
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le rôle consiste à assurer la propreté et l'entretien de la vaisselle, couverts et verrerie de notre activité de traiteur, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené(e) à soutenir les équipes de cuisine en fonction des besoins. Missions principales : * Assurer la plonge (lavage des assiettes, couverts et verrerie) * Garantir la propreté et l'entretien des équipements de cuisine (vaisselle, outils, matériel). * Organiser et stocker la vaisselle propre de manière ordonnée. * Maintenir un environnement de travail propre et en ordre en permanence. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine. Profil recherché : Expérience en plonge souhaitée, débutants acceptés. Dynamisme, rigueur et bonne organisation. Travail en équipe et capacité à travailler dans un environnement sous pression. Respect des normes d'hygiène alimentaire. Horaires : Le mardi : plonge uniquement Du mercredi au vendredi : horaires de journée - 8h/ 15h Aide de cuisine le samedi 8h/14h : Aide cuisine ou plonge selon besoin le samedi 18h/00h - plonge Repos dimanche et lundi Le[...]