photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ségos, 32, Gers, Occitanie

Pour notre établissement, nous recherchons un(e) employé/e pour assurer l'entretien des chambres le matin et le service du midi au restaurant. Vous aurez en charge de gérer le ménage des chambres (18 maxi), le nettoyage du linge et l'entretien des parties communes et du restaurant. Du mardi au vendredi de 9h à 17h et le samedi 9h-12h et 18h-23h. (Pas de service du midi le samedi) Repos dimanche et lundi Rémunération proposée 1800€ net Poste en CDI.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle, au bar ou au petit-déjeuner depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. CDD extra principalement les week-ends.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. Nous recrutons une femme de chambre ou un valet. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Assurer la préparation, le ménage et l'entretien des chambres selon les procédures et les protocoles de nettoyage de l'hôtel - Diagnostiquer les problèmes techniques et prévenir la gouvernante en cas de besoin d'intervention par le service technique - Maintenir les zones de travail et de stockage propres et rangés - Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en en vigueur - Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches. Qualités principales: - Adapter son travail aux fluctuations d'activité - Etre flexible - Evaluer les situations et être capable de réagir en conséquence - Savoir rendre compte de manière synthétique - Etre souriant, disponible, attentif et chaleureux. CDD extra principalement sur les week-ends.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une barman/maid. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service au bar et le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité d'hébergement à proximité de l'hôtel (sur demande et selon disponibilité). CDD extra principalement les week-ends.

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Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre groupe exploite actuellement 5 complexes hôteliers sur Nantes, La Baule-Le Pouliguen, Pornic, Tours et Taverny. Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion et contribuer à son développement, alors ce poste est fait pour vous. Rattaché(e) à la Directrice commerciale Marque « WESTOTEL », vous interviendrez sur les missions suivantes : - La réalisation d'offres tarifaires adaptées au contexte de la demande (concurrents interrogés, période événementielle.) et respectant notre politique tarifaire dans l'objectif de négocier, convaincre et conclure des contrats. - Le suivi des contrats en cours au travers de relances régulières et précises, afin de maximiser le chiffre d'affaires de l'établissement tout en optimisant l'occupation des espaces des réunions, restauration et hébergement. - Le suivi de l'événement client dans son intégralité en étant l'intermédiaire entre le client et nos équipes opérationnelles : l'accompagnement et le conseil, la gestion de projets, la transmission des informations auprès des équipes de manière précise et détaillée pour assurer une excellente qualité de service et de prestations et la satisfaction du client. - Le développement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour la saison hivernale Vous préparerez la mise en place pour les services, préparation et tailles des légumes etc .. aide au second de cuisine pour la préparation du plat du jour et autres plats chauds. Service midi et soir, vous serez au poste des entrées . nettoyage des locaux (plans de travail , sols etc..), plonge cuisine .

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) en restauration. Poste à pourvoir début novembre 2024 Vous serez également amené à assurer la réception des clients de l'hôtel. Pour se faire vous devez parler Anglais Vous êtes dynamique, polyvalent et avec le sens du contact Le poste proposé est évolutif tant sur la durée du contrat que sur le salaire. 3 jours de congés consécutifs par semaine sur une base 35H - repos le dimanche, lundi congés d'été en août

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e pour compléter notre équipe. Vous assurez le nettoyage des chambres le matin (entretien des chambres à blanc et en recouche , réfection des lits) et vous intervenez à la plonge (utilisation du lave-vaisselle, nettoyage des batteries, etc..) pendant les services de midi et soir. Vous travaillez de mardi à dimanche midi Horaires : 10h à 14h30 (avec 1h de pause déjeuner) et de 19h à 22h30 Vous serez en repos le dimanche soir, lundi et 1/2 journée dans la semaine Poste à pouvoir du 1er novembre au 30 mars

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Réceptionniste (H/F) Rejoignez notre équipe au cœur de Figeac ! Plongez dans l'histoire et le charme du Best Western Hôtel Le Pont d'Or ***, situé dans la ville emblématique de Champollion. Notre établissement, labellisé Clef Verte, vous offre l'opportunité de vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une ambiance familiale et conviviale. À propos de nous : Notre hôtel dispose de 35 chambres élégantes, d'un restaurant traditionnel, d'un bar chaleureux et d'une magnifique piscine à débordement. Rejoignez-nous pour faire briller notre établissement ! Poste à pourvoir : Réceptionniste (H/F) Type de contrat : CDI, 35h/semaine Note : Logement non fourni pour ce poste. Vos missions : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur séjour. - Gérer les réservations et préparer les arrivées/départs avec soin. - Être le référent de nos clients : mémorisez leurs préférences pour leur offrir un service sur-mesure. - Répondre aux demandes avec professionnalisme et courtoisie. - Booster les ventes additionnelles grâce à vos talents commerciaux. - Garantir une expérience inoubliable et de qualité. - Contrôler la facturation[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la supervision de la gouvernante générale, vous assurez un travail de contrôle des chambres (recouches et blancs) et des espaces communs. Vous établissez le rapport de contrôle. Vous assurez les commandes internes en collaboration avec le service économat, et les commandes lingerie. Vous assurez une très bonne relation avec vos collègues et les clients. Vous êtes un des garants de la bonne formation des collaborateurs (intégration, formation, suivi des procédures d'hygiène et de sécurité). Selon l'horaire, vous gérez le service des couvertures. En l'absence de la gouvernante générale, vous êtes dans la mesure de réaliser le planning journalier en fonction de l'activité. Profil recherché - Fait preuve de discrétion - Organisé (e) - Rigoureux (se) - Bonne Communication - Langue requise: Français. Informations utiles Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Dans un magnifique restaurant entièrement rénové et doté d'un cadre exceptionnel, vous serez chargé(e) de : la préparation des cocktails et des boissons exotiques Poste à pourvoir dès à présent, une expérience est requise en préparation de cocktails. Le restaurant est fermé le lundi, vous disposerez d'une 2e journée de congés dans la semaine. Possibilité d'hébergement.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous effectuerez l'accueil physique et téléphonique client et serez amené a effectuer les encaissements. Vous aurez également en charge diverses tâches administratives (traitement des factures, proposition commerciale, contrôle des paiements, gestion du planning des réservations) Votre profil : Vous maitrisez l'informatique. Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes au service des demandes du client Vous êtes polyvalent et possédez une bonne capacité d'adaptation Vous avez le sens de l'organisation Vous avez un très bon niveau d'anglais. Une action de formation préalable au recrutement sera mise en place afin de vous permettre d'appréhender le poste de travail.

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Négociateur / Négociatrice de contrats hôteliers

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Responsable de Ventes Groupes a pour mission de développer le chiffre d'affaires (CA) du segment Groupes, qui constitue le principal levier économique de l'hôtel (80% du CA). En concentrant ses efforts sur deux cibles prioritaires, il/elle assurera la croissance durable et pérenne des revenus générés par ce segment. Principales Responsabilités : - Développement commercial : - Identifier et prospecter de nouveaux clients sur 2 grandes cibles (B2B) : - Professionnels du tourisme (grossistes, tour-opérateurs, agences de voyages, autocaristes, réceptifs) etc. - Structures institutionnelles (diocèses, hospitalités, associations). - Entretenir et développer les relations avec les clients existants pour assurer la fidélisation et l'augmentation du volume des ventes. - Négocier les contrats et les conditions tarifaires avec les clients et les prospects pour maximiser la rentabilité tout en respectant les objectifs de volume. - Gestion des relations clients : - Organiser et conduire des visites de l'hôtel pour les clients potentiels afin de promouvoir les offres adaptées aux groupes. - Assurer un suivi personnalisé des groupes, en coordination avec les services de l'hôtel et en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 30h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e)[...]

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2023/2024*** Poste nourri et logé Entretien et nettoie les espaces communs de l'hôtel (couloirs, offices, terrasses) Soutien aux équipes de femmes/valets de chambre Tâches ponctuelles en chambres (nettoyage des vitres, poussières, shampoings moquettes et manutention Aide à la manutention de mobiliers supplémentaires (lits ) Sens du service et de la propreté Polyvalence et réactivité Discrétion et fiabilité Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : Des logements de qualité, partagés et conviviaux Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel Des repas concoctés par notre chef Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être,, ) Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements,[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité, située aux portes de Chambéry, aux pieds des montagnes et des lacs alpins, un lieu de vie et de partage avec un engagement simple "Recevoir nos hôtes comme à la Maison mais en mieux!" Nos valeurs: bonne humeur, implication et professionnalisme. Vos missions : Service petits-déjeuners et déjeuners (midi) Pour le service des petits-déjeuners : - Aider pour la mise en place du petit déjeuner; - Aider pour débarrasser les tables pendant le service du petit-déjeuner; - Nettoyer la salle et le matériel pendant et après le service du petit déjeuner; Pour le service des déjeuners : - Dresser les tables. - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office. - Réaliser un service en salle. Souriant, avenant, vous avez le sens du service et de l'accueil, vous partagez les mêmes valeurs alors rejoignez- nous! Poste à pourvoir en CDI, dès que possible - Expérience souhaitée sur poste similaire - Expérience souhaitée en restauration - Temps plein 39h avec 2 jours de repos par semaine

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2024/2025*** POSTE LOGÉ 3 postes à pourvoir Contrat du 09/12/2024 au 09/04/2025 Au cœur de la station d'Arêches-Beaufort, l'hôtel Le christiania recherche un(e) serveur/serveuse pour sa saison d'hiver. -Mise en place de la salle et dresse les tables pour le service - Réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table - Nettoie la salle de restaurant et débarrasse les tables - Fait le service des plats en salle - S'occupe du rangement de la vaisselle et de l'entretien des couverts et des verres

photo Skiman / Skiwoman

Skiman / Skiwoman

Emploi Hôtellerie - Camping

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à La Giettaz un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]

photo Skiman / Skiwoman

Skiman / Skiwoman

Emploi Hôtellerie - Camping

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]

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Skiman / Skiwoman

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valloire un(e) skiman/skiwoman au sein d'une collectivité pour la saison d'hiver 2024/2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski mais aussi classe verte et séjours été). Vous rejoignez une équipe de travail, constituée d'un(e) cuisinier(e), de personnels de service et entretien et de skimans/skiwomans. Vous serez intégré dans l'entreprise lors d'une journée de cohésion et d'explication pour débuter votre saison d'hiver. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA/CSHM et sous la supervision du responsable des skimans.. Vos missions : - Vous préparez en amont de l'arrivée des groupes les skis/chaussures/bâtons/casques pour chaque enfant en fonction des informations transmises par l'équipe du siège - Lors de l'arrivée des groupes, vous faîtes essayer le matériel à chaque enfant. - Vous assurez les échanges de matériel si besoin - Vous assurez l'entretien du matériel - Vous récupérez le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Petit hôtel familial 6 personnes à Samoëns recherche 3 employés polyvalents : faire le ménage des chambres et commun avec la lingerie , plonge, aide au service restauration si besoin de renfort (petite équipe) Poste nourri mais pas logé. Possibilité de vous accompagner dans votre recherche de logement. début 18 décembre, fin mars début avril suivant les circonstances Horaires : 9h à 15h + soir si nécessaire (19h30-22h30) (horaires négociables) Jours de repos : 2 jours par semaine (1 journée entière et 2 demi-journée)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés et lumineux (lumière du jour). Missions[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un/une serveur/se : - Serveur petit déjeuner : travail uniquement le matin et le midi sans coupure Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir et installer le client - Gérer l'encaissement - Remettre la salle en état VOUS ETES : Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre Doté(e)[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) Chef de partie. Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. Havre de paix et de verdure face à la Baie de Somme, le restaurant « La table du Cap » est ouvert toute l'année pour l'accueil de touristes individuels, d'entreprises, d'événements familiaux, etc. Vous aurez comme missions principales : - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, des fiches techniques et dans le strict respect des procédures HACCP - Réceptionner des produits alimentaires et réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc) - Mettre en valeur les présentations des plats - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les plats de sa partie - Organiser le travail de sa partie - Repérer, isoler et traiter les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène - Réceptionner, contrôler et gérer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et aurez comme missions principales : - Assister le Chef de cuisine - Diriger, en l'absence du Chef de cuisine, l'équipe de cuisine en place - Production culinaire selon carte et menu mis en place avec le Chef - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en l'absence du Chef - Gérer les achats, les stocks et les inventaires - Analyser et gérer les coûts

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Novotel recherche son chef de partie pâtissier H/F qui s'occupera également des plats froids ( Entrées). Le restaurant est fermé le Week End Vous Réalisez des préparations préliminaires Vous fabriquez, dressez les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Vous veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats Le restaurant est fermé les samedi et dimanche

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au cœur de notre hôtel-restaurant gastronomique ! Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) passionné(e) pour compléter notre équipe dans notre établissement familial, actuellement géré par la troisième génération, Karelle, Cédric et Jennyfer ! En tant que destination gastronomique prisée, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Votre rôle consistera à accueillir nos clients avec courtoisie, à les conseiller sur nos menus et nos vins, et à veiller à ce que leur expérience soit mémorable à chaque visite. Nous recherchons des candidats ayant une passion pour la gastronomie, un sens du service et une volonté de surpasser les attentes des clients. Exigences : Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Excellentes compétences en communication et sens du service client Flexibilité des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés Vos missions : Accueillir et placer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'hôtel Acadie *** situé à Eragny sur Oise recherche un(e) réceptionniste (H/F) pour le week-end samedi et dimanche. Horaires de travail en coupure : 7h00 - 12h00 / 17h00 -22h00 Vos missions : - Réception des clients téléphonique et physique - Gestion des réservations - Gestion de la facturation Nous recherchons une personne polyvalente, souriante et orientée satisfaction client. Une première expérience dans la relation client serait appréciée. Des connaissances en Yield Management seraient un plus. Vous maitrisez la langue anglaise. Au regard des horaires décalés et de la situation géographique de l'hôtel, l'accès est difficile en transport en commun. Poste à pourvoir dès que possible. Un job dating sera organisé le jeudi 10 octobre à 10h00 à l'hôtel situé Route nationale 184, ZAC des Bellevues 95610 Eragny sur Oise

photo Secrétaire

Secrétaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) secrétaire polyvalent(e) en contrat à 28h par semaine (jours de travail et horaires à définir). Le poste inclut des responsabilités dans le suivi administratif et le développement de projets pour l'entreprise. Missions principales : Suivi des dossiers administratifs et gestion des projets de l'entreprise. Aide au développement de l'activité en collaboration avec la direction. Suivi comptable et facturation. Réception et accueil, selon les besoins de l'entreprise. (ponctuel) Compétences requises : Indispensable : Maîtrise de la suite Office (Word, Excel, PowerPoint). Atout supplémentaire : Connaissance des logiciels hôteliers et capacité d'adaptation à de nouveaux outils informatiques. Expérience : Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire. Conditions du poste : Durée hebdomadaire : 28h (jours et horaires à définir) => évolution possible en 35h00 Salaire : SMIC horaire + PRIME. Avantages : Poste non logé. Prise de poste : Immédiate. Durée : CDD 6 mois => évolution possible Candidature : Merci de nous faire parvenir votre CV accompagné d'une lettre de motivation personnalisée à l'adresse suivante : locvilla20@gmail.com

photo Factotum

Factotum

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'hôtel restaurant La Lauzetane recherche un factotum H/F pour sa saison estivale **Prise de poste de suite à fin septembre** Vous intervenez sur l'entretien intérieur et extérieur de l'hôtel ,( réfection des salles de bains , joints , peinture , petite électricité, bricolage), ainsi que sur la plonge. Vous avez de l'expérience dans ce domaine. 2 jours de repos par semaine. **Poste NOURRI et LOGE*( 2 personnes par chambre)* Possibilité de travailler jusqu'à 43h.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Travail en binôme, Vous seconderez la Cheffe de cuisine le midi. Travail le soir uniquement le week-end et les vacances scolaires Contrat Saisonnier de mi décembre à mi mars Poste temps plein 39 heures saisonnalisés- Poste Nourri **Vous pouvez aussi déposer votre CV au stand BANNETTE lors du FORUM EMPLOI vendredi 18/10/24 de 13h à 17h à Barcelonnette.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un apprenti réceptionniste polyvalent H/F Vous assurez au quotidien l' accueil et le suivi du séjour des clients jusqu'à leur départ. Vos missions: - Prendre en charge les clients à leur arrivée, présenter les prestations de l'établissement, encaisser les règlements, assurer la remise des clés -Faciliter le séjour des clients en leur offrant une prestation de qualité, et en répondant à leurs demandes / anticipant leurs besoins, dans un objectif de fidélisation -Gérer les départs des clients, recueillir leur feedback concernant le séjour. -Gérer les réclamations et y apporter une solution adéquate rapidement -Préparation des petits déjeuners, des repas du soir au self, bar, débarrassage des tables, mise en route du lave vaisselle... -Vous serez amené(e) à réaliser l'entretien des communs, de la salle de petits déjeuners, l'entretien du linges. Vous parlez anglais couramment impérativement 5 jours de travail par semaine, 2 jours de repos consécutifs

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel - Restaurant de 36 chambres (double, triple et familiale), nous recherchons une personne pour compléter notre équipe de personnel de chambres. Chaque membre de cette équipe à environ 12 chambres. Horaires : 8h - 16h Salaire à négocier. Heures supplémentaires rémunérées 2 jours de repos consécutifs en semaine. Le poste est à pourvoir en janvier 2025 mais possibilité de démarrer avant si c'est votre demande.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

Hôtel***Restaurant de 49 chambres ouvert toute l'année, nous recherchons un ou une serveuse, si possible diplômé et expérimenté. Une responsable de salle vous encadrera. Sensibles à la qualité des produits et des prestations, notre restaurant est labellisé "Maîtres restaurateurs", aussi nos plats sont conçus à partir de produits bruts, frais et locaux. Cdi 39h, avec mutuelle, 6 semaines de congés payés après la première année, primes en fin d'année. Salaire selon compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : Français non requis Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) Langue: Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et avez une attention méticuleuse aux détails, cette offre est pour vous. Vous serez en charge du/de la : - Service d'un petit déjeuner - Cuisson des préparations sucrées devant le client (crêpes, pancakes) - Cuisson des viennoiseries, boulangeries, dressage des plateaux - Réapprovisionnement du buffet - Gestion du flux client - Plonge et débarrassage des tables - Nettoyage de fin de service sans chimie Procédures HACCP à respecter et notification des actions en fin de service Profil : 1ère expérience souhaitée de 3 mois en restauration Maîtrise de la langue française à la lecture et à l'oral Bilingue anglais Soucieux de l'hygiène Avantages : - Prime annuelle. - Mutuelle d'entreprise. - Prise en charge de la moitié des frais de transport et carte ACCOR.

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Hôtel Kyriad Montauban Sud, recherche son-sa adjoint.e à la direction de l'hotel Vos principales missions : -Vous assurez et supervisez la gestion quotidienne des activités de l'hôtel et du restaurant -Vous managez les équipes, réalisez les plannings. -Vous supervisez la comptabilité journalière (Facturation - Encaissement - Clôture) -Vous assurez la gestion des approvisionnement en collaboration avec les services concernés (restaurant, nettoyage , lingerie ....) -Vous êtes garant de la sécurité et de la bonne marche de l'établissement, vous supervisez et organisez les opérations de maintenance en cas de besoin. En appui à vos équipes, vous pouvez être amené-e à -Donner des informations concernant l'hôtel, les chambres disponibles, les tarifs et les équipements -Répondre aux réclamations des clients de manière professionnelle et rapide -Faire le lien avec le personnel d'entretien pour s'assurer que toutes les chambres sont propres, rangées et parfaitement équipées pour répondre aux besoins des clients -Confirmer les réservations des groupes et prévoir des services personnalisés pour les clients VIP et les participants à des événements, comme les invités d'un mariage[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez écrire avec nous un nouveau chapitre de la Villa Cosy hôtel & spa***** qui allie luxe & calme au centre de Saint Tropez Proche de la Place des Lices, la Villa Cosy, ouverte à l'année, est composée de 25 Chambres, Suites et Villa entourées de jardins luxuriants qui offrent une vue sur notre piscine chauffée ou sur les vignes. La Villa Eucléia aux allures de bastide provençale, se dresse au milieu des vignes. Ses 450 m2 offrent un design confortable et luxueux pour un séjour inoubliable. Nous, Propriétaires Exploitants et notre équipe, attachons une importance toute particulière à l'âme de ce lieu. Un service d'excellence dans une ambiance conviviale est notre définition du luxe. Rejoignez une équipe unie et dynamique : l'équipe est investie, portée par l'entraide et la satisfaction client. Variant de 15 personnes en CDI à 30 personnes en saison, notre devise reste la même et adoptée par tous : Work Hard, Play Hard ! Un hôtel plébiscité par nos clients N°1 sur TripAdvisor Nous renforçons notre équipe de Housekeeping pour la saison 2025 : Contrat de 35h/semaine - 1 jour de repos/semaine. Poste à pourvoir : 1 poste de femme / valet de chambre service Couverture[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Montmagny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F pour les aires du secteur de Montmagny Notre agent a comme missions : - l'entretien des espaces verts, - la maintenance du bâtiment (plomberie, électricité, petite maçonnerie, serrurerie), - l'entretien des aires Habilitation électrique BR souhaitée. CDI 35 h / semaine du lundi au vendredi avec astreinte 1 semaine sur 6 Salaire : 1827 € bruts / mois + prime IDF après 3 mois de 200 € bruts / mois + prime Astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: -Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine -Assurer le nettoyage des locaux de la cuisine -Connaitre les règles de propreté et d'hygiène -Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-des-Prés, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F) - Prise de poste en février 2025 Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Votre profil : - Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez gérer les situations de rush. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Authentique, vous savez entretenir une relation conviviale avec les clients et partenaires locaux. - Vous avez[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à Cauterets dans les Pyrénées , Afin de compléter notre équipe, l'Hôtel Le Lys recherche un(e) Valet / Femme de chambre de début décembre à fin avril. Pendant votre mission : Vous assurez le petit déjeuner servi en chambre ou dans les salons, Vous nettoyez et préparez les hébergements pour chaque séjour ou recouche, Vous nettoyez chaque jour les parties communes, Vous signalez les éventuels dysfonctionnements ou dégradations, Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité. Dans votre vie de tous les jours Rien n'échappe à votre œil de lynx Les produits d'entretien et leur utilisation n'ont aucun secret pour vous Vous êtes méticuleux(se) Vous savez rester discret(e) Côté compétences Vous avez une expérience similaire dans un hôtel 3 ou 4 étoiles. Vous savez travailler en autonomie Sens du service client. Sens du détail et de l'organisation. Goût du travail en équipe. Tenue présentable obligatoire. Avantages : Salaire selon profil. Prime 13ème mois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marmagne, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons dans le cadre d'un renfort de l'équipe en place, un aide-cuisinier H/F. Vous aiderez à la réalisation des plats de la carte du restaurant et aiderez l'équipe en place (sauces, épluchage, découpage etc...). Idéalement, vous possédez un CAP cuisine ou équivalent. Repos les lundis, samedis et dimanche soirs. Possibilité de logement.

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

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Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Venez rejoindre l'équipe de praticiennes du spa be baie by Les Corderies : Hôtel 4 étoiles - Spa - Restaurant, un havre de paix à Saint-Valery-sur-Somme, offrant une vue exceptionnelle sur la baie de Somme. Ici, nous offrons un moment suspendu, hors du temps, à notre clientèle en quête de prestations de qualité et de raffinement. Sensible à l'environnement, nous mettons tout en œuvre pour réduire notre empreinte carbone et ainsi préserver la nature qui nous entoure. Une connaissance des soins, des massages et des techniques de vente est fortement souhaitée. Rattaché à un hôtel, vous dépendez de la convention collective HCR (Hôtel-Café-Restaurant). N'hésitez plus, l'expérience be baie n'attend plus que vous : envoyez nous votre CV accompagné de votre meilleur motivation !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une quarantaine de couverts. Vous travaillez en coupure 11h-15h et 19h-23h du Lundi au Dimanche midi (selon planning) 2 jours de repos consécutif. >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> se présenter directement auprès de Mr HUMBERT >>>