patrimoine gourmand (gard)

JEP - Visite guidée " Le musée Gourmand" // Musée G. Borias

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Uzès 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, le musée G.Borias propose une visite du musée, 'Le musée gourmand" : des recettes de la Préhistoire aux desserts de la grand-mère d’André Gide, un parcours savoureux à travers les collections du musée.Ce qu'il faut savoir :Musée d'art et d'histoire de la ville, installé dans l'ancien palais épiscopal du XVIIe s. Collections d'archéologie, traditions locales, artisanat (meubles peints, poteries de l'Uzège), fonds André Gide.Informations : Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer.

JEP - Visite guidée " Le musée Gourmand" // Musée G. Borias

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Uzès 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, le musée G.Borias propose une visite du musée, 'Le musée gourmand" : des recettes de la Préhistoire aux desserts de la grand-mère d’André Gide, un parcours savoureux à travers les collections du musée.

Ateliers enfants - Maison de la Figue

Vézénobres 30360

Du 22/02/2022 au 03/03/2022

Pendant les vacances de Février, La Maison de la Figue vous propose des ateliers et animations pour les enfants.Au programme : Activités autour du jardin suivies d'un goûter gourmand ! La réservation est obligatoire !La Maison de la Figue est un endroit unique où patrimoine, gastronomie et préservation se mêlent pour le plus grand bonheur des petits et grands gourmands.Durant plusieurs siècles, l’économie tout entière de la cité reposa sur la production de figues, les textes mentionnent le commerce des figues sèches dès le XVe siècle.Les habitants avaient en effet l’habitude de faire sécher les figues sous les terrasses couvertes, «calaberts » en occitan, des maisons exposées plein sud.Une autre méthode consistait à déposer des claies sur lesquelles étaient étalés les fruits sur des tiges de fer disposées sous les fenêtres des maisons ou encore à enfiler les figues sur des fils ou cordelettes et à les suspendre le long des façades exposées au sud.Le 30 novembre, lors de la Foire de la Saint-André (le saint patron du village), environ 20 tonnes de figues sèches étaient vendues en sachant qu’il faut 5kg de figues fraiches pour faire 1kg de figues sèches.*Infos pratiques:-[...]