photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mars à fin septembre Poste à pourvoir début mars. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois, capitale viticole du Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée. Votre mission : - Assister le chef de cuisine : Suppléer le chef en son absence, appliquer ses directives et participer à l'élaboration des menus. - Superviser la brigade : Coordonner, encadrer et motiver l'équipe en répartissant efficacement les tâches. - Participer à la production culinaire : Préparer les plats en respectant les fiches techniques et garantir leur qualité avant l'envoi. - Gérer les stocks et les approvisionnements : Superviser les commandes, contrôler les stocks et veiller à minimiser le gaspillage. - Garantir le respect des normes : Surveiller l'hygiène, la sécurité alimentaire et l'entretien des équipements et locaux. Nous vous recherchons si : - Expérience confirmée dans des restaurants réputés pour leur cuisine maison - Dynamisme et souci du travail bien fait - Collaboration effective entre l'équipe de cuisine ET de salle : aujourd'hui, la cohabitation est sereine et positive entre les équipes, nous souhaitons garder[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission 1 : Préparer des repas équilibrés et variés pour les enfants de la crèche, en prenant en compte les besoins alimentaires particuliers des enfants de 0 à 6 ans pour une structure multi accueil de 45 places. - Préparer les différents plats et les présenter de façon attrayante, en tenant compte de l'âge des enfants et les besoins individuels - Privilégier la préparation d'aliments faits sur place - Appliquer les protocoles d'accueil individuel et les régimes alimentaires particuliers - Appliquer les règles de la méthode HACCP - Réceptionner et ranger les marchandises Mission 2 : Entretenir les locaux - Effectuer l'entretien des locaux de la structure le matin et le soir selon le planning établi. - Effectuer l'entretien du réfectoire, de la cuisine et annexes en fin de service, faire la vaisselle et la stérilisation des biberons - Trier les déchets - Assurer le suivi et l'entretien du linge. - Prévoir l'entretien et le renouvellement du matériel - Signaler les dysfonctionnements Compétences requises : - Notions sur l'alimentation des enfants de 0 à 6 ans - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, HACCP - Utilisation du matériel de cuisine - Méthode[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez en qualité de commis de cuisine h/f au sein d'un hôtel/restaurant : vous prenez principalement en charge le dressage des entrées et des desserts, et pourrez intervenir également en soutien sur les plats chauds. Vous assurez les services du midi et soir (en moyenne 50 à 80 couverts). Logement possible sur place (à titre gratuit) - Horaires en coupés et travail samedi et dimanche (2 jours de congés dans la semaine). Fermeture de l'établissement les mardis, puis du 28/06 au 04/07/25 (1 semaine de congés payés). Contrat saisonnier d'avril à octobre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chaulgnes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous rejoignez une équipe de 2 cuisiniers au sein de la Clinique du Tremblay. Les plats sont cuisinés sur place, de façon traditionnelle, et présentés sous forme de buffet: vous serez donc en contact avec les résidents au moment des repas. Vous travaillerez 35 heures par semaine, et un week-end sur 2: -en semaine soit du matin de 7h30 à 14h30, ou du soir de 15h30 à 20h30 -le week-end par roulement, en coupure de 7h30 à 14h30 et de 17h à 20h30 Même non diplômé(e), vous avez des bases solides en cuisine notamment le respect des règles d'hygiène et de conservation des produits. Merci de téléphoner au chef de cuisine au numéro ci-dessous. Un CV détaillé sera demandé aux personnes sélectionnées suite au premier contact téléphonique. Ce poste est également ouvert aux cuisiniers de métier H/F (à la retraite) qui souhaitent un complément de revenus en travaillant : le vendredi - samedi - dimanche

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nicolas, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans une maison de retraite de 70 lits, vous êtes en charge de la préparation des entrées, plats et desserts de manière autonome. Vous préparez les repas en fonction des régimes spéciaux des résidents. Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous etes en charge de 70 couverts le midi et 60 le soir - CDD cuisinier, 1 mois, temps plein - Diplôme exigé - Expérience 1 an minimum en Ehpad exigée - Horaire lundi au samedi 7h00 à 13h et de 16h30 à 19h30, dimanche : 7h/14h - 1 week-end travaillé/ 2 - CCN 51 vous avez un Parking au niveau de l'ehpad (gratuit) ou arrêt de bus devant l'Ehpad

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE DEBUT AVRIL JUSQU A FIN OCTOBRE ET DU 8 AU 12 FEVRIER Au sein d'un établissement *** de 68 chambres, vous serez en charge d'assurer le service des petits-déjeuners ainsi que le service du midi et du soir.Service au plat. Vous aurez 1,5 jours de repos par semaine Le poste est nourri mais non logé Horaire en coupure

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes un restaurant renommé situé en plein cœur de Collioure, une magnifique ville côtière connue pour son atmosphère pittoresque et sa riche tradition gastronomique. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, alliant cuisine raffinée et service irréprochable. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un apprenti serveur ou une apprentie serveuse en contrat d'apprentissage. Ce poste est une excellente opportunité pour les passionnés du secteur de la restauration désirant apprendre et se perfectionner au sein d'une équipe dynamique et professionnelle. Missions principales - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions des clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons aux clients. - Assurer le suivi du repas et veiller à la satisfaction des clients. - Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients. - Participer à l'entretien général de la salle de restaurant. Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, Mention complémentaire.). Vous êtes motivé(e), dynamique[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos de nous L'Association du Fossé des Treize est situé au cœur de Strasbourg, dans le quartier Halles / Tribunal. Le restaurant du Fossé des 13 « La Faim de Loup », accueille le midi en période scolaire et extrascolaire environ 200 enfants. Missions : - Participer à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Assurer la plonge sur les temps de midi Restauration - Aide à la préparation culinaires - Participe au service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Rangement des denrées (remise à plat liée aux dates de péremption des aliment) Entretien des équipements, des salles de restauration et tri des déchets - Mise en place quotidienne de l'espace de restauration - mise en place des tables, chaises et couverts - S'assure que les espaces de restauration soient conviviaux et accueillants - Assure la plonge et l'entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Nettoie et entretient le matériel et les équipements de cuisine - Participe au tri des déchets selon les procédures[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Votre restaurant Crescendo vous propose un poste en préparation et découpe de fruits et légumes, essentiellement le matin en 30h. Ce que nous attendons de vous : Préparer les végétaux pour les différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo Assurer le rangement et la propreté de votre environnement Respecter le matériel mis à sa disposition Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Une première expérience en cuisine serait appréciée. Nos engagements : Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Peut être amené à préparer des planches-repas Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Contrat à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre, temps partiel possible.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un pâtissier ou une pâtissière en desserts orientaux sachant aussi produire des pains naans. Notre pizzéria a 35 places assises et délivre aussi des plats à emporter. Vous avez une 1ère expérience, venez rejoindre notre équipe intime et soudée. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et, idéalement, pâtisserie. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires, dont le dimanche, jour de fermeture du restaurant.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service - Production des plats selon les fiches techniques. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail On t'apporte sur un plateau CDD pendant les vacances scolaires de février. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel[...]

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Étancheur-bardeur / Étancheuse-bardeuse

Emploi

Fontaine-le-Comte, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, ESTA, une entreprise à taille humaine, recherche un chef d'équipe étancheur (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Gérer et réaliser des chantiers d'étanchéité neufs et rénovations - Réparer et entretenir tous types de toitures plates et éléments associés - Analyser les problématiques, réfléchir à des solutions appropriées, être source de conseils - Être le garant de l'image de marque de ESTA étanchéité - Encadrer une équipe de 1 à 2 personnes et transmettre votre savoir-faire Votre profil : - Vous disposez idéalement d'une expérience significative dans le domaine de l'étanchéité - Vous avez une bonne connaissance des techniques d'étanchéité Bitume et PVC - Vous êtes organisé(e), autonome et polyvalent(e) - Vous appréciez les prestations techniques, innovantes ainsi que des chantiers variés - Vous êtes apte à gérer une équipe à taille humaine au quotidien - Nous acceptons également toute personne ayant un profil similaire dans un autre domaine du BTP, Nous avons des chantiers école afin de vous accompagner et vous former aux différentes techniques de mise en œuvre Les avantages : - Salaire motivant suivant profil, mutuelle, prime[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant Ô Z'épices recherche ACTUELLEMENT un(e) cuisinier(e confirmé(e) déjà présent(e) en Guadeloupe, dans le cadre de la structuration de la brigade de cuisine, . En tant que cuisinier(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques. - Produire les nouvelles fiches techniques - Assurer le service de ladite production - Etre force de proposition sur l'évolution culinaire de l'établissement - Produire chaque jour la carte des plats en respectant les ratios de matière première fixés par la direction. - Etre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente. - Etre garant de la salubrité de la cuisine et de ses appentis selon les normes H.A.C.C.P. - Assurer la bonne gestion de ses stocks de matières premières (approvisionnements, roulements des stocks, conditionnement intermédiaire). - Coordonner l'activité des commis. - Réceptionner et ranger les marchandises. - Réaliser toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement (fermeture de l'établissement, réception de fournisseurs, ensemble des tâches quotidiennes en vue d'un élargissement[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre paillote festive L'ALTA ROCCA - PORTICCIO Nous recrutons pour la prochaine saison estivale : UN PLONGEUR H/F Nous recherchons une personne professionnelle du métier de plonge qui soit dynamique, efficace, assidue et n'ayant pas peur du travail répétitif debout. Missions principales: - Nettoyer l'ensemble de la vaisselle, couverts, plat du restaurant - Nettoyer tous les batteries de cuisine (poêles, ustensiles, casseroles, bac gastro...) - Aider les cuisiniers dans les préparations préliminaires (épluchages, découpes...) Conditions du poste : Poste a pourvoir en CDD de mai à septembre Poste en coupure 1 jour de repos par semaine Poste nourri POSTE NON LOGE

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Mercure Hotel Bastia Biguglia 4**** recrute un-e) serveur/ serveuse. Vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables. Vous ferez le service à table et le débarrassage. Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque ; au moment du service, vous devrez, bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients . Service du soir. 2 jours de repos /semaine. Poste non logé La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Poste logé Vous travaillerez au sein d'une équipe de cinq personnes. Vous préparerez les Tapas , préparation, élaboration ,cuisson ... Vous assurerez la préparation et élaboration des plats sous le contrôle du chef Vous veillerez à l'application des règles de sécurité alimentaire. HACCP Vous entretiendrez votre poste de travail Prise de poste dès que possible Salaire net 2000 Euros de base

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Belley, 10, Ain, Grand Est

La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de BELLEY (01) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans pour préparer un CAP, vous apprendrez, en alternance avec le CFA d'IFI 03 à Avermes (navette gratuite quotidienne à Montluçon), le métier de cuisinier(ère). Vous vous rendrez au centre de formation 1 semaine/mois. Vous apprendrez à préparer des plats selon des fiches de cuisine, à respecter les normes d'hygiène alimentaire et à réceptionner et vérifier les commandes.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Selonnet, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel-restaurant le BLANCHON recherche un(e) commis(e). Vos missions: - Respect des règles d'hygiène et de son poste de travail. - Préparations des plats chauds et froids. - 40 couverts par service. Poste (logé) avec participation et nourri à pourvoir en extra pour les week-end et pendant les vacances scolaires de février 2025 (8 au 23 février), 35 heures par semaine, les horaires et les 2 jours de repos consécutifs en semaine à définir avec l'employeur , salaire en fonction de l'expérience. #Alpesdusud

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir pour la saison 2025 à compter du 15 avril jusqu'à fin octobre Expérience obligatoire en cuisine, autonomie, organisation Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

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Demi-chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée pour la saison d'été. Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine, vous serez en charge des responsabilités suivantes : - Préparation et élaboration de plats : Créer et réaliser des mets savoureux et esthétiques, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Créativité et innovation : Proposer des idées nouvelles pour les cartes et menus, en s'inspirant des produits de saison. - Supervision d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en partageant vos connaissances et en garantissant le bon fonctionnement du service. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et au respect des coûts et budgets alloués. - Respect des normes d'hygiène : Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout en respectant les réglementations en matière de sécurité alimentaire. [...]

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Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Emploi

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

"Une plate-forme de réemploi de matériaux de construction pour le Buëch" Préparation et mise en place de la phase d'expérimentation CDD de 12 mois à 75 % à compter du 15 février 2025. Possibilité de CDI à terme selon l'évolution du projet. Rémunération brute : 1600 € /mois pour 75 % d'un temps plein (à négocier) Lieu de travail : Buffet de la gare à Veynes. Possibilité de télétravail partiellement. Ordinateur à disposition. Pour les déplacements, véhicule personnel quand les moyens de transports collectifs ne sont pas possibles. Mission : en lien étroit avec le comité de pilotage du projet (composé d'élus locaux, techniciens des collectivités et citoyens), vous travaillerez au sein de l'association EcoBuëch, sous la responsabilité de son Conseil d'Administration et de son Président, avec pour mission l'animation et la conduite de la phase de montage nécessaire à l'ouverture effective de la matériauthèque en septembre 2025. Cette mission fait suite à une étude de faisabilité financée par le programme Leader qui a permis de concevoir et réunir les moyens fonciers et financiers de la phase d'expérimentation objet de la présente mission (lien vers le rapport d'étude).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

1 Poste (non logé) à pourvoir au sein des centres de vacances La Pousterle/Le Bonhomme de neige situés à St Jean St Nicolas. A partir de janvier, dès que possible jusqu' au 30/06/2025. Horaires en fonction des plannings Missions : Préparation (lavage, épluchage, découpe), mise en place des plats, réception, rangement, entretien du poste de travail, plonge

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

En renfort de l'équipe en place, vous serez en charge de la mise en place de la salle . Accueil des clients, prise des commandes sur un PAD , envoi des plats et boissons, clôture de sa caisse en fin de service. Restauration brasserie ouvert non stop 7/7 HORAIRES : longues et coupures - travail du vendredi après-midi au dimanche soir et tous les jours pendant les vacances scolaires MUTUELLE SANTE 100% prise en charge par l'employeur Formation en interne assurée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SAFRANIA, avec sa cuisine authentique et sa vue imprenable sur le château d'Aubenas recherche un cuisinier H/F. Vous serez en charge de : - préparer et élaborer des plats de qualité en respectant les recettes et standards de l'établissement - gérer les stocks et les commandes des ingrédients - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur - proposer des idées nouvelles pour enrichir la carte et surprendre les clients. Vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse à taille humain. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe Votre créativité et votre rigueur sont vos atouts majeurs. Les plus de ce poste : travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe soudée et une atmosphère de travail bienveillante. une opportunité unique : la possibilité de reprendre le restaurant à terme, pour donner vie à votre propre projet gastronomique. Possibilité de négocier la nature du contrat

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

CONTEXTE DU POSTE Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un serveur et d'un barman-chef de salle. Des renforts viendront compléter l'équipe en juillet et août, avec un commis de cuisine, un plongeur et des serveurs. Nous cherchons une personne dynamique et consciencieuse, avec l'esprit d'équipe. Vous devez être capable de vous adapter à des rythmes de travail changeants en fonction du flux de clientèle, et vous vous devez savoir gérer la pression. Vous êtes proactif et rigoureux. Si vous êtes passionné de cuisine, que vous avez une attitude positive, une bonne capacité d'adaptation et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. ******** Pas de logement possible********** MISSIONS PRINCIPALES - Seconder le chef de cuisine, et le remplacer le cas échéant ; - Participer à la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats ; - Travailler en autonomie et être secondé par un commis ; - Réceptionner et ranger les marchandises par catégorie de produits ; - Respecter les normes de sécurité du travail ; - Garantir la propreté du poste de travail ; - Assurer le nettoyage et la désinfection[...]

photo Couturier industriel / Couturière industrielle bâches

Couturier industriel / Couturière industrielle bâches

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Va industrie, société spécialisé dans la confection de housses sur-mesure industriel et technique en petite et moyenne série. Recherche dans le cadre de son développement un équipier, une équipière. Votre mission sera de seconder notre chef d'atelier selon nos protocoles techniques. Vous utiliserez des machines à triple entraînements industriels afin de réaliser les différentes étapes du processus de production, piqueuse plate, galonneuse, machine canon. Vous effectuerez la découpe précise des matières premières nécessaires à la production. Vous participerez à l'assemblage précis des bâches et toiles rigides en veillant au contrôle qualité tout au long du processus de fabrication. Expérience en couture : Le / La candidat(e) devras avoir une expérience dans la couture industrielle; une connaissance approfondie des différentes techniques de point et d'assemblages, avoir une solide expérience dans la fabrication de bâche et de toiles rigide, volumineuse en triple couches Description du poste : - Second (e) du chef d'atelier - Autonome - Poste évolutif et polyvalent - Rigoureux (se) - Dynamique - Connaissance en informatique Poste à pourvoir en CDD de 6 Mois[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Chef/Cheffe Cuisinier Bon Gestionnaire pour notre restaurant (20 à 50 Couverts) Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(e) talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le (la) candidat(e) idéal(e) doit posséder d'excellentes compétences culinaires ainsi qu'une solide expérience en gestion de cuisine. Responsabilités : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes de l'établissement. * Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. * Contrôler les coûts et optimiser les ressources. * Superviser et former notre second/plongeur de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Élaborer des menus créatifs et saisonniers. Qualifications : * Expérience confirmée en tant que chef cuisinier. * Compétences en gestion d'équipe et en gestion des stocks. * Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. * Créativité et passion pour la cuisine. Nous offrons : * Un environnement de travail de qualité. * Un service uniquement le soir. * Le Dimanche soir de repos. Si vous êtes passionné[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez devenir serveur H/F et intégrer une équipe dynamique : postulez au Restaurant Chez Sophie. Ce restaurant recherche son ou sa future apprentie serveur / serveuse POUR POSTULER SE PRESENTER AU RESTAURANT AVANT LES HEURES DE SERVICE : entre 11h00 et 11h30 et entre 18h00 et 18h30 Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gèrer les encaissements - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Pas de service le dimanche ni le lundi ainsi que le mardi et mercredi soir.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vireux-Wallerand, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre activité, le château de Wallerand recherche un/une Commis de Cuisine pour venir compléter son équipe. Vos missions sont : Sous la direction du Chef de cuisine, le/la Commis de Cuisine réalise, dresse et envoie les plats de sa partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. Un logement est possible. Informations diverses : Horaires en coupure, jours de fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un restaurant du sedanais recherche un/une cuisinier(e) dans le cadre d'un recrutement en CDD. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE. Vos missions seront les suivantes : - Préparer de la cuisine "froide" (entrées, desserts) - Respecter des règles d'hygiène - Assurer la mise en valeur des plats - Préparer des menus - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -etc. Débutant accepté mais, une expérience en cuisine serait un +.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine polyvalent(e). Missions principales : - Réaliser les recettes et les plats selon les indications fournies - Effectuer l'entretien, le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et/ou de la plonge et/ou du coin dessert - Participer à la mise en place du début de service - Effectuer le débarrassage, le rinçage et le lavage de tout ce qui est amené à la plonge - Respecter les valeurs - Savoir repérer un produit défectueux - Savoir travailler en équipe - Connaître les normes d'hygiène (bases) - Connaître parfaitement le fonctionnement de la plonge Poste à pourvoir du 08.02.25 au 09.03.25 Type d'emploi : CDD 1 mois. Programmation : Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Heures comptabilisées par la Badgeuse.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre rayon charcuterie-boucherie. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service chaleureux et des produits d'exception en intervenant sur le secteur de Foix. Si vous aimez le contact client, les produits de qualité et la variété dans votre quotidien, ce poste est fait pour vous ! Votre mission:***Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner dans leur choix.***Préparer, trancher et présenter les produits (charcuterie, viande, plats préparés).***Veiller à la mise en rayon attractive des produits et à leur rotation en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.***Participer à l'entretien du rayon et des équipements (nettoyage, rangement).***Contribuer à la fidélisation de la clientèle en garantissant une expérience client de qualité. Chaque jour sera une nouvelle opportunité d'apprendre, de rencontrer des clients et de relever des défis variés. Description du profil : Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou BAC Pro Vente ou expérience en vente. -Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe. Vos avantages : -10% d'indemnité de fin de[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Titre : Recherchons Chef(fe) ou Passionné de Cuisine pour Restauration et Démonstrations Avec Barbecue Braséro Description du poste : ULFI, jeune marque dynamique spécialisée dans les barbecues, braseros, et fours d'extérieur, recherche un chef cuisinier ou un passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe et donner vie à nos produits. Votre rôle consistera à : - Préparer des plats savoureux lors d'événements culinaires ou sur le lieu de vente fixe, GESTION RESEAU SOCIAUX - Réaliser des démonstrations de nos équipements (barbecues, braseros, fours). - Participer à des prestations traiteur pour mettre en avant l'expérience ULFI. - Collaborer avec l'équipe pour créer des recettes innovantes adaptées à nos produits. Profil recherché : - Passion pour la cuisine, avec une appétence particulière pour la cuisine au barbecue ou au feu de bois. - Expérience en restauration (chef ou cuisinier) appréciée, mais pas obligatoire. - Bonne capacité d'adaptation et aisance relationnelle pour interagir avec les clients. - Créativité et esprit d'équipe Ce que nous offrons : - Une opportunité de travailler dans un environnement créatif et convivial. - Des horaires flexibles[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Réaliser les plats culinaires, - Organiser la production, - Gérer les commandes. - dresser les préparations - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - respecter les lieux et les règles sanitaires Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine de la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Nant, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un village de vacances, vous effectuez les opération de services des plats (dressage table, accueil client...) selon la chartre de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuez également le ménage de la salle de restaurant, Vous pouvez être amené (e) à effectuer la plonge. Ce service peut concerner le service du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Vous aurez également pour mission en fonction des besoins : Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de service et fiches de travail de l'établissement, Effectuer la remise en état des chambres, des sanitaires et des parties communes : nettoyage Changement des draps, lits, passage de l'aspirateur, Réapprovisionner les chambres en lige, serviettes, Préparer le départ du linge salle à la blanchisserie, Approvisionner et organiser un chariot de façon à assurer la fluidité du travail, Contrôler l'état des équipements du linge et du mobilier, Contrôler le bon fonctionnement du matériel, Contrôler l'état du linge à l'arrivée à la lingerie POSTE A POURVOIR AU 02 MAI 2025

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Directeur(trice) lycée d'enseignement professionnel agricole

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La région Auvergne Rhône Alpes recrute un responsable de cuisine au lycée agricole Louis Mallet à Saint-Flour.Poste N°Le lycée accueille 169 élèves dont 125 internes.Horaires*: Temps completLundi : 6 h 45 - 15 h Mardi : 6 h 45 - 17 h 15 Mercredi: 6 h 45 - 14 h Jeudi : 6 h 45 - 15 h Vendredi : 6 h 45 - 17 hOrganisation du travail :· Travail en cuisine : 33 h 45· Economat : 8 h jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service. Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, le responsable de cuisine coordonne, dirige et supervise l' ensemble de l' activité du service restauration, et encadre une équipe de 2 agents. Dans le cadre des missions de responsable de cuisine :Contrôler la gestion de l' approvisionnement et des stocks des produits alimentaires et des matérielsRéceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité)Analyser les besoins de produits et de matériels à acquérirÉvaluer les prix de revientÉlaborer les menus en liaison avec l'équipe éducative en veillant[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St-Trojan recrute pour compléter son équipe pour la saison 2025, un Serveur / Serveuse de restaurant Poste à pourvoir début février jusqu'à fin octobre Vous serez nourrit les jours travaillés et avez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Vous êtes autonome mais vous savez travailler en équipe. Vous accueillerez les clients, les conseillerez sur nos plats, prendrez les commandes, effectuerez le service et encaisserez. Poste logé. Venez nous rejoindre pour la saison 2025 !!!

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez l'équipe en place pour la saison Prise de poste à compter du 01/04 jusqu'au 31/08/2025 Vous serez principalement affecté au dressage des plats en collaboration avec le chef . Votre motivation sera votre principal atout . Vous travaillez 6 jours sur 7 en coupure . Téléphoner pour un premier contact ou présentez vous en dehors du service .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez l'équipe en place pour la saison Prise de poste à compter du 01/04 jusqu'au 31/08/2025 Vous serez principalement affecté à la confection des plats chauds en collaboration avec le chef en place . Votre motivation sera votre principal atout . Vous travaillez 6 jours sur 7 en coupure .

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse bar dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison d'avril à novembre au American Bar de L'Hôtel de Beaune***** Logement Inclus Date de début prévue : 15/04/2025 Responsabilités: -Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme en salle ou en terrasse. -Préparer les cocktails selon les standards de l'établissement -Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons -Assurer la propreté et l'organisation du bar -Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients -Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et conviviale Vous êtes la personne idéale pour ce poste si : -Une première expérience en bar ou en restauration est un plus -Vous possédez d'excellentes compétences en service client -Dynamise, bonne présentation et sens du service -Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence Rejoignez l'équipe dynamique de L'American Bar et contribuez à créer une expérience mémorable pour nos clients!

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