Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et organisé. Vous jouerez un rôle clé en contribuant à l'efficacité de la cuisine et à la qualité du service. Missions : Laver la vaisselle, les verres, les couverts et les équipements de cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisson et de préparation. Maintenir la zone de plonge propre et rangée. Trier et évacuer les déchets de manière appropriée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Participer au soutien de l'équipe de cuisine en effectuant des tâches simples (préparation d'ingrédients, rangement).