
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier / Tourier Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et l'art du tourage ? Rejoignez notre équipe dynamique et évoluez dans un environnement moderne et stimulant ! Ce que nous offrons : Production artisanale : Participez à la production artisanale de nos délicieuses pâtisseries dans un laboratoire spacieux et complètement neuf. Environnement de travail moderne : Profitez de notre laboratoire flambant neuf, entièrement équipé pour vous permettre de travailler dans les meilleures conditions. Formation en interne : Développez vos compétences grâce à une formation en interne adaptée. Vos missions principales : Confection des pâtisseries : Préparer les différents types de pâtisseries en respectant les recettes et les techniques traditionnelles de notre boulangerie. Tourage des pâtes : Maîtriser le tourage des pâtes feuilletées et autres pâtes nécessaires à la préparation de nos produits. Gestion des stocks et des approvisionnements : Veiller à l'approvisionnement des matières premières et gérer les stocks de manière efficace. Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire rigoureuses propres à notre[...]