Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
LES FRERES IBARBOURE est un hôtel 4 étoiles, situé au cœur du pays basque. Avec ses 13 chambres élégantes et son restaurant gastronomique étoilé Michelin, l'établissement incarne l'excellence. Chaque détail est conçu pour offrir à nos clients une expérience raffinée et personnalisée dans un cadre chaleureux. Cette maison familiale, tenue par Xabi et Patrice Ibarboure, offre de nombreuses perspectives d'évolution. Découvrez un univers authentique en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Superviser et coordonner l'équipe de housekeeping (5 à 8 personnes) - Contrôler la propreté et la présentation des chambres, couloirs et espaces communs. - Gérer les plannings et répartir les tâches au sein de l'équipe. - Former et accompagner les femmes/valets de chambre. - Assurer le suivi des besoins en linge, produits d'entretien et matériel. - Collaborer étroitement avec la réception et les autres départements. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative dans un poste similaire, dans un hôtel 4 ou 5 étoiles. - Sens du détail et exigence en matière de propreté et d'organisation. - Compétences en management[...]