photo Cueillette et cuisine de plantes sauvages

Cueillette et cuisine de plantes sauvages

Vie associative, Balades, Atelier

Brienne-la-Vieille 10500

Le 26/04/2025

Julie, herboriste et véritable fée des bois, en partenariat avec l'association Les Amis de Basse-Fontaine, vous proposent un atelier unique pour apprendre à reconnaître les plantes comestibles et à les cuisiner. Après avoir choisi les recettes du jour, vous partirez en balade, apprendrez à identifier les plantes sauvages, à les différencier, et à distinguer leurs propriétés médicinales. À votre retour, après les avoir triées et lavées, lancez-vous dans la préparation de bons petits plats, dégustés et partagés avec tout le groupe dans la bonne humeur ! Vous repartirez même avec vos nouvelles recettes fraîchement apprises. Pensez à vous inscrire !

photo Sortie nature : les plantes comestibles en ville

Sortie nature : les plantes comestibles en ville

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visite guidée

Bar-sur-Seine 10110

Le 29/08/2021

La Maison du Tourisme de Bar-sur-Seine et le guide nature Maximilien Maire vous proposent une sortie nature : les plantes comestibles en ville ! Venez découvrir et apprendre à reconnaitre les plantes sauvages utiles et comestibles qui poussent au cœur de Bar-sur-Seine. Et redécouvrez les vertus de celles qu’on appel à tors les ‘mauvaises herbes’. L'espace d'une heure et demie, Maximilien, votre guide, vous sensibilisera à la cueillette sauvage. Tilleul, rhubarbe, romarin, pissenlit, cerfeuil, ortie, aubépine... et bien d'autres encore jalonneront votre parcours. Une dégustation de Champagne conclura la matinée. Sur réservation obligatoire.