photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle (70 couverts), vous établissez le menu du jour, vous faites les achats, vous gérez en autonomie la cuisine accompagné.e de la responsable du restaurant. Vous assurez l'élaboration et la préparation des plats. Vous maitrisez parfaitement les normes d'Hygiène (HACCP). Vous travaillez du lundi au samedi midi