photo SALON VINS & TERROIRS - CHOCOLAT & GOURMANDISES

SALON VINS & TERROIRS - CHOCOLAT & GOURMANDISES

Aussonne 31840

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Près de 320 exposants, vignerons, producteurs et artisans chocolatiers, (re)viennent pour cette édition automne. Ils vous font partager leurs savoir-faire et leur passion durant ces 3 jours. Côté Vins et Terroirs : Le Salon met à l'honneur la gastronomie de toutes les régions de France, avec des produits variés et de grands classiques. Ils se distinguent par une belle variété de fromages, charcuteries, épices et pâtisseries.. mais aussi de nouveaux produits : beignets corses au broccio, noix du Périgord, escargot, tartinade de poisson, huiles grecques, produits à base de châtaignes, des spécialités alsaciennes… Et un nouvel atelier de dégustation autour de l’Armagnac, proposé par ART OF WINES. Côté Chocolat et Gourmandises: Près d’une cinquantaine de chocolatiers et confiseurs déclinent leurs savoir-faire et toutes leurs saveurs. Sur place : restauration / snack / bar

photo NOCTURNE AU MARCHÉ DES CARMES

NOCTURNE AU MARCHÉ DES CARMES

Repas - Dégustation, Marché

Toulouse 31000

Le 06/11/2024

La halle des Carmes rythme la vie de son quartier et abrite des loges où foisonnent fruits et légumes, viandes et charcuteries, fromages, pains et pâtisseries... Il y a de quoi remplir son panier de produits frais et locaux. Les commerçants et restaurateurs du marché vous donnent rendez-vous pour une soirée conviviale, gourmande et festive ! Au menu : de généreuses assiettes garnies de produits locaux des commerçants et restaurateurs du marché.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Vous préparez des pâtisseries en autonomie. Vous êtes force de propositions pour apportez de nouvelles idées, dans l'objectif de développer l'activité. Vous travaillerez en équipe Vos missions seront : - gestion les vitrines - fabrication des gâteaux du plus simple au plus complexe selon votre capacité et créativité -fabrication des entremets glacés -fabrication des chocolats selon la saison.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier - Vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou du traiteur et d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Élaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation : - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Véritable passionné de votre métier ; vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail. - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous aimez transmettre vos connaissances et participer au développement technique des collaborateurs - Vous aimez travailler en binôme pour développer votre capacité à organiser une journée de production et assurer la disponibilité des produits pour les clients - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou traiteur et d'une expérience professionnelle de 3 ans minimum Quelles seront vos missions ? L'animation de l'équipe et de la production : Au démarrage, l'équipe Pâtisserie / Traiteur sera composée de : - Un référent pâtisserie / traiteur - Un référent second pâtisserie / traiteur - 2 pâtissiers / traiteurs - 1 pâtissier - 1 traiteur - 2 apprentis (après 3 mois d'activité) Votre rôle au sein de cette équipe : - Travail en binôme avec le référent boulangerie pour garantir une bonne transmission[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Véritable passionné de votre métier ; vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous aimez animer une équipe, transmettre vos connaissances et participer au développement technique des collaborateurs - Vous avez la capacité à organiser une journée et assurer la disponibilité des produits pour les clients - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou traiteur et d'une expérience professionnelle de 5 ans minimum Quelles seront vos missions ? L'animation de l'équipe et la production : Au démarrage, l'équipe Pâtisserie / Traiteur sera composée de : - Un référent pâtisserie / traiteur - Un référent second pâtisserie / traiteur - 2 pâtissiers / traiteur - 1 pâtissier - 1 traiteur - 2 apprentis (après 3 mois d'activité) Votre rôle au sein de cette équipe : - Organisation du travail de l'équipe pour garantir le respect de la feuille de production - Connaissance de leurs capacités[...]

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi

Capens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'entreprise MONTAGNÉ gère un réseau de stations-service SHELL ouvertes 7j/7 24h/24 et d'établissements multi enseignes sur autoroutes, avec des magasins et concepts de restauration Deli by SHELL, Maison Pradier, Léo Resto, Bchef et Pizza Hut. Pour notre établissement de CAPENS situé sur l'aire du Volvestre - Autoroute A64, nous recrutons 1 Hôte-sse de Station en CDD à temps partiel 28 heures hebdomadaires du 06 septembre 2024 au 30 septembre 2024. Vos missions : - Accueillir la clientèle et encaisser les produits boutique, restauration et carburant - Réceptionner, contrôler les livraisons de produits et approvisionner l'ensemble des rayons et vitrines - Préparer les sandwiches, salades, pâtisseries et viennoiseries du concept - Entretenir les locaux, toilettes et zones extérieures - Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité liées aux activités Vous vous engagez pour la satisfaction de la clientèle, vous contribuez à un environnement de travail inclusif et vous êtes disponibles pour la période estivale. Une formation interne sera assurée. Conditions : Temps partiel 28 heures hebdomadaires - Plage horaire de service journalier 8,25 h - CCN des[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale située à Cugnaux recherche un(e) vendeur(euse) : - Vous serez en charge de la vente de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries (accueil et conseil auprès des clients, gestion des encaissements, etc.) ; - Vous participerez à l'entretien et au nettoyage du lieu de vente ; - Vous serez en charge du facing de la vitrine. Caractéristiques : Contrat 35 à 42h - Boutique ouverte les Dimanches et les jours fériés. 5 à 6 jours travaillés par semaine . Horaires : 6h-13h / 8h-15h / 13h-20h Profil : Motivation et rigueur sont des atouts indispensables. Une expérience dans la vente en boulangerie ou dans la restauration rapide d'au moins une année est appréciée. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]