lundi. Une immersion professionnelle d'une semaine est systématiquement proposée pour découvrir le métier. *** Poste à pourvoir immédiatement ***

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Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné,[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vos missions en tant que poissonnier H/F seront les suivantes : - Vous participez aux commandes et à la gestion des marchandises (poissons, coquillages et crustacés) - Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous mettez en valeur votre étal - Vous conseillez, servez et fidélisez les clients Vous êtes poissonnier (h/f) de formation ou vous possédez déjà une expérience dans ce domaine. Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la gestion d'un espace de vente de produits frais. Vous avez un bon relationnel et le sens du service client.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Sushi SHOP ANNECY, recherche ses Commis De Cuisine/ Sushiman (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe, et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Choisir des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte) Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins Découper les poissons (Saumon, Thon...) Maîtriser la cuisson et préparation du riz Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) Propreté et entretien des outils et instruments[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bailly, 78, Yvelines, Île-de-France

nous recherchons un plongeur /aide de cuisine , avec expérience de minimum 5 ans en restauration gastronomique connaissances en HACCP et maitrise de l'hygiène en cuisine. connaissances des techniques de base de la cuisine gastronomique, maitrise des différents taillage de légumes et préparations préliminaires sur les poissons. Le poste proposé est en horaires de coupures de 39H /semaine, salaire au SMIC

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Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Actual Niort est à la recherche d' un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre spécialisé à Parthenay 79200 Vos missions : Préparer les viandes et poissons en effectuant également les découpes nécessaires. Préparer des repas en quantité suffisante pour les résidents Assurer le dressage des assiettes. Adapter les textures des repas selon régime (repas mixés, hachés...) Gérer correctement la conservation des produits alimentaires (frigos, congélateurs, etc.). Appliquer des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des résidents. Vous serez amené(e) à travailler en binôme ou de manière autonome, en fonction des plannings. Conditions du poste : Capacité de service : 60 couverts environ par jour Horaire de Week-end : 7H30-13H et 17H30-19H30 (Travail 1/2 week-end) Horaire de semaine : 7H-13H Rémunération : à partir de 12EUR/h Profil recherché : Expérience conséquente en cuisine collective ou en restauration Autonomie et capacité à travailler en équipe Organisation et gestion du temps Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons une personne proactive, créative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier pour compléter notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) du poste froid. Carte variée de moules, poissons, viandes., Le salaire est de 2000 euros net Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. Pour postuler 0618944103 ou Cyril.levelfm@gmail.com Possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Le Pontet un(e) commis de cuisine 35h - Poste en coupure avec 2 jours et demi de repos COMMIS DE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes : - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

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Chef des cuisines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous cherchons Chef Cuisine coréen (H/F) Au sein de notre restaurant à Vincennes proposant des spécialités traditionnelles et modernes coréen, nous recherchons un Cuisinier spécialisé dans la cuisine coréenne. Nos plats sont réalisés à partir de produits frais et chaque étape de préparation est importante afin d'offrir des plats de qualités. Afin de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients, les menus évolueront au minimum chaque mois. Nous recherchons donc quelqu'un de curieux, créatif et force de proposition. Passionné par votre métier, vous êtes un cuisinier reconnu pour votre professionnalisme, votre sens du service et de l'organisation. Vous disposez d'une expérience significative de 3 ans minimum en tant que chef de cuisine dans l'univers de la restauration coréenne. Vous souhaitez rejoindre un établissement à la fois convivial et ambitieux, Responsabilités et missions: Préparation des matières premières (légumes, fruits, poissons, viandes.) Préparation des plats (services midi et soir) Dressage des plats pour le service Réflexion, recherche et élaboration de nouveaux plats en lien avec le gérant Nettoyage et entretien des outils, du matériel et du poste[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un POISSONIER (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie. Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine. Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène. Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits. Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales. Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. Pour postuler : Venir s'inscrre en agence OU faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV OU postuler depuis votre application si vous êtes déjà inscritsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Thoiry, 14, Ain, Normandie

Le Groupe MIGROS France recrute pour son Magasin U situé à Thoiry. Bienvenue dans la Migrosphère ! "Donnez du peps à votre carrière : devenez Vendeur(se) Alimentaire pour notre rayon Poissonnerie ! " Nous cherchons un(e) matelot pour naviguer dans notre rayon poissonnerie avec passion et expertise ; un univers où chaque poisson permet de cuisiner des recettes exceptionnelles et chaque client mérite un conseil d'expert. Votre mission : Aider au développement du rayon : garantir une présentation impeccable, optimiser les ventes, et toujours avoir un coup d'avance. Partager la passion : conseiller nos clients avec goût, du saumon frais aux délicats coquillages et crustacés. Vos atouts : Vous êtes passionné(e) par l'univers de la poissonnerie (et vous savez garder le sourire même quand ça sent un peu fort et qu'il fait frais) ? C'est encore mieux. Organisé(e), dynamique et doté(e) d'un esprit commerçant, vous êtes prêt(e) à relever tous les défis. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Primes annuelles : intéressement, vacances (selon ancienneté) Rémunération sur 13 mois [...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant LA TERRASSE DU LAC recherche son/sa Chef(fe) de partie chaud pour la saison estivale 2025. Les missions : - Cuisiner des préparation culinaires - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Tu sais : - Cuisiner des poissons (produits régionaux) - Cuisiner des produits traiteurs - Cuisiner des sauces - Cuisiner des viandes - Cuisiner des légumes, des fruits - Dresser des plats pour le service - Conditionner un produit Il est important ET obligatoire d'avoir les notions du HACCP La cuisine est ta passion et tu as envie de passer une saison dans une ambiance conviviale et un cadre idyllique ? Rejoins-nous ! **Poste à pourvoir du 20 Mai 2025 jusque début Septembre 2025** Poste NOURRI et NON logé.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de : RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE LE CENTRAL TROUVILLE Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie. En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe. Vous aurez pour principales missions : Supervision de l'équipe de salle Organisation du service Garant de la satisfaction client Gestion de la caisse Gestion des stocks et des commandes Votre profil : Vous avez impérativement une expérience significative en brasserie en tant que responsable et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion. mais aussi d'un véritable leadership Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout Vous[...]

photo Ecailler / Ecaillère

Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : ECAILLER F/H - CDI - CENTRAL TROUVILLE Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie. En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe. Vous aurez pour principales missions de : Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire à son poste Nettoyer et préparer les fruits de mer pour les clients S'approvisionner en produits frais Gérer les stocks Dresser les plateaux Conseiller la clientèle Votre profil : Vous disposez d'au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire Vous êtes habile et avez l'habitude de gérer un volume de travail important en maîtrisant votre stress Vous êtes passionné.e par votre métier et avez toujours envie de satisfaire les clients Au-delà de compétences, nous[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Restaurant traditionnel Japonais centre ville de Chartres recherche un cuisinier (e) pour la préparation de sushi et maki. Une expérience de 1 an dans l'élaboration de sushi est exigée. Vous serez responsable de la préparation des poissons et des légumes, du façonnage des sushis et de la présentation des plats. Vous travaillerez 35h / semaine (flexible) du lundi au samedi et le dimanche soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Vous venez renforcer l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous viendrez en soutien de l'équipe cuisine en place Le restaurant est ouvert 7/7 jours, vous travaillerez le week-end. Contrat saisonnier à compter de début avril. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et durable : poissons et crustacés. 2 jours de repos consécutifs Contrat saisonnier à compter de début avril.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé. Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la distribution et basé à Saint-Paul-lès-Dax (40990), pour une opportunité en CDI un poissonnier (H/F). Notre client est une enseigne renommée du secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités d'évolution. Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'esprit d'équipe, l'excellence opérationnelle et l'engagement envers la satisfaction client. Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place du rayon poissonnerie - Garantir la qualité des produits et la satisfaction client - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Nous recherchons un poissonnier (H/F) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Vous êtes passionné par votre métier, avez le sens du service client et faites preuve de dynamisme. Doté d'un excellent relationnel, vous êtes organisé, rigoureux et appréciez le travail en équipe. - Savoir-faire technique en matière de découpe et de préparation des poissons - Connaissance des[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces naturels

Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

SATIS JOBS CENTER recherche un pisciniste - technicien de piscine à Dax Vos missions: - Installer des équipements de piscine (bâches, filtres, chauffages, pompes, etc.) - Assurer la maintenance préventive et curative des piscines (nettoyage, traitement de l'eau, réparation des équipements) - Effectuer des diagnostics et proposer des solutions adaptées - Gérer l'entretien et la réparation des piscines (relevé de pH, nettoyage des filtres, remplacement des pièces défectueuses, etc.) Profil recherché: - Expérience en tant que technicien(ne) de piscine ou dans un domaine similaire. - Connaissances approfondies des équipements de piscine et des traitements de l'eau - Autonomie, rigueur, et sens du service client - Permis de conduire obligatoire Si vous êtes comme un poisson dans l'eau n'attendez plus ! Postulez !

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Responsable de site nettoyage de locaux

Emploi Agroalimentaire

Sarbazan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service Approvisionnements, sous la responsabilité du Responsable Approvisionnements, vous avez pour missions de : - Piloter la station de lavage camions de Sarbazan - Assurer le nettoyage et la désinfection des camions en fonction des procédures existantes - Assurer le nettoyage et la désinfection des airs lift - Réaliser les contrôles qualité après nettoyage - Réaliser le déplacement des camions de l'abattage vers la station de lavage, ou de la station vers des ateliers de réparation - Entretenir et maintenir la station de nettoyage dans un bon état de fonctionnement (petite maintenance) - Assurer le remplacement des chauffeurs de transport des poissons vivants des piscicultures aux usines de transformation Profil recherché : - Titulaire du permis CE, et si possible FIMO à jour - Le CACES 3 R489 serait un plus - Disponibilité, rigueur, sens de l'organisation et des responsabilités - Ponctualité et sens du relationnel seront des atouts pour réussir à ce poste. Conditions : - Rémunération selon profil et expérience. - Plan d'évolution et de formation - Comité d'Entreprise dynamique Prise de poste dès que possible Poste basé à Sarbazan dans les Landes,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au sein d'un établissement crêperie et restauration traditionnelle. Vous ferez le dressage des galettes, des assiettes. Vous intervenez dans la préparation et la cuisson des plats, viandes, poissons Vous épaulez le cuisinier et intervenez pour la plonge et l'entretien de l'espace de travail. Horaires en COUPURE, soir et WEEK-END Vous avez une formation, une expérience ou vous êtes un débutant motivé par le métier. Afin de se porter candidat.te, SE PRESENTER au JOB DATING 25 MARS de 15 à 17h, dans les locaux de l'ARMEE DU SALUT, Zone Artisanale LES LEBREYRES au CHAMBON/LIGNON.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant ouvert le soir uniquement de 17h à 21h, Vos missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons Avantage : - Prime sur nombre de couverts - Possibilité repos le weekend

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Juvigny Val d'Andaine, 61, Orne, Normandie

En tant qu'aide de cuisine, vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, dressage dans les assiettes de plats simples, l'écaillage des poissons. Vous serez aussi en charge du nettoyage des plans de travail et de la vaisselle. Une formation interne sera assurée par l'équipe en place.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour l'un de nos clients spécialisé dans la transformation de poisson, nous sommes à la recherche d'un Agent de Production H/F titulaire du CACES R485. Vos principales missions seront de : - Alimentation des chaines de production - Sortie de chaine - Utilisation du Gerbeur électrique

Ressources supplémentaires