Artisanat, Foire - Salon
Maintenon 28130
Du 01/03/2025 au 02/03/2025
Avalanche de chocolat sous toutes ses formes, divins macarons, thés raffinés, pralines, pâtisseries et biscuits artisanaux… Les artisans locaux sont mis à l'honneur, et quelques-unes des grandes pointures françaises font aussi tous les ans le déplacement pour retrouver le public eurélien.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rejoignez notre enseigne spécialisée dans la fabrication de pains, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking, réalisés tous les jours à base de produits frais et de qualité . Vous assurez les missions suivantes: -Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées -Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts -Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts -Réalisation d'une présentation soignée -Accompagnement à la formation des apprentis -Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: -Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel -Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières -Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks -Connaissance et respect des normes HACCP -Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous serez amené à faire des pâtisseries et viennoiseries sachant s'organiser seul et avec prise d'initiative CDD de 3 mois avec possibilité de CDI Repos le mercredi et dimanche
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein de l'établissement et sous la responsabilité du gérant, vous assurerez la réalisation des pâtisseries et différentes pâtes (dont pâtes sucrées), ainsi que la gestion du stock de marchandises et le nettoyage de votre surface de travail. Vous avez impérativement une expérience sur ce poste. Vous serez amené(e) à exercer le samedi et jours fériés.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Broué, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
A la Ferme d'Orvilliers, nous sommes paysans boulangers : nous fabriquons les pains 100% levain à partir des céréales et de la farine que nous produisons. PROFIL CAP Boulangerie idéalement en poche, ou avec une expérience significative en boulangerie paysanne, ou CAP pâtisserie avec forte motivation pour la boulangerie. Connaissance du levain exigée. MISSIONS - Fabrication en équipe des pains et pâtisseries dans le respect des process et recettes - Préparation des commandes - Entretien nettoyage du fournil COMPETENCES - Maitriser la chaine de panification au levain (fabrication des levains, pétrissage, division, façonnage, pousse, enfournage, cuisson, .) - Aptitude au travail physique - Connaissance des normes d'hygiène - Savoir suivre un process/ recette - Travail en équipe - Permis B Souhaité. Salaire à définir selon expériences et compétences
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Notre boulangerie pâtisserie artisanale recherche son responsable pâtisserie. Vous êtes en charge de la production de pâtisseries faites maison, vous savez gérer vos stocks. Vous travaillez dans une équipe comprenant un boulanger, un tourier , un traiteur et des apprentis que vous contribuez à former. Vous travaillez sous la direction du chef d'entreprise. Vos jours de repos sont les dimanches, lundis et fériés (le magasin est fermé ces jours là).
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 19/03/2022
Le Circonflexe propose une soirée couscous et patîsseries orientales. Pensez à réserver !
Manifestation culturelle
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 28/11/2021
Le Circonflexe vous invite à un "après-midi de l'amitié", dans le but de faire de nouvelles rencontres. Venez goûter des pâtisseries maison. Des activités jeux seront animées par Nicole.
Repas - Dégustation, Marché
Le Coudray 28630
Le 20/03/2022
Horticulture, pralines, canards, vins du Vouvray, crêpes sucrées, biscuits de Chambord, oeufs et rillettes de poules, pâtes fermières, apiculteur, saucissons fromages et produits corses, chocolats, charcutier traiteur et boudin, maraîcher, rémouleur et coutellerie, fromages de chèvres, pâtisseries marocaines, farines et légumes secs, bières...