Journée découverte à la brasserie
Vin - Oenologie
Saint-Maurice 67220
Le 19/04/2025
Vous aimez le vin nature, les couteaux qui coupent vraiment et les légumes qui ont du goût ? Alors cette journée est faite pour vous ! Emilien Revers du Domaine Raisin Sauvage, vigneron galérien en Alsace qui vaut le détour, vous fera découvrir ses vins sans intrants mais avec beaucoup d’intransigeance. Bref, de l’authenticité en bouteille ! Biless Affût, rémouleur passionné qui viendra redonner du tranchant à tout ce qui coupe : couteaux de cuisine, ciseaux, lames de tondeuse, chaînes de tronçonneuse… Apportez tout ce qui mérite une seconde jeunesse, sauf votre belle-mère. Guillaume de L’Herbier Sauvage, notre maraîcher bio préféré répond présent avec ses légumes et plantes aromatiques ultra-locales, ultra-bio et ultra-rustiques. Autrement dit, de quoi vous régaler et assaisonner vos plats comme il se doit. Et comme on ne fait pas les choses à moitié, on vous sert nos bières artisanales GUTH, accompagnées de saucisses de sanglier maison qu’on a confectionnées avec amour exprès pour cette occasion. Ramenez votre bonne humeur, votre palais et vos objets à aiguiser, on s’occupe du reste !
