photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Etang sur Arroux CDD à pourvoir du 08/01/25 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Charolles (71) CDD à pourvoir du 14/01/25 au 28/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Fontaines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fontaines (71) CDD à pourvoir du 10/03/25 au 06 /07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Bonnet-de-Joux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission entant que Pâtissier-Boulanger (H/F) sera de produire, concevoir, décorer vos pâtisseries, viennoiseries, et chocolat selon votre imagination pour les plaisirs pour les papilles des clients. Nous recherchons un professionnel passionné par la boulangerie et la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. - Préparer une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Gérer les stocks d'ingrédients et de produits finis - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Profils - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - sérieux, motivé, et autonome Poste CDI 39h du mardi au samedi (certains dimanches seront travailler en fonction de période) le poste est à pourvoir début avril au plus tard.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ollières-sur-Eyrieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous êtes chargé(e) de : - la production des pâtisseries - Vous travaillez dans une ambiance familiale Vous débutez à 4h30 - 5h Vous êtes de repos les dimanches et lundis Votre rémunération sera de 1700 euros nets/mois Vous avez 6 semaines de congés/an Prise de poste en Mars

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Charolles (71) CDD à pourvoir immédiatement au 28/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Quatre heures anglais

Saint-Germain-en-Brionnais 71800

Le 22/08/2021

St. Germain se met à l'heure anglaise ! Quatre heures anglais se déroulant de 16h à 18h le dimanche 22 août... Ambiance conviviale au rendez-vous ! Activité en pleine air : Thé et pâtisseries anglaises vous seront servis à votre table. Possibilité d'acheter des pâtisseries anglaises faites maison pour ceux n'ayant pas le pass sanitaire. En cas de mauvais temps, les gâteaux seront en vente à emporter. Les bénéfices de cette manifestation seront pour le fleurissement de notre village.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Chagny 71150

Le 19/12/2021

Vous pourrez faire vos achats pour vos repas de fin d'année avec des bières de la BAB, des vins & crémants du Domaine Nathalie Richez, du foie gras de Pascal Laprée, des confitures & Chutneys de Les Douces'Heures D'Annie, des pâtisseries de la Tarterie le Prince, des caramels de Karam'Helo, des spécialités de l'Amérique latine de Sabores de Valeria, etc. Tenter votre chance de gagner un panier garni ! Les dons seront reversés au Secours Populaire de Chagny.

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Bourgvilain 71520

Le 31/03/2022

Avec l'arrivée du printemps, c'est le retour du marché de producteurs !  Rendez vous chaque jeudi, de 16h à 18h30 au cœur du village sur la place de l'Eglise, pour retrouver ou découvrir les produits locaux et de saison : légumes, fruits, fromages de chèvre, fromages et yaourts de brebis, oeufs et volaille, viande, terrines, miel, pâtisseries, vins, bières, spécialités italiennes (Huile d'olive, charcuterie, pâtes fraiches etc.). Et des livres d'occasion. Pour fêter ce retour, nous vous attendons autour d'une sympathique buvette.