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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pont-du-Casse, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LES MAITRES DU PAIN, recherche un/une Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une gamme de pâtisseries artisanales réalisées avec des ingrédients frais et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits raffinés et délicieux. Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries de qualité selon les recettes définies. - Créer et innover de nouvelles recettes de pâtisseries pour enrichir notre offre. - Assurer la gestion des stocks de matières premières et leur bonne conservation. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Veiller à la présentation soignée des produits. - Participer à la gestion du laboratoire et à son nettoyage. Profil recherché : Expérience réussie dans un poste similaire (2 ans minimum). Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Maîtrise des techniques de base et des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et autonomie. Pour postuler : Merci de postuler directement sur l'offre d'emploi. Nous serons heureux de découvrir votre passion pour la pâtisserie et d'examiner votre candidature !

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence INTÉRIM NATION AGEN recherche, pour un de ses clients, un Boulanger-Pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions : En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez en charge de : - Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes et normes de qualité. - Réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes en respectant les techniques artisanales. - Assurer la présentation et l'attractivité des produits en vitrine. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes si nécessaire. - Travailler en équipe pour garantir une production efficace et qualitative. - Entretenir et nettoyer le poste de travail et les équipements. Pré-requis : - Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie ou expérience significative dans le domaine. - Rigueur, créativité et sens du détail. - Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Pourquoi rejoindre le Groupe BELVEDIA ? Chez Belvedia, nous sommes convaincus que les hommes et[...]

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