photo Visite guidée

Visite guidée "l'abbatiale à l'envers et vue d'en haut"

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Sever 40500

Le 03/03/2025

Plongez au cœur du fabuleux destin de l’abbaye de Saint-Sever, sous un angle… inattendu. Équipé d’un miroir, vous découvrirez son architecture unique et profiterez d’une vue imprenable depuis son clocher (bonne condition physique pour franchir plus de 100 marches non régulières, couloir étroit). De 2 à 15 personnes sur réservation. Chaussures plates conseillées. Rdv à l'Office de Tourisme

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) pour la saison allant du 22 avril au 30 septembre 2025. Vos responsabilités incluront la préparation et le service des repas pour des clients principalement français. Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, ) qu'il soit sur place ou à emporter. Nous ferons appel à votre savoir faire et nous vous demanderons d'actualiser la carte existante en y ajoutant votre signature de cuisinier. Il est important pour nous que vous ayez une part de liberté dans votre activité. Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. Le snack est le point de rencontre des vacanciers et votre rôle est crucial dans la réussite de leurs vacances. Ils emportent avec eux le souvenir de vos plats et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle saisons après saisons. Vous trouverez chez nous une ambiance familiale et conviviale et vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un/e commis de cuisine, d'un/e serveur et d'un/e runner sous la responsabilité d'un/e[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Trois est un salon de thé avec petite restauration savoureuse et maison en plein cœur d'Aix-les-Bains, place Carnot, où nous vous proposons une cuisine variée. Notre menu offre un large choix de plats, allant des galettes garnies aux plats traditionnels revisités (savoyard, népalais et thaïlandais), sans oublier nos glaces artisanales très appréciées de nos clients. Que vous soyez amateur de plats légers ou de recettes plus généreuses, chaque visite chez Maison Trois est une invitation à découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre moderne et accueillant. Nous proposons aussi des plats à emporter pour ceux qui souhaitent déguster nos créations chez eux. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) ayant une expérience en cuisine népalaise et/ou thaïlandaise pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes dynamique, polyvalent(e) et avez à cœur de contribuer à une expérience client agréable, n'hésitez pas à postuler et à venir faire partie de notre aventure culinaire ! Vos missions : - Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et gérer la caisse. - Préparation des commandes : Prendre en charge la préparation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le CCAS de Marcillac-la-Croisille recrute un(e) cuisinier(e) à temps complet. Poste à pourvoir dès que possible. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Administrations - Institutions

Aviron, 27, Eure, Normandie

Au sein d'une cantine scolaire, entièrement neuve, dans une commune dynamique où il fait bon vivre, vous serez en charge de la cuisine avec l'aide d'une personne. Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts en ayant comme objectif premier d'utiliser des produits locaux et variés. Vos tâches seront : - Réaliser des menus équilibrés de plats simples, variés et adaptés aux enfants (environ 100 repas) - Confectionner les plats : entrées, plat principal et desserts - Commandes de produits auprès de fournisseurs - Vérification de la marchandise et suivi du stock - Appliquer la procédure de traçabilité et plats témoins selon les normes en vigueur - Respecter les règles d'hygiène et des différentes procédures de qualités HACCP - Nettoyage et entretien de l'espace de travail Compétence : - Chaine du froid - Concevoir les menus - Contrôler l'état des stocks - Dresser les plats pour le service - Organiser le traitement des commandes Qualités Professionnelles : - Faire preuve d'autonomie - Prendre des initiatives et être force de proposition - Faire preuve de rigueur et de précision Profil : - Capable d'autonomie et d'initiative - Grande rigueur - Capacité d'organisation -[...]

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Ateliers de cuisine O'Local

Atelier, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 04/02/2025 au 28/02/2025

Mardi 04 Février - 15H00/17H00 ATELIER « TARTE VARIES ET REVISITEZ » Tarte aux citrons déstructurée et tarte de saison Sur réservation 50€/l’atelier Vendredi 07 février - 15H00/17H00 ATELIER « PATE EN CROUTE » Vous réalisez le pâté en croute de A à Z et vous repartez avec un pâté en croute de 500g Sur réservation 50€/l’atelier Samedi 08 février - 14H00/16H00 Atelier « SOYEZ FOU DE CHOCOLAT » Vous réalisez assiette gourmande autour du chocolat Sur réservation 60€/l’atelier Mercredi 12 février - 14H00/16H00 Atelier « PARENTS-ENFANTS ou ADOS SOLOS » Réalisation d’1 plat et d’1 dessert : cordon bleu maison et pate fraiches et cupcake citron Sur réservation 55€/L’atelier Vendredi 14 février 25 - 14H00/16H00 & 17H00/19H00 Atelier « MENU SAINT VALENTIN » Vous réalisez un menu pour 2 pers de l’entrée au dessert 80€/l’atelier Samedi 15 Février - 14H00/16H00 & 17H00/19H00 Atelier « Pâtisserie Saint Valentin » Vous réalisez un dessert autour du chocolat - 60€/l’atelier Atelier « Cocktail dinatoire » Vous réalisez 6 pièces différentes et vous repartez avec environ 24 pièces - 50€/l’atelier Sur réservation Vendredi 21 février - 15h00/17H00 Atelier « macarons » Vous réaliser des[...]

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Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Bergerac 24100

Le 14/03/2025

Vendredi 14 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et une quinzaine de sketches en cascade, diffusés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 14/03/2025

Vendredi 14 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et une quinzaine de sketches en cascade, diffusés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Manifestation culturelle

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]

photo TINTA'MARS - LE MALADE IMAGINAIRE EN LA MAJEUR

TINTA'MARS - LE MALADE IMAGINAIRE EN LA MAJEUR

Spectacle comique

Langres 52200

Le 04/03/2025

Spectacle d'ouverture à la salle Jean-Favre Cie MARILU Production & La Voix du Poulpe • Île de France Théâtre muscial Dès 8 ans Durée : 1h15 L’adaptation musicale du chef d’œuvre de Molière. Argan est persuadé d’être l’homme le plus malade du monde. Afin de s’assurer un secours quotidien et durable, il a décidé de marier sa fille à un médecin. Mais celle-ci ne compte pas se laisser faire… On swingue, on chante, on se dispute, on tousse, on rit mais surtout, comme dans toutes les comédies du grand Molière : on s’aime ! Quatre artistes pour dix rôles, un malade imaginaire mais des enjeux bien réels, des mélodies entraînantes accompagnées au piano pour une adaptation légère et inattendue. Tinta’bar : Dès 19h dans le hall de la Salle Jean-Favre. Formule repas à 13€, boissons non comprises. Les réservations sont indispensables Fin de service du plat chaud à 20h.

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Repas - Dégustation

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]

photo A Table !

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 04/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

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A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 04/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo Soirée Country

Soirée Country

Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Musique du monde

MUCHEDENT 76590

Le 15/03/2025

Venez passer du bon temps en famille ou entre amis, en couple ou en groupes. Les Soirées Country vous accompagnent de 19h30 – 20h00 à Minuit avec Concert privé et Repas atypique. La soirée est animée par un orchestre qui vous propose un concert pop-country ponctué de plusieurs initiations à la danse country. Pour les adultes, un menu unique à base de Bison : kir, entrée, plat, dessert, accompagné d’ un litre de vin pour 5 personnes, terminé par un café. Possibilité de remplacer le plat bison par du poisson (en nous le précisant lors de votre réservation). Pour les enfants, un menu adapté : jus d’orange ou soda, entrée terrine, steak haché de Bison / frites, glace en dessert. Notez qu’une grande salle de jeu est réservée aux plus petits (pour laisser profiter les plus grands). Contactez-nous au plus vite pour vos réservations, les places partent vite !

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 05/03/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite guidée de Penne d'Agenais

Visite guidée de Penne d'Agenais

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Penne-d'Agenais 47140

Le 05/03/2025

Les maisons du bourg de Penne d'Agenais aux parements harmonieux de briques plates et de pierre calcaire et dotées d'arcades brisées, possèdent un charme indéniable. Les portes fortifiées de Ferracap et de Ricard laissent deviner l'importance stratégique de l'ancien fort qui surplombait la rivière Lot et la cité médiévale. Richard Coeur de Lion le posséda un temps. Aujourd'hui l'église mariale de Peyragude de style romano-byzantin, coiffée de ses coupoles rutilantes, domine le site qui attire de nombreux visiteurs chaque année.

photo Visite guidée de Penne d'Agenais

Visite guidée de Penne d'Agenais

Histoire - Civilisation

Penne-d'Agenais 47140

Le 05/03/2025

Les maisons du bourg de Penne d'Agenais aux parements harmonieux de briques plates et de pierre calcaire et dotées d'arcades brisées, possèdent un charme indéniable. Les portes fortifiées de Ferracap et de Ricard laissent deviner l'importance stratégique de l'ancien fort qui surplombait la rivière Lot et la cité médiévale. Richard Coeur de Lion le posséda un temps. Aujourd'hui l'église mariale de Peyragude de style romano-byzantin, coiffée de ses coupoles rutilantes, domine le site qui attire de nombreux visiteurs chaque année.

photo Cours de cuisine Parent - Enfant

Cours de cuisine Parent - Enfant

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 05/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Cours de cuisine Parent - Enfant

Cours de cuisine Parent - Enfant

Darcey 21150

Le 05/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Atelier Crusine Menu Complet

Atelier Crusine Menu Complet

Atelier, Repas - Dégustation

La Roche-Posay 86270

Du 25/02/2025 au 30/09/2025

Lors de cet atelier vous découvrirez l'alimentation vivante et physiologique au travers de l'élaboration d'un menu complet de l'entrée au dessert. Vous repartirez avec les recettes, les différents plats élaborés ainsi que le savoir faire. Cet atelier est animé par Elen, Naturopathe, praticienne en Hygiène de vie et animatrice en crusine et alimentation vivante. Réservation obligatoire au 07 89 84 53 02

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ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier

Montpellier 34000

Le 05/03/2025

Mercredi 5 mars : Cuisine du Grand Puy / Poisson en croûte de sel Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : Le loup ou dorade royale de Méditerranée en croûte de sel marin aux douces épices et son pesto d’herbes fraîches Uniquement sur réservation. Tarif : 50€ par personne Places limitées.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Entrainé par le goût, doté de passion et à la recherche d'un environnement où vous pouvez exprimer votre créativité culinaire GALETS BEACH est à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre expertise, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients, grâce à la saveur, la présentation et la qualité de vos plats. Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, toujours dans le respect des normes et standards de GALETS BEACH Maîtriser les recettes et la mise en place de notre menu, tout en proposant des suggestions pour de nouveaux plats ou des améliorations. Gérer l'organisation de la cuisine de manière efficace, en assurant le bon déroulement des opérations pendant les services. Maintenir une propreté impeccable et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser les déchets et aider à passer les commandes si nécessaire. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour préparer des plats à la perfection tout en garantissant des délais de service rapides. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fixin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Intitulé du poste : Pizzaiolo-Cuisinier Manager Convention collective : Restauration rapide Classification : Niveau 4, échelon A - Agent de maitrise ________________________________________ POSITIONNEMENT DANS L'ORGANISATION - Responsable hiérarchique : Samuel Geley - Encadrement : Gestion directe de l'équipe de salariés en cuisine et en salle ( 3 ou 4 personnes ) - Autonomie : Responsabilité opérationnelle lors des périodes où le gérant n'est pas présent. ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES 1. Gestion de la production culinaire Organiser et superviser la préparation des pizzas et des autres plats en respectant les recettes et standards de l'établissement. S'assurer de la rapidité et de la qualité des plats préparés, même en période de forte affluence. Garantir une présentation soignée des plats pour satisfaire les attentes des clients. 2. Proposition et exécution de plats pour actions spécifiques Être force de proposition pour des recettes originales ou spécifiques à des événements particuliers (Saint-Valentin, Pâques, Fête des mères, etc.). Concevoir et tester les recettes sélectionnées en amont des événements. Préparer et coordonner l'exécution[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

GRAY HOTEL RESTAURANT, ouvre ses portes en début mars 2025, le restaurant sera spécialisé dans la cuisine locale, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique. Nous vous laissons carte blanche, le ou la cuisinière doit être capable de proposer des cartes menus incluant le projet d'ouverture de l'hôtel , nous recrutons un Cuisinier / Cuisinière lors d'un RECRUTEMENT COLLECTIF qui aura lieu le : ********************************** MERCREDI 26 FEVRIER à 13H30 **************************************** Vos missions principales seront les suivantes : -Piloter et surveiller la préparation des plats -Création et standardisation de nos recettes : garantir la cohérence des plats pour accompagner le développement du restaurant et pour les futurs clients de l'hôtel. -Élaboration de plats des cuisines régionales : vous allez proposer et développer des spécialités régionales de la cuisine Grayloise, comme les régions de la Bourgogne Franche Comte, pour diversifier et enrichir notre menu. -Création et innovation des plats : création de plats signature pour attirer et fidéliser nos clients. -Gestion générale de l'équipe culinaire : organiser, coordonner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Vous serez chargé de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera également à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe afin d'assurer un service de qualité aux clients. Votre aptitude à suivre les recettes et à réaliser des plats variés sera essentielle pour répondre aux attentes de la clientèle. Vous participerez à la gestion des stocks et à la bonne tenue des postes de travail. Ce poste requiert une grande capacité d'adaptation et un sens de l'organisation développé, car vous interviendrez dans un environnement dynamique.   Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné et créatif, ayant une expérience solide en restauration. Le candidat idéal maîtrisera les techniques culinaires,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Pour la saison 2025 nous recherchons notre serveur H/F. Responsabilités : Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Informer les clients des plats suggestions, proposer des produits complémentaires si approprié. Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un carnet de commande en cas de besoin. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Effectuer le nettoyage de la salle et des toilettes. Faire la mise en place pour le service. Arranger la disposition des tables et maintenir les espaces de restauration rangés interieur et exterieur. Emporter les assiettes et couverts sales en cuisine pour la plonge et réaliser la plonge des verres au Bar. Effectuer toutes taches nécessaires au Bar. S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations. Offrir un excellent service[...]

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Atelier de cuisine vietnamienne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 06/03/2025

Saviez-vous que les nems sont d’origine vietnamienne ? Très appréciés à l'ancienne cour impériale du Viêtnam, ils ont été découverts par les Français à leur arrivée au Viêtnam au 19e siècle. Pour découvrir la recette de ce plat emblématique de la cuisine vietnamienne, participez à cet atelier qui vous permettra d’en maîtriser tous les secrets. Durée : 2h - Public adulte et senior. Gratuit. Inscription avant le 3 mars à 18h : v.rothhut@csc-haguenau.fr ou 03 88 06 91 14.

photo Spectacle équestre

Spectacle équestre " Bamboche ! "

Nature - Environnement, Sports équestres, Spectacle, Animaux, Sports équestres, Sports équestres

LE PIN-AU-HARAS 61310

Du 08/02/2025 au 02/03/2025

Dans une ambiance 1800, vous êtes conviés à un banquet quelque peu cavalier. Destriers et autres canassons sont les invités notables mais leur prestance et leur élégance suffiront-elles à éviter de mettre les pieds dans le plat ? Car bien que la plus grande attention ait été portée à l’organisation d’un tel événement, quelques imprévus, extravagances ou autres facéties, viendront détourner le bon déroulement du dîner. Mais une chose est sûre : nos artistes n’y vont pas avec le dos de la cuillère pour vous faire passer un moment des plus délicieux ... Un menu acrobatique, drôle et poétique... A table !!! Réservation fortement conseillée. Représentation à 15h00 pendant les vacances d'Hiver (sauf le 14/02) : les 8, 9 février, du 11 au 16 et du 18 au 23 février et le 2 mars. Représentation à 19h00 le 14 février.

photo Spectacle équestre

Spectacle équestre " Bamboche ! "

Sports équestres, Fête

Le Pin-au-Haras 61310

Du 08/02/2025 au 02/03/2025

Dans une ambiance 1800, vous êtes conviés à un banquet quelque peu cavalier. Destriers et autres canassons sont les invités notables mais leur prestance et leur élégance suffiront-elles à éviter de mettre les pieds dans le plat ? Car bien que la plus grande attention ait été portée à l’organisation d’un tel événement, quelques imprévus, extravagances ou autres facéties, viendront détourner le bon déroulement du dîner. Mais une chose est sûre : nos artistes n’y vont pas avec le dos de la cuillère pour vous faire passer un moment des plus délicieux ... Un menu acrobatique, drôle et poétique... A table !!! Réservation fortement conseillée. Représentation à 15h00 pendant les vacances d'Hiver (sauf le 14/02) : les 8, 9 février, du 11 au 16 et du 18 au 23 février et le 2 mars. Représentation à 19h00 le 14 février.

photo MUR#42 SHAKA VERNISSAGE

MUR#42 SHAKA VERNISSAGE

Manifestation culturelle

Épinal 88000

Du 08/11/2024 au 02/03/2025

Vernissage MUR#42 artiste Shaka , gratuit pour tout public Shaka (Marchal Mithouard), artiste français issu de l’art urbain, a marqué les esprits grâce à une technique unique : en y intégrant des éléments qu’il sculpte directement sur toile, ses œuvres sortent de l’espace plat pour venir à notre rencontre. Portraitiste hors pair, il fragmente ses visages pour capter les expressions les plus crues et mettre en lumière l’absurdité des comportements humains. "Actuellement mon but est de travailler autour du volume, du mouvement et de la profondeur. J’utilise souvent des personnages qui font des grimaces, des attitudes très exacerbées, violentes parce qu’il y a du mouvement, du caractère et des expressions fortes" précise Shaka.

photo Accueil Carnavaaal : Chantiers tous les dimanches

Accueil Carnavaaal : Chantiers tous les dimanches

Atelier, Manifestation culturelle, Fête

LA HAYE 50250

Du 02/02/2025 au 02/03/2025

Tous les dimanches après-midi de 14h à 17h30 en accès libre. Venez bricoler, peindre, découper, assembler, coudre... avec les artistes la Compagnie de Haut et de Bas pour préparer le Carnavaaal “À TAAAABLE !!!”. Inauguration le dimanche 2 février, dès 12h : Cantine partagée (apportez entrée, plat ou dessert à partager). Verre de l'amitié offert par l'équipe ! Et à 14h ouverture du chantier. Mais aussi des rencontres : - 9 février : Lison de Ridder pour décorer les rues, - 16 février : Antoine Bernollin pour finaliser la créature géante, - 23 février : Alice Pécout et Antoine Giard, pour un atelier de sérigraphie sur textile (apportez des vêtements à personnaliser). Dans le cadre du projet culturel de territoires des communes de Doville, La Haye, Montsenelle, Périers, Saint Nicolas de Pierrepont et Varenguebec. Programme complet : https://www.calameo.com/read/006866598d43a0cf5ff4b

photo Accueil Carnavaaal : Chantiers tous les dimanches

Accueil Carnavaaal : Chantiers tous les dimanches

Atelier

La Haye 50250

Du 02/02/2025 au 02/03/2025

Tous les dimanches après-midi de 14h à 17h30 en accès libre. Venez bricoler, peindre, découper, assembler, coudre... avec les artistes la Compagnie de Haut et de Bas pour préparer le Carnavaaal “À TAAAABLE !!!”. Inauguration le dimanche 2 février, dès 12h : Cantine partagée (apportez entrée, plat ou dessert à partager). Verre de l'amitié offert par l'équipe ! Et à 14h ouverture du chantier. Mais aussi des rencontres : - 9 février : Lison de Ridder pour décorer les rues, - 16 février : Antoine Bernollin pour finaliser la créature géante, - 23 février : Alice Pécout et Antoine Giard, pour un atelier de sérigraphie sur textile (apportez des vêtements à personnaliser). Dans le cadre du projet culturel de territoires des communes de Doville, La Haye, Montsenelle, Périers, Saint Nicolas de Pierrepont et Varenguebec. Programme complet : https://www.calameo.com/read/006866598d43a0cf5ff4b

photo Soirée : Bisàmme et Crémant Soléra

Soirée : Bisàmme et Crémant Soléra

Manifestation culturelle

Scherwiller 67750

Le 07/03/2025

  Prêt à rejoindre une soirée pleine de pétillants ? C'est en effet ce que nous vous proposons avec notre Crémant Soléra.   La recette reste inchangée : de bons raisins issus des sols de sable-graves, une vinification 100% nature et toujours beaucoup de fraîcheur. La recette reste inchangée : de bons raisins issus des sols de sable-graves, une vinification 100% nature et toujours beaucoup de fraîcheur.   Elaboré selon la métohe soléra, ce vin effervescent bénéficie d'un assemblage méticuleux où chaque millésime vient enrichir le précédent, créant ainsi une complexité et une profendeur aromatique uniques.   Le groupe BoatFreat animera la soirée tandis qu'un foodtruck sera là pour vous régaler.    Les soirées Bisàmme gardent le même fonctionnement. Vous pouvez amener vos plats et les partager en groupe de taille restreinte et sans buffet.   De plus, si vos caves sont fournies de vins certifiés Demeter, vous aurez tout le loisir de les partager[...]

photo Soirée : Bisàmme et Crémant Soléra

Soirée : Bisàmme et Crémant Soléra

Scherwiller 67750

Le 07/03/2025

  Prêt à rejoindre une soirée pleine de pétillants ? C'est en effet ce que nous vous proposons avec notre Crémant Soléra.   La recette reste inchangée : de bons raisins issus des sols de sable-graves, une vinification 100% nature et toujours beaucoup de fraîcheur. La recette reste inchangée : de bons raisins issus des sols de sable-graves, une vinification 100% nature et toujours beaucoup de fraîcheur.   Elaboré selon la métohe soléra, ce vin effervescent bénéficie d'un assemblage méticuleux où chaque millésime vient enrichir le précédent, créant ainsi une complexité et une profendeur aromatique uniques.   Le groupe BoatFreat animera la soirée tandis qu'un foodtruck sera là pour vous régaler.    Les soirées Bisàmme gardent le même fonctionnement. Vous pouvez amener vos plats et les partager en groupe de taille restreinte et sans buffet.   De plus, si vos caves sont fournies de vins certifiés Demeter, vous aurez tout le loisir de les partager gratuitement.

photo A Table !

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 07/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo A Table !

A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 07/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 07/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Bergerac 24100

Le 07/03/2025

Vendredi 7 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et sketches en cascade, à déguster sans modération ! Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo DÉCOUVERTE GOURMANDE D'HIVER

DÉCOUVERTE GOURMANDE D'HIVER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Du 28/02/2025 au 21/03/2025

Vivez la magie de l’hiver avec une Soirée Découverte Gourmande exceptionnelle ! Dégustez un dîner raffiné composé de 7 plats savoureux, accompagnés de vins sélectionnés avec soin pour sublimer chaque bouchée. Un expert en œnotourisme sera présent tout au long de la soirée pour vous révéler les secrets du vin, l’histoire du domaine, et les trésors du terroir languedocien. Une expérience sensorielle inoubliable à ne pas manquer.

photo Soirée buffet et concerts

Soirée buffet et concerts

Manifestation culturelle, Concert

Mauléon 79700

Le 07/03/2025

Dans le cadre de Chant'Appart, le Festival de Poupet présente au sein de l'ESIAM une soirée buffet et concerts. À 19 h, accueil (boisson chaude sans alcool) puis placement assis, avec un premier concert à 20 h, suivi d'un plat chaud à 21 h. Le second concert débutera 22h, pour s'achever par le dessert à 23 h. Réservations au 05.49.81.82.22 ou esiam@esiamebe.net. Les paiements sont à adressés à L'ESIAM au 5 rue Beauregard 79700 Mauléon par chèque à l'ordre du Festival de Poupet ou en espèce avant le 14 février.