photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) LINGER(ERE) Le(la) linger(ère), sous la responsabilité de la gouvernante générale, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est responsable de l'entretien du linge de l'hôtel : o les serviettes des piscines, o les peignoirs du spa, o les uniformes du personnel, o les vêtements confiés par les clients à la lingerie. Il(elle) trie le linge pour la blanchisserie (draps et serviettes de l'hôtel, linge du restaurant). Il(elle) peut être amené(e) à aider les valets(femmes) de chambre et les équipiers(ères). Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée, aisance relationnelle Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire Durée du contrat : du 25/06/2025 (date à confirmer) au[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) VALET (FEMME) DE CHAMBRE Le(la) valet(femme) de chambre, sous la responsabilité de la gouvernante générale, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) a la responsabilité d'entretenir les chambres de l'hôtel, les parties communes et le spa en respectant les règles d'hygiène en vigueur. Il(elle) est chargé(e) de : o ranger les chambres, o changer les draps, o faire la poussière, les vitres, o passer l'aspirateur, o entretenir les sanitaires et salles de bains, o réapprovisionner le linge, o les produits d'accueil et le mini bar. en respectant les consignes. Il(elle) peut être amené(e) à aider les lingers(ères) et les équipiers(ères). Cette liste est non exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée,[...]

photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) EQUIPIER(ERE) POLYVALENT(E) Le(la) équipier(ère) polyvalent(e), sous la responsabilité de la gouvernante générale, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est chargé(e) de faciliter et d'aider les valets (femmes) de chambre et lingers(ères) au bon fonctionnement de l'hôtel. Il(elle) veille à ce que l'approvisionnement et le stockage des placards d'étages soient faits. Il(elle) rapporte de façon régulière tous les sacs de linge sales à la lingerie. Il(elle) prend en charge l'ajout de lits supplémentaires, de lits bébés, et toute(s) autre(s) demande(s) de client(s). Il(elle) s'occupe de la répartition du linge livré par la blanchisserie. Il(elle) peut être amené(e) à aider à l'entretien des chambres et parties communes. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) COMMIS DE SALLE Le(la) commis de salle, sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) commis de salle fait la liaison entre la cuisine et la salle. Il(elle) s'occupe des tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des tables du restaurant. Il(elle) organise et entretient les offices avant et après chaque service. Il(elle) participe au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le chef de rang, en respectant ses consignes. Il(elle) sert les clients et exécute les tâches de soutien au service. Il(elle) débarrasse les tables et réalise la mise en place pour le prochain service. Il(elle) est amené(e) à travailler au petit déjeuner, au déjeuner, au diner et est en charge du room service. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de[...]

photo Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde - *Poste LOGE* Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) ASSISTANT(E) CHEF DE RECEPTION L'Assistant(e) chef de réception, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) assiste le chef de réception dans toutes ses tâches, au quotidien. Il(elle) doit être capable d'assurer son remplacement. Il(elle) contrôle les réservations, la facturation, les check-in et les check-out. Il(elle) coordonne le travail de l'ensemble de l'équipe dans un souci constant de servir au mieux les clients. Il(elle) manage l'équipe et est amené(e) à en assurer la formation. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée, aisance[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Contamines-Montjoie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Gérer une maison familiale /auberge dans le respect de l'esprit et des valeurs de l'association de l'AACS (association d'action culturelle et sociale) et des auberges de jeunesse (auberge affiliée à HI France). AUTONOMIE Détient un degré d'autonomie lui permettant de gérer de manière autonome l'activité courante de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES - Garantit un accueil de qualité aux adhérents tout au long de leur séjour, respectueux des principes laïques et d'égalité - Planifie, coordonne et assure le bon déroulement des activités proposées. - Communique avec des partenaires extérieurs en lien avec autorités publiques, collectivités publiques, partenaires associatifs dans le cadre du développement de l'activité. - Encadrement d'une équipe restreinte ou et organise de manière l'ensemble du temps de travail des salariés ou prestataires externes. - Prépare et présente les plannings au N+1 - Participe au recrutement du personnel. - Veille au respect des normes et obligations liées à la gestion du personnel, sur la base des consignes de la direction. - Alerte en cas de problème de personnel et/ou des équipements en place - Veille au respect et à l'application[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDI. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, javascript:void(39)1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDD pour la saison estivale. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds,[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD de remplacement à partir du 5 mai 2025 Nous recrutons un réceptionniste (H/F) pouvant intervenir en autonomie, Vos missions : Accueil des clients, Préparation et service du petit déjeuner, Check-in et check-out de clients, Shift Encaissements, ... Détails : - travaille les week-ends Amplitude horaire : au plus tôt 6h15 au plus tard 22h00 - (selon shift matin ou soir) sans coupure.

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Il s'agit d'un chalet appartenant à un groupe de passionnés de ski anglais qui y reviennent l'été pour pratiquer le vélo, la randonnée et des autres activités alpines. Vous devez maîtriser l'anglais écrit et verbal. La maîtrise de l'italien serait également un atout, le chef étant italien. Votre rôle est d'assurer un service de haut niveau tout au long du séjour des propriétaires et de leurs amis. Vous serez responsable des services suivants : - Assurer une propreté permanente du chalet et de ses extérieurs, durant les séjours et en fin de saison. - Assurer un service de restauration de haut niveau tout au long du séjour (gestion des stocks, établissement des menus, organisation des plannings), cela se fera en liaison avec le chef. - Assurer la liaison avec le comité de direction pour les réservations, l'attribution des chambres, les transferts aéroportuaires - Créer, développer, entretenir des relations de travail avec les fournisseurs locaux - Assurer l'accueil des clients, avec remise des clés, présentation de leur séjour lors du repas de bienvenue, donner des informations sur le chalet - Conseiller et informer les clients sur les contacts d'urgence, les activités,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Alcide - restaurant avec terrasse et vue sur le Mont Blanc Au cœur des Alpes françaises, à quelques kilomètres de Megève, le restaurant est un lieu historique et mythique, ayant gardé intact son cachet d'autrefois, à la fois intime, gai et chaleureux. POSTE DE SERVEUR(SE) EXPERIMENTE(E) Le(la) serveur(se), sous la responsabilité du directeur, véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) travaille en autonomie : o Entretien des lieux en début et fin de service, o Réapprovisionnement de la cave et suivi des stocks, o Dressage de la salle et de la terrasse, o Accueil physique et téléphonique des clients, o Prise des commandes, o Réalisation des boissons, o Service, o Encaissements ; il(elle) est responsable de sa caisse. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire Durée du contrat : du 25/06/2025 (date à[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) RECEPTIONNISTE (H/F) Le(la) réceptionniste, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Il(elle) assure l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel et du restaurant. Il(elle) s'occupe du check-in et du check-out. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) vérifie les réservations, prépare les arrivées et les départs Il(elle) contrôle la facturation. Il(elle) répond aux demandes de conciergerie des clients dans les meilleurs délais. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients et en référer à son supérieur hiérarchique. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) COMMIS DE CUISINE. Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est en charge de tous types de travaux : o réceptionner et ranger les marchandises, o aider à la mise en place, en préparant les garnitures (épluchage, lavage, découpage etc.), voire préparation de certains plats, o participer à l'envoi au moment du service (petit déjeuner, déjeuner, diner). Il(elle) assiste le chef de partie dans son travail et suit ses consignes. Il(elle) entretient son poste de travail et la cuisine. Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) BARMAN(BARMAID) Le(la) barman(barmaid), sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) barman(barmaid) est celui(celle) qui tient le bar de l'établissement. Il(elle) élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et crée une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement en contribuant ainsi à sa renommée. Il(elle) approvisionne en produits le bar et le range. Il(elle) suit l'état des stocks. Il(elle) réalise la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Il(elle) accueille le client et prépare les boissons selon les fiches techniques établies. Il(elle) sert les clients au comptoir, en salle et en terrasse. Il(elle) procède à la facturation et/ou à l'encaissement des consommations. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) veille à maintenir propre[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que réceptionniste polyvalent vous êtes responsable de l'accueil physique et téléphonique des clients. Sous la supervision du Chef de Réception vous êtes le garant du bon déroulement du séjour des clients. Responsabilités principales : - Accueillir le client au téléphone et/ou au desk - Gérer les checks in et les checks out - Répondre aux demandes des visiteurs pendant leur séjour - Etablir des factures et s'assurer du paiement des clients - Tenue et vérification de la caisse - Vérification et gestion des réservations - Attributions des chambres[...]

photo Responsable relation client (CRM)

Responsable relation client (CRM)

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Chargé(e) des Relations Clients / Guest Relation vous êtes un acteur clé du développement du service Guest relation. Ce poste vise à renforcer l'expérience client et garantir un service personnalisé haut de gamme à chaque client, en alignement avec les standards de notre établissement. En tant que Duty manager vous êtes l'image de la direction auprès des clients et des collaborateurs. Responsabilités : 1. Gestion de l'Accueil et de l'Expérience Client : - Accueillir et prendre en charge les clients VIP et réguliers de l'hôtel - Coordination des demandes[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel première classe Niort recrute , un valet/femme de chambre : Avec le matériel à disposition, Vous serez en charge du nettoyage des chambres ainsi que des sanitaires. (changement de la literie, mise au propre des sanitaires, remplacement du linge de toilette, poussière, aspirateur). Horaires 9h00-14h00 tous les jours avec deux repos hebdomadaire Travail weekends Première expérience en hôtellerie sur un poste similaire souhaitée.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Estrébœuf, 80, Somme, Hauts-de-France

Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et locaux selon les protocoles en vigueur Utilise des produits de nettoyage spécifiques pour différents types de surfaces Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de nettoyage Respecte les normes de sécurité et d'hygiène strictes lors de l'exécution de ses tâches Peut intervenir pour des nettoyages spéciaux en cas d'incidents Gère l'approvisionnement et le stockage des produits de nettoyage

photo Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Emploi Hôtellerie - Camping

Estrébœuf, 80, Somme, Hauts-de-France

Réalise des opérations de plantation, de taille et d'élagage pour favoriser la croissance et la santé des végétaux Effectue la tonte et le ramassage des feuilles Applique les traitements phytosanitaires nécessaires pour préserver les plantes des maladies et des parasites Assure la propreté des lieux en ramassant les déchets et en effectuant des travaux de nettoyage

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Estrébœuf, 80, Somme, Hauts-de-France

Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Estrébœuf, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Estrébœuf, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueille et enregistre les clients à leur arrivée Gère les réservations et les annulations Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client Maintient un environnement de travail propre et organisé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans un cadre à couper le souffle. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats authentiques, mettant en avant les produits locaux et de saison. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et la création de menus. - Assurer la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir une ambiance de travail positive et motivante. - Participer activement à l'élaboration des plats et au service pour garantir une expérience inoubliable aux clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi et que vous partagez notre passion pour la cuisine authentique, rejoignez-nous et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients ! Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site : http://www.baiedesomme.org/emploi/

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) cuisinier(e). Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition (couteaux, machine à trancher, friteuse, .) - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un serveur petit-déjeuner F/H pour un CDD de 5 mois (fin le 30/09) Dans un premier temps vous effectuerez le service du petit déjeuner: - gestion du buffet - gestion du flux -rangement des denrées et nettoyage de la salle de restauration Dans un second temps vous effectuerez l'entretien des chambres ou des parties communes de l'établissement Travail 4 jours par semaine notamment les week-end + 2 jours variables selon activité Anglais ou Espagnol souhaité. Formation haccp souhaitée

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD de 4 mois nous recherchons un(e) femme/valet de chambre. Nettoyer, mettre en ordre les chambres, les sanitaires et les parties communes d'un établissement hôtelier en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contribuer, par l'ensemble de ces tâches, à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle. Vous aurez un vingtaine de chambres à faire Expérience exigée en hôtellerie ou dans les hôpitaux

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous prenez en charge le client de son arrivée à son départ et contribuez à sa satisfaction en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour. Vous gérez l'accueil de la clientèle hôtel, et séminaires que vous prenez en main, et du restaurant que vous orientez vers l'équipe adaptée. Vous n'hésitez pas à mettre en avant les différents services proposés par l'établissement dans le but de garder le client au restaurant ou dans nos différents espaces. Vous effectuez les réservations (physiques et téléphoniques), vous traitez les mails, réalisez la facturation auprès des clients, la caisse en fin de shift. Votre responsable vous accompagnera dans la prise en main de votre poste et vous formera selon les règles et les habitudes de l'équipe. Une expérience sur un poste similaire et la maîtrise du logiciel EMMA seraient avantageux! Vous aimez la polyvalence et les instants intenses imprévus que nous réserve notre métier, le travail d'équipe et en autonomie également. Vous êtes doté(e) d'un bon sens du relationnel et du service client, alors vous pouvez intégrer notre équipe passionnée, motivée et professionnelle! Poste à pourvoir de suite ou attente selon délai possible. Horaires[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous gérez les petits-déjeuners : préparation des petits-déjeuners, dressage des tables, nettoyage des tables et la plonge... Vous travaillez 6 heures par jour mais nombre d'heure évolutif selon compétences Les horaires : 7h30 à 13h30 ou 8h à 14h Travail les week-ends Vous travaillez au sein d'une équipe de 7 personnes CDD sur la période Juillet-Aout Moyen de locomotion exigé

photo Exploitant / Exploitante d'hôtel

Exploitant / Exploitante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS GENERALES - Organiser tous les services de l'établissement (réception, étage, petit-déjeuner) afin que ces derniers soient performants, dynamiques, et portent une image positive de la société ; - Suivre la politique générale arrêtée par la direction. Aucune décision en dehors de cette politique ne pourra être mise en place ; - Gérer de façon autonome l'établissement ; - Veiller à la bonne qualité des prestations ; - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement ; - Vérifier la propreté de l'ensemble de l'établissement, des équipements de chaque poste ainsi que leur bon fonctionnement, en application des règles d'hygiène et de sécurité ; - Appliquer et faire appliquer strictement les règles : - d'hygiène : HACCP, DLC etc. - de sécurité (incendie, formation, risques professionnels, etc.), - du droit du travail (contrat, documents administratifs, élection et suivi des représentants du personnel, risques professionnels, formation) - de la réglementation touchant spécifiquement à notre activité (mineur, alcool, interdiction de fumer, droit de la consommation : affichage, respect des produits, etc.) - de prix, qualité - de répression des fraudes - d'affichage,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Vous effectuez principalement l'entretien de la salle de restauration ( 50 à 80 couverts) et la plonge. ** Prise de poste pour début mai ** Vous travaillez en horaires coupés avec deux jours de repos consécutifs (mardi / mercredi ou vendredi / samedi) Profil recherché : - Dynamique. - Polyvalent. - Aisance relationnelle. '' Vous pouvez être logé/e gratuitement sur place ''

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) Valet / Femme de chambre afin de compléter notre équipe. ** Prise de poste pour début mai ** Vous serez affecté/e à l'entretien des chambres dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Travail uniquement les matins (1 jour de congé dans la semaine). Votre profil : - Vous êtes autonome - Polyvalent(e) L'employeur propose un hébergement sur place.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre d'un renforcement de nos équipes, nous recherchons un/une Hôte/Hôtesse d'accueil petit-déjeuner. Rattaché(e) au Superviseur Restauration et au Directeur de la Restauration et son assistante Hôte/Hôtesse du Restaurant supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Accueillir et installer le client ; - Signaler les problèmes techniques ; - S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; - Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'hôtel ; - Être acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle. Poste à pourvoir en CDI à temps partiel (25 heures par semaine de 6h à 11h). Travail le weekend à prévoir. Profil Recherché Vous avez intégré un cursus hôtelier/restauration, et avez déjà des bases. Passionné par la restauration et le contact client, vous souhaitez vous épanouir auprès de professionnels confirmés. Qualités nécessaires : - La maîtrise de l'anglais est indispensable ; - Excellente présentation ; - Rigueur et organisation ; - Passion pour la restauration ; - Motivation et bon état d'esprit[...]

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Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

RELATION AVEC LES CLIENTS - Accueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation. - Agit de manière professionnelle durant tout le processus de vente, il maximise les ventes. - S'entretient avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction et d'anticiper leurs besoins futurs, développe des relations de nature à fidèliser la clientèle. RESPONSABILITES OPERATIONNELLES - S'assure de la mise en application et du respect des standards de la Compagnie. - Fait en sorte de maintenir le restaurant propre et en ordre, avec chaque chose à sa place sans surcharge de matériel propre ou sale et les offices de service. - Coordonne avec le Service technique les actions de maintenance nécessaires, suggère des investissements. - Est responsable du bon maintien corporel du personnel sous ses ordres, et du respect de l'outil de travail. - Respecte et fait appliquer, selon les directives reçues, les mesures qui s'imposent en matière de productivité, de coût des matières et autres charges qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget. - Revoit le menu et le[...]

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Moniteur / Monitrice d'accueil de loisirs

Emploi Hôtellerie - Camping

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Responsabilités principales - Coordination des activités : Planifier, organiser et animer les activités de voile, surf et autres sports nautiques pour des participants de tous niveaux. - Encadrement & sécurité : Fournir des instructions et veiller au respect des protocoles de sécurité à tout moment. - Gestion du matériel : Superviser l'entretien et l'inventaire du matériel de voile et de surf. - Relation client : Créer une ambiance conviviale et inclusive, en encourageant la participation et le plaisir des clients. - Transferts : Participer à l'organisation et à la gestion des transferts aller-retour entre l'aéroport pour les clients et le personnel. Profil recherché - Expérience : Minimum deux ans d'expérience avérée dans l'enseignement de la voile et du surf. - Certifications : Certifications pertinentes en enseignement de la voile et du surf, ainsi qu'en sécurité nautique. Permis de conduire (véhicule à boîte manuelle) requis. - Compétences : Bon esprit d'équipe, excellentes capacités de communication. - Qualités personnelles : Excellente capacité à résoudre les problèmes, flexibilité et adaptabilité. - Permis de conduire obligatoire + Permis bateau - Langues : La[...]

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Plagiste

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Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et le souci du travail bien fait sont au cœur de nos valeurs. L'Hôtel propose 55 Chambres et Suites, toutes offrant une vue imprenable sur la mer. Le restaurant gastronomique étoilé ' La Verrière ', dirigé par le Chef Romain MASSET, accueille 40 convives sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage ' La Paillote ', à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DU POSTE Placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable de Salle de la Paillote, vous assurez le poste de Plagiste H/F. Principales missions (liste non exhaustive) : Vous fournissez un service d'excellence et veillez au bien-être des clients, Vous êtes en charge de la propreté de la plage, Vous effectuez l'accueil de la clientèle lors de son arrivée sur la plage, Vous assurez la mise en place des matelas sur la plage, Vous réalisez les cocktails[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous renseignerez les clients sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation, vous effectuerez les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier...). Vous accueillerez les clients à leur arrivée et effectuerez les formalités administratives liées à leur séjour. Vous réaliserez un suivi des encaissements. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible jusqu' à fin octobre . Pas de logement.

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2025 : Nous sommes à la recherche d'un Équipier d'hôtel (H/F) . Vous venez en soutien de la gouvernante et des femmes de chambres. Vos missions seront : - Nettoyage des parties communes (réception, sanitaires, ascenseurs, escaliers...) - Remplissage des réserves des étages en linge et produits d'accueil, et du réapprovisionnement des centrales de produits d'entretien - Réclamations clients tout au long de la journée (demande spécifique en chambre, changer des draps...) - Aider les femmes/valets de chambre lors des journées de grosses affluences (aide à faire des lits, aide au d'épouillage des chambres). - Deux jours de repos par semaine ; - Possibilité de logement ; - Véhicule conseillé ; - Salaire de 1440 euros nets Prise de poste immédiate jusqu'au 31 octobre 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Mission** : Vous travaillerez au sein du restaurant d'une structure hôtelière cuisine méditerranéenne semi-gastronomique. Vous assistez la préparation des plats et l'entretien de l'espace de travail. **Poste** : Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Service midi et soir. Pas de logement. Contrat dès que possible jusqu' à fin octobre.

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Valet / Femme de chambre

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Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Recrutement de 5 Valets / Femmes de chambre (H/F) Le poste est à pourvoir pour la saison estivale CDD de avril à fin octobre avec possibilité d'inscrire le contrat dans la durée. Posté logé sur place Vous travaillez en équipe au sein d'une structure hôtelière de 40 chambres. ***VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES***: -Aération de la pièce, -Changement des draps, -Passage de l'aspirateur -Nettoyage des sols, des vitres, des sanitaires et de la salle de bain, -Changement des serviettes, -Changement des poubelles, -Transport du linge sale à la laverie, -Installation des divers objets et accessoires mis à disposition de la clientèle (savon, gobelets, prospectus ). -La femme/le valet de chambre recense les éventuelles détériorations dans les chambres et signale les réparations ou ajustements à effectuer (ampoule grillée, fuite d'eau, mobilier abîmé...) etc

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Chef de partie

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Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2025 , au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, vous occuperez le poste de Chef de partie Pâtisserie : - Exécuter les fiches techniques ; - Assurer la mise en place pour le service ; - Dresser les desserts ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des frigos ; - Réceptionner les livraisons et en assurer le rangement ; - Contribuer à la satisfaction client ; - Appliquer la méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires HACCP. Le poste est logé. 1.5 jours de repos Indemnité kilométrique pour employés non logés Prise de poste à partir du 14 Mai jusqu'à fin Septembre

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions principales : Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner Réalisation de préparations simples : gâteaux maison, pancakes, omelettes, etc. Accueil et service des clients Réapprovisionnement du buffet tout au long du service Aide à la plonge et au nettoyage de l'espace petit-déjeuner Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste au 1er juin Poste non logé

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

un poste à pourvoir : prise en poste en juin jusqu'à fin septembre. Poste logé. L'esprit de la carte est la cuisine Corse dans son ensemble, en mettant en valeur les produits frais et bio de la région. Dans une démarche éco-responsable, nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire, réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous concentrons aussi beaucoup de notre énergie sur le restaurant en travaillant au maximum avec des producteurs, éleveurs, fournisseurs locaux nous permettant ainsi d'offrir une cuisine intelligente avec des produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et expérimentées qui souhaitent nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et surtout, partager l'amour de notre métier.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

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